Сибмама - о семье, беременности и детях

[luntik235]

Тоже использую всегда, как без нее??

_________________

[Блюз]

Отлично в паре с перцем,запах при использовании на весь подъезд

[povelica]

я тоже во все супы (кроме куринного) добавляю, вкус более насыщенный, богатый что ли...

[Натали@Натали]

Лаврушку кладу почти во все блюда, листья или заранее перемалываю в порошок.

[galikna]

не могу себе представить практически ни одного маринада без лаврушки, кроме кисло-сладких или совсем пикантных каких-то необычных!

[Nastya&]

Я почти во все супы добавляю лаврушку, в плов

[Nelechka]

Добавляю в основном в супы.

[Никитинка]

я их всех загранпоездок в южные страны привожу букеты лаврового листа. он гораздо ароматнее того, что продается у нас в пакетах. и вкус насыщенный, я его даже в куриный суп стала класть, чего раньше никогда не делала. а тут как-то раз ни корня петрушки, ни корня сельдерея, ни стеблевого сельдерея же в доме не было, поэтому я сдобрила бульон лавролистиком. и мужу так понравилось, что теперь мне все напоминает во время варки: не забыла, мол, положить главный ингредиент? так что, этот "веник" у нас кончится, чую, довольно быстро - супы, тушеное мясо.. почти каждый день куда-то его да положу.

_________________

[Карта № 001898]

я их всех загранпоездок в южные страны привожу букеты лаврового листа. он гораздо ароматнее того, что продается у нас в пакетах. и вкус насыщенный, я его даже в куриный суп стала класть, чего раньше никогда не делала. а тут как-то раз ни корня петрушки, ни корня сельдерея, ни стеблевого сельдерея же в доме не было, поэтому я сдобрила бульон лавролистиком. и мужу так понравилось, что теперь мне все напоминает во время варки: не забыла, мол, положить главный ингредиент? так что, этот "веник" у нас кончится, чую, довольно быстро - супы, тушеное мясо.. почти каждый день куда-то его да положу.

_________________

[lizira]

Не согласна. Лавровый лист использую часто, он придаёт неповторимый вкус и аромат. Особенно подходит к блюдам из капусты, мяса, рыбы, курицы.

[Lenars]

Лавровый лист даёт очень сильный привкус. Поэтому если блюда имеют тонкий аромат, то с лаврушкой лучше не связываться

[Агнюшка]

Не представляю супа без лаврового листа.
Я его даже в жареную картошку добавляю.
Слышала также, что его за 7 минут до готовности блюда его надо вынуть, чтобы не было специфической горечи. Это для твёрдых блюд.

[Превосходный Маффин]

У меня полный ящик специй, но лаврушки нет. Редко-редко вспоминаю про него)

_________________

[vinntndi]

Кладу непременно в борщ и щи.