Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Рыжийкаприз
Первый класс вторая четверть
На сайте с 10.12.08 Сообщения: 736 В дневниках: 11 Откуда: Барнаул
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Рыжийкаприз
Первый класс вторая четверть
На сайте с 10.12.08 Сообщения: 736 В дневниках: 11 Откуда: Барнаул
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Рыжийкаприз
Первый класс вторая четверть
На сайте с 10.12.08 Сообщения: 736 В дневниках: 11 Откуда: Барнаул
|
Добавлено: Вс Окт 25, 2015 19:11 |
|
|
и - тишина......прямо моя личная страничка получаецца и ведь знаю, что многие читают, а писать кто будет?
девочки, есть идея - провести семинар по обучению сыроварению. сыр варить нас поучит профи - повар-сыродел из настоящего сырного ресторана. стоимость этого удовольствия с учетом оплаты мастеров, аренды помещения и материала, на котором будут проводить мастер-класс, наверное будет в районе 2000 с человека. на семинаре можно будет приобрести или заказать закваски, приправы, приспособления для хранения и созревания сыра, воски, каждому участнику будут выданы распечатки с рецептами и дипломы участников. рассмотрим все предложения . т. 8-903-995-5525_________________ ЛПХ "Осеннее подворье" - свежее домашние молоко козье(ручная дойка), творог, сыр, кисломолочные продукты из козьего молока. доставка БЕСПЛАТНО
т. 8-903-995-5525 |
|
Вернуться к началу |
|
|
елена аникина
Студент
На сайте с 23.11.09 Сообщения: 2732 В дневниках: 3 Откуда: Барнаул
|
|
Вернуться к началу |
|
|
emalka
Профессор
На сайте с 16.03.10 Сообщения: 6534 В дневниках: 17 Откуда: Барнаул
|
Добавлено: Вт Дек 22, 2015 15:38 |
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Рыжийкаприз
Первый класс вторая четверть
На сайте с 10.12.08 Сообщения: 736 В дневниках: 11 Откуда: Барнаул
|
Добавлено: Пн Янв 18, 2016 18:02 |
|
|
Лен, а про яйца - мне неактуально:)
для тех, кому актуально:
Дорогие друзья!
Те, кто уже занимается сыроделием и те, кто только делает первые шаги в этом
направлении. По просьбе многих, кто не может приехать на обучение в Школу
Сыроделия в Липецкую область, хотим пригласить вас на семинар по сыроделию, который
состоится6 марта 2016 года по адресу:
г. Барнаул, с. Гоньба, ул. Школьная 12»а»
Сыроделию научится реально, поможет Вам в этом Школа Сыроделия Марины
Каманиной.
Программа семинара:
На семинаре вы узнаете об основах сыроделия, изучите несколько технологий
приготовления простых сыров, пасты филата и росс-голл группы, мы с вами поговорим о кисломолочной
продукции, раскроем секреты сыроделов и сделаем несколько сыров.
Участники семинара узнают тонкости изготовления сыров из пастеризованного
молока, а также особенности сыров быстрого созревания.
Побеседуем о экономической части сыроделия, как правильно представить свою
продукцию покупателю и где искать покупателя.
Санкции? С полок магазинов пропал сыр с плесенью? У нас есть что предложить
искушённому клиенту, по вашим просьбам расскажем и вышлем всем участникам семинара собственные
отработанные технологии сыров.
Технологии, которые работают и по которым Марина сама изготавливает такие сыры.
Как и чем защитить сыр от нежелательной плесени, для чего нужны пакеты для
созревания?
На семинаре также можно приобрести закваски и ферменты для изготовления сыров:
закваски для сыров, ферменты различные (сычужный и вегетарианский фермент) ,
специи и травы для различных сыров, ароматные и вкусные.
Во время семинара будут кофе-паузы и обед.
На семинаре будет проведена дегустация нескольких видов сыров: качотта с
разными наполнителями, , фета, брюност, качикавалло, российский, и другие.
Мы с вами поговорим о том как правильно продать свою продукцию, узнаем про семь
правил продаж.
Марина Каманина проводит семинары в Москве и в Санкт_Петербурге, Екатеринбурге,
Краснодаре и других городах.
К ней в Липецкую область едут со всей
России на обучение частному сыроделию.
Все отзывы можно прочитать в темах по семинарам здесь на сайте:
http://fermer.ru/forum/cheese
Также она проводила несколько мастер классов на выставках:
на Самой Престижной Выставке России 7 и 8 декабря 2013г
На самой Престижной Выставке 6 и 7 декабря 2014года
выставка Агрокомплекс 2014 в г. Уфе
выставка ЭкоГород Экспо 2014 апрель и ноябрь 2014года
выставка ЭкоГород 19 апреля 2015 года
Фестиваль Барбекю Екатеринбург 5 и 6 июня 2015года
Самая престижная 6-ая Выставка!!! в Екатеринбурге
По вопросам участия в семинаре обращаться к Никулкиным Юрию и Лие ЛПХ «Осеннее Подворье» по т. 8-903-995-5525. Количество участников ограничено!
_________________ ЛПХ "Осеннее подворье" - свежее домашние молоко козье(ручная дойка), творог, сыр, кисломолочные продукты из козьего молока. доставка БЕСПЛАТНО
т. 8-903-995-5525 |
|
Вернуться к началу |
|
|
Рыжийкаприз
Первый класс вторая четверть
На сайте с 10.12.08 Сообщения: 736 В дневниках: 11 Откуда: Барнаул
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Бусиночка
Ясельки
На сайте с 15.02.11 Сообщения: 41 Откуда: Норильск -Барнаул
|
Добавлено: Ср Мар 02, 2016 11:02 |
|
|
Девочки, подскажите как правильно выбрать козочку? Решили что нам в хозяйстве не хватает именно козы |
|
Вернуться к началу |
|
|
Librarian
Школьные годы
На сайте с 11.01.08 Сообщения: 1038 В дневниках: 63 Откуда: г. Барнаул, Лазурная
|
Добавлено: Сб Май 07, 2016 2:57 Заголовок сообщения: Мастит у козы |
|
|
Девочки, здравствуйте!
Родители держат коз в деревне, ветслужба соответсвенно не очень, спросить не у кого. У козы мастит (в молоке в утренней дойке примесь крови - красные крупинки, других признаков нет). Анализ показал "плазмокоагулирующий стафилококк". Одни говорят легко лечится, другие говорят резать. С первого раза вылечить не получилось, даже улучшений нет. Козу очень жалко, хорошая, крупная, молчунья, молоко вкусное. Кто знает, что делать, подскажите !!! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Рыжийкаприз
Первый класс вторая четверть
На сайте с 10.12.08 Сообщения: 736 В дневниках: 11 Откуда: Барнаул
|
|
Вернуться к началу |
|
|
TanTanya
Детский сад
На сайте с 13.09.12 Сообщения: 196 Откуда: п.Южный
|
Добавлено: Вт Май 10, 2016 10:43 |
|
|
Хотела бы приобрести дойную козочку. Какую породу лучше выбрать? Какие сейчас цены? И сколько козочке нужно сена на зимний сезон и какое? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Рыжийкаприз
Первый класс вторая четверть
На сайте с 10.12.08 Сообщения: 736 В дневниках: 11 Откуда: Барнаул
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Рыжийкаприз
Первый класс вторая четверть
На сайте с 10.12.08 Сообщения: 736 В дневниках: 11 Откуда: Барнаул
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Рыжийкаприз
Первый класс вторая четверть
На сайте с 10.12.08 Сообщения: 736 В дневниках: 11 Откуда: Барнаул
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Рыжийкаприз
Первый класс вторая четверть
На сайте с 10.12.08 Сообщения: 736 В дневниках: 11 Откуда: Барнаул
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|