Сибмама - о семье, беременности и детях

Мама S

Девчата, подскажите, где купить засушенные дольки апельсинов?
Вот такие:

_________________

Светлана Б

Мама S
в флористических магазинах наверно такое есть

_________________
ОТОПЛЕНИЕ, ВОДОСНАБЖЕНИЕ от квартиры до коттеджа! 8-963-943-82-22 Виталий
Книжки-развивашки, вкусняшки из фетра

ValenTina

Мама S
засушите сами - на батарее сушаться без проблем :-)

. А палочки корицы купите в отделе специй и сами прикрутите проволокой

Мама S

Светлана Б

Смотрела в некоторых магазинах - нет, говорят. Раньше были - сейчас нет. Будем искать

Добавлено спустя 3 минуты 24 секунды:

ValenTina

Да нужны именно апельсинчики

Корица на рынке стоит по 10рэ за "хвостик" - дороговато. Купила в "Бизнес Букете" упаковку (20 штук) в 2 раза дешевле.
А вы сами на батарее сушили? :oops:

Насколько качественно просушивается? Чтобы не загнили потом :oops:

Про сушку на батарее начиталась уже :aga-aga:

И про картонки (которыми прокладывают апельсины), и про саму простейшую технологию, и время сушки не очень долго

Видимо, придется, действительно, самой сушить

_________________

Часовые механизмы

***Сладкий сон***

Мама S, я в прошлом году для еловых веночков сама сушила, это же очень просто

ValenTina Вам правильно написала - на батарее за 10 часов высыхают :aga-aga:

Мама S

***Сладкий сон***

Спасибо, будем сушить :give_heart:

Насколько они хорошо просушенные получаются? :oops:

Мне это категорически важно! :haha:

Чтобы спустя время плесень на них не образовалась :oops:

_________________

Часовые механизмы

***Сладкий сон***

Мама S, я 10 часов сушила, мне еще аромат хотелся

но они потом у меня в шкафчике в корзинке лежали до августа и ничего не случилось с ними, потом правда подруге отдала в д/с на поделки... посушите подольше, не 10, а 20-24 часа, только переворачивайте их периодически (как вспомните), а то покоробятся и с одной стороны стянутыми получатся

Добавлено спустя 50 секунд:

и еще... не храните их потом в полиэтилене, им нужен воздух

Мама S

***Сладкий сон***

Благодарю :give_heart:

_________________

Часовые механизмы

ValenTina

Мама S
я корицу палочками беру в ашане - по цене что-то около 20р или дешевле пакетик. Там штук 5 или 6 палочек. Апельсины сушили без проблем :-)

, и в детстве и сейчас. Единственно, я делаю это на пергаменте и салфетках чтобы сок лишний впитывался.

Мама S

ValenTina

А вы сушите на батарее, верно? Апельсины, - потом пергамент (или салфетка) - сверху картон с дырочками (для вентиляции)? Или как-то иначе? После просушки "дольки" не коробит, ровненькие остаются? И какой толщины вы режете дольки? :oops:

_________________

Часовые механизмы

ValenTina

Мама S
я делала так: батарея, салфетка, пергамент, пергамент, решетка от мясорубки ( :-)

). И проверяю каждые 12 часов (утро/вечер), переворачиваю, салфетки/пергамент меняю. Последний раз года два назад сушила, батареи были очень горячии - за два-три дня все сохло.

Мама S

ValenTina

Решено, сделаю

Спасибо за подсказки :give_heart:

_________________

Часовые механизмы

say_tatiana

Мама S
Свет, случайно зашла :haha:

А электросушилки у тебя нету что ли? Замечательные ровные делечки получаются и из лимонов, и из апельсинок и из лайма. Единственно, у лайма цвет коричневый в итоге

_________________
______________________________________

Мама S

say_tatiana

Привет и тут! :haha:

Хм... А что - электросушилки у всех есть? :oops:

Неа, Танюш, нет у меня этого чудо-агрегата :oops:

Поэтому пришлось обходиться банальной батареей, как девочки выше советовали. Нарезала. Разложила на салфетках, сверху продырявленный картон, резинками для надежности скрепила и в//на батарею. Сейчас холодно, батареи работают исправно

Через день достала, чтобы перевернуть. Ан нет! Насмерть прилипли к салфеткам :eek:

Очень долго я все это дело в чувство приводила и делала "хорошо" :haha:

Провозилась гораздо дольше, чем всю конструкцию мастерила :eek:

Но сейчас в итоге имею много-много гремящих полудолек апельсинов. Мне нравится! И выглядит гораздо более симпатичнее, чем в магазине. В магазине - темные они какие-то, как будто старые... А у меня яркие, как настоящие. И гремят :haha:

_________________

Часовые механизмы

ValenTina

Мама S
вот поэтому я к долькам клала пергамент, а не салфетки! Пергамент проще отлипает :-)

.
Но главное, что результат получился :-)

!