Новости сайта и форума Sibmama 
СТАТИСТИКА-2025: ВОЗРАСТ ВСТУПАЮЩИХ В БРАК И СТАВШИХ РОДИТЕЛЯМИ, ПОПУЛЯРНЫЕ ИМЕНА ДЛЯ ДЕТЕЙ
Как хранить красную икру?
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Капель
Профессор
Профессор

На сайте с 31.08.07
Сообщения: 2014
В дневниках: 5600
Откуда: Новосибирск, метро Маршала Покрышкина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 04, 2008 1:19     Ответить с цитатой

Ивашка, я думаю моему мужу дешевле буде меня один раз к вам свозить, чтобы я ее любимую переела :lol: Да так чтобы совсем больше не хотелось. :oops: :oops:
А ребенка у меня не ест икру, и мне говорит - не вкусненько же, выплюнь :shock: :eek:
_________________

Проектирование электрических сетей любой сложности
923-241-50-три-пять
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ивашка
застенчивый папа
застенчивый папа


На сайте с 01.03.08
Сообщения: 25
Откуда: Камчатка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 04, 2008 20:41     Ответить с цитатой

В платмассовых ведрах лучше.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Полюша
Студент
Студент

На сайте с 13.12.07
Сообщения: 2770
В дневниках: 22
Откуда: Новосибирск, Кировский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 13, 2008 2:05     Ответить с цитатой

Икру замораживать можно, она не теряет свои вкусовые качества, только маленько воденистая становится.
А, у меня доча наоборот икру любит сначала чайными ложками ела, а теперь на столовые перешла.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ивашка
застенчивый папа
застенчивый папа


На сайте с 01.03.08
Сообщения: 25
Откуда: Камчатка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 13, 2008 14:17     Ответить с цитатой

Наступает весна, народ начинает старую икру скидывать - скоро новая пойдет.
По случаю прикупил ящичек икорки представительской, фасовкой по 1 кг в "ROPACах". 12 коробочек в ящике. Он мороженая, хранится при -18. Прилечу в Петропавловск, буду отправлять на материк, в Новосибирск, одноклассникам. А чего её не брать, если она изготавливалась по спецзаказу для спецлюдей? Пока дойдет, отойдет и будет самый сенокос.
У меня доча (5 лет) ест только свежую, старую, ну ни в какую. А где же я ей сейчас свежую найду?
А водянистая - только та, у которой стечка была плохая или сырец был задержан.
Удачи. Камчатка.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Tetanium
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 22.04.07
Сообщения: 4408
В дневниках: 3
Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 18, 2008 20:03     Ответить с цитатой

свекровь ездила на сахалин, привезла нам 1, 5 литровое ведерко немороденой икры, и несколько баночек консервных. сказала, что там все хранят икру в морозилке. эти баночки тоже были из морозилки. нормальная была икра. единственно, что как и для других продуктов, повторно замораживать- размораживать не рекомендуется.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
~голубоглазая~
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 28.10.09
Сообщения: 1048
Откуда: Нск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 17, 2011 1:06     Ответить с цитатой

Tetanium писал(а):
свекровь ездила на сахалин, привезла нам 1, 5 литровое ведерко немороденой икры, и несколько баночек консервных. сказала, что там все хранят икру в морозилке. эти баночки тоже были из морозилки. нормальная была икра. единственно, что как и для других продуктов, повторно замораживать- размораживать не рекомендуется.


сахалинские баночки просто в холодильнике хорошо хранятся. а весовую лучше в морозилке хранить.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ирина59
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 04.01.10
Сообщения: 1201
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 17, 2011 7:11     Ответить с цитатой

А как долго можно хранить икру в морозилке? Или срок хранения значения не имеет?
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
~голубоглазая~
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 28.10.09
Сообщения: 1048
Откуда: Нск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 17, 2011 13:27     Ответить с цитатой

Ирина59 писал(а):
А как долго можно хранить икру в морозилке? Или срок хранения значения не имеет?

у нас больше 6 месяцев не выдерживала - съедали :-)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ирррча
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 22.01.08
Сообщения: 511
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 17, 2011 18:20     Ответить с цитатой

Икра, расфасованная в жестьбанку, имеет срок хранения 1 год в условиях холодильника, поэтому и замораживать ее не обязательно, но и не страшно, если пришлось. А фасовка в пластике имеет маленький срок хранения, до 2х недель, поскольку это не вакуумная упаковка. Поэтому, если хотите немного продлить срок такой фасовки, можно и заморозить, но не на год, конечно.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
МЕДВЕЖОНОК БАРНИ
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 31.01.11
Сообщения: 726
Откуда: Дзержинский район /Дом Одежды
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 07, 2012 18:52     Ответить с цитатой

раньше замораживала икру было всё норм,а последний раз купила в сибириаде весовую заморозила потом достала ,а она гадость редкостная и жидкая :o пришлось выкинуть...думаю просто не повезло с икрой :aga-aga:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Максюня
Академик
Академик

На сайте с 25.02.09
Сообщения: 12627
В дневниках: 2
Откуда: Снегири, карта№013241
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 08, 2012 22:32     Ответить с цитатой

я замораживаю икру в пластмассовых баночках...все нормально...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Рыська2011
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 16.09.11
Сообщения: 823
В дневниках: 2
Откуда: Красноярск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 16, 2012 20:42     Ответить с цитатой

заморозить можно конечно но мне после заморозки ее вкус не понравился
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
КовАС
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 12.08.12
Сообщения: 609
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 21, 2012 14:16     Ответить с цитатой

Мне тетя привозила ведро красной икры с сахалина. Такая вкусная. Когда мы наелись, икра еще осталась. Я ее заморозила. Потом съели.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Констанц
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 20.10.11
Сообщения: 533
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 17, 2013 13:35     Ответить с цитатой

Можно. Я замораживала и вкус она не потеряла.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
*Милая*
Академик
Академик

На сайте с 13.05.09
Сообщения: 30139
В дневниках: 6661
Откуда: Ю-З ЛЮБЛЮ СВОИХ МУЖЧИН
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 17, 2013 22:32     Ответить с цитатой

подруга-стюардесса привозит с Камчатки , замораживаю прям в пластиковой таре, при разморозке точно такая же как до. Главное, чтоб икра хорошая была :aga-aga:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 2 из 4 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах