Сибмама - о семье, беременности и детях

Solnushko

Скво
Спасибо за подсказку. Переместилась в эту тему. А про сыр адыгейский - это точно. Обжаривала в кляре со специями - очень вкусно!!! Попробую и по Вашему рецепту.

Марьиванна. · Детский сад На сайте с 18.05.11 Сообщения: 210

Девочки! Я не вегетарианка, но в этом году решили соблюдать посты с мужем. Я, честно сказать, просто уготовилась. Мясного нет, чувство голода наступает быстрее ,готовить приходится больше. А пока все эти овощи начистишь-нарежешь - просто голова кругом :eek:

Это у всех так? Или есть какие-то секреты?

_________________

Интеллигентка

А я наоброт на кухне меньше времени проводить стала. Овощи готовятся очень быстро, а если хочется по сытнее, то можно в сторону различных круп братить внимание.

_________________
:el:

Solnushko

Я присоединяюсь к Марьиванна. Чувство голода наступает очень быстро. Порекомендуйте что-нибудь.

Интеллигентка

Овощные супчики, кашки, а как гарнир к ним тушеные овощи. Главное отойти от стереотипов. :in_love:

Добавлено спустя 5 часов 58 минут 35 секунд:

И еще для сытости: орехи, авокадо. :-)

_________________
:el:

KisaL

Я вот уселась на эту безглюкозную диету, фрукты-орехи пока нельзя, в принципе сытость есть, но "скучновато"... хочется чего-то интересного. И без термической обработки пока.

_________________
Товарищ, помни правило простое - работаешь сидя, отдыхай стоя (В.Маяковский)

Интеллигентка

KisaL
Это вы только овощи и зелень едите?
пейте овощные соки для разнообразия. :-)

_________________
:el:

melnicza

Девочки, подскажите проверенный рецепт салата с авокадо, желательно без морепродуктов и мяса :-)

_________________
уфуф

Никитинка

melnicza
помидор и авокадо, лимонный сок. Плюс-минус лук (я ем без, кто-то любит с луком), плюс-минус оливковое масло. Самый мой любимый.

или: пекинская капуста (пошинковать и помять), авокадо, яблоко, орехи (любые, можно без них). Опять же, чуть лимончика и оливковое масло. Мужу добавляю сыр типа адыгейского (вариант подороже - моцарелла).

_________________

SilkWind

Чтобы не было чувство голода просто нужно кушать больше зерновых и бобовых (это для вегетарианцев, на счет сыроедения я не знаю). У меня за много лет не было какого-то необычно быстро наступающего голода. Наоборот теперь у меня завтрак, обед и очень легкий ужин.
Еще можно попробовать соевые колбасы кушать, они вкусные но по мне называть их колбасами это только из-за формы и привычного названия - по вкусу нечто совсем другое))
И просто поделюсь впечатлениями о вегетариантсве: я счастлива, что отказалась от мясной пищи, не знаю как объяснить и в чем это конкретно проявляется, но так жить намного лучше)) всем советую)

_________________
Делаю вещи ручной работы

Мои работы для Сибмамы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

melnicza

Никитинка, как вы реджете авокадо и помидоры в первый салат и авокадо и яблоки во второй?
я авокадо еще ни разу не пробовала :aga-aga:

_________________
уфуф

Интеллигентка

SilkWind

Никитинка

melnicza
помидоры - произвольными дольками (я их еще и "обесшкуриваю" :haha:

), яблоки во второй - тру на крупной шинковке (а иногда и на мелкой - получается вместе с лим. соком и оливк. маслом вроде соуса), авокадо предпочитаю мягкое, тогда ложкой выковыриваю маленькие кусочки, если оно потверже - режу кубиками.
мы тоже авокадо только в конце прошлого года попробовали впервые, а теперь прям маньячим. :haha:

Добавлено спустя 57 секунд:

кстати, в салате с пекинской капустой на самом деле, авокадо - тоже необязательный компонент. Капуста и яблоко. Я очень люблю и такой простой вариант. :-)

_________________

melnicza

Девушки, доброе утро!
Никитинка, спасибо за подсказочки, я примерно так и представляла про авокадо - оно же масляничную структуру имеет.

Я тоже перестала есть мясо и рыбу и яйца уже давно не покупаю. В общем, мне нравится фраза, что я не ем то, у чего есть глаза).

Вчера я как-то особеннно четко представила, что я всю ЖИЗНЬ не буду есть мяса. Интересные ощущения..ведь с детсва привыкли к котлетам, колбасе...если праздничный стол - то обязательно бутербродик с мясными деликатесами, о салатах я уж вобще молчу.

Мне не кажется, что я стала больше есть, как отказалась от мяса..разве что к сладкому еще более трепетно стала относиться :238:

Теперь я выступаю за ПРОСТУЮ еду из натуральных компонентов: фрукты, овощи, крупы, сыр, зелень!

Буду продолжать такой режим питания, мне самой становится интересно - какой же следующий этап? сыроедение? :proba:

_________________
уфуф

Mu

Тра ла ла! И тут всем здрасти! Уже отметилась в другой теме. У меня самой просто незаменимый блог девушки Риммы http://www.kurkuma.ru/2009/07/blog-post_03.html. Когда решила отказаться от яиц, встал вопрос с выпечкой, там просто склад хороших опробованных рецептов.

_________________
моему сыну 16 лет 10 месяцев 25 дней
моей дочери 12 лет 11 месяцев 1 день