Сибмама - о семье, беременности и детях

[apte4ka]

Гоксель
Рекомендую салат, очень часто готовлю. Баночка фасоли, пол баночки кукурузы, чеснок, зелень по вкусу и сухарики.

[Estra25]

Гоксель
Попробуйте) сытный и вкусный

_________________

Скидка 5% на любой заказ iHerb по коду AFI8896
Помогу купить с iHerb по цене сайта

[lyuna]

apte4ka
Без майонеза?

[Гоксель]

apte4ka
спасибо, но не люблю салаты с кукурузой.. видимо, переела салат кукуруза+краб палочки+краб чипсы..
Да и с сухариками запланировала др салатик..

[apte4ka]

[Гоксель]

apte4ka

[Васина]

У меня сестренка в декрете сидит - племяшке 3 месяца, живет с нашей мамой. Так что рабочих рук и фантазии дофига)
На НГ запросили в подарок орешницу. Причем, пораньше - числа 30 подари с утра, желательно))
Решили в орешки засунуть икру и/или наполнители типа мягкого сыра.
Я как то привыкла в орешках сгущенку вареную)
Посмотрим, что они там наделают)
(я работаю до упора - до 31, часов до 19, так что я только по горячим блюдам)

_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.

[Tatiana]

[Iriny4ka]

нашла такой салатик, никто не делал? Тиффани

Салат выкладывается слоями в такой последовательности:
Слой курицы, смазать майонезом.
Слой сыра. Смазать майонезом.
Слой яиц. Смазать майонезом
Слой тертого миндаля.
Сверху салат украшается половинками винограда.

[Мираж]

Iriny4ka
Я делала. Только не с миндалем, а с грецким орехом. Про миндаль первый раз слышу.

[Iriny4ka]

меня тоже миндаль заинтриговал. как раз пакетик дома валяется.

[Гоксель]

Tatiana
Грудку положить в стрейч-плёнку и аккуратненько отбить, затем поперчить, не солить. На всю поверхность куска выложить сыр пластинами, немного отступив от края, с которого начнёте закручивать (там и так будет сдвигаться), на один край выложить рубленый гр орех и укроп. Теперь именно с этой стороны начинаем сворачивать рулетик. Стараемся свернуть плотненько, ровненько, заворачиваем в стрейч-плёнку и в холодильник на полчасика-час. Можно на слой сыра положить пластины копчёностей, которые вам нравятся.
Когда пришло время - достаём рулеты, разворачиваем - они прекрасно держат форму. Окунаем в муку, затем в яйцо взбитое и в панировочные сухари. Обжариваем в масле до золотистого цвета. Рулеты должны быть наполовину в масле, переворачиваем и снижаем температуру, чтобы успело приготовиться. Выкладываем на бум полотенце и немного остужаем. Затем нарезаем наискосок (из рулетика 2-3 кусочка получится) и сверху поливаем соусом.
Соус: масло слив разогреваю в миске, туда муки немного, перемешать и дать потомиться, потом молоко и тёртый сыр (мне нравится плавленый сырок) и тщательно перемешиваем. Температура плиты невысокая, разумеется.Туда же немного чесночка выдавить и мелконарезанный укроп.

Добавлено спустя 15 минут 57 секунд:

Iriny4ka
Мне с миндалём не понравился Тиффани - пробовала у подруги. Всё же грецкий подчёркивает вкус курочки (я делаю с копчёной) и получается очень нежно.

[Варвара Плюшкина]

Девочки, вот такое кто-нибудь покупал - Черная икра из морских водорослей - как на вкус, сильно ужасно?

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Мираж]

Гоксель
Вот я согласна. Миндаль в этом салате - ни о чем.

[Iriny4ka]

Варвара Плюшкина
я брала давно,когда появилось-на вкус -соленая селедка