Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема этой недели "ВАРЕНЬЕ">>>>
О сливочном масле
поделитесь, какое масло вкусное и максимально натуральное

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 8, 9, 10, 11, 12  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » В магазин за едой
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112510
В дневниках: 58490
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 11, 2014 7:55     Ответить с цитатой

Ни Разу Ни Фея
Увы, увы, но в продаже у нас совершенно другое масло. Поэтому и показатели качества у него другие. Мы не можем ориентироваться на редкие породы коров, выращиваемые в редких местах :o
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Simfonia
Академик
Академик


На сайте с 28.07.07
Сообщения: 23997
В дневниках: 34
Откуда: Ekaterinodar Kuban - Nsk Syberia
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 11, 2014 14:08     Ответить с цитатой

Мы купили весовое местное масло от мелкого производителя на рынке.
Вот это сразу понятно что масло. Оно реально пахло маслом. Правда крошилось воды многовато, но все равно не сравнить с магазинным. Так вот оно и испортилось даже. Прогоркло. Правда по моей глупости но все даже приятно стало. :haha:
_________________
-Сколько вам лет?
-Так каждый год по разному.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Julia3033OK
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 11.05.11
Сообщения: 400
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск,г.Обь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 12, 2014 23:10     Ответить с цитатой

Ни Разу Ни Фея писал(а):
Мираж писал(а):
Simfonia
Если масло желтое, то туда добавлен краситель. Масло натуральное нежно-кремового цвета. Может посветлее быть, может понасыщеннее. Читала когда-то рекомендации, там было написано, что оно должно быть почти белым, с палевым оттенком, но не чисто-чисто белым. И еще натуральное сливочное масло должно быть без запаха.

Натуральное сливочное масло пахнет маслом и желтоватое оно из за особого молока коров. Я пробовала за последнее время такое масло из предгорий Алтая от коров симменталов мясного направления, у них молока очень мало но оно очень жирное и желтое. Это швейцарская порода, используется в сыроделии..так и масло такое стоит от 350 руб за кг.
И кстати оно крошится и это совершенно не показатель низкого качества. Жаль вы не в Барнауле, дала бы вам его попробовать..оно великолепное, после него я вообще другое не беру..привожу себе сразу коробку

А где вы его покупаете?
_________________
Мои сыночки - мое богатство!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
GEMKA83
Академик
Академик

На сайте с 25.06.12
Сообщения: 10580
В дневниках: 12
Откуда: м. Березовая роща
Карта № 012122
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 14, 2014 15:58     Ответить с цитатой

Масло берем только на рынке, в магазинах вообще не то, сколько бы не стоило, настоящее масло должно замерзать и крошиться
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Лапотуля
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 23.06.11
Сообщения: 350
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 14, 2014 21:43     Ответить с цитатой

Такое ощущение,что в магазине сливочное масло не продают давно.Покупаю на рынке, перед этим еще и попробую
_________________

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Сливочка
Профессор
Профессор


На сайте с 03.09.08
Сообщения: 5213
В дневниках: 8
Откуда: Лес
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 16, 2014 16:26     Ответить с цитатой

Лапотуля писал(а):
Такое ощущение,что в магазине сливочное масло не продают давно.Покупаю на рынке, перед этим еще и попробую


Его и на рынке уже не продают... к сожалению.

Недавно общались с человеком с масла-сыр базы... Ну что сказать, они прямо там эти бруски и "бодяжат" маргарином. Поэтому больше на рынках масло не беру. К деревенскому оно никакого отношения не имеет.

Однажды взяли масло на СМ, домашнее. Очень много воды в нем и кисловатый привкус сливок. Дети не стали есть.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Твигги
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 25.02.09
Сообщения: 3266
В дневниках: 67
Откуда: Бугринская роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Янв 25, 2015 16:31     Ответить с цитатой

пробовала масло брюке. вроде похож на масло. но дорого.81 р пачка
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Счастье2015
Профессор
Профессор


На сайте с 13.07.13
Сообщения: 5676
В дневниках: 7
Откуда: 54RUS
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Янв 25, 2015 17:38     Ответить с цитатой

Твигги
а где продается это масло?
_________________
@@@@@Огромный выбор косметики разных брендов!ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ! LUX VISAGE! RELOUIS!!!MAEIBILEN !LOREAL!MAX FACTOR!GOLDEN ROUS! KIKI! VIVEN SABO!BELITA!VITEKS!NIVEA!GARNIER!SCHWARZKOPF!UNILEVER!CHARME!PUPA!BOURJOIS!ТОЛЬКО ОРИГИНАЛЫ! Огромный выбор парфюмерии,бытовой химии!Поставщик в Нов-ске!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Elenk@
Академик
Академик

На сайте с 15.10.09
Сообщения: 11119
В дневниках: 3786
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 26, 2015 2:09     Ответить с цитатой

samomama писал(а):
Твигги
а где продается это масло?

Брюкке?В Ленте есть по 89 руб.Вкусное. :yes: Я больше никакое не беру теперь кроме него.Сегодня не нашла,купила Купинское попробовать,посмотрим... :aga-aga: А еще мне тетенька-выкладчица насоветовала Брест-Литовское масло,очень вкусное.Буду искать.Сыры у них замечательные!!! 5ballov
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Julia3033OK
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 11.05.11
Сообщения: 400
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск,г.Обь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 30, 2015 13:18     Ответить с цитатой

Спасибо за информацию.Посмотрю.Но не видела его там.Искала надпись на всю пачку Брюкке
_________________
Мои сыночки - мое богатство!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Julia3033OK
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 11.05.11
Сообщения: 400
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск,г.Обь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 04, 2015 13:57     Ответить с цитатой

Вчера купила все же это масло Брюкке.По вкусу понравилось.Удивило,что пачка 250 гр, что обычно уже не расфасовывают как положено. Желтенькое.Зорька по сравнению с Брюкке мало выражено как масло,хотя и оно нравится
_________________
Мои сыночки - мое богатство!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Lenars
Студент
Студент


На сайте с 22.02.12
Сообщения: 2724
В дневниках: 4
Откуда: Новосибирск, р-н НГПУ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Апр 25, 2015 22:48     Ответить с цитатой

наша семья ест мамло Юнимилк. Цвет хороший, мягкое и вкусное
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Никитинка
Санитар форума
Санитар форума

На сайте с 03.11.05
Сообщения: 11658
В дневниках: 16531
Откуда: Городок, Щ
Карта № 001898
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июн 02, 2015 4:44     Ответить с цитатой

покупаю только Брюкке, хотя и оно уже идеальным не кажется. но все остальное просто ужас, маргарин чистой воды. хочу еще его потопить, мне нужно немножко масла для готовки, купила в том же Брюкке уже готовое топленое масло, но оно оказалось прогоркшеееее, - сразу выкинула. так что, схитрить не удалось, придется самой. вот и поглядим, как будет топиться, сколько даст воды, пены и прочего. :-)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
AlexandraA
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 02.09.12
Сообщения: 563
Откуда: м. Маршала Покрышкина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 06, 2015 16:11     Ответить с цитатой

я на центральном рынке беру.
вологодское иногда алтайское. не скажу,что в восторге.
и мама у меня спец по маслу.говорит, что ненатуральное все(((
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Минтай
Детский сад
Детский сад


На сайте с 01.05.15
Сообщения: 129
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 06, 2015 20:17     Ответить с цитатой

Лебедевское масло купила на днях, на пробу.
Тоже не скажу, что прям Ах-ах-ах, но вполне приличное.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » В магазин за едой
Страница 9 из 12 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 8, 9, 10, 11, 12  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах