Сибмама - о семье, беременности и детях

Nordik (Гость) · Гость

may-lyudmila
брат мужа как привозит рыбку, сам сразу за порог....знает что я рычу сразу, как только её вижу....ну и сынок от меня не отстает, папа тоже нас сторонится в такие моменты :lol:

Саввенок

Я вспомнила, как муж меня рыбой угощал...
Речную рыбу я ела только в детстве, когда с братьями на Дону рыбачили, помню только щурят.
И вот как-то день у меня был ну такой подвижный, в разъездах, что и покушать негде было, а все запасы сухпайка в машине закончились. Ну вот бывает такое, что и до ближайшего киоска за шоколадкой времени нет дойти. Тут звонит муж и обещает царский ужин - его кто-то из друзей угостил карасиками. Муж их обожает, нахваливал, какие они вкусные-превкусные. Знала бы я.... :haha:

Приезжаю часов в 10 вечера, есть хочу - аж руки трясутся. Меня царственно провожают на кухню и ставят передо мной огромное блюдо свежепожаренных карасей. Ну не знала я в 30 лет, что это такое. Беру, откусываю и выплевываю...там оказалось костей к мясу 1:1. Попыталась добывать мясо - дохлый номер. Я чуть не разревелась :haha:

И есть охота до обморока, и мужа обижать не дело, он ведь старался. В общем попила чаю с хлебом :lol:

may-lyudmila

Nordik
Страшные люди :lol:

Саввенок
Как я тебя понимаю :lol:

Я не представляю, как люди могут есть карасей. По-моему, соотношение там другое, костей раза в два больше, чем мяса :haha:

О приготовлении рыбы. А я как-то готовила рыбу с... тадааам... БАНАНАМИ! Отчет тут :haha:

_________________
Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.

Саввенок

may-lyudmila
ладно просто есть, как их можно ЛЮБИТЬ есть :lol:

а вот для некоторых это, оказывается, сладкие воспоминания детства, как для меня кооперативная сладкая вата :mrgreen:

рыба с бананами - неоднозначно :haha:

я бы их так пристроила, без затей :-)

Скорпиоша

ой, не знаю про карасей, а вот окуней в детстве, действительно, любила, мммм, жареных в сметанке с домашним хлебушком, ааааа... Хотя костей в речных небольших окуньках даже, наверное, поболе, чем 1:1. Пескарей, конечно, приятнее было есть, но при отсутствии пескарей и окуни шли очень даже :haha:

А теперь речную рыбу не ем вообще. :-(

_________________
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.

Nordik (Гость) · Гость

Скорпиоша
ерши в сметане очень славные, и костей в них не много....но пока "сопли" с них смоешь - упаришься

Скорпиоша

Nordik
ну вот по последней причине ершей мы не доносили до дома, а скармливали кошакам по дороге с рыбалки :lol:

_________________
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.

Nordik (Гость) · Гость

Скорпиоша
а уха с ершами просто неповторима.....вообще ерш рыба хорошая, но из речных кушаю судака, окуня, щуку, тайменя, ну и кострюка со стерлядью, хоть их и запрещено кушать, точнее не кушать, а ловить любыми способами :-(

Никитинка

Мираж

я наполовину в том же лагере: окрошку люблю, а вот рыбу - нет. вернее, я б ее может и любила, если б жила в рыбных местах, где приличная рыба водится. сорри всем, кто любит и потребляет рыбу из Оби - у меня глубокий блок в этом месте. :haha:

иногда прям злость берет: это надо же, чтобы именно в нашем месте скрестились два эндемических очага - энцефалита и описторхоза. :mad:

судака в виде ухи редко-редко поем, а остальное - привозное - дораду и лосося, но тоже нечасто. и конечно замороженная рыба - уже совсем не то. :aga-aga:

_________________

Саввенок

Никитинка
вот и я из Обского бассейна брезгую :oops:

Никитинка

may-lyudmila
ну вот например дораду кличут "морской карась", но она оооочень вкусная. когда свежая. :haha:

а если честно, одна из самых вкусных рыб - жареный лещ, хотя костей в нем мама дорогая. пару раз как-то побаловалась в юности свежевыловленным, водочка притупила страх :haha:

но больше ни-ни. :aga-aga:

а еще бывает раз в пятилетку меня пробивает на минтая. тогда ищу беленькую красивую рыбку и тушу ее с луком-морковкой.

_________________

Наташка

ох, вчера треску готовила. Муж истерил, пооткрывав все окна. Ну тошнит его от рыбы. Да и я что-то... приготовить приготовила, но запаха нанюхалась, что есть не могла уже

_________________
Марьяше 21 год 5 месяцев 15 дней
Олесе 14 лет 6 месяцев 12 дней
Кире 5 лет 2 месяца 14 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

may-lyudmila

Никитинка
Дорада ничего, да. Но ведь морской же карась, а не пресноводный :haha:

Это ж сколько водочки надо, чтобы леща поесть? :haha:

Я сразу представляю себе многократно виденных лещей в нашей луже, не способных уйти с поверхности воды за счет "чужих", раздувших брюхо. Фуфуфу. Мне даже прикоснуться к ним страшно, не то, что в рот взять.
Минтай у меня тоже под строжайшим запретом. Он вроде как губка, собирает в себя всю грязь из воды. Его и котам-то можно давать только после двух часов варки. Условно съедобен, образно говоря. Может, мне и наврали, но я слишком равнодушна к нему, чтобы рисковать.

В общем, сплошная ипохондрия :lol:

_________________
Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.

Jilly · Ясельки На сайте с 06.05.12 Сообщения: 8

Девочки, возьмете меня в компанию "поболтать"? :oops:

На счет рыбы: конечно есть рыба костлявая, зато она просто необходима в ухе из нескольких видов рыбы... У меня дед добавляет карасей в уху -мммм.... вкуснотища!