Новости сайта и форума Sibmama 
[Стихи для детей]
КОЛЫБЕЛЬНЫЕ СЫНУ: ИМЕННЫЕ ТЕКСТЫ ДЛЯ МАЛЬЧИКОВ
Где купить тесто для лазаньи?
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » В магазин за едой
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Ёлочка
Академик
Академик


На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14370
В дневниках: 8180
Откуда: Калининградская обл., раньше жила в Н-ске
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 19, 2009 3:52     Ответить с цитатой

Я сама пласты делаю. Потом ничего не отвариваю, итак хорошо получается
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Сама_Я
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 12.04.07
Сообщения: 3464
В дневниках: 171
Откуда: Новосиб, Гагаринская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 19, 2009 17:18     Ответить с цитатой

Len@chka
Нет, ничего не варили. Клали прям сырыми. На каждый слой теста я выкладывала мясной соус, соус бешамель и сыр. Влаги было достаточно, тесто приготовилось, было не сырым. А еще я форму фольгой прикрываю, так верхний слой не засыхает.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Tanya114
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 13.10.08
Сообщения: 4203
В дневниках: 54
Откуда: Березовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 06, 2009 19:58     Ответить с цитатой

я варю до полуготовности и сразу перекладываю в холодную воду, ничего тогда не слипается.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
neMaska
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 25.04.08
Сообщения: 3804
В дневниках: 37
Откуда: Первомайка-Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 17, 2009 18:00     Ответить с цитатой

В макаронных отделах Ленты, Ашана точно всегда есть, в Коре, в Универсаме...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Lybimaya_lapa
Детский сад
Детский сад


На сайте с 25.10.07
Сообщения: 108
В дневниках: 44
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 18, 2009 13:03     Ответить с цитатой

Я тоже отваривала пластины собственного изготовления, только я с добавлением молока делала...

А про слоеное тесто в качестве пластин -это интересно...Дюша, а Вы пластины слоеного теста сначала раскатывали? и сильно они при запекании "слоятся"? Пышная лазанья получилась?
_________________
не только любимая, но и счастливая...

карапузе 9 лет 11 месяцев 9 дней
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ma-ry
Ясельки
Ясельки


На сайте с 01.04.11
Сообщения: 40
Откуда: Новосибирск, Золотая Нива
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 11, 2011 15:37     Ответить с цитатой

В Марии-Ра тоже есть тесто для лазаньи, цены - как везде (около сотни за 500 г.)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
sensorik
Академик
Академик

На сайте с 04.10.08
Сообщения: 13709
В дневниках: 246
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 11, 2011 19:31     Ответить с цитатой

Lybimaya_lapa писал(а):
Я тоже отваривала пластины собственного изготовления, только я с добавлением молока делала...

А про слоеное тесто в качестве пластин -это интересно...Дюша, а Вы пластины слоеного теста сначала раскатывали? и сильно они при запекании "слоятся"? Пышная лазанья получилась?

мне кажется лучше пельменное тесто брать, оно как-то ближе к оригиналу :oops:
_________________

Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ma-ry
Ясельки
Ясельки


На сайте с 01.04.11
Сообщения: 40
Откуда: Новосибирск, Золотая Нива
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 11, 2011 20:14     Ответить с цитатой

sensorik
пельменное тесто не превращается в кашу? что-то я боюсь дома сама делать ) все-таки мука для макаронного теста делается из твердых сортов пшеницы
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Zlodeika_
Ясельки
Ясельки


На сайте с 25.03.11
Сообщения: 61
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Авг 20, 2011 17:35     Ответить с цитатой

ma-ry
Не бойтесь! Весь интернет пишет, что со своими пластами очень вкусно!
К тому же состав у них практически одинаков!

Да и в конце концов всем давно известно, что домашнее лучше, чем магазинные полуфабрикаты!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
naduXa
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 07.04.08
Сообщения: 4077
В дневниках: 95
Откуда: Australia, Sydney
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 26, 2011 17:37     Ответить с цитатой

видов лазаньи много и очень много, а на пачках должно быть написано, надо ли предварительно листы отваривать или не надо.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
xenia-z
Профессор
Профессор


На сайте с 21.06.10
Сообщения: 4157
В дневниках: 4815
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 05, 2011 14:30     Ответить с цитатой

Берем в мегасе.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
may-lyudmila
Академик
Академик

На сайте с 25.04.09
Сообщения: 6151
В дневниках: 10651
Откуда: Академ
Карта № 005729
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 05, 2011 17:39     Ответить с цитатой

Zlodeika_ писал(а):
ma-ry
Не бойтесь! Весь интернет пишет, что со своими пластами очень вкусно!
К тому же состав у них практически одинаков!

Да и в конце концов всем давно известно, что домашнее лучше, чем магазинные полуфабрикаты!

В хорошей пасте используется мука из твердых сортов пшеницы. Я, наверное, плохо знаю матчасть, но в магазинах такой я не встречала.
А состав хорошей пасты - мука, вода, соль. Химичить вроде негде :aga-aga:
_________________
Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ОЛЕСИНЬЯ
Студент
Студент


На сайте с 20.07.10
Сообщения: 1877
Откуда: НСК, Центр, м.Сибирская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Янв 07, 2012 12:26     Ответить с цитатой

В Ашане есть. Упаковочка рублей 50-60 стоит
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
umaneturman
Студент
Студент


На сайте с 13.11.10
Сообщения: 2414
В дневниках: 3
Откуда: Одесса
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 09, 2012 19:38     Ответить с цитатой

пользую пласти из МЕТРО посчитала самые бюджетные. Предварительно не варю соуса побольше и результат не заставит себя долго ждать
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Тора
Академик
Академик

На сайте с 24.05.07
Сообщения: 6123
В дневниках: 5872
Откуда: По соседству с ЗООпарком..
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Янв 14, 2012 22:08     Ответить с цитатой

Беру в Горожанке, т.к. она ближе всего к дому, ценник в р-не 50-60р .. зато близко, можно по дороге с работы не заморачиваться с поиском :oops:
_________________
Ну и что, что я маленькая - бриллианты большими не бывают!!!

Да фея, я, фея.. что говорите? топор? да он вместо волшебной палочки....
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » В магазин за едой
Страница 2 из 4 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах