Новости сайта и форума Sibmama 
[Детский отдых]
РИСУНКИ НА АСФАЛЬТЕ: 80 ИДЕЙ
Варенье. Кулинарный флешмоб
Куриный жир: как использовать?
На страницу Пред.  1, 2

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
baza.ru
Детский сад
Детский сад


На сайте с 05.04.12
Сообщения: 116
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 16, 2012 19:14     Ответить с цитатой

А мы используем вытоплиный жир ,в основном свинной,когда я жарю пироги,то его добавляю в растительное масло,пироги получаются.очень красивые и не жирней чем просто на одном растительном масле.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Madmyazel
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 26.11.10
Сообщения: 586
Откуда: Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Апр 19, 2012 20:14     Ответить с цитатой

Мне мама два года назад тоже дала брусочек куриного жира, я с начала не знала куда его применить, но затем стала делать на нем пережарку для супа и тушенной картошки, получалось очень вкусно :kastrulka:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Devchonki
Профессор
Профессор


На сайте с 09.07.10
Сообщения: 8632
В дневниках: 13
Откуда: Новосибирск Ленинский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Май 20, 2012 23:49     Ответить с цитатой

sensorik
я тоже читала где-то о такой особенности нутряного жира, НО если его употреблять в маленьких количествах.
Не тулько куриный.
Типа 30 г свиного сала с кусочком черного хлеба каждый день - и холестерина никогда не будет... :aga-aga:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
mamamishi
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 10.06.09
Сообщения: 767
Откуда: Калининский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 21, 2012 18:03     Ответить с цитатой

Madmyazel писал(а):
Мне мама два года назад тоже дала брусочек куриного жира, я с начала не знала куда его применить, но затем стала делать на нем пережарку для супа и тушенной картошки, получалось очень вкусно :kastrulka:

+1
Я тоже люблю на нем поджарку делать.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Аленуshка
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 16.11.08
Сообщения: 1025
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Окт 16, 2012 22:29     Ответить с цитатой

Жарю на нем картошку, а еще яишницу с луком можно пожарить...мммм :-) Но это ближе к украинской кухне, для любителей жирненького)))
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
NataliyaF
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 22.03.10
Сообщения: 1255
Откуда: Мой дом - Сибирский регион :)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 12, 2013 11:33     Ответить с цитатой

А жир от магазинных кур или домашних?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Kosmea
Ясельки
Ясельки


На сайте с 10.09.13
Сообщения: 11
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 12, 2013 20:53     Ответить с цитатой

У меня допустим если от жарки курицы жир остается я с него либо суп варю либо соус деалаю - просто жир с водой муки, сыру. Думаю жирой жир также можно растопить и использовать как любой другой хоть для жарки.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 2 из 2 На страницу Пред.  1, 2

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах