Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема этой недели "СКОБЛЯНКА">>>>
В гостях у Домовёнка......
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 138, 139, 140 ... 374, 375, 376  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ЩУЧКИНА
Студент
Студент


На сайте с 04.09.10
Сообщения: 2906
В дневниках: 10
Откуда: Тихий поселок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 28, 2014 12:29     Ответить с цитатой

Варвара Плюшкина
Я когда то делала клюковку, вот процедить самое муторное во всем процессе
_________________


Изготавливаем мебель на заказ по индивидуальным размерам. Тел. 89134847419.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Elenk@
Академик
Академик

На сайте с 15.10.09
Сообщения: 11119
В дневниках: 3786
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 28, 2014 13:37     Ответить с цитатой

ЮМиЛи писал(а):
Варвара Плюшкина
Ну, вы выдали подарок!!! Сегодня поклонники Бейлиза будут варить его всю ночь.... ;)
По вкусу совпадает с оригиналом на 100%??

Он чем дольше стоит,тем "сливочней" становится,тягучей :in_love: ...правда,я на хорошей водке делаю. :aga-aga:
Делала много раз.По рецепту и "на глаз".Без ванилина и мне и гостям больше нравится.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 41252
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 28, 2014 13:47     Ответить с цитатой

ЩУЧКИНА
Когда трудно процеживать, я сначала процеживаю просто через сито, а уже потом марлю кладу.

Elenk@
Мне в принципе ванилин там не мешает, я его в общем люблю. Меня беспокоит что слишком спиртово. Но посмотрю что будет дальше.
Водка сейчас вся одинаковая - на ректификате, за исключением импортной.
А коньяк из нормального спирта делается.
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ЩУЧКИНА
Студент
Студент


На сайте с 04.09.10
Сообщения: 2906
В дневниках: 10
Откуда: Тихий поселок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 28, 2014 14:59     Ответить с цитатой

Варвара Плюшкина писал(а):
Когда трудно процеживать, я сначала процеживаю просто через сито, а уже потом марлю кладу.

Да я тоже так потом уже начала делать.
_________________


Изготавливаем мебель на заказ по индивидуальным размерам. Тел. 89134847419.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 41252
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 28, 2014 19:48     Ответить с цитатой

Попробовала я ликерчик по прошествии суток.

Цвет так и есть красивый. Он стал немного гуще, уже как настоящий ликер.
Вкус - вкусный, насыщенный, стал более сливочный. НО видимо у меня кофе крепкий, моего кофе нужно поменьше сыпать.
Спиртового вкуса стало немного меньше, но все же еще немного неприятная спиртозность есть :-) .
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Elenk@
Академик
Академик

На сайте с 15.10.09
Сообщения: 11119
В дневниках: 3786
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 28, 2014 20:05     Ответить с цитатой

Варвара Плюшкина писал(а):


Elenk@

Водка сейчас вся одинаковая - на ректификате, за исключением импортной.
А коньяк из нормального спирта делается.

А я вас и не думала критиковать. :aiai:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 41252
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 28, 2014 20:14     Ответить с цитатой

Elenk@
Да нет, причем тут критика :haha: . Просто не понимаю как можно пить эту ректифицированную водку, это же яд :aga-aga: . А где что не почитаешь, везде водка.
Сейчас уже и у коньяков начинаю состав читать :aga-aga: .
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Elenk@
Академик
Академик

На сайте с 15.10.09
Сообщения: 11119
В дневниках: 3786
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 28, 2014 20:20     Ответить с цитатой

Варвара Плюшкина писал(а):
Elenk@
Да нет, причем тут критика :haha: . Просто не понимаю как можно пить эту ректифицированную водку, это же яд :aga-aga: . А где что не почитаешь, везде водка.
Сейчас уже и у коньяков начинаю состав читать :aga-aga: .

Я вообще практически не пью.Если и делала раньше,даже в том еще году,то
Скрытый текст:

рюмашку опрокину,


мне это ни о чем...
так что...я даже и не подозреваю что вы называете ректификатом.
Скрытый текст:

А что вы называете ректификатом? :voin:


Алкоголь-это вообще яд.Без шуток.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 41252
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 28, 2014 20:22     Ответить с цитатой

Elenk@
Сейчас вся водка в нашей стране делается из ректифицированного спирта, любая, и дорогая, и дешевая.
А он очень вреден для здоровья. И похмелье от него намного хуже чем даже от самогона.
Наберите в гугле, там все и узнаете.
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 41252
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 28, 2014 20:26     Ответить с цитатой

Elenk@
Хочу спросить у вас, никогда не делали сливочно-апельсиновый ликер?
Ну вот чтобы как раньше продавали, мягкий сливочный ликер с вкусным апельсиновым вкусом, его еще в кофе хорошо добавлять было?

Хочу сделать на подобие Бейлиса, но вот молоко свернется...
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Elenk@
Академик
Академик

На сайте с 15.10.09
Сообщения: 11119
В дневниках: 3786
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 28, 2014 20:46     Ответить с цитатой

Варвара Плюшкина писал(а):
Elenk@
Хочу спросить у вас, никогда не делали сливочно-апельсиновый ликер?
Ну вот чтобы как раньше продавали, мягкий сливочный ликер с вкусным апельсиновым вкусом, его еще в кофе хорошо добавлять было?

Хочу сделать на подобие Бейлиса, но вот молоко свернется...

А я и не знаю совсем как раньше было-маленькая еще :shuffle:
Не делала-не знаю даже что и посоветовать.Мне почему-то думается,концентрированное молоко не должно свернуться же... :kastrulka:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 41252
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 28, 2014 20:51     Ответить с цитатой

Elenk@
Вот кое что посоображала, в субботу прикуплю продуктов и начну химичить :haha: .
Полазила по сайтам ничего подобного не нашла.

Есть кое что но не то в итоге получается.
Сейчас еще по иностранным пройдусь посмотрю, может там кто делал.
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Тихая Умница
Профессор
Профессор

На сайте с 31.01.09
Сообщения: 4875
В дневниках: 3
Откуда: Юго-Западный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Ноя 29, 2014 10:47     Ответить с цитатой

Варвара Плюшкина.вчера вечером посолила скумбрию по вашему рецепту. Скажите когда ее можно есть?
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 41252
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Ноя 29, 2014 10:54     Ответить с цитатой

Тихая Умница
Там же написано - через сутки готово :-) .
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Тихая Умница
Профессор
Профессор

На сайте с 31.01.09
Сообщения: 4875
В дневниках: 3
Откуда: Юго-Западный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Ноя 29, 2014 11:08     Ответить с цитатой

Варвара Плюшкина.да но я что-то засомневалась что уже через сутки готово) Спасибо.вечером попробуем что получилось ;)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 139 из 376 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 138, 139, 140 ... 374, 375, 376  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах