Сибмама - о семье, беременности и детях

Багряна

Какие шикарные рецепты. Прям на слюну изошла :-)

А у нас сегодня с творогом и бананом. Я таким образом иногда младшего пытаюсь творогом накормить, он не ест его. А в блинах проглатывает.
В стандартное блинное тесто добавляю творог на глаз, перемешиваю миксером, добавляю мелко порезанные бананы и чуть соды и выпекаю. Получаются потолще, чем обычные блины, но нежные и кусочки бананов прям тают во рту.

Ой, что то с фотками напортачила

_________________
Любимым мальчишкам 24 и11 лет💜💜💜

Юля-я

MaryKor
на здоровье :give_heart:

мне они тоже очень нравятся :in_love:

_________________

Yana-sun

Вчера у нас были блины с творогом. Немного сделала с какао, мне очень понравилось :-)

В тесто добавила муку ржаную несколько ложек. Муж посмотрев на тесто, спросил не испортилось ли оно, плавает у тебя там что-то :lol:

_________________
Сынульке Ванечке 11 лет 11 месяцев 15 дней
Сыночку Мишутке 9 лет 26 дней

Fortunato

Добрый день! вчера первый раз решила на простокваше попробовать сделать. т молоко в доме закончилось :aga-aga:

немного непривычный вкус получился :-)

рецепт: 2 яйцо, 4 ч ложки сахара, 1/2 ч ложки соли, 1/2 ч ложка без верха соды, 2~2,5 стакана простокваши, 3~5 ст ложек подсолнечного масла. муки и чуток воды на глаз

сегодня решила обычные фаршировать яблоками :aga-aga:

рецепт:
400-500 мл молока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
300 г муки
соль
я в этом рецепте еще добавляю полстакана-стакан кипятка.

_________________

Ольга.К

Какие все молодцы, смотришь на одном дыхании!
Мои утренние блинки

Рецепт простой: 1 яйцо + сахар+соль (по вкусу) смешать, затем добавить 1 стакан холодного молока+ 1 ст (примерно) муки все перемешать, затем влить 1 ст. крутого кипятка, размешать, добавить 1 ст.л. раст.масла, размешать и в конце добавить соды на кончике ножа+лимонный сок (можно лимонную кислоту на конч.ножа), размешать хорошо. Жарю на раскаленной сковороде, смазывая кусочком свинного сала (не соленого). Каждый блин смазать сливочным маслом. И объедаться :aga-aga:

Лизхен

Девчонки-умнички! Сколько блинов настряпали!!! Да какие все аппетитные и красивые! :in_love:

Вчера тоже завела тесто с кукурузной мукой. Испекла шесть штук и доча не дала допечь, буду ждать выходного дня у мужа.
Вот тогда настряпаю, но уже по классическому, годами проверенному рецепту.
А пока захожу-любуюсь вашими блинчиками. :love_sibmama:

_________________
Рецепты и процесс приготовления с фото в дневнике У МЕНЯ НА КУХНЕ...

Вивьен

сегодня тоже, глядя на всех, напекла блинов. :blin:

пеку всегда по маминому рецепту-все ингредиенты на глаз-на 1 литр молока-1-2 яйца, немного соли, муку на глаз и подсолнечное масло тоже-тесто завожу жидкое-тогда блинчики получаются тоненькие и в дырочку :in_love:

способ складывание подсмотрела здесь у вас :oops:

. я уже наелась блинчиков с маслом, сметаной и сгущёнкой...жду всех своих.

_________________

Света 84

Танчур
Поделитесь рецептом домашнего сыра

_________________

NSY

я здесь одна буду с плохими блинами.
Тесто уже в унитазе.

EVAJ
по вашему рецепту делала.
Опару ждала....всё как вы писали

сейчас заводить надо другие.
Остановлюсь, на своих родных, на сегодня....

_________________
грузоперевозки на газели

Шалунишка

А у нас на завтрак были блинчики на кефире с кипятком :oops:

_________________

Фея-Фиалка

Скрытый текст:

Селерина

Syslik

Спасибо всем за вдохновение :give_heart:

По рецепту kvalery84 (со стр. 3)

Извиняюсь за фото (с телефона).

_________________
моей доченьке 16 лет 11 месяцев 11 дней
моему сыночку 10 лет 8 месяцев 26 дней

Zosja

Вот что значит масленичная неделя и всеобщая любовь к блинам!!!
Третий день ФМ, а уже 15 страниц!!!
Я тоже мимо пройти не могу

Обычно делаю по классическому рецепту на литр молока три яйца с добавлением кипяточка чтобы дырочки были.
Для ФМ решила испробовать что-то новенькое.
У меня в арсенале есть книга "Русская кухня"
Чего там только нет, блины всех мастей!!! Я выбрала пресные! Они на пяти яйцах.
Вот рецепт. Правда я молоко разделила на две части и сначала замешала ингредиенты с половиной молока и всей мукой, а потом влила остальное; обычно так делаю чтобы не было комочков.

Такие получились блинчики. Они довольно таки плотные, если смазывать их растопленным маслом то они его впитывают и кажется что масла мало, но это только кажется, с них не течет, но получаются они жирненькими.
Муж снял пробу, понравилось! Значит можно иногда и такие делать.
Переворачивать их легко. При выпекании они как бы уплотняются, видимо состав сказывается.

Мираж

Zosja
Такие для фарширования хороши.