Сибмама - о семье, беременности и детях

Волшебница

Хорошо, попробую.

_________________
Наборы для вышивки NKF с идеальной печатью на канве. Интересно? Жду ЛС.

oklen

Можно сделать слоеные пирожки с отварным рисом и рыбными консервами. Рис с рыбкой просто перемешать, можно в фарш добавить 1-2 листика лавровых для аромата, хорошо еще бадьян молотый.
Я пирожки такие делаю либо из покупного теста (это супербыстро получается), либо тесто сама ставлю, по бабушкиному рецепту, тогда уж пирог раскатываю и сверху сухариками посыпаю... Это подольше, но зато вкуснотища...

_________________

Волшебница

Очень хорошая идея, тем более что слоеное тесто я часто пользую...

_________________
Наборы для вышивки NKF с идеальной печатью на канве. Интересно? Жду ЛС.

Тава

Марина Дроздова

1. 1 банка сайры
2. 2 яйца
3. 2 луковицы (мелко порезать)
4. 8 столовых ложек манки
Все это смешать, сформировать котлетки, обжарить их на сковроде в масле, затем добавить в сковороду пол стакана воды, майонез, приправы, и потушить минут 5. Получаются вкусные рыбные котлетки. Даже моему сынке нравятся!

_________________

Волшебница

Этот рецепт здесь уже давали в теме про рыбные консервы.

_________________
Наборы для вышивки NKF с идеальной печатью на канве. Интересно? Жду ЛС.

Марина Дроздова

Ну если вдаваться в подробности то мой рецепт по количеству продуктов (не 1 яйцо, а 2; и не 1 ст.л. манки, а 8 ст.л.) и способу приготовления несколько отличается..... в рецепте, который уже дан котлеты нужно только жарить, а в моем тушить в майонезе, и вкус от этого меняется.......... А когда состав и спсособ приготовления меняется, то и вкус наверное тоже?!

_________________

vikany

Салат из консервированного тунца

2 баночки тунца в воде (по 170 гр), жидкость слить
2 небольших стебля салатного сельдерея, мелко нарезать
1 небольшая красная луковица, мелко нарезать
1 ст л мелко нрезанной петрушки
1/3 ст майонеза
1 ст л сладкой горчицы
черный перец по вкусу
свеже-выжатый лимонный сок (по желанию)

Перемешайте тунец с сельдереем, луком и петрушкой. Добавьте майонез, горчицу, перец и лимонный сок. Аккуратно перемешайте. Готово!

_________________

*NaТаша*

ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ

ТЕСТО:
100 гр маргарина
1/2 ст молока
2 ст муки

НАЧИНКА:
1 б. рыбных консервов в масле
5 луковиц ( я лук не люблю и не добавляла)

ЗАЛИВКА:
4 ст л сметаны
4 яйца
1 тс л муки
соль, перец, зелень ( я только соль добавляла)

Замесить крутое тесто, переложить в форму ввиде тарелочки.
Лук обжарить и смешать с рыбой.
Сделать заливку-всё смешать.
Выложить начинку на "тарелочку", залить заливкой и выпекать минут 40

_________________

*NaТаша*

ПИРОГ ИЗ ВЕРМИШЕЛИ
Расчитано на выпечку в небольшой форме, я делала в сковороде.

ТЕСТО:
1 ст майонеза
4 яйца
4 ст л муки

НАЧИНКА
2 пачки "китайской лапши"
1 б рыбных консервов в масле
1 луковица ( я не добавляла)

Лук мелко порезать, ошпарить, смешать с консервой(вместе с маслом). Добавить мелко покрошенную вермишель, приправу из 1 пакетика и оставить на 10 мин. чтобы пропиталось.

Замесить тесто, как на оладьи. Форму смазать раст. маслом, вылить половину теста. Положить начинку, залить оставшимся тестом.

Духовку разогреть до 220С, выпекать пирог 10-15 мин.

_________________

Aleksandra_2012

Креветки отварные очищенные - 80 г
Семга - 50 г
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 шт.
Майонез 20-25 г

Яйцо отваривают и трут на мелкой терке.Сыр трут на мелкой терке.Рыбу режут на мелкие кусочки.В креманки кладем слоями: яйцо,затем сыр,затем кусочки семги.Последний слой - креветки. Также креветками можно украсить края креманки.Сверху выдавливаем майонез.

Салат из креветок в креманках готов, можно подавать. Приятного аппетита! :oops:

_________________
МОЙ ПРИСТРОЙ - https://forum.sibmama.ru/search.php?topicstarter=176321