Новости сайта и форума Sibmama 
[Знаменитые мамы и папы]
ИРИНА СКОБЦЕВА: ПЕРВАЯ КРАСАВИЦА СОВЕТСКОГО КИНО И ХРАНИТЕЛЬНИЦА СЕМЬИ 
  " Если отец покупал конфеты, их приходилось прятать от матери – она не разрешала детям сладкое. В кабинет отца и спальню родителей нельзя было войти без стука..." 
Винегрет
флешмоб с 25 по 31 марта 2013

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Юльчик888
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 22.05.10
Сообщения: 389
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 31, 2013 15:16     Ответить с цитатой

Давно не готовила винегрет, флеш-моб сподвиг. Готовила сегодня, рецепт классика: картошка, морковка, свекла, огурчики соленые, горошек и капуста ( квашенной не было, залила рассолом из под огурцов) ну и масло пахучееее!

Сижу наслаждаюсь))) :give_heart:



_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Клаша
Сибмама рулит 2016
Сибмама рулит 2016

На сайте с 05.10.05
Сообщения: 10581
В дневниках: 5501
Откуда: Новосибирск, Ленинский район, М.Маркса, под Телевышкой
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 31, 2013 15:50     Ответить с цитатой

ЕвгенияК писал(а):
Варить овощи в пароварке?

Гораздо лучше, чем в кастрюле. Даже если вы их слегка переварите, то они не расползутся в водянистую кашу.
Estelle писал(а):
Анна1980
ну овощи понятно, а яйца в пароварке как варить? :eek:

Да дак же как и в воде,только чуть дольше. При этом, даже если через трещину белок "выползет", то, в отличии от варки в воде, яйцо будет вполне пригодно к использованию.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
safonovayana
Подружка-болтушка 2013
Подружка-болтушка 2013

На сайте с 13.05.10
Сообщения: 47659
В дневниках: 1600
Откуда: г. Новосибирск, Кировский район, мкр-н Берёзки
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 31, 2013 18:17     Ответить с цитатой


Сегодня тоже решила приготовить винегрет.
Ингредиенты:
Картофель
Морковь
Свекла
Капуста квашеная
Огурцы соленые
соль по вкусу
не рафинированное масло

Овощи отвариваем, режем кубиками.
Всё смешиваем, солим и заправляет не рафинированным маслом.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Анна1980
Студент
Студент


На сайте с 06.02.12
Сообщения: 1825
В дневниках: 596
Откуда: Б.Богаткова (ост. Гаранина)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 31, 2013 18:48     Ответить с цитатой

AAN
Спасибо. Вот уж точно, окажись в магазе капуста - не было бы этого рецепта.

Estelle
У меня в пароварке, в нижнем ярусе, есть специальные углубления для яиц, но можно и просто так накидать. Только варить там яйца надо мин. 15.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
+звездочка+
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 14.10.08
Сообщения: 1488
Откуда: РФ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 31, 2013 20:48     Ответить с цитатой

Анна1980
Незнаю даже, что сказать. Вроде все тоже самое, но у меня ничего. не пригорает. Варю примерно 10 мин потом выключаю и оставляю на горячей плите, иногда накрываю полотенцем. Вроде все.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Анна1980
Студент
Студент


На сайте с 06.02.12
Сообщения: 1825
В дневниках: 596
Откуда: Б.Богаткова (ост. Гаранина)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 31, 2013 21:31     Ответить с цитатой

+звездочка+
Всё понятно, у меня плита газовая, она остывает мгновенно, на ней овощи не дойдут :-(
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Nastik
Академик
Академик

На сайте с 06.05.04
Сообщения: 13137
В дневниках: 44
Откуда: Новосибирск, пл. К. Маркса
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 31, 2013 21:48     Ответить с цитатой

У нас тоже винегрет!
(хотела приготовить раньше, но в близлежащих магазинах свеклы не оказалось, нашла только вчера)



Рецепт самый обычный. :aga-aga:
_________________
Регрессолог, гипнолог, психосоматолог, онкопсихолог.
Дочери 23 года, сыновьям 19 лет, 12 лет, 9 лет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
irinagena
Студент
Студент


На сайте с 17.08.06
Сообщения: 1723
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 31, 2013 22:15     Ответить с цитатой

Попробовала винегрет с селедкой, понравилось, а вот теплый нет.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Juli_
Академик
Академик

На сайте с 06.02.10
Сообщения: 16979
В дневниках: 330
Откуда: Заельцовский район, Плановая
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 31, 2013 22:40     Ответить с цитатой

я тоже делала винегрет, ещё в пятницу, руки не дошли фото выложить вовремя. Классический у меня вариант, морковь, свекла, картофель,лук, капуста, огурец, горошек
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110640
В дневниках: 54372
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 01, 2013 5:49     Ответить с цитатой

Спасибо всем участникам! :give_heart:

Переходим к следующему ФМ и...

ПЕЧЕМ РЫБНЫЙ ПИРОГ
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 7 из 7 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах