Сибмама - о семье, беременности и детях

zuza

Нат-ник
Была такая передача субботник называлась. Там Оксана Федорова была в гостях у Льва Дурова. Он готовил завтрак - вариации на тему омлета, аля я его слепила из того, что было. Были мелко покрошены все остатки из холодильника: 1 сосиска, половина пирожка с капустой, какие-то мясные остатки, соленый огурец, сыр и всякая всячина, оставшаяся от ужина, все залито омлетной смесью (яйцо, молоко, соль) и запечено в духовке.

_________________
Клуб усыновителей

Karinach

можно приготовить пиццу из чиабатты! просто мажем её кетчупом, сверху посыпаем сыром, а дальше калдём продукты на вкус(колбасу, грибы, помидоры, огурцы и т.д.) печа надо 10-15 мин! получается пицца, не отличишь от обычной пиццы из теста))

Mahleeva_Ann

zuza

Mahleeva_Ann
Это очень вкусно. Пробовали. Только пирожка не было, а были сухарики.

Что касается соленых огурцов в омлете - это испытано еще в детстве. Мы с братом любили устраивать вариации на тему яичница. Даже с квашенной капустой делали (тоже съедобно).
Макаревич как-то сказал "Если данный набор продуктов не вызывает у Вас отвращения, то это вместе есть можно"

_________________
Клуб усыновителей

Лютый

В кипящую воду бросаем перебранный и промытый рис , спустя 5 минут почищенный и порезанный картофель , еще пять минут спустя бросаем банку сайры или горбуши , солим, выключаем. Как перестанет кипеть кладем 2-3 листочка лаврового листа. Ни в коем случае не во время кипения- будет горчить.

_________________
Меня не волнует, что вы обо мне думаете. Я о Вас не думаю вообще. Коко Шанель.

Тамара Кошкарева

А мне больше нравится запекать в рукаве. Рыбу посолили, поперчили, полили соком лимона, поместили в рукав и на 30 мин. в духовку.

zuza

Тамара Кошкарева
Рукав это хорошо. Я тоже им увлекалась. Но чего-то не внушает он мне доверия - полиэтилен он и есть полиэтилен (может не права - я не химик). Я больше фольге доверяю.

_________________
Клуб усыновителей

Тамара Кошкарева

это же специальный пишевой, фольга тоже разная бывает.

natali991

Я как-то по телеящику передачу смотрела, там сказали что фольга более вредная чем рукав.

Андренок

За 25 минут можно приготовить вкуснейшие сырники с изюмом!специально засекала время от момента подготовки продуктов до подачи на стол.Это очень удобно когда времени мало,знать сколько уходит минут на приготовление.
0,5кг.творога
2-3яйца
0,5ч.л.соды,гашенной в уксусе
горсть изюма,предварительно распаренного.
Мука-примерно 0,5 стакана
Скатать колобки,расплющить их,обвалять в муке и жарить до золотистого цвета.Подавать со сметаной или вареньем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Drop

Андренок
от сырничков таких прям слюнки потекли...

Норд-Про

Недавно в Марии-ра купила Магги на второе для сочной курицы с чесноком. В нем есть пакет пищевой с зажимом. На нем написан рецепт: В пакет кладется один кг. куринных ножек, засыпается этим порошком, равномерно распределяется и ставится в духовку на 50 мин. Блюдо готово. На вкус - пальчики оближешь. Оч вкусно, дочка добавки просила.

Мусяня

Очень быстро можно приготовить куриную печень в микроволновке.
Для приготовления использую кастрюльку для микроволновки с крышкой, готовлю на мощности 800 W.
Нарезанный полукольцами лук положить в кастрюлю, добавить масла, пассировать 6-8 минут. Потом положить нарезанную печень, добавить соль, перец - и еще на 5 минут в микроволновку. Добавить сметаны и немного чеснока, поставить печься минут на 5-7.
Вкуснятина получается! Можно употреблять как самостоятельное блюдо или с гарнирчиком.

marinokkk

покупаете феле (медальен) семги или форели(по кусочку средней толщины на двоих хватит т.к. рыба очень сытная, подсаливаете, сбрызгиваете лимончиком или лимонным соком. На оливковом масле обжаливаем по 2 мин с каждой стороны. С соевым соусом обьеденье!!!!!!!!!!! еще феле ментая я обмакиваю в муке и так же обжариваю. (эти кусочки рыб у меня всегда на подстраховке в морозилке). гарнир я делаю редко т.к. наедаемся, но иногда можно просто разморозить например брюколли, или др. заморозки. Очень быстро, очень вкусно.

Ирина__

Мусяня
оо... мне прям глянулся ваш рецепт, надо опробовать :aga-aga: