Новости сайта и форума Sibmama 
[Статистика]
РОЖДАЕМОСТЬ В МИРЕ ПАДАЕТ

Нас станет меньше уже совсем скоро 
Альманах "Мамы грибочков о важном"
На страницу 1, 2  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дети - уход за детьми, питание и воспитание детей. » Уход за ребенком » Уход за ребенком. Архив форума
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Симка
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 04.01.06
Сообщения: 578
В дневниках: 1
Откуда: Днепропетровск, Украина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Фев 12, 2007 16:16    Заголовок сообщения: Альманах "Мамы грибочков о важном" Ответить с цитатой

Уважаемые посетители форума!

Эта тема открыта с целью сбережения, упорядочения и накопления важной информации по темам, затронутым в процессе общения мамами осенних грибочков.
Если вас заинтересовала эта тема, у вас возникли пожелания или вы решили поделиться своей информацией, просьба свои сообщения оставлять в топике "Осенние грибочки - дочурки и сыночки 2006" или писать в ЛС ведущему соответствующей рубрики.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!!!


Здоровье

Кулинария

Астрология
Питание

Уход за ребенком
    Грудное вскармливание
    Искусственное вскармливание
    Смешанное вскармливание
    Режим

Развитие
    Интеллектуальное развитие. Игры с малышами (Симка)
    Психомоторное развитие, гимнастика, упражнения (ValentinaV)
    Детская психология

Рукоделие


Последний раз редактировалось: Симка (Сб Фев 17, 2007 0:56), всего редактировалось 4 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ranetka
Академик
Академик

На сайте с 07.05.06
Сообщения: 4876
В дневниках: 17716
Откуда: Новосибирск, Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Фев 12, 2007 17:00     Ответить с цитатой

АПТЕЧКА

Простуда
афлубин, антигриппин гомеопатический детский, виферон I (свечи), оксолиновая мазь (в носик), пихтовое масло (для обеззараживания воздуха в квартире - наливать на кусочки ваты и раскладывать),гриппферон, Анаферон детский


Насморк
Ингаляции с эвкалиптовым маслом, cалин , отвар ромашки аптечной, називин, сульфацил натрия (лечение), диоксидин , протаргол , бальзам “Золотая звезда” (ножки мазать под носочки)
Смазывать мазью "Дотор Мом" крылья носа, кедровое масло, аква марис или физиотенз, називин детский, Физиомер, йодинол, Ринофлуимуцил, Виброцил, Секстофаг, Бактериофаг стафилококковый жидкий(бронхит, пневмония, ангина и тд)


Кашель
1 ч - плодов аниса, 2 ч - листьев мать-и-мачехи, 2 ч - корневища алтея, 5 ч - корня солодки, 1 стол.л полученной смеси залить стаканом кипятка и дать настоятся, процедить и давать по 0,5 ч.л. 3-4 раза в день за 15 минут до еды, грудные сборы: №1, №2, №4,
Натирать стопы и грудку (избегая область сердца) мазью "Доктор Мом", камфорным или эвкалиптовым маслом.
Делать дренаж груди и спины, чтобы отходила мокрота: мелкие "барабанные" постукивания подушечками пальцев.
Сироп "Проспан", геделикс, лазолван, Туссамаг.


Жаропонижающие
ЦефеконД, Нурофен для детей, Панадол детский (от 3-х месяцев) если его нет, то парацетамол, вообще детям такого возраста рекомендуют температуру ацетилсалициловой кислотой сбивать, если нет ничего под рукой детского, спирт или водка для обтираний.
эффералаган свечи.
(Замечание от КатюшиБ: кстати аспирин не рекомендуют детям лучше тогда анальгин. И вообще аспирин как жаропонижающее никому не рекомендуют, тк при вирусной инфекции повышается ломкость сосудов, и прием на этом фоне аспирина может спрвоцировать кровотечение, например носовое)


Антибиотик
Флемоксин солютаб .
Аугментин ( в порошке, разводится-получ сироп) аналог флемоксина


Антигистаминное
Фенистил сироп, фенистил-гель (не столько как антигистамин, сколько как средство от укусов насекомых)

Зубки
Калгель, Камистад, Дентинокс,
бифуркол свечи


Ожог
Компрессы:
1. Настой цветков крапивы: на литр кипятка 30 гр, настаивать часа 3-4.
2. Листья капусты измельченные на мясорубке в равной пропорции с яичным белком
3. Спреи: "скороя помощь", пантенол-спрей, бальзам Спасатель (синяки, ссадины, шишки, порезы, ожоги). В бепантене та же составляющая, что в пене от ожогов. ГипозольН


Понос, расстройства ЖКТ
Отвар черники - или рисовый отвар. Смекта, регидрон, линекс. Физраствор. Все промывания и клизмы ребенку делать только физраствором, никогда – чистой водой! Раствор можно приготовить самим – 1 г. соли на 100 г. воды.
Экофлор(аналог смекты+бифидо) - НЕ ВЫЗЫВАЕТ ЗАПОРОВ!, Бактериофаг стафилококковый, ХилакФорте, Бифилиз сухой(ВИГЭЛ), Эспумизан, Микролакс - слабительное, раствор ромашки - клизма. Саб симплекс, Дюфалак


На случай энтеровирусной инфекции
Церукал в ампулах, шприц (противорвотное – после консультации с врачом! Можно написать в личку Ranetke)

Травы, ягоды
Ромашка, череда, чистотел – купание; валериана, мята – успокаивающее, хорошо для желудка; малина (листья, веточки, ягоды) – при простудах; черника, черемуха – понос; шиповник – витаминный чай, душица, кора дуба, смородиновый лист, клюква замороженная – для борьбы с инфекциями, курага, изюм – для восполнения калия.


От раздражений на коже
бепантен мазь, деситин крем, адвантан (проокнсультировавшись с врачом)

Витамины
Аквадетрим, Мульти табс Бэби

Неврология
Глицин, Пантокальцин


Последний раз редактировалось: Ranetka (Чт Сен 06, 2007 0:49), всего редактировалось 3 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Разделитель
Ясельки
Ясельки


На сайте с 09.02.07
Сообщения: 7
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Фев 12, 2007 17:58     Ответить с цитатой

Полезные ссылки


Пальчиковые игры

Что должен умень делать ребенок. Крайние сроки возникновения навыков.

Сделайте свой живот плоским

Для волос

Методы рассчета количества молока, необходимого ребенку 1-го года жизни
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=930697#930697
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=930772#930772

Меню для деток 4,5 – 6 месяцев

Хорошая схемка введения прикорма:

Слбящие продукты

Прикорм для детей на ГВ с 6-ти месяцев:


Последний раз редактировалось: Разделитель (Пт Мар 23, 2007 15:04), всего редактировалось 4 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ranetka
Академик
Академик

На сайте с 07.05.06
Сообщения: 4876
В дневниках: 17716
Откуда: Новосибирск, Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Фев 12, 2007 18:24     Ответить с цитатой

Поведение в экстренных ситуациях

Опасных ситуаций можно избежать.

В нашем доме появился малыш. Его рождение - это событие, которое меняет нашу жизнь, нарушает сложившийся уклад, меняет привычки. Мы вынуждены подстраиваться под его режим, потребности, капризы. Забота о маленьком человечке приносит радость. Столько новых дел нам приходится научиться выполнять: купать его, одевать по погоде, делать с ним зарядку, следить за его здоровьем. Очень важно научиться обеспечивать его безопасность. Это не так сложно.

Место, где спит и играет малыш должно быть просторным, не загроможденным. Не стоит ставить кроватку под навесные полки, рядом со стеллажом, с которого могут свалиться книги. Лучше отодвинуть подальше большие подушки, гигантских медведей и прочую массивную игрушечную братию. Кроватка должна быть устойчивой и выдерживать не только вес растущего малыша, но и напор любопытствующих братиков или сестренок, если такие имеются. Когда ребенок начнет переворачиваться и делать попытки ползти – нужно уберечь его от полетов. Самым безопасным местом для него будет пол.

Чуть позже, когда он начнет более уверенно осваивать пространство, нужно научить его, что такое край. До какого-то момента у малыша нет понимания верха и низа. Он перемещается как бы по плоскости. Но само чувство полета он вполне способен осознать, как и то, что это опасно. Нужно позволить ему доползти до края дивана, держа руки на его талии, а потом удержать его уже в падении, чтобы он почувствовал, что падает. Вернуть опять на диван. Повторять это много раз, пока он не начнет останавливаться перед краем. Тогда научить его заглядывать вниз, приговаривая – опасно, высоко, можно упасть. Лучше выбрать какое-то одно слово, которым вы потом и в дальнейшем будете пользоваться для обозначения опасной ситуации. Не стоит использовать слово “нельзя”. Это запрет универсальный. В дальнейшем ребенок может захотеть упасть нарочно, чтобы понять, как это – падать. Это не запрещено, это просто может быть для него опасно. Поэтому слово “нельзя” лучше приберечь для тех случаев, когда нужно слушаться беспрекословно. После того, как ребенок понял, что такое край, заглянул за край, нужно научить его поворачиваться к краю попой и сначала спускать на пол ноги. Это займет время, но оно того стоит. Когда это упражнение будет отработано до автоматизма, вы можете забыть о полетах с дивана.

Итак, ребенок ползает. Что может встретиться на его пути? Например, провода от удлинителей, игрушки старших детей (с мелкими или острыми деталями), кошкин горшок, системный блок компьютера, стоящий на полу, упавшая скрепка, папин носок. Дети в таком возрасте познают мир через рот. Съеденная пуговка или бусина не принесет большого вреда детскому организму, так как в итоге окажется среди содержимого горшка. А вот скрепка может доставить массу неприятностей. Так же как застрявшая поперек горла монетка. Грызть провода тоже весьма не полезно для здоровья. Очень опасно для ребенка на кухне. Доступ на эту территорию лучше закрыть. Это только в кино выглядит забавным, когда в героев летят тарелки с едой, а на головы одеваются кастрюли. В реальной жизни горячие спагетти, свешивающиеся с ушей орущего чада, не вызовут у вас смех, если только истерический. Маме нужно учесть все эти нюансы при обустройстве места для игр.

Когда
ребенок начинает вставать, искать опору, он хватается руками за первое, что попадется под руки. Если он будет держаться за прутья кроватки или за стену, за диван или ножки стола (пока он без проблем может встать под столом в полный рост) – никакой опасности нет. Если же схватится за дверь, то тут вариантов несколько, один из которых вполне безопасный – прижмет дверь к стене и спокойно встанет. Еще один - дверь “уедет”, а ребенок просто плюхнется на колени. Ну и самый неприятный, когда вместе с дверью он может закрыть свои ручки. Чтобы избежать игр с дверью, в том числе более старших детей, кроме разъяснительных мероприятий, придумайте фиксирующий механизм открытой двери. Гладильная доска тоже может доставить неприятности фото так же, как складная сушилка для белья. Это весьма не устойчивые конструкции, которые лучше убрать в другую комнату. Утюг с болтающимся шнуром не стоит оставлять на столе или на доске. Если малыш пробрался на кухню, не смотря на все ваши усилия, схватившись за дверцу духовки, он может открыть ее и плюхнуться на попу – в этом нет ничего страшного, если на плите с краю не стоит кастрюля с горячим борщом.

Шаловливые пальчики малышей любят попадать в безвыходные ситуации. Хорошо, если только пальчики… Кто читал Линдгрен, вспомнят про Эмиля, застрявшего головой в супнице. Мой ребенок умудрялся засунуть палец в решетку слива в ванной, голову между штакетинами забора, руку в детскую лейку и орал как резаный в попытках извлечь свои конечности. Ему хотелось потрогать лопасти включенного в магазине вентилятора, засунуть палец в розетку, а потом поковыряться в ней карандашом, извлечь из щели между полом и стеной монетку, на детской площадке из отверстия в тубе (металлическая качеля) вытащить сигарету, исследовать содержимое мусорного бачка, отключить морозильные камеры в супермаркете. Страшное воспоминание из моего исследовательского детства: я измеряла температуру воды в кипящем чайнике градусником для тела… Мамы! Большую часть этого невозможно предвидеть. Нужно просто быть начеку, когда вашему ребенку взбредет в голову примерять весь мир со всевозможными отверстиями на свое тело. Ах да, я забыла про мелкие детали, которые дети пытаются поместить в свой нос или уши. Если на теле есть дырочки, значит в них можно что-то засунуть… например кусочки поролона или колпачки от фломастеров. Если в розетки вы сможете поставить заглушки, то для маленьких ртов, ушей и носов таких приспособлений никто еще не изобрел. Будьте бдительны, старайтесь осматривать малышей перед сном на предмет обнаружения лишних деталей, наблюдать за их поведением. Если ребенок стал хуже слышать, дышит ртом, у него странная походка… Возможно это причина того, что он решил довести свое тело до совершенства некими посторонними предметами.

Дети любят подражать родителям. И это может стать проблемой. С самого роддома мы ищем в малышах свои черты или черты своих близких. Замечаем, что сын спит в папиной позе, что дочка берет со стола кружку маминым жестом. Они похожи на нас генетически, копируют наше поведение, умиляя и восхищая родственников. А сколько помады умудряются съесть маленькие модницы… Сын находит в ванной папин станок и старательно скребет намыленные щеки… Другой малыш с упоением машет молотком из папиного набора инструментов… Кто-то пробует бабушкины таблетки, кто-то включает плиту на кухне, кто-то хочет спустить воздух из радиаторов отопления… Бесконечный список наших обычных дел приводит малышей в восторг. Взрослый мир открывается для них и начинается со взрослых дел. Моя дочь, в свое время, обнаружив на полке в туалете дедушкин набор инструментов, решила отремонтировать молотком унитаз… Попытка вытереть пыль на полочках в серванте могла закончиться трагически: через ее голову вывалилась на пол стеклянная дверца. Она чудом не разбилась и не поранила ребенка, зато у бабушки, наблюдавшей эту картину, чуть не случился инфаркт. Нам нужно быть внимательнее в своих повседневных делах. Для лекарств нужно выделить труднодоступное ребенку место. Только учтите, что малышу очень быстро придет в голову подставить стул, чтобы с его помощью достичь желаемого. Острые режущие и колющие предметы должны быть убраны подальше. Не стоит оставлять нож на краю стола, подушечку с иголками на видном месте (сами можете пострадать, если ребенок, проявив интерес, просто переложит ее на кресло и отвлечется на другие дела), станок для бритья на раковине, ножницы на столе, диване или на полу (мало ли что вы ими делали, сразу уберите на место). Пусть маленькие обезьянки и попугайчики умиляют вас своими поступками, не причиняя себе вред, а вам лишние переживания.

Первая помощь в домашних условиях

    В черезвычайной ситуации:
    - оцените необходимость первой помощи
    - установите первоочередные задачи
    - составьте план действий и выполняйте его

Предисловие

Неотложные состояния, вызванные жарой
Пререгревание
Тепловой удар

Неотложные состояния, вызванные холодом
Отморожение
Переохлаждение

Обморок

Ожоги

Остановка сердца и дыхания
Остановка сердца и дыхания у ребенка до 1 года

Инородное тело в дыхательных путях у ребенка до 1 года, без потери сознания

Из книги: "Помоги своему ребенку. Первая помощь в домашних условиях" Под ред. М.Эйнцига. М.:1994
Продолжение следует...


Последний раз редактировалось: Ranetka (Вт Апр 03, 2007 21:15), всего редактировалось 33 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Орленок
Профессор
Профессор


На сайте с 17.09.06
Сообщения: 7929
В дневниках: 55
Откуда: Снегири
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Фев 12, 2007 19:08     Ответить с цитатой

                    ВАКЦИНАЦИЯ


Ребенок появляется на свет с врожденным пассивным иммунитетом. Есть искусственный иммунитет, который приобретается благодаря прививкам. Когда наш организ начинает вести активную борьбу с вирусами, то в процессе приобретает антитела. Благодаря им в случае повторной атаки оргиназм гораздо быстрее справляется с возбудителями заболеваний. Прививка действует по аналогичному принципу, только в этом случае антитела появляются в организме не в результате перенесенных заболеваний, а вводится очень слабый или предварительно убитый болезнетворный агент.

    Все вакцины(Россия, Франция, Австрия) подразделяются на живые и инактивированные. Инактивированные вакцины, в свою очередь, делят на:


КОРПУСКУЛЯРНЫЕ
- представляют собой бактерии или вирусы, инактивированные химическим или физическим воздействием. Примерами корпускулярных вакцин являются: коклюшная (как компонент АКДС и Тетракок), антирабическая, лептоспирозная, гриппозные цельновирионные, вакцины против энцефалита, против гепатита А (Аваксим), инактивированная полиовакцина (Имовакс Полио, или как компонент вакцины Тетракок).

ХИМИЧЕСКИЕ
- создаются из антигенных компонентов, извлеченных из микробной клетки. Выделяют те антигены, которые определяют иммуногенные характеристики микроорганизма. К таким вакцинам относятся: полисахаридные вакцины (Менинго А+С, Акт-ХИБ, Пневмо 23, Тифим Ви), ацеллюлярные коклюшные вакцины.

РЕКОМБИНАНТНЫЕ
-для производства этих вакцин применяют рекомбинантную технологию, встраивая генетический материал микроорганизма в дрожжевые клетки, продуцирующие антиген. После культивирования дрожжей из них выделяют нужный антиген, очищают и готовят вакцину. Примером таких вакцин может служить вакцина против гепатита В (Эувакс В). Инактивированные вакцины выпускают как в сухом (лиофилизированном), так и в жидком виде.

ЖИВЫЕ
Живые вакцины изготовляют на основе ослабленных штаммов микроорганизма со стойко закрепленной авирулентностью (безвредностью). Вакцинный штамм, после введения, размножается в организме привитого и вызывает вакцинальный инфекционный процесс. У большинства привитых вакцинальная инфекция протекает без выраженных клинических симптомов и приводит к формированию, как правило, стойкого иммунитета. Примером живых вакцин могут служить вакцины для профилактики краснухи (Рудивакс), кори (Рувакс), полиомиелита (Полио Сэбин Веро), туберкулеза, паротита (Имовакс Орейон). Живые вакцины выпускаются в лиофилизированном (порошкообразном) виде (кроме полиомиелитной).

ВАЖНОЕ(!) мифы о прививках
Некоторые из них

Отложите все прививки
(Цитата: "Если Вы кормите ребенка грудью, то Ваш иммунитет передается ребенку в течение всего периода кормления, поэтому нет смысла спешить делать прививки. Пока иммунная система ребенка не созрела, лучше не рисковать его здоровьем и избегать встреч с чужеродным белком").

Известно, что Т-клеточное звено иммунной системы впервые начинает работать в 18 месяцев и только к 5 годам полностью завершает свое развитие. Получается, что до 5 лет прививки делать не надо? И все-таки на самом деле логика должна быть как раз обратная – если ребенок не может до 5 лет самостоятельно справиться с инфекцией, может быть стоит ему помочь?
«Иммунитет передается во время кормления». Это заблуждение, поскольку иммунитет от мамы передается не с молоком, а еще в утробе, во время беременности. Именно таким образом передается защита от кори, паротита, краснухи, ветрянки (если у мамы есть иммунитет к этим болезням, конечно), и именно поэтому до годовалого возраста прививки против этих инфекций не делаются, чтобы "мамин иммунитет" не инактивировал живую вакцину еще до того, как она сработает.
Да, немного антител матери передается с грудным молоком, но они не защищают от воздушно-капельных инфекций - хотя бы потому, что в дыхательные пути ребенка эти антитела не попадают, в лучшем случае достигая верхнего отдела кишечника, где они и перевариваются. В любом случае, кормление грудью не обеспечивает надежную защиту от инфекций, поскольку ни точного количества, ни качества этих антител определить невозможно. Иначе бы груднички не болели бы ни коклюшем, ни гриппом, ни всеми теми ОРЗ, которыми вы болели за свою жизнь.

Подождите с прививками до года
(Цитата: "Подождите хотя бы до года, а потом начинайте делать прививки"). Почему бы тогда не подождать до двух, трех или пяти лет? Чем годовалый возраст так замечателен, что его стоит ждать? Авторы мифа ответить не удосужились. Как мы писали выше, более-менее значимые изменения в зрелости иммунной системы происходят в 1,5 года и 5 лет.
Так стоит ли ждать или не стоит? Риск встречи с инфекциями, от которых защищают прививки, очевиден – встретиться в районной детской поликлинике в одной очереди с ребенком, у которого выявлен коклюш, абсолютно реально. На памяти два случая, произошедшие в одну и ту же неделю осени 2001 г., когда две, никак не связанные друг с другом мамы, рассказали, что детям с кашлем, стоявшим в очереди первыми, по выходу из кабинета педиатра, как выяснилось, был поставлен диагноз «коклюш». Это жизнь.
Столбнячные палочки живут в кишечнике людей и встречаются повсеместно, в том числе и в городских условиях. Замечательные способности палочки к выживанию в окружающей среде хорошо известны.
Полиомиелит. Можно и не делать ОПВ, но в этом случае ребенок все равно рискует получить вакцинный вирус от тех детей, кто все-таки получил эту прививку и результат этой встречи может быть непредсказуем, коль скоро существенная часть случаев вакциноассоциированного паралитического полиомиелита регистрируется именно у «контактных» детей.
И еще одна вещь, о которой стоит упомянуть. Дозировки антигенов в АКДС- и АДС-вакцинах очень велики, и рассчитаны они на плохо развитую иммунную систему ребенка, как раз с тем расчетом, чтобы "достучаться" до иммунной системы и получить при этом минимум побочных реакций. Именно эта логика имелась в виду при разработке российского и зарубежных календарей прививок. Именно по этой причине детей старшего возраста (российской АКДС- вакциной старше 4 лет, французской - после 6 лет) не прививают АКДС-вакцинами. Таким образом, никакой выгоды в плане побочных реакций в переносе всех прививок второй или позже годы жизни ребенка, нет - и даже наоборот, риск побочных реакций с возрастом только увеличивается.

Гепатит В не грозит детям первого года жизни
(Цитата: "Вакцинация предписывается следующим "группам риска": дети первого года жизни; медицинские работники; пациенты на гемодиализе или получающие в больших количествах препараты крови; лица, проживающие в районах с высоким уровнем хронического носительства вируса гепатита В; наркоманы; гомосексуалисты; здоровые лица, имеющие в качестве полового партнера носителя HBs антигена; любые сексуально активные люди, имеющие большое число половых партнеров; индивидуумы с длительным сроком заключения в тюрьмах; пациенты учреждений для лиц с отставанием в развитии. (Вы обратили внимание, как "гармонично" вписываются в этот пестрый ряд наши многострадальные младенцы?").

У противников прививок на первом году жизни перечисление групп риска по гепатиту В всегда вызывает нездоровый смех – «Наш младенец еще не живет половой жизнью!». Давайте разберемся, насколько все это смешно.
Для начала обобщим все риски получения вируса и сведем их к следующим:

медицинские манипуляции, подразумевающие контакт с кровью;
половые контакты, предусматривающие контакт со спермой и влагалищным секретом;
бытовые контакты с носителями – предметы, которые могут быть контаминированы кровью носителей вируса (расчески, зубные щетки, игрушки и пр.); контакт с кровью матери-носительницы вируса во время родов.
Насколько смешон риск получения вируса гепатита В при медицинских манипуляциях, при операциях и анализах? Насколько смешны 3-8% носительства ВГВ среди населения г.Москвы?
Итак, в чем смысл прививок против гепатита В здоровым детям на первом году жизни? При заболевании гепатитом В на первом году жизни, ребенок с почти 100% вероятностью становится хроническим носителем и распространителем инфекции. Во-вторых, можно быть уверенным, что хотя бы на ближайшие 10-15 лет дети будут защищены от гепатита В при всех условиях. Уверены ли родители, что все родственники и знакомые из окружения ребенка не входят в число тех 3% населения и не являются носителями вируса? Помимо этого, делать прививки на первом году жизни выгоднее, поскольку чем меньше возраст, тем лучше работают гепатитные В вакцины.

Вопросы и ответы (сюда)

Календарь прививок




Подготовка детей к прививке

ДО ПРИВИВКИ
Перед первой прививкой АКДС-вакциной необходимо сделать общий анализ крови и мочи, а также получить разрешение невропатолога на вакцинацию.
При наличии у ребенка аллергических расстройств (диатез и др.) заранее обсудите с врачом схему профилактики обострения аллергии. Обычно она представляет собой прием антигистаминных препаратов (супрастин, фенистил) в течение 2 дней до прививки и 2 дней после.
Если вы это еще не сделали, купите детские жаропонижающие с парацетамолом. Лучше покупать свечи, поскольку ароматизаторы в сиропах сами способны вызвать побочные реакции. Купите анальгин.


В ДЕНЬ ПРИВИВКИ

Не вводите новый прикорм или новые виды пищи. Если ребенок находится на грудном вскармливании - не вводите в свой рацион новые продукты.
Не забудьте принять антигистаминные и другие препараты, которые назначил врач.
Убедитесь совместно с врачом, что у ребенка на момент прививки нет повышения температуры. Это является единственным универсальным противопоказанием к проведению прививки.


ПО ВОЗВРАЩЕНИИ ДОМОЙ ПОСЛЕ ПРИВИВКИ
В случае прививки АКДС-вакциной: если врачом не было предписано иначе, дайте ребенку дозу (свечку или сироп) жаропонижающего. Это позволит избежать неприятных реакций, возникающих в первые часы после прививки.
Если у ребенка нет температуры - можно искупаться, как обычно. Наличие реакций в месте укола - не противопоказание к купанию и даже наоборот.
Чаще всего, температурные реакции на инактивированные вакцины (АКДС и другие) возникают в первые сутки после прививки.
В случае АКДС-вакцин: профилактически, обязательно на ночь дайте ребенку жаропонижающее, даже если температура на данный момент нормальная. Держите под рукой анальгин.
При возникновении сильных температурных реакций (38,5оС и выше) дайте однократно ребенку одну четверть 0,5 г таблетки анальгина. У детей старше 2 лет дозу можно увеличить до одной трети такой же таблетки.
При температурных реакциях не пренебрегайте обтиранием ребенка теплой водой. Не используйте для обтираний водку - она раздражает и сушит детскую кожу.
Не забывайте о том, что суточная дозировка парацетамола не безгранична. При передозировке возможны тяжелые осложнения. Внимательно прочтите инструкцию к препарату, которым пользуетесь (панадол, эффералган, тайленол).
Ни в коем случае не пользуйтесь аспирином. Его применение у детей младшего возраста чревато тяжелыми осложнениями.

ПЕРВЫЕ ДВА ДНЯ ПОСЛЕ ПРИВИВКИ
(инактивированные вакцины - АКДС, АДС, гепатит В, ХИБ-вакцина, ИПВ)
Продолжайте принимать жаропонижающие согласно инструкции к препаратам, если температура остается повышенной.
АКДС-вакцины. Следите за температурой тела ребенка. Старайтесь, чтобы она не поднималась выше 38,5оС (под мышкой). У части детей на фоне повышения температуры возможно появление т.н. фебрильных судорог. Принимайте жаропонижающие, не дожидаясь подъема температуры.
Не вводите новых продуктов в рацион ребенка (и свой, если ребенок находится на грудном вскармливании). Это можно будет сделать на 3-и сутки после прививки и позже.
В случае АКДС-, АДС-, гепатитных В и АДС-М-вакцин. При появлении сильных реакций в месте укола (припухлость, уплотнение, покраснение) сделайте согревающий компресс или просто периодически прикладывайте смоченную водой ткань. Если противовоспалительные средства еще не принимаются, начните их давать.


ЧЕРЕЗ 5-12 ДНЕЙ ПОСЛЕ ПРИВИВКИ

В случае прививки живыми вакцинами (капли полиомиелитной вакцины ОПВ, коревая, паротитная, краснушная) побочные реакции обычно возникают на 5-12 сутки после прививки.
Если возникла какая-либо реакция, но прививка была сделана не живой вакциной, то вакцинация с 99% вероятностью здесь ни при чем. Наиболее частой причиной температурных и некоторых других реакций у детей младшего возраста являются режущиеся зубки, у детей старшего возраста - простудные инфекции
.


Побочные реакции и осложнения:

Вполне естественно, что вакцины разных типов работают по-разному и имеют разное побочное действие. С другой стороны, необходимо помнить о том, что приведенные ниже побочные реакции и осложнения не являются догмой, то есть совершенно необязательно, что они будут иметь место обязательно. Как правило, в практике побочные реакции редко встречаются более, чем у 10% пациентов и в подавляющем (95%) большинстве случаев носят незначительный характер, то есть они не требуют внимания ни пациента, ни тем более врача. Осложнения и тяжелые встречаются гораздо реже – на примере АКДС (одной из самых реактогенных вакцин) видно, что такая тяжелая реакция, как длительный пронзительный плач ребенка встречается у 1 из 200 (то есть у 0,5%) привитых. Осложнения (такие как вакциноассоциированный полиомиелит) встречаются с частотой 1 на один или несколько миллионов прививок, то есть их вероятность крайне низка.
Помимо этого, не все тяжелые побочные реакции и осложнения можно отнести за счет самих вакцин – как правило, подавляющее большинство осложнений возникают там, где не были соблюдены противопоказания к введению вакцин, нарушена техника вакцинации и правила хранения вакцин.
Подробнее по видам: БЦЖ, АКДС-вакцины, ОПВ, ИПВ, Корь, Паротит, Краснуха, Гепатит В, Гемофильная инфекция, Грипп, Пневмококковая инфекция, Гепатит А, Брюшной тиф, Менингококковая инфекция, Бешенство, Клещевой энцефалит
(А также см. статистику осложнений)


Инфекции, от которых защищают вакцины(возможно прочитав данный раздел вы измените свое мнение)

Противопоказания к прививкам: истинные и ложные

АКДС, Тетракок, Инфанрикс

Число средних и сильных реакций на вакцину Тетракок может достигать 30% от числа привитых детей. Частота сильных реакций на введение вакцины АКДС не превышает 1 % от числа всех привитых. Возникновение реакций связано как с особенностями организма ребенка, так и с реактогенностью вакцины, которая отмечается в той или иной степени у всех препаратов и может различаться в зависимости от используемых серий вакцины. На бесклеточные вакцины и анатоксины сильные реакции практически не встречаются. Развитие обычных (нормальных) вакцинальных реакций не зависит от того, какую по счету дозу вакцины получает ребенок. Такие реакции с одинаковой частотой возникают и после 1, и после 3 или 4 введения АКДС, и даже может быть чуть чаще на 1 -е введение, т.к. 3-месячный ребенок, которому вводят АКДС впервые, сталкивается с достаточно активным чужеродным веществом. В действительности с кратностью введения АКДС-вакцины возможно увеличение лишь аллергических, чаще всего местных реакций (отек, уплотнение, краснота в месте инъекции). Это связано с тем, что при повторном введении в организм вакцины, помимо антител против конкретного возбудителя или его токсинов могут образоваться и антитела, которые определяют появление аллергических реакций, относящиеся к классу так называемых, иммуноглобулинов Е. Их повышенное количество чаще всего наследственно обусловлено. Когда предрасположенный к аллергии ребенок получает 1 и 2 дозу АКДС, в его организме начинают образовываться антитела данного класса к вакцине, а при 3 и 4 введении АКДС происходит аллергическая реакция. Поэтому детям, ранее уже имевшим аллергические реакции на какие-то вещества, рекомендуют при проведении прививок, особенно при повторном введении той же самой вакцины, профилактически принимать противоаллергические средства. Однако повышение температуры эти лекарства не предупреждают, поэтому их назначение всем детям подряд, что стало широко распространяться в последнее время, бессмысленно.

Подъем температуры после прививки - это закономерная реакция организма, она обусловлена активно идущими ответными реакциями, в частности синтезом некоторых факторов, стимулирующих активный специфический ответ на вакцину. Не зря в свое время считали, что чем выше у ребенка температура после прививки, тем активнее иммунитет, тем лучше он защищен от инфекции.

При этом на Инфанрикс реакции встречают в 1 из 1000 случаев.

Полезные статьи:

ВОЗ о содержании ртути в вакцине.

Привит, или нет? Как обстоят дела в России.

Опыт вакцинопрофилактики ХХ века наглядно показывает, что при прекращении массовой иммунизации детей первых лет жизни или снижении охвата ниже 95% происходит активизация длительно не регистрировавшихся или регистрировавшихся на спорадическом уровне инфекций. Причины, которые приводят к отмене или ограничению вакцинации, бывают разные. Но результат один - подъем заболеваемости, перерастающей в ряде случаев в эпидемию. Так в России из-за серьезных недостатков при иммунизации детей развилась тяжелая эпидемия дифтерии (1993-96 гг.). Только в 1994 г. заболеваемость возросла в 54 раза по сравнению с благополучными 80-ми годами (39,7 тыс. больных).

В Российской Федерации создана уникальная система организации вакцинопрофилактики, признанная ВОЗ одной из самых эффективных.


Доля привитых среди заболевших, или "Не позволяйте себя дурачить"

Ни одна вакцина не обладает 100% (абсолютной) эффективностью. Это означает, что не у всех привитых формируется защитный иммунитет, что, в свою очередь, приводит к тому, что вероятность заболеть от инфекции, против которой сделана прививка, существует и у привитых.

Пример:

Известно, что вакцинация против кори приводит в выработке иммунитета (так называемая иммунологическая эффективность) у подавляющего большинства привитых (около 95%). Рассмотрим гипотетическую школу, в которой учится 2000 учеников. Допустим, что в данном случае иммунологическая эффективность вакцины составляла 95%.

В данной школе привитые против кори составляли 95%, 5% детей были непривиты. Таким образом, в школе было 1900 привитых против кори детей и 100 – непривитых. Иммунитет против кори выработался у 95% привитых (так как такова иммунологическая эффективность вакцины). Таким образом, из 1900 привитых детей у 1805 выработался иммунитет.

В школе развивается вспышка кори. Корь высокозаразное заболевание и при вспышке в коллективе с высокой вероятностью заболеют все, не имеющие иммунитета против кори. В нашем случае таких будет 195 человек – 100 непривитых и 95 привитых, у которых не выработался иммунитет. Допустим, что все они заболеют корью. Таким образом, число заболевших корью составит 195 человек.

Что же начнут говорить люди, пытающиеся ввести Вас в заблуждение. «Очень просто», - скажут они, - «заболело 195 человек, из них 95 привитые. То есть доля привитых среди заболевших составила 49%! О какой эффективности вакцины можно говорить – вероятность заболевания у привитых такая же, как у непривитых!!». Правы ли они? Естественно, нет.

Приведем правильный расчет:
Привитых 1900 чел., из них заболело 95 чел. Заболеваемость в группе привитых составила 5%.
Непривитых 100 чел., из них заболело 100 чел. Заболеваемость в группе непривитых составила 100%.
Индекс эпидемиологической эффективности вакцины составляет: 100% : 5%=20
Коэффициент эпидемиологической эффективности рассчитывается по формуле: [(Б-А)/Б]*100% (где А – заболеваемость в группе привитых; Б – заболеваемость в группе непривитых). В данном случае он составляет 95%.

Вывод: совершенно противоположный тому, о котором Вам говорили – вакцина против кори высокоэффективна, то есть с очень высокой вероятностью защищает привитых от заболевания.


Особенности антипрививочного движения в России

Российское движение борцов против иммунопрофилактики принципиально не отличается от зарубежного, Как и везде в мире, оно приносит ощутимый ущерб календарной вакцинации в виде нарастающей частоты немедицинских отводов и фиктивных вакцинаций по желанию и договорённости родителей. За нарастанием частоты отказов то в одном, то другом регионе наблюдается увеличение частоты коклюша, кори, гепатита В и туберкулёза.

Метод – манипулирование сознанием неосведомлённого читателя путём преувеличений, фактических, логических и эвристических инверсий и подтасовок, истерических накатов и муссирования трагических последствий вакцинации – в России и за рубежом однотипен. Вернее, отработанные за рубежом с мобилизацией исторического опыта подходы один к одному воспроизводятся в книгах и на сайтах А. Котока, Г. Червонской, А. Ястребова, М. Афанасенкова, Г. Лобановой и других гомеопатов, околомединских химиков, физиков, священнослужителей, национал-патриотов и журналистов.

Антипрививочное движение - польза и вред

В 1830-х вслед за началом массового оспопрививания и значительным снижением частоты оспы в Европе и США возникло весьма громкоголосое движения против вакцинации, как вмешательства в личную жизнь и посягательства на телесную неприкосновенность. Вначале протест был социально окрашен – британские рабочие рассматривали законы 1821 г. об обязательных прививках как прямое наступление властей на рабочий класс.
Росту антипрививочных настроений в середине XVIII в. необычайно способствовали разнообразные направления альтернативной "медицины", в частности, юная гомеопатия и религиозно-нравственные принципы квакеров. Гомеопаты исходно рассматривали вакцинацию как опасную медицинскую процедуру, наподобие кровопускания, разрушающую и загрязняющую организм.
Исторический сценарий мало изменился за прошедшие два века. Как свету сопутствует тень, за вакцинопрофилактикой следует шумно-скандальное антипрививочное движение гомеопатов, психологов, диетологов, натуропатов, священнослужителей, околомедицинских химиков и биохимиков, целителей, соприкасающихся с медициной в быту физиков, математиков, педагогов и, конечно, журналистов.

Было бы также неверно изображать антипрививочное движение исключительно иррациональным и антинаучным. Если бы не крайняя агрессивность современного антипрививочного движения, пропагандистское использование им любых наукообразных аргументов и выдачу предположений за доказанные факты, не брезгуя подтасовками и передёргиванием.

1. Какова рациональная причина антипрививочного движения?
Поствакцинальные нежелательные реакции и осложнения, редко, но закономерно возникающие при массовой иммунизации.
Борцы с вакцинопрофилактикой часто озвучивают ещё три иррациональные причины, которым придают наибольшее значение:
1) вакцинация не защищает и никогда не защищала от каких-либо инфекций (А. Коток);
2) вакцинация (и применение иммуноглобулинов) вызывает аллергию, аутоиммунные заболевания, аутизм и болезнь Альцгеймера, лейкозы и рак, а также врождённые уродства, т.е. представляет собой «ритуальное жертвоприношения невинных младенцев и погибель для взрослых» (А. Коток, Г.П.Червонская);
3) вакцинация навязывается населению в угоду корыстным интересам фармкомпаниий и коррумпированных чиновников ВОЗ, ЦРУ и ряда государственных институций по всему миру, включая США и Россию. Это - тайный всемирный заговор против населения (А. Коток, Г. П. Червонская, А. Ястребов);
2. Какие аргументы антипрививочного движения целесообразно обсуждать с его идеологами?
Никакие. Обсуждение единственной рациональной причины бессмысленно, так как она лежит вне профессиональной компетенции борцов с вакцинопрофилактикой – они не разрабатывают и не производят вакцин, они не исследуют эпидемиологии инфекций, они не занимаются прививочным делом.
3. Имеется ли польза от вторжения антипрививочников в вакцинное и прививочное дело?
С профессиональной точки зрения – ДА. Враждебный взгляд со стороны теоретически может способствовать выявлению, хотя и в искажённом или утрированном виде, реальных проблем, просчётов и ошибок вакцинопрофилактики.
4. Приносит ли вред антипрививочная пропаганда в СМИ и научно-популярных изданиях?
Антипрививочная пропаганда, как правило, безответственна и адресована к неподготовленному слушателю и читателю, увеличивает частоту беспричинных отказов от вакцинации и порождает медицинский нигилизм.
_________________
мама двоих детей


Последний раз редактировалось: Орленок (Пт Авг 31, 2007 19:51), всего редактировалось 5 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Киссска
Заблокирован

Профессор
Профессор


На сайте с 10.03.06
Сообщения: 5806
В дневниках: 57
Откуда: Новосибирск, Октябрьский район, МЖК
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 14, 2007 22:00     Ответить с цитатой

Кулинария

Милые мамочки, в этом разделе я буду собирать рецепты блюд, которыми вы радуете своих деток, мужей и гостей. Поэтому жду ваши рецепты мне в личку :D Единственное условие: блюда должны быть непременно здоровыми (в частности подходящими для пед.прикорма) и оригинальными. Рецепты "крылышек чили во фритюре" и "макарон по-флотски" размещаться не будут.

Кулинарные книги:
http://www.myjane.ru/recipes/


Напитки

Газированный мятный чай
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 4 порции:
4 ст л чайной заварки
75 гр сахара
12 листочков мяты
300 мл содовой воды или минеральной воды
кубики льда
4 кусочка лимона
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Положить заварку в огнеупорный кувшин и залить 600 мл кипятка. Заваривать 3-7 мин. Перелить через ситечко в чистый кувшин и добавить сахар и 4 листа мяты. Дать остыть. Чай можно накрыть и хранить в холодильнике до 2х дней. Также его можно заморозить в подносах для льда.
Долить в кувшин с чаем минеральную или содовую воду и разлить по 4м стаканам. В каждый стакан добавить лед, 1 кусочек лимона и 2 листа мяты. Перемешать и сразу подавать.

Кисель из шиповника
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стак. сушенного шиповника
1 л воды
5 ст.лож.сахара
2 ст.лож.крахмала
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шиповник варить мин. 15.Потом настаивать 6 часов.После этого добавить сахар и процедить.В стакане остывшего настоя развести крахмал.Остальной настой довести до кипения.Добавить, помешивая, разведенный крахмал, снова довести до кипения. Готово!


Последний раз редактировалось: Киссска (Сб Мар 31, 2007 16:22), всего редактировалось 3 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Киссска
Заблокирован

Профессор
Профессор


На сайте с 10.03.06
Сообщения: 5806
В дневниках: 57
Откуда: Новосибирск, Октябрьский район, МЖК
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 14, 2007 22:13     Ответить с цитатой

Детское меню

Полезные ссылки:
Подборка детских рецептов
Большая энциклопедия детского питания
Рецепты для детского питания

Молочные блюда

Кефир (от бабушки Ларисы)
в качестве закваски используете кефир магазинный (1/5 часть закваски, 4/5 - молока кипяченного). Затем в качестве закваски используете свой приготовленный кефир из того же расчета. НО делать так можно не более 5 пересевов - затем берете новый кефир в магазине.
Кефир делается так: в кипяченое молоко, которое остыло до температуры тела, добавить закваску и на ночь в теплое место. Утром свежий кефирчик готов.

Пресный творожок (от бабушки Ларисы)
Кипятишь молоко и вливаешь примерно на 1\2 литра 2 столовые ложки хлористого кальция (продается в ампулах в аптеке). Молоко сворачивается. Потом откидываешь это на марлю и можно давать малышу. Это самый полезный творожок и главное, что он не кислый.
Храните этот творог в стеклянной посуде в холодильнике не более 24 часов.
2 столовые ложки хлористого кальция можно заменить 3 таблетками молочнокислого кальция - по 0,5 г каждая, но тогда лучше их добавлять в теплое молочко и варить как кислый.

Кислый творожок (от бабушки Ларисы)
Кефирчик наливаем в эмалированную кастрюльку и нагреваем на водяной бане нагреть до 80°, пока творог не поднимется вверх и не отделится от сыворотки. Сыворотку сливаем а полученный творожок протираем через сито. Можно добавить немного сахарного сиропа.
Только лучше дать творог в тот же день и не хранить его долго, даже в холодильнике.

Блюда из фруктов
Печеное яблоко (от Стервы)
Спелое яблоко средней величины вымыть, вынуть сердцевину, положить на сковороду, дно которой покрыто водой. В середину яблока можно насыпать немного сахарного песка. Поставить в духовку на 30 мин. Для самых маленьких детей печеное яблоко протереть сквозь сито или измельчить в блендере.

Пюре из сухофруктов (от Стервы)
ИНГРИДИЕНТЫ
Компотная смесь - 40 г,
вода - 1 стакан,
сахар - 1 столовая ложка (25—30 г),
лимонный сок - 1/2 чайной ложки.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Компотную смесь промыть, залить накануне холодной водой (1/2 стакана). На следующий день тушить под крышкой до готовности в той же воде. Протереть горячей сквозь очень густое сито, чтобы не прошли сердцевинки. Сахарный песок вскипятить с водой (1/2) стакана), процедить через марлю, добавить лимонный сок, соединить все с протертыми фруктами, взбить вилкой.

Банановое пюре с детским рисом (от Стервы)
ИНГРИДИЕНТЫ
1 столовая ложка детского риса
3 столовые ложки теплого детского молока
55 г спелых очищенных бананов
СПОСОБ ПРИОТОВЛЕНИЯ
Добавить к 1 столовой ложке детского риса 3 столовые ложки теплого детского молока и смешать до образования однородной кашицы. Приготовить пюре из 55 г спелых очищенных бананов. Добавить к рису и хорошо перемешать, добавляя по необходимости детское молоко в небольших количествах.
ВОЗРАСТ: с 6 мес.

Грушевое пюре с персиком(от Стервы)
ИНГРИДИЕНТЫ
1 спелая груша
1 спелый персик
В зимнее время можно также использовать консервированные фрукты в собственном соку.
СПОСОБ ПРИОТОВЛЕНИЯ
Очистить 1 спелую грушу, и нарезать дольками, очистить 1 спелый персик и тоже нарезать дольками. Сбить фрукты с помощью миксера, добавив небольшое кол-во кипяченой воды, до образования необходимой консистенции. Если фрукты недостаточно спелые, отварить их в небольшом (!) кол-ве воды до размягчения и приготовить пюре, как описано выше. Для приготовления более плотного блюда можно добавить немного детского риса, разведенного водой, смесью или молоком. Блюдо пригодно для замораживания.
ВОЗРАСТ: с 6 мес.

Яблочный (абрикосовый) мусс с бисквитной мукой (от Стервы)
ИНГРИДИЕНТЫ
Печенье — 2 шт.,
вода— 1/2 стакана,
сахар — 1 столовая ложка (25—30 г),
1 спелое яблоко.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Печенье подсушить в духовке, растереть скалкой или истолочь в ступке, просеять сквозь сито, залить горячим сиропом, накрыть крышкой, чтобы сухари набухли.
Сырое очищенное яблоко натереть на терке. Полученное пюре вмешать в разбухшие сухари и взбить вилкой или венчиком до получения густой однородной массы.
Вместо яблочного пюре можно приготовить пюре из сушеных абрикосов. Для этого тщательно промыть 20 г сухих абрикосов, залить за 3 часа до варки 1/2 стакана холодной воды и варить в той же воде под крышкой до мягкости. Затем абрикосы протереть. Далее готовить так же, как яблочный мусс
Абрикосовое пюре (от Стервы)
ИНГРИДИЕНТЫ
Абрикосы свежие - 50 г,
сухие - 25 г,
вода - 1 стакан,
сахар - 1 чайная ложка.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Свежие или сухие абрикосы тщательно вымыть, залить водой, варить до мягкости. Протереть сквозь сито, добавить сахарный песок, еще раз прокипятить.

Блюда из овощей
Пюре из цветной капусты с детским рисом (от Стервы)
ИНГРИДИЕНТЫ
115 г небольших кочанов цветной капусты
1 ст. л. детского риса
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отварить 115 г небольших кочанов цветной капусты в кипящей воде в течение 5-10 минут или до полной готовности, пока цветная капуста не станет мягкой. Слить воду, оставив часть отвара. Положить 1 столовую ложку детского риса (из упаковки детской каши без варки) в миску и добавить 3 столовые ложки отвара. Приготовить пюре из цветной капусты (с помощью миксера) и хорошо перемешать с рисом. Довести до необходимой консистенции, заправляя, пожеланию, отваром или детской смесью. Подходит для замораживания.
ВОЗРАСТ: с 4 мес.
Картофельное пюре с зеленью (или с морковью) (от Стервы)
ИНГРИДИЕНТЫ
1 картофелина
85 г нашинкованной зелени, белокочанной, брюссельской капусты или брокколи (или 1 средняя морковка)
детское молоко
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Очистить и нарезать кусочками картофелину средних размеров, положить в кастрюлю, залить небольшим количеством кипятка, накрыть крышкой и варить на слабом огне 10 минут. Добавить 85 г нашинкованной зелени, белокочанной или брюссельской капусты и варить еще 5-10 минут, пока овощи не станут мягкими. (При приготовлении пюре с морковью варить овощи вместе 15-20 минут)Слить воду, сбить с помощью миксера, заправляя детским молоком, до образования пюре необходимой консистенции.
ВОЗРАСТ: с 5 мес.
Кабачок с детским рисом (от Стервы)
ИНГРИДИЕНТЫ
1 небольшой кабачок
2 столовые ложки детского риса
5 столовых ложек детского молока
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Очистить и нарезать ломтиками 1 небольшой кабачок. Положить в кастрюлю, залить кипятком, накрыть крышкой и варить на слабом огне 5-10 минут или до готовности. Слить воду, сбить с помощью миксера с небольшим количеством отвара до образования однородной массы. Поместить 2 столовые ложки детского риса в миску, добавить 5 столовых ложек теплого детского молока и перемешать. Добавить кабачковое пюре и тщательно перемешать. Довести до необходимой консистенции, заправляя, по необходимости, детским молоком.
ВОЗРАСТ: с 4 мес.
Пюре из картофеля и шпината (от Стервы)
ИНГРИДИЕНТЫ
150 г картофеля,
50 г шпината,
5 г сливочного масла,
50 г детского молока,
сахар, соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель сварить и протереть через сито. Шпинат промыть, удалить корни, положить в решето. Когда вода стечет, переложить его в кастрюлю, добавить сахарный сироп и варить, закрыв крышкой и не прибавляя воды. Готовый шпинат протереть через сито, смешать с картофелем, влить горячее детское молоко, добавить соль и взбить венчиком или вилкой. После чего прокипятить. В готовое пюре положить сливочное масло.
ВОЗРАСТ: с 5 мес.
Пюре из моркови и цветной капусты (от Стервы)
ИНГРИДИЕНТЫ
1 морковь
85 г небольших цветков цветной капусты
детское молоко
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Очистить и тонко нарезать 1 морковь средних размеров, положить в кастрюлю, залить небольшим количеством кипятка накрыть крышкой и варить на слабом огне 10 минут. Добавить 85 г небольших цветков цветной капусты и варить еще 5-10 минут, пока овощи не станут мягкими. Слить воду, сбить с помощью миксера, заправляя детским молоком, до образования пюре необходимой консистенции.
ВОЗРАСТ: с 5 мес.
Овощное трио (от Стервы)
ИНГРИДИЕНТЫ
1 небольшой лук-порей (только белая часть)
155 г грибов (тепличных)
1 небольшой кабачок
детское молоко
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Промыть и нашинковать 1 небольшой лук-порей (только белую часть), положить в кастрюлю, залить небольшим количеством кипятка, накрыть крышкой и варить на слабом огне 10 минут. Добавить 155 г порезанных дольками грибов (тепличных) и 1 небольшой тонко нарезанный кабачок. Покрыть крышкой и варить еще 5-10 минут, пока овощи не станут мягкими. Слить воду, сбить с помощью миксера с достаточным количеством детского молока до образования пюре необходимой консистенции.
ВОЗРАСТ: с 9 мес.


Последний раз редактировалось: Киссска (Сб Мар 31, 2007 16:22), всего редактировалось 7 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Киссска
Заблокирован

Профессор
Профессор


На сайте с 10.03.06
Сообщения: 5806
В дневниках: 57
Откуда: Новосибирск, Октябрьский район, МЖК
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 14, 2007 22:17     Ответить с цитатой

Взрослое меню

Запеканки
Запеканка творожная
ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог 0,5кг
Сахар.песок 150г
Яйца 2 шт.
Манка 2-3 ст.л.
Сметана (лучше пожиже) 100г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Перемешать творог, сахар и яйца. Добавить манку. Выложить в смазанную маслом сковородку, залить сметаной и в духовку минут на 30-40 при t=180 (духовку предварительно не разогреваю).

Яблочная запеканка
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 6 персон
6 крупных яблок кислых сортов
3 яйца
100 г сахарного песка
500 г сметаны
30 г сливочного масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Почистите яблоки. Разрежьте их на кусочки. Поварите их в течение 5 минут в кастрюле, добавив 1 стакан воды. Слейте воду.
2. В миске перемешайте сахар и яйца. Взбейте до получения воздушной массы. Добавьте сметану и яблоки. Разложите по формам, слегка смазанным сливочным маслом. Запекайте в течение 20 минут при температуре 150 градусов. По окончании выньте их формы и дайте остыть.
3. Подавайте со сметаной либо ягодным или фруктовым пюре.

Сырная запеканка из лапши
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г лапши,
200 г мягкого сыра,
150 г сметаны,
1 ст л растительного масла,
125 г копченой грудинки,
10 г сливочного масла,
1 желток,
крупная соль,
молотый перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Заполнить большую кастрюлю водой на 3/4, добавить растительное масло и ложку соли. Довести до кипения. Положить лапшу и варить около 10 мин, периодически помешивая. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. Порезать грудинку на мелкие кусочки. Слегка обжарить на сковородке с антипригарным покрытием без добавления масла. В отдельной форме смешать сметану с желтком, добавив перец. Обрезать корочку у сыра и нарезать его тонкими полосками. Смешать лапшу с грудинкой. Выложить в форму для запекания, слегка смазанную сливочным маслом. Сверху залить сметаной с желтком и выложить сыр. Запекать 15 минут в духовке при температуре 210

Жульен в булочке (от Solo)
ИНГРИДИЕНТЫ
4 булочки (диаметром 8~9см)
1/2 грудки отварной
2 крупные луковицы
1 ч ложка муки
4~8 ст ложек сметаны
сыр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук порезать тонкими полукольцами и потушить на минимальном огне на небольшом количестве растительного масла.
Лук должен стать мягким, прозрачным и уменьшится в объеме в 3~4 раза. В готовый лук положить ложечку муки, перемешать и снять с огня.
Куриное мясо расщипать на волокна.
У булочки срезать верхушку и выбрать мякиш, оставляя стенки толщиной 1см.
В булочку положить лук, курицу, залить сметаной, слегка помешать .
Сверху присыпать тертым сыром.
Поставить в духовку или микроволновку до расплавления сыра.

Омлеты
омлет морковный
ИНГРЕДИЕНТЫ
2-3шт.яйца
1шт.моркови
1/4 стакана молока
1ст. ложка сахара
1-2ст ложки сливочного масла
зелень и соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Морковь порезать соломкой,на на несколько секунд засыпать сахаром,затем положить на разогретую сковороду и слегка поджарить.Как только морковь будет готова, вылить на нее взбитые яйца,смешаные с молоком. Выпекать омлет около 5 мин. Готовое блюдо посыпать зеленью

Слоеный омлет с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
300г шампиньонов
4 яйца
1 луковица
30г сметаны
80г сыра
50г сливочного масла
зелень, соль, перец черный молотый по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук очистить и мелко порубить.Грибы очистить от кожицы,обсушить и мелко порезать.Потушить грибы с луком в сковороде на масле с добавлением небольшого количества воды.Добавить в сковороду сметану и еще потушить1-2 минуты.Взбить в миске яйца, добавить соль, перец, рубленную зелень. Испечь из яичной смеси три омлета.Сложить их один на другой, переслаивая начинкой из лука с грибами.Натереть на терке сыр и посыпать им изделие. Полить сверху растопленным маслом. Запекать в духовке 5-10 минут

Французский тост с бананами
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 2 порции:
3 банана, порезанных на тонкие кусочки
2 ст л меда
70 г орехов пекан, порезанных
4 куска белого хлеба или бриоша
4 яйца
1 чайная чашка молока
кусочек сливочного масла
подавать: 120 г греческого йогурта
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Восхитительный завтрак: будь то завтрак в постели на двоих или семейный воскресный завтрак.
1. Смешать бананы с медом и орехами. Разделить смесь между двумя кусками хлеба, оставляя достаточно места до края. Накрыть двумя другими кусками хлеба.
2. Разогреть сковороду на среднем огне. Разбить яйца в миску, взбить с молоком. Окунуть обе стороны банановых бутербродов в яичную смесь.
3. Растопить сливочное масло в сковороде. Обжарить каждый бутерброд медленно по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета, перевернув один раз. Посыпать сахарной пудрой и подавать с йогуртом.

Блюда из круп
Каша пшенная в горшочках
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Пшено тщательно промыть и засыпать в кипящую подсоленную воду больше пшена в 5 раз. Поварив кашу при слабом кипении 5-6 мин, воду слить, а кашу переложить в керамические горшочки. Добавить масло, молоко или сливки, все перемешать и, накрыв крышкой, поместить в средне разогретую духовку. Подавать на стол в тех же горшочках.

Овощной рис с кальмарами (от Taury)
ИНГРИДИЕНТЫ
рис
овощи по вкусу (можно использовать замороженные смеси типа "Хортекс")
кальмары
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отварить рис. Обжарить овощи (мексиканскую смесь "Хортекс" или "Есть Идея" (у меня именно такая)). Смешать с отварным рисом. Параллельно, пока варится рис, очистить кальмары, отварить их в течение 2-3 минут. Потом кальмары нарезать и слегка обжарить. Выложить красивенько на тарелочку
Котлеты овсяные
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 8 шт.:
8 ст.ложек хлопьев;
3 яйца;
500-600мл воды;
1 бульонный кубик (любой)
подсолн.масло для обжаривания
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Хлопья перемешать с яйцами. Выложить столовой ложкой на сковороду с маслом и обжарить с двух сторон. Тем временем растворить кубик в горячей воде и залить обжаренные котлетки. Тушить в этом бульоне на среднем огне, пока не выкипит, пару раз перевернуть. Крышкой не закрывать. Когда воды останется чуть-чуть на донышке, сделать огонь поменьше, закрыть крышкой и подержать минуты 2-3.

Салаты и закуски
Салат от Medvejonkа
- банка кукурузы
- 0,4кг отварных куринных грудок либо бедрышек(резано-рваными кусочками)
- яичные блины, из 5 яиц, перемешанных и взбитых(после приготовления нарезать тонкими полосками)
- лук(очень мелко нарезанный)
- майонез

Мясные блюда
Говядина с ягодами от Белки
ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина
лук-репка
кислая ягода (клюква, брусника или смородина)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
говядину режем тонкими полосочками, тушим, в конце сливаем воду в стакан, добавляем лук мелко и обжариваем, бросаем ягоду, немного давим ее и еще немного поджариваем, выливаем обратно слитую воду, тушим 5 минут - готово.

Выпечка

Торт "Африка" (от Стервы)
ИНГРИДИЕНТЫ
Для теста:
1 стакан муки
200 г сметаны
1 стакан сахара
1 яйцо
1/2 банки сгущенного молока
1/2 чайной ложки гашеной соды
1/3 чайной ложки соли
ванилин по вкусу
Для крема и украшения:
200 г сливочного масла
0,5 банки сгущенного молока
1 плитка шоколада
ягоды и фрукты по желанию
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растереть сахар с яйцом, добавить сметану и сгущенное молоко. Перемешать, добавить гашеную соду, соль, ванилин и, наконец, муку. Перемешать до однородности, разделить на 2-3 части и выпечь соответствующее количество коржей.
Размягченное сливочное масло взбить до пышности со сгущенным молоком. Каждый корж смазать кремом и посыпать тертым шоколадом. Верх и бока торта так же покрыть кремом и обсыпать шоколадом. Можно украсить торт свежими фруктами или ягодами из варенья.

Кукурузные блины с копченой форелью
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Просеять 100 гр муки, добавить 1/2 ст л соды, 1 яйцо, 1/2 ст л соли и 100 мл молока. Взбивать до однородной массы. Добавить в тесто 1 банку консервированной кукурузы и свежий укроп. Перемешать и поставить в холодильник на 30 мин. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета. На каждый блинчик положить несколько листьев шпината, полоску копченой форели и ложку сметаны.

Блюда из овощей
Котлеты морковные
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 морковки
1 ч. л. манной кру­пы
1 яйцо
2 ст. л. творога
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. панировочных сухарей
соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Морковь очистить, натереть на
крупной терке, при пустить в не­ большом количестве воды на ско­вородке (1/3 стакана). Затем всы­ пать тонкой струйкой манную крупу и, тщательно размешивая, варить до готовности.
2. Охладить, добавить яйцо, протертый творог, соль, все перемешать,
сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле. Подавать с вареньем, джемом, сметаной


Последний раз редактировалось: Киссска (Пн Мар 12, 2007 21:50), всего редактировалось 7 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Стерва
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 20.11.06
Сообщения: 1031
В дневниках: 55
Откуда: Челябинск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 15, 2007 10:40     Ответить с цитатой

Собака
ГОДЫ БЛАГОПРИЯТНЫЕ ДЛЯ СОБАКИ
Cовмещение гоpоскопов
Любовь, брак
Дружба
ДЕВА
ДЕВА-2
ВЕСЫ
ВЕСЫ-2
СКОРПИОН
СКОРПИОН-2
СТРЕЛЕЦ
СТРЕЛЕЦ-2
Мужчина-женщина
ЧТО ГОВОРЯТ НАМ ЗВЕЗДЫ?
ПОЗНАЙТЕ СЕБЯ, СДЕЛАЙТЕ СЕБЯ ЛИЧНОСТЬЮ.
ВЫ И ВАШИ ДЕТИ. КАКИЕ ВЫ РОДИТЕЛИ? КАКИЕ ВАШИ ДЕТИ?
ВАША КАРЬЕРА
Дом, в котором вы живете
АСТРОЛОГИЯ - ВАШЕ ЛУЧШЕЕ ЛЕКАРСТВО.
Гороскоп древних друидов
Гороскоп из древних мифов
Зороастрийский гороскоп
Цветочный гороскоп
_________________

потеряшки)))


Последний раз редактировалось: Стерва (Пт Фев 16, 2007 14:12), всего редактировалось 5 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
G-54
Студент
Студент


На сайте с 15.08.05
Сообщения: 1496
В дневниках: 4
Откуда: Новосибирск, Академ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 15, 2007 11:42     Ответить с цитатой

Введение твердой пищи по рекомендациям ВОЗ

Исключительно грудное вскармливание полностью удовлетворяет потребности грудных детей в энергии, макро и микронутриентах, и витаминах примерно до 6-ти месячного возраста. После этого ребенку нужна дополнительная пища (прикорм).

Сроки введения прикорма

Грудные дети не обладают физиологической зрелостью для того, чтобы перейти от исключительно грудного вскармливания прямо к пище с семейного стола. Поэтому для преодоления этого разрыва между потребностями и возможностями нужны специально адаптированные семейные продукты (пища переходного периода), причем необходимость в них сохраняется примерно до 1 года.
Способность потреблять “твердую” пищу требует созревания нервно-мышечной, пищеварительной, почечной и защитной систем, которое происходит примерно к возрасту 6 месяцев.
Слишком раннее начало введения прикорма:
    - грудное молоко может быть вытеснено пищей для прикорма, и это приведет к уменьшению выработки грудного молока, а значит и к риску недостаточного потребления ребенком энергии и пищевых веществ;
    - грудные дети подвергаются воздействию болезнетворных микробов, присутствующих в продуктах питания и жидкостях, которые могут быть заражены, и тем самым увеличивают риск диспептических заболеваний и, следовательно, недостаточности питания;
    - угроза диспептических заболеваний и пищевых аллергий увеличивается вследствие незрелости кишечника, и из-за этого возрастает риск недостаточности питания;
    - к матерям быстрее возвращается фертильность, так как снижение сосания груди уменьшает период, в течение которого подавляется овуляция.

Прикорм вводится слишком поздно:
    - недостаточное поступление энергии и пищевых веществ от одного грудного молока может привести к задержке роста и недостаточности питания;
    - вследствие неспособности грудного молока удовлетворять потребности ребенка могут развиться дефициты микронутриентов, особенно железа и цинка;
    - может быть не обеспечено оптимальное развитие двигательных навыков, таких, как жевание, и положительное восприятие ребенком нового вкуса и структуры пищи.


Правила введения прикорма
    1. Введение прикорма должно представлять собой процесс введения продуктов питания, все более разнообразных по своей консистенции, вкусу, аромату и внешнему виду, при одновременном продолжении кормлении грудью.
    2. Важно выбирать наиболее подходящее, в течение дня, время для введения прикорма (когда ребенок обычно наиболее расположен или голоден). Предпочтительнее в первой половине дня.
    3. Для предупреждения снижения выработки грудного молока прикорм вводится после кормления грудью!
    4. Любой продукт для прикорма следует вводить медленно с одной чайной ложки однородного, умеренной густоты пюре из наиболее типичных для данной местности продуктов, например: овощное или картофельное пюре, фруктовое пюре, пюре из печени или каши. Затем, постепенно, в соответствии с аппетитом ребенка, увеличивать его количество.
    5. Для облегчения привыкания ребенка к новой пище рекомендуется добавлять сцеженное грудное молоко.
    6. При выборе круп для приготовления каш предпочтение следует отдавать глютен не содержащим крупам: греча, рис, кукуруза.
    7. Энергетическая плотность пищи для прикорма должна быть не менее 0,67 Ккал/г, в идеале – 1 Ккал/г.
    8. Для профилактики недостаточности железа с 6-месячного возраста следует включать в виде пюре пищевые продукты, богатые железом: печень, мясо, рыба и бобовые..
    9. Не рекомендуется употребление всех видов чая (черный, зеленый. травяной) и кофе до возраста 24 месяцев. Эти напитки препятствуют усвоению железа. После этого возраста избегайте употребления чая во время еды.
    10. Не следует давать цельное не разведенное коровье молоко в качестве питья детям до 9-ти месячного возраста (фактор риска развития железодефицитной анемии). Коровье молоко можно использовать в малых количествах при приготовлении пищи для прикорма.
    11. С 9-12 месяцев можно постепенно вводить в рацион питания цельное молоко и молочные продукты – не обезжиренные и не разведенные.
    12. В период введения прикорма не следует добавлять в пищу соль, сахар, специи. Если используется еда с общего стола, то необходимо отделять пищу для ребенка до добавления в нее соли и сахара.


Этапы введения прикорма

    Первый этап (6-7 месяцев). Кормление грудью (либо смесью) должно продолжаться с такой же частотой, как и в период исключительно грудного вскармливания, никакие другие жидкости не нужны. Необходимо формировать навыки у грудного ребенка есть с ложки. Первой предложенной ребенку пищей должны быть размятые продукты мягкой консистенции без добавления сахара, соли и острых приправ (после кормления грудью!). Частота введения этих продуктов должна быть 1-2 раза в день, постепенно увеличиваясь в объеме и количестве.
    Второй этап (7-8 месяцев). Кормление грудью следует продолжить по требованию ребенка. Необходимо разнообразить рацион питания: вводить хорошо проваренное размятое мясо (особенно печень), бобовые, овощи, фрукты и различные зерновые продукты. Частота приема от 2 до 3-х раз в день.
    Третий этап (8-9 месяцев). Кормление грудью по-прежнему играет важную роль. Необходимо научить ребенка жевать и справляться с пищей комковатой структуры и маленькими кусочками пищи, пища должна быть разнообразной и содержать фрукты, овощи, бобовые, нежирное мясо, печень и рыбу в подходящей рубленой консистенции. Следует предлагать еду, которую можно есть пальцами, например, сухарики. Частота приема: 3 основных приема пищи в день, а между ними йогурт, кефир, фрукты или хлеб.
    Четвертый этап (10-12 месяцев). Грудное молоко продолжает составлять важную часть рациона, но увеличивается доля коровьего молока и молочных продуктов. Ребенок переходит к более зрелому рациону питания: продукты должны быть рублеными или размятыми, необходимо поощрять ребенка есть самостоятельно. Частота приема – три раза, чередующихся с двумя легкими перекусами (йогурт, кефир, фрукты, хлеб), не рекомендуется добавлять соль.


В возрасте примерно одного года дети могут есть обычную пищу с семейного стола и не требуют специально приготовленных блюд. Рекомендуется, однако, продолжать грудное вскармливание и на втором году жизни ребенка.

Важная информация
Если молоко вводится в качестве питья ранее 9 месяцев, его необходимо модифицировать:
    - вскипятить 70 мл воды,
    - добавить 130 мл кипяченого коровьего или козьего молока, чтобы получить 200 мл смеси,
    - добавить 1 чайную ложку без верха сахара (5г).

Для того чтобы улучшить питательные свойства и повысить плотность нутриентов каши и других объемных блюд для прикорма, необходимо:
    - добавлять меньшее количество воды и делать более густую кашу; заменять большую часть воды (или всю воду) грудным молоком или детской питательной смесью;
    - добавлять богатые микронутриентами растертые фрукты и овощи;
    - добавлять богатые железом продукты, такие, как растертая печень, провернутое нежирное мясо, рыба или яйца.
_________________

0 - 3,72/54; 1 - 4,8/57; 2 - 6,3/60; 3 - 7,7/62; 4 - 8,8/65; 5 - 9,9/68; 6 - 11/71; 7 - 12,1/73; 8 - 13/74; 9 - 13,8/77; 10 - 15,8/78; 11 - 16,4/80
Зубиков: 8


Последний раз редактировалось: G-54 (Чт Фев 15, 2007 15:24), всего редактировалось 4 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Разделитель
Ясельки
Ясельки


На сайте с 09.02.07
Сообщения: 7
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 15, 2007 11:43     Ответить с цитатой

:D
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
G-54
Студент
Студент


На сайте с 15.08.05
Сообщения: 1496
В дневниках: 4
Откуда: Новосибирск, Академ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 15, 2007 11:49     Ответить с цитатой

Введение прикорма по рекомендациям Уильяма и Марты Сирс

Сроки введения прикорма определяются в соответствии с индивидуальной готовностью ребенка. Грудное молоко или смеси, обогащенные железом, или и то и другое - основная пища вашего ребенка в первые 6-9 мес., а иногда и дольше. Она содержит все необходимые для этого возраста питательные вещества. Родители же часто стараются дать ребенку твердую пищу раньше, чем его организм может справиться с ней.
Пищевой интерес проявляется в том, что ребенок начинает попрошайничать - он тянется к еде на вашей тарелке, выхватывает у вас ложку, смотрит на вас голодными глазами, подражает вашим жестам во время еды (широко о порывает рот - как это делаете вы, готовясь что-то съесть). Иногда ребенок больше интересуется посудой на столе, чем собственно едой. Но вот вы заметили, что малыш с интересом наблюдает за тем, как вы едите. Попробуйте дать ему ложку - пусть пока поиграет с ней (учтите - пластмассовая ложка стучит тише). Если же малыш продолжает интересоваться не ложкой, как игрушкой, а тем, как вы едите, значит, пришло время начинать. Умение сидеть на детском креслице и брать пищу большим и указательным пальцами - дополнительные признаки того, что ваш ребенок готов переходить на твердую пищу.

Введение прикорма: 6-9 мес.
Рекомендуется в качестве первой "ложки" ребенка использовать свой собственный палец. Дело в том, что малыш в этом возрасте очень восприимчив к внешним раздражителям, а ваш палец - мягкий, теплый, он не вызывает у него неприятных ощущений. Кроме того, так вы всегда будете знать, что пища нужной температуры.
Начните с такой пищи, в которой содержится меньше аллергенов и которая по вкусу и консистенции наиболее близка к грудному молоку. Например, для начала вполне подойдут мятые спелые бананы или рисовая каша на грудном молоке или детской смеси.
Положите на конец указательного пальца немного тщательно размятого банана и дайте ребенку пососать ваш палец. Малыш попробовал, узнал вкус новой пищи; увеличьте количество массы, кладя ее на середину языка ребенка. Наблюдайте за его реакцией. Если процесс кормления сопровождается довольной улыбкой, значит, можно переходить на такую пищу. Если же ребенок выплевывает ее, а на лице у него недовольная гримаса, значит, еще рано.
От жидкой консистенции переходите к пастообразной, а затем к комковатой. Помните, ваша задача - познакомить ребенка с новыми вкусовыми ощущениями и осязанием твердой пищи, а вовсе не напихать в него побольше еды. Постепенно разнообразьте состав пищи и увеличивайте ее количество (примерно до 30 г, что соответствует половине баночки с детским пюре), ориентируясь на навыки малыша и его аппетит.
Стратегии кормления:
    - ведите застольные беседы, говорите о еде и о процессе еды;
    - не кормите ребенка, если он подает явные сигналы о том, что не хочет есть сейчас;
    - не перекармливайте перед ночным сном;
    - поощряйте самостоятельность за столом;
    - позволяйте ребенку играть с едой, это важная часть развития ребенка на этом возрастном этапе. У некоторых детей страсть к познанию сильнее голода;
    - демонстрируйте интерес к пище и удовольствие от её употребления;
    - чередуйте блюда, ребенку требуется разнообразие в меню;
    - не смешивайте продукты, так легче выявить аллергены;
    - не добавляйте в детскую еду соль и сахар;
    - не надевайте свой лучший наряд, а ребенка вообще проще кормить голым или в закрывающем все тело нагруднике.


Кормление твердой пищей: 9-12 мес.
Приготовление детского питания своими руками
Как стать диетологом своего ребенка
Кормление детей от года до двух
_________________

0 - 3,72/54; 1 - 4,8/57; 2 - 6,3/60; 3 - 7,7/62; 4 - 8,8/65; 5 - 9,9/68; 6 - 11/71; 7 - 12,1/73; 8 - 13/74; 9 - 13,8/77; 10 - 15,8/78; 11 - 16,4/80
Зубиков: 8


Последний раз редактировалось: G-54 (Чт Фев 15, 2007 15:19), всего редактировалось 2 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Разделитель
Ясельки
Ясельки


На сайте с 09.02.07
Сообщения: 7
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 15, 2007 11:50     Ответить с цитатой

:-P
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
G-54
Студент
Студент


На сайте с 15.08.05
Сообщения: 1496
В дневниках: 4
Откуда: Новосибирск, Академ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 15, 2007 11:51     Ответить с цитатой

Педагогический прикорм

Основная цель введения педагогического прикорма – сформировать у ребенка правильное пищевое поведение. Ребенок, находящийся на грудном вскармливании, впоследствии должен перейти на обычный пищевой рацион, который используют его родители.

К 6 месяцам прекращается действие рефлекса выталкивания, который не давал малышу возможность глотать твердую пищу, к этому же времени в пищеварительной системе ребенка созревают ферменты и одновременно у него возникает интерес к пище взрослых. Примерно в 5—7 месяцев ребенок проявляет интерес к столу и требует, чтобы ему дали попробовать новую пищу. Более того, появление пищевого интереса всегда соответствует появлению у ребенка возможности захватывать предметы и удерживать их в руках, поэтому он способен самостоятельно брать пищу, удерживать ее в руке и доносить до рта.
Ребенок продолжает насыщаться из маминой груди, а знакомиться с едой – из маминой тарелки. В сознании малыша эти два процесса никак не связаны. Ему интересна еда с точки зрения знакомства и подражания действиям взрослых, а не потому, что он голоден. Поэтому заменить грудное кормление прикормом невозможно — оно незаменимо. Ребенок может просить грудь до прикорма, во время еды, после прикорма и независимо от прикорма.

Начинают знакомство малыша с введения микродоз (микропроб) продуктов, именно знакомство, без цели накормить ребенка какой-то порцией. Микродоза для мягкой пищи это примерно столько, сколько помещается у мамы между подушечками большого и указательного пальцев, если она их сожмет, или на кончике чайной ложки. Для жидких продуктов - один глоток, наливается в маленькую чашку на донышко. Ребенок может "за один присест" попробовать то, что ест мама и к чему он проявляет интерес в количестве до трех микродоз. В руку малышу даются только твердые куски, от которых он сам много не отъест (твердые яблоки, морковки, кочерыжка, сушки и т.п.). Микропробы даются в течение 3-4 недель. За это время малыш уже может перезнакомиться со многими продуктами, употребляемыми в его семье, и научиться пить из чашки.

Ребенок ест буквально из тарелки матери, т.е. то же самое, что и она. Это важно потому, что материнское молоко помогает ребенку усваивать именно ту пищу, которую он ел вместе с матерью.

В период между 5 месяцами и 1,5 года ребенок знакомится со вкусовыми качествами всех продуктов, которые принято употреблять в его семье, и запоминает их. Те продукты, знакомство с которыми в эти сроки не произошло, будут употребляться им неохотно или вообще будут исключены из употребления.

Одной из важных задач развития на первом году жизни является приобретение ребенком навыков жевания и глотания твердой пищи, которые приобретаются в результате обучения. Для такого обучения ребенку необходима не пюреобразная, а твердая пища. Кроме этого, в процессе жевания жесткой пищи, такой как сухарик, баранка, кусочек жесткого яблока, морковки и т.д., ребенок интенсивно массирует десны.

Этапы введения прикорма:
    5 мес. Ребенок может начать проявлять активный интерес к воде, и пище взрослых, тянется к маминой ложке, тарелке или чашке, настаивает на том, чтобы и ему дали попробовать то, что пьют и едят. Это можно позволить сделать, давая лизнуть все съедобные продукты, которые употребляют в семье.
    6 мес. У малыша появляется активный пищевой интерес, который состоит в желании попробовать ту пищу, которую употребляют взрослые. Пока еще ребенок не нуждается в прикормах, ему вполне хватает материнского молока. Он только знакомится с новой пищей, адаптируется к ее особенностям. Кстати, первое время вкус новой пищи ему не очень нравится — это хорошо видно по недовольному выражению его лица, но, тем не менее, малыш продолжает пробовать пищу, потому что интерес оказывается сильнее. Поэтому проявление активного пищевого интереса нельзя расценивать как свидетельство нехватки молока и проявление у ребенка голода. Малыш просто знакомится с другими продуктами, которые употребляют в его семье.
    7 мес. Малыш активно пробует все со стола взрослых и в течение дня может непрерывно мусолить то баранку, то кусочек яблока, то печенье и т.д.
    8 мес. Малыш активно пробует новую пищу. Он уже может съедать довольно приличный объем прикорма, который из педагогического постепенно превращается в энергетический. Принимая участие в завтраке, обеде и ужине, малыш может съедать до 100 г пищи.
    9 мес. У малыша может появиться потребность в постоянном жевании. Это связано с тем, что сейчас у него активно развивается аппарат жевания (зубы и челюсти) и для полноценного развития требуется повышенная жевательная нагрузка. Поэтому малышу следует регулярно давать для жевания кусочки твердого яблока, сухарики, сушки и т.д.
    10 мес. – 1 год. Вскармливание преимущественно грудное, но ребенок участвует в трапезе взрослых и постоянно пробует на вкус другую еду.


Основные правила введения педагогического прикорма:

    • Правила поведения ребенка на кухне и за столом устанавливает мама.
    • Мама ест первая, не обремененная заботой о накармливании ребенка.
    • Отдельно для ребенка ничего не готовится, еда не перетирается в пюре.
    • Еда должна быть разнообразная, богатая белками и углеводами.
    • Диета для кормящей мамы и её грудничка может быть только в случае медицинских показаний.
    • Нет ограничений в прикладываниях к груди. Можно грудь дать и за столом, но «без отрыва» от трапезы.
    • Малыш получает твердыми кусочками ту еду, которая приготовлена на всю семью, и которую ест мама.
    • Напитки, и вообще жидкость ребенок пробует в небольших порциях.
    • Количество съедаемой пищи увеличивается у ребенка только в зависимости от его «запросов», постепенно и очень медленно.
    • Ребенок ест за общим столом, вместе со всеми.
    • Между основными усаживаниями за стол ребенок кусочничает.
    • Взрослые едят с аппетитом, не акцентируя внимание на ребенке.
    • Еда на столе должна быть в ограниченном количестве.
    • Малыш не должен видеть, что еда выбрасывается.
    • Мама не должна позволять малышу играть с едой, размазывать её, кидать, плевать... Еда используется только «по назначению».
    • Если ребенок не съел свой кусок, или оставил еду в тарелке, мама молча доедает это сама, демонстрируя ценность пищи.
    • Если Ваш грудничок пока не проявляет интерес к еде, наберитесь терпения, и не трогайте дитя!

Узнать больше об этом виде прикорма можно из книги Ж. В. Цареградской «Ребенок от зачатия до года» и в разделе консультаций специалистов по ГВ на нашем форуме.
Также полезно будет почитать вот эту и эту ститьи.
_________________

0 - 3,72/54; 1 - 4,8/57; 2 - 6,3/60; 3 - 7,7/62; 4 - 8,8/65; 5 - 9,9/68; 6 - 11/71; 7 - 12,1/73; 8 - 13/74; 9 - 13,8/77; 10 - 15,8/78; 11 - 16,4/80
Зубиков: 8


Последний раз редактировалось: G-54 (Ср Мар 14, 2007 12:54), всего редактировалось 3 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Разделитель
Ясельки
Ясельки


На сайте с 09.02.07
Сообщения: 7
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 15, 2007 11:51     Ответить с цитатой

:shock:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дети - уход за детьми, питание и воспитание детей. » Уход за ребенком » Уход за ребенком. Архив форума
Страница 1 из 2 На страницу 1, 2  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах