Новости сайта и форума Sibmama 
[Детский отдых]
РИСУНКИ НА АСФАЛЬТЕ: 80 ИДЕЙ
Лучший роддом Барнаула. Анкета
Пирожки - это кусочек вкусного счастья
Оглавление темы в первом сообщении

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 7, 8, 9 ... 11, 12, 13  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Хомзеныш
Академик
Академик


На сайте с 23.03.10
Сообщения: 10185
В дневниках: 489
Откуда: Н-ск,Октяб. район, Пед. универ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 16, 2011 14:57     Ответить с цитатой

Мираж
Добрый день!
Добралась я до темы с пирожками. Подскажите пожалуйста рецепт на сырых дрожжах, специально купила, хочу пирожки с капустой, сил нет.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112539
В дневниках: 58525
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 16, 2011 14:58     Ответить с цитатой

Хомзеныш
Кладите вместо пакетика Саф момент 30г сырых дрожжей. Т.е. разведите их так же в воде или молоке с ложеской сахара. До подъема "шапочкой". Дальше - как в рецепте.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Хомзеныш
Академик
Академик


На сайте с 23.03.10
Сообщения: 10185
В дневниках: 489
Откуда: Н-ск,Октяб. район, Пед. универ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 16, 2011 15:00     Ответить с цитатой

Мираж
спасибо, буду сегодня стряпать :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112539
В дневниках: 58525
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 16, 2011 15:01     Ответить с цитатой

Хомзеныш
Удачи :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Хомзеныш
Академик
Академик


На сайте с 23.03.10
Сообщения: 10185
В дневниках: 489
Откуда: Н-ск,Октяб. район, Пед. универ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 16, 2011 16:59     Ответить с цитатой

Мираж

Спасибо!
Удача видно и правда мне сопутствовала, т.к. сегодня я сделала тесто не тугое, оно и подошло быстрее, и дрожжами не пахнет, и мягкое такое получилось.

Вот мои пирожки с капустой и 2 с яблоками ( не хватило капусты)))


Единственное что не так, но в след. раз я все исправлю, сахара побольше нужно и соли. Я сделала соли 0,5 ч.л, сахара 1 столовую - пресно.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112539
В дневниках: 58525
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 16, 2011 17:01     Ответить с цитатой

Хомзеныш
Уррра! Я ж говорила, что Вы с тестом подружитесь ;)
А сахара я больше кладу. Тут по вкусу, конечно. Кто-то вообще без сахара любит. А мне не нравится - он все же очень интересный вкус придает тесту.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Хомзеныш
Академик
Академик


На сайте с 23.03.10
Сообщения: 10185
В дневниках: 489
Откуда: Н-ск,Октяб. район, Пед. универ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 16, 2011 17:08     Ответить с цитатой

Мираж
Да, с яблочками уже съели два с дочей, можно сказать я одна съела ( диета сегодня отдыхает). Они были с сахарком внутри - сразу вкуснее как то. Дочка пьет чай с пирогом с капустой.

Спасибо вам большое за помощь и все разъяснения ОТ ВСЕГО СЕРДЦА ! :give_heart: Сколько не пробовала - ничего не получалось! Теперь уже строю планы, как буду мужу беляшики печь!! Жду лета - обожаю пирожки со щавелем свеженькие, горяченькие :lol:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112539
В дневниках: 58525
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 16, 2011 17:22     Ответить с цитатой

Хомзеныш
На здоровье :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ромалинка
Ясельки
Ясельки


На сайте с 12.05.09
Сообщения: 21
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 04, 2011 2:15     Ответить с цитатой

Здравствуйте! Огромное Вам спасибо! Пекла сегодня беляшики по рецепту с первой странички. Таакие получились!!! :-) чудо! Все вокруг говорят да это просто, а вот я сколько ни пробовала - ну не получаются не пирожки, не булочки, вообще тесто - не идет. С большой опаской сегодня начинала - но получилось всё просто прекрасно. Спасибо!
_________________
Пусть всегда будет солнце!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112539
В дневниках: 58525
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 04, 2011 6:40     Ответить с цитатой

Ромалинка
На здоровье :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
tanidi
Студент
Студент


На сайте с 28.01.10
Сообщения: 1932
В дневниках: 2
Откуда: Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 04, 2011 11:13     Ответить с цитатой

Хомзеныш
наверно очень вкусные. а у меня с тестом ни как дружба не возникает
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
bebeka
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 29.08.10
Сообщения: 849
Откуда: Ачинск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 11, 2011 22:56     Ответить с цитатой

Мираж,здраствуйте!
спасибо за рецепт,вот мои пирожки :give_heart: жарила вечером,а с утра решила,что сегодня постараюсь не кушать поздно :aga-aga: жду не дождусь завтрашнего утра,как налопаюсь чувствую от души :lol: доча с удовольствием скушала!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112539
В дневниках: 58525
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 12, 2011 6:48     Ответить с цитатой

bebeka
На здоровье :-)
Оооочень красивые пирожки - хоть на выставку :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
bebeka
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 29.08.10
Сообщения: 849
Откуда: Ачинск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 12, 2011 13:08     Ответить с цитатой

Мираж писал(а):
bebeka
На здоровье :-)
Оооочень красивые пирожки - хоть на выставку :-)

спасибо :oops:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Татьяна Пчельникова
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 11.11.10
Сообщения: 3569
Откуда: г.Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 18, 2011 13:59     Ответить с цитатой

Мираж
За пирожковое тесто большое спасибопопробовала получилось очень нежная стряпня. Спасибо,что у нас есть такой форум.просто не знаю ,как жила без Сибмамы ранее!!!!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Страница 8 из 13 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 7, 8, 9 ... 11, 12, 13  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах