Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 13.07.12 Сообщения: 1575 В дневниках: 108 Откуда: Барнаул, Центр
Добавлено: Ср Фев 15, 2017 14:31
Lidiya03
в прошлом году пробовала несколько способов пробуждения семян перца, т.к. они тугорослики. Больше всего понравились вода 50 градусов и перекись
На сайте с 20.09.09 Сообщения: 20425 В дневниках: 593 Откуда: Барнаул, Южный
Добавлено: Ср Фев 15, 2017 15:00
У меня острый перец в прошлом году не успел нарости, а так хотелось самодельной аджики.
В этом году посеяла пораньше и острый, и полуострый
ОЧЕНЬ понравился Chilhuacle Negro, просто обалденный перчик и в сыром, и в готовке, и в конфитюре
Скрытый текст:
Chilhuacle Negro – редкий мексиканский перец, вариант Capsicum annuum, с необычным тёмно-шоколадным цветом плодов. Вкусом они похожи на сладкий болгарский перец, но имеют пряно-дымный привкус, ноты сухофруктов и мягкую остроту, около 250 SHU. Chilhuacle Negro сушат и размалывают для получения приправы, используют для приготовления чёрного соуса моле и чичило в мексиканской кухне. В свежем виде перцы употребляют нечасто из-за грубоватой кожицы (из-за которой перцы в сушёном виде не сморщиваются); однако проблема решается легко с помощью блендера.
Добавлено спустя 5 минут 49 секунд:
marwi
рецепт пасты звучит оч вкусно (вполне альтернатива аджике)
надо будет не забыть потом ее сделать)))
Добавлено спустя 18 минут 48 секунд:
я посеяла в выхи перцы (часть), баклажаны, петуньки (в этот раз всего 4 сорта и один остаток с прошлого года), порей, портулак и какую-то траву долгоиграющую (не помню название)))
посеяла еще несколько шоколадных черриков (коллега всегда в феврале садит черри.. я как-то опасаюсь, думаю, что перерастут, но решила поэкспериментировать)
портулак взошел ковром и начал падать (я его под батареей держала, а он выскочил за один день неожиданно), теперь буду спасать)))
_________________ СРОЧНО сдеаю 2х комнатную квартиру в центре на Союза республик/Комсомольский
На сайте с 21.11.13 Сообщения: 3446 В дневниках: 1281 Откуда: Барнаул
Добавлено: Ср Фев 15, 2017 16:22
Я посадила перц и баклы вчера. Посадила и острый перчик.
Свекр наш делает аджику. Острый перец и чеснок, мера на меру, перемолоть в блендере. Все. Складываем в баночку. Едим всю зиму. Прекрасно хранится в погребе.
Хоть на хлеб намазать, хоть курицу замариновать, хрть гриссини испечь.
На сайте с 21.11.10 Сообщения: 5362 В дневниках: 502 Откуда: Барнаул, Шумакова
Добавлено: Ср Фев 15, 2017 17:10
Аульчанка писал(а):
У меня острый перец в прошлом году не успел нарости, а так хотелось самодельной аджики.
В этом году посеяла пораньше и острый, и полуострый
ОЧЕНЬ понравился Chilhuacle Negro, просто обалденный перчик и в сыром, и в готовке, и в конфитюре
Таня, если можно, собери, пожалуйста, с него семена- осенью я могу либо купить их у тебя, либо поменяться на что-нибудь из перцев или томатов.
Два сорта перца с Плантиум у меня так и не взошли(((
На сайте с 20.01.08 Сообщения: 15178 В дневниках: 10 Откуда: Барнаул
Добавлено: Ср Фев 15, 2017 17:18
Посадила перец уже 2 недели как. На салфетке прорастила до росточка и в землю воткнула. Не всходит, раскопала, они так и лежат с этим маленьким хвостиком и не думают расти, причем все семечки. Что не так я делаю?
На сайте с 20.09.09 Сообщения: 20425 В дневниках: 593 Откуда: Барнаул, Южный
Добавлено: Ср Фев 15, 2017 17:23
marwi
Ирин, у меня пара семечек вроде бы есть еще (гляну, напишу)
этого сорта на плантиуме в этом году нет
не уверена я в своих семенах, т.к. взяла уже с практически последних (тормознула вовремя все сделать)
_________________ СРОЧНО сдеаю 2х комнатную квартиру в центре на Союза республик/Комсомольский
На сайте с 02.07.10 Сообщения: 14625 В дневниках: 28 Откуда: ДК Шинников
Добавлено: Ср Фев 15, 2017 17:48
А у меня в этом году баклажаны взошли все на 5 день. Перец тоже всходит очень дружно.Даже не ожидала от него такой спешки. Семена не замачивала. Просто посадила сухими и полила водичкой
Прочитала про портулак и тоже решила посеять сегодня. Руки чешутся.
В прошлом году проращивала семена в пеленках (нарезала полиэтилен положила на него салфетки а сверху семена) Все скрутила в рулончик. Не понравилось. Всходили долго и не дружно
На сайте с 17.09.12 Сообщения: 7701 В дневниках: 126 Откуда: Алтайский край г. Бийск
Добавлено: Ср Фев 15, 2017 18:13
Девочки, а не рановато вы портулак посеяли? Я весной его в грунт сею, зазветает быстро.
Вот и думаю, зачем с рассадой заморачиваться, место занимать на подоконнике.
Да и без подсветки он, наверно, вытянется.
Или у вас какой-то особенный сорт?
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах