Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26660 В дневниках: 56 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Вт Дек 30, 2014 22:04
Estelle
Этот уже крупная свекла для пароварки, поэтому время минут 45-50, не меньше. Потом проверите, если не хватит времени, придется еще добавить. Но вообще должно хватить.
Я предпочитаю свеклу запекать в духовке. Заворачиваю ее в фольгу и пеку при температуре 180-200 град около часа. Мне такая свекла нравится больше.
На сайте с 25.05.09 Сообщения: 18410 В дневниках: 29 Откуда: НСК, м.Кр.проспект-м.Гага ринская
Добавлено: Ср Дек 31, 2014 12:32
Ирина, с наступающим Новым годом!
Пускай коза, хозяйка года, Вам много счастья принесет.
В любое время и погоду пусть только лучшее Вас ждет!
Здоровья, здоровья и еще раз здоровья Вам!!!
_________________ 3D-печать и 3D-дизайн, 3D-Сканирование. Моделирование-индивидуальное изготовление изделий из пластика, жмите на WWW или пишите ЛС
На сайте с 29.01.11 Сообщения: 41 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Чт Янв 01, 2015 23:41
ИРРА писал(а):
Благодаря всему этому, модераторы, в преддверии Нового года, присвоили мне внеочередной статус. Я постараюсь оправдать ваше доверие, ваши ожидания и продолжать вести эту веточку, рассказывая вам рецепты новых блюд и варианты их приготовления.
Спасибо вам всем!!!
Спасибо Вам за открытие темки и пошаговые рецепты "нельзя, но очень хочется"! С удовольствием "заглядываю" и нахожу подходящее для себя!
На сайте с 11.07.12 Сообщения: 4741 В дневниках: 336 Откуда: Новосибирск, Железнодорожный р-н
Добавлено: Чт Янв 01, 2015 23:58
ИРРА
Отличная темка, прям спасительная, я бы сказала! очень сложно выдумывать для себя диетические блюда, а поэтому очень сложно долго строго соблюдать диету А с единомышленниками, думаю, будет очень не сложно и интересно! Отмечусь и буду приходить в гости каждый день!
Добавлено спустя 6 минут 40 секунд:
И, да! Девочки, всех поздравляю С Новым Годом!!! желаю вам и вашим близким крепкого здоровья!!! Это самое главное в нашей жизни! Остальное все приложится (естественно нашими усилиями)
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26660 В дневниках: 56 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пт Янв 02, 2015 1:18
Веринея Вика2412
большое спасибо!!!
Сегодня у меня для нас
165. Цукаты из тыквы.
Продукты: 1 кг очищенной тыквы, 1 лимон, 500 г сахара, сахарная пудра.
Приготовление:
1. Тыкву очистила и порезала на кубики. Кубики (или брусочки, если они вам больше нравятся) должны быть примерно одного размера.
2. Лимон нарезала на тонкие дольки. Из лимона нужно выбрать все семечки, иначе будет горчить.
3. В кастрюлю сложила кусочки тыквы, прослаивая их лимоном и пересыпая сахаром.
4. Оставила постоять на столе всю ночь.
5. За ночь тыква даст сок, поэтому воды в рецепте нет. Утром поставила на огонь, довела до кипения, кипятила 10 минут, плиту отключила, кастрюлю оставила на плите остывать.
6. Вечером вновь закипятила (10 минут), оставила остывать. Утром и вечером следующего дня процедуру повторила.
7. После остывания откинула тыкву на сито, дала стечь сиропу (стекать должно примерно час).
8. Противень застелила бумагой для выпечки, разложила тыкву и поставила сушить в духовку при температуре 40 град с конвекцией.
В зависимости от вашей духовки сохнуть они будут 6-8 часов. На самом деле есть можно начинать уже после 4-х часов, они будут подвяленные и вкусные.
9. После просушивания переложила в контейнер, пересыпала сахарной пудрой.
Получилось очень вкусно, а, главное, эта сладость - полезная! (если употреблять ее в разумных количествах)
Примечание: девочки, тыквы очень разные! Если ваша тыква разваривается при готовке как в воде, так и на пару - она не выдержит это тройное кипячение. В зависимости от тыквы, можно попробовать уменьшить время кипячения буквально до пары минут. Либо вытащить тыкву, закипятить отдельно сироп и погрузить в него тыкву. Довести до кипения и снять с плиты. И так 3 раза с выстойкой в промежутке 8-10 часов. Ну и резать такую тыкву лучше на крупные куски.
Всем удачи!
Приятного аппетита!
Девочки, кто готовит цукаты! Прочитала, что можно после сушки обмакнуть их в шоколадную глазурь и получить конфеты!
Вот рецепт:
Глазурь: Смешиваем 8 ложек сахара, три чайные ложечки какао-порошка, 70 грамм сливочного масла. Добавляем капельку меда. Разводим это в четырех столовых ложках молока. Варим смесь 5 минут на маленьком огне. В горячую глазурь окунаем по одному цукаты и ставим их на фольгу. Через полчаса конфетки готовы.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
Отмечусь и буду приходить в гости каждый день! 
