Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 05.09.12 Сообщения: 9252 В дневниках: 2048 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Чт Фев 14, 2013 16:25
Sibirkisa
BlakCat
первый раз слышу, чтобы в пину к. Калуа добавляют
Вообще, оригинальный рецепт: белый ром, ананосовый сок, кокосовое молоко,
если это Тай-ананас свежий, если Новосибирск- точно из пакета, ну а дальше варианты:
1.ром: можно налить 50гр, можно с водкой 1/2 развести, ну а если сильно деньги нужны , ром ваще на водку можно заменить
2. где ты в новосибе кокосовое молоко видела? я-нигде, здесь тоже варианты, если бармен щедрый - плеснет Малибу с молоком, а кому СИЛЬНО деньги нужны-сироп кокосовый б/алк, и сливок свеху из баллона нафигачит , вот и почуствуйте разницу
На сайте с 02.06.09 Сообщения: 11722 В дневниках: 125 Откуда: Заельцовский+Гоголя
Добавлено: Чт Фев 14, 2013 16:28
Та-а-ак, мнения барменов разошлись....публика затаила дыхание
А безалкогольная- Пина бывает? Мне 1 раз такую сврганили в Тае....бе-е-е-е а алкогольная -нямочка была
На сайте с 26.04.12 Сообщения: 4581 В дневниках: 137 Откуда: Красноярск
Добавлено: Чт Фев 14, 2013 16:49
ninna-sova
Я же и говорю: коктейли -полет фантазии Я делала такую и во всех местах,где я работала-обычно меню-коктейль меняли под меня:aga-aga:
Я вообще со сливками и молоком,старалась не работать-поставят на приход по бешанным ценам-следи за ним,чтоб просрочки не было
БАСЮХА
Наташ,я не делала безалкогольной,может только если ром убрать, смешать ананас. сок с бананом и сливками?Даже не знаю,что будет ninna-sova
Код:
.ром: можно налить 50гр, можно с водкой 1/2 развести, ну а если сильно деньги нужны Laughing , ром ваще на водку можно заменить
2. где ты в новосибе кокосовое молоко видела? я-нигде, здесь тоже варианты, если бармен щедрый - плеснет Малибу с молоком, а кому СИЛЬНО деньги нужны-сироп кокосовый б/алк, и сливок свеху из баллона нафигачит Laughing , вот и почуствуйте разницу
Согласна,так можно удешевить коктейль,только все-таки-по моему мнению,ром в Пине-один из главных составляющих ****Прошу прощения,кофе-ликер Калуа,здесь вообще не причем---я имела в виду ром Bacardi
На сайте с 17.01.06 Сообщения: 16359 В дневниках: 448 Откуда: Новосибирск Нарымский сквер
Добавлено: Чт Фев 14, 2013 17:47
BlakCat ninna-sova
я так понимаю, что заказывать коктейли нужно не официанту, а самостоятельно за стойку идти и следить за процессом приготовления.
я почему и спросила, что в январе в одном и том же баре в отеле мне в разные дни приносили разный коктейль, теперь понятно, что разная смена барменов была
Юль, рецепт утащила в копилку, мужу позвоню, чтобы купил малибу и сок, а то закончились
На сайте с 05.09.12 Сообщения: 9252 В дневниках: 2048 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Чт Фев 14, 2013 17:51
BlakCat
Юлечка, так я и говорю, если бы все бармены были порядочными, но на сегодняшний день в наших заведениях это редкость или снятость
Меня один раз в Альпен гроте чуть не угробили, заказала виски/колу, глоток сделала, сразу поняла, что там еще и водка, попросила налить из другой бутылки, мне сказали, смысла нет, везде одинаково, на след. день было очень худо
На сайте с 16.07.05 Сообщения: 18530 В дневниках: 136 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Чт Фев 14, 2013 18:20
А мы в Академии Вкуса как-то были, я заказала коктейль, и бармен прикатил свой столик с прибамбасами к нашему столу, и прямо рядом с нами все мешал. Я и не подумала даже, что это для того, чтобы процесс можно было контролировать.
_________________ Характер мой отменно голубиный,
И ласточки в душе моей галдят,
Но дальше простираются глубины,
Где молча птеродактили сидят.
На сайте с 17.01.06 Сообщения: 16359 В дневниках: 448 Откуда: Новосибирск Нарымский сквер
Добавлено: Чт Фев 14, 2013 18:31
Мышь городская
хотя ром не отличишь по виду от водки и воды, может быть набодяженный, тут как попадешь, на сколько заведение дорожит своей репутацией, допуская такие проделки барменов
калуа можно кофе разбавить и пр. ухитрения
На сайте с 05.09.12 Сообщения: 9252 В дневниках: 2048 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Чт Фев 14, 2013 18:43
Мышь городская Sibirkisa
Можно только в том случае надеяться на качество, если он на этой тележке или за стойкой при тебе бутылки открывает Я же рассказывала, как все бутылки виски были одинаково "заряжены" и к сожалению от статуса заведения это не зависит, так как,как правило, в самых лучших заведениях работает самый опытный персонал вывод:надо заказывать вино в бутылках, а на розлив-самый дешевый алкоголь
На сайте с 17.01.06 Сообщения: 16359 В дневниках: 448 Откуда: Новосибирск Нарымский сквер
Добавлено: Чт Фев 14, 2013 21:06
ninna-sova как всё грустно, а я думаю, может чего не так делаю в Пине, когда дома она вкуснее и слаще получается
Добавлено спустя 2 часа 18 минут 48 секунд:
подумываю сменить ник на форуме
у моего мужа появилась новая "манечка", теперь он мне дарит статуэтки кошек из оникса с командировки в Красноярск, большая пара из красного дерева, сегодня прелестная кошечка из фарфора всё бы ничего, но я уже начинаю в уме подыскивать место под следующее прибавление кошачьего семейства, а так как у меня видные места заставлены в том числе и красивыми парфюмерными коробками, а жертвовать ими не хочется, но в дальний угол кошечку не сунешь - обидится...... в общем думаю выбрать что-нибудь покомпактнее, например "Бриллиантовая" или "Изумрудная" и места много не занимает и приятно, черт побери, такие подарки получать
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах