Сибмама - о семье, беременности и детях

[-=Солнце=-]

[Darya]

Не знаю, я пробовала пару раз яйцо добавлять в пюре - ровным счетом никакого эффекта не заметила. Не прижился у нас такой метод..

[-=Солнце=-]

я вот че подумала... я без яйца пюре ела только в гостях. так можт там просто молока "жмут" или маслица? поэтому она крупинками такими противными....
а я вчерсь еще сыру потерла в пюре! вкуснотааа!!

_________________

[Есенина]

в сыром виде низачтоне стала бы употреблять

[nyusha85]

у меня с сырыми яйцами отношения сложные, в детстве поела непрожаренную яичницу и подхватила сальмонеллез, оооочень тяжело болела причем диагноз мне поставили, когда я уже пошла на поправку, выкарабкалась своими силами, но это был ад
с тех пор мне казалось, что с сырыми яйцами я завязала. Однако сейчас мы часто делаем тирамису и поэтому пришлось как-то решать этот вопрос. В итоге для себя решила так:
сальмонелла присутствует не в самом яйце, а на его поверхности, а внутрь может попасть исключительно через трещинки и т.п. Поэтому если вы не собираетесь подвергать яйца тепловой обработке, покупайте исключительно те, у которых скорлупа толстая, что еле расколешь, такие бывают, также как и бывают с тоненькой скорлупкой, только возьмешь, уже в трещинках. Я мою яйца оооочень тщательно, а затем насухо протираю, чтобы капли не попали туда, куда разбиваю. Ну и, естественно, они должны бы ультрасвежие и не вызывать подозрений ни структурой, ни запахом. Как-то так

[@Spirit@]

Девочки, а как сделать яйцо в мешочке?

[Света_Стихи на заказ]

сальмонеллёз - жуткое заболевание.
Сырые куриные яйца лучше не использовать. Если только перепелиные.

_________________

Стихи на заказ. А Вы уже готовы к Юбилею, Дню рождения, Новому году?

[КовАС]

У меня дядя всю жизнь ел сырые яйца. Ничего с ним не случилось