
| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
stepanov.aleksey
опытный папа

На сайте с 13.05.11 Сообщения: 1500
|
 Добавлено: Пн Дек 19, 2011 23:13 |
|
|
Где-то читал, что Оливье с языком не очень, лучше с говядиной...  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
sveta-konfeta.
Детский сад

На сайте с 18.05.11 Сообщения: 234
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Ириша23
Аспирант Сибмамы

На сайте с 30.11.09 Сообщения: 3210 Откуда: п. Гвардейский
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Haruka
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10 Сообщения: 3625 В дневниках: 8 Откуда: МSK
|
 Добавлено: Ср Дек 21, 2011 9:29 |
|
|
| Ириша23 писал(а): | sveta-konfeta.
мне кажется все таки с языком пресновато будет, я бы не стала его туда переводить |
Согласна. Но если отварной язык замариновать и потом обжарить- очень вкусно и в салат и на закуску!
Добавлено спустя 2 минуты 29 секунд:
| Варвара Плюшкина писал(а): | stepanov.aleksey
Вкуснее всего кролика тушить в красном сладком вине. Он получается очень вкусным и никакого запаха нет специфического. |
А мы маринуем в белом вине, но думаю кроме как на цвет не влияет! |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Ночная Фурия
Профессор

На сайте с 26.05.10 Сообщения: 6326 В дневниках: 20 Откуда: Новосибирск Выборная
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
sveta-konfeta.
Детский сад

На сайте с 18.05.11 Сообщения: 234
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
sensorik
Академик

На сайте с 04.10.08 Сообщения: 13748 В дневниках: 246
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Оля-ля
Профессор

На сайте с 15.03.03 Сообщения: 5564 В дневниках: 95 Откуда: Новосибирск,Академго родок Карта № 150679
|
 Добавлено: Чт Дек 22, 2011 12:34 |
|
|
| Ириша23 писал(а): | sveta-konfeta.
мне кажется все таки с языком пресновато будет, я бы не стала его туда переводить |
А мне нравится оливье с языком, но я вообще язык очень люблю в любом виде и везде  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Ириша23
Аспирант Сибмамы

На сайте с 30.11.09 Сообщения: 3210 Откуда: п. Гвардейский
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Валерьянка K
Студент

На сайте с 06.05.11 Сообщения: 2265 Откуда: МЕГА
|
 Добавлено: Чт Дек 22, 2011 14:12 |
|
|
Девочки помогите Нужно приготовить крупную стерлядку(полной рыбкой), но это блюдо будут кушать не только взрослые но и деть 10 месяцев отроду. Так как дочь ее даже соленую изо рта вырывает. Нужен рецепт. Еще есть аэрогиль можно в нем приготовить  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Ириша23
Аспирант Сибмамы

На сайте с 30.11.09 Сообщения: 3210 Откуда: п. Гвардейский
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
anna_vitman
Ясельки

На сайте с 22.12.11 Сообщения: 65
|
 Добавлено: Чт Дек 22, 2011 21:07 |
|
|
салат с черносливом курицей огурцом и ананасом
(не знаю откуда он появился в моей домашней кулинарной практике,но салат объеденье, делаю его уже даааавным-давно)
грудка куриная примерно 500г
чернослив 200г
ананас (желательно кусочками )1банка 900г
огурец (обычный,не солёный)1-2 штуки
майонез 500г
количество исходных ингридиентов варьируется в зависимости от количества ртов
Отварить куриную грудку,порезать её полосками, огурец нарезать так же. Чернослив нарезать небольшими кусочками. Всё поместить в салатницу и перемешать с ананасом (сироп в салатницу из-под ананаса выливать не надо !).Всё заправить майонезом. Солить тоже не рекомендую, т.к. в майонезе будет соли предостаточно. Всё буквально делается на глаз,что кому больше из ингридиентов по вкусу. Лично я делаю курочки побольше  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Haruka
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10 Сообщения: 3625 В дневниках: 8 Откуда: МSK
|
 Добавлено: Пт Дек 23, 2011 9:33 |
|
|
Валерьянка K
Идея оформления блюда из рыбы, только майонез замените крем-фрешом или густой сметаной.
Рецепт здесь.
Последний раз редактировалось: Haruka (Вт Дек 27, 2011 12:46), всего редактировалось 1 раз |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
sveta-konfeta.
Детский сад

На сайте с 18.05.11 Сообщения: 234
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей:
(1) |
|
|
| |
ИринаКатерина
Аспирант Сибмамы

На сайте с 07.12.10 Сообщения: 4377 В дневниках: 4 Откуда: м.Студенческая
|
 Добавлено: Вс Дек 25, 2011 10:05 |
|
|
 |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|