Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 08.05.09 Сообщения: 12194 В дневниках: 128 Откуда: ул. Кропоткина-академ-ле вобережье
Добавлено: Ср Авг 30, 2023 11:37
WD_w
Удивительно, сажу сортов 8, ни у одного нет. Только когда переспевают и появляется коричневое около семечек. Кстати, можно при готовки просто пробовать на язык
_________________ Статья 29 Конституции РФ гарантировала каждому свободу мысли и слова
На сайте с 08.04.18 Сообщения: 120 В дневниках: 57
Добавлено: Ср Авг 30, 2023 20:33
Баклажаны тушёные в сметане
Скрытый текст:
Исходные продукты:
Чайная ложка – для масштаба, а то очень уж неопределённо получается, когда пишут, что нужно взять «среднюю» луковицу.
Современные баклажаны, на мой вкус, не требуют ни вымачивания, ни засолки для удаления горечи.
Поэтому сразу режу овощи и выкладываю в чугунную гусятницу.
Слегка обжариваю на растительном масле, заливаю сметаной.
Тушу до готовности баклажанов. Солю, когда вспоминаю, что это нужно сделать. Обычно в момент снятия первой пробы.
Если хотите, чтобы получилось погуще, то одного стаканчика хватит. Будет примерно вот так:
Мне нравится, когда соуса много, поэтому сметаны долила побольше.
На гарнир - рис, но подойдёт и картошка. А можно и как самостоятельное блюдо просто с хлебом есть.
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110672 В дневниках: 54538 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Пт Сен 01, 2023 9:29
Друзья!
Я на полмесяца уезжаю, не будет возможности выкладывать новые темы, поэтому у меня такое предложение: в понедельник я запускаю ДВА флешмоба параллельно на две недели. Один по заготовкам (любым), второй - по грибам. Согласны?
На неделю с 18 сентября выпущу ФМ только поздно вечером. Сразу заранее тему озвучу: это будут блюда с печенью. Поэтому, кто в понедельник будет готовить, позже сможете выложить, когда смогу открыть тему.
На сайте с 27.06.10 Сообщения: 5087 В дневниках: 1 Откуда: Бердск Карта № 020499
Добавлено: Пт Сен 01, 2023 9:31
Мираж писал(а):
Друзья!
Я на полмесяца уезжаю, не будет возможности выкладывать новые темы, поэтому у меня такое предложение: в понедельник я запускаю ДВА флешмоба параллельно на две недели. Один по заготовкам (любым), второй - по грибам. Согласны?
На неделю с 18 сентября выпущу ФМ только поздно вечером. Сразу заранее тему озвучу: это будут блюда с печенью. Поэтому, кто в понедельник будет готовить, позже сможете выложить, когда смогу открыть тему.
_________________ Господа, я тут посеял Разумное, Доброе, Вечное..Никто не находил?
На сайте с 22.08.12 Сообщения: 1160 В дневниках: 8 Откуда: Новосибирск, Дзержинский р-он
Добавлено: Вс Сен 03, 2023 7:23
Салат с баклажанами
Баклажан, помидоры, лук, перец, зелень (у меня петрушка)
Баклажаны разрезать вдоль, смазать маслом и запечь в духовке. Остудить. Порезать вместе с кожицей.
Заправка: Рисовый уксус, соевый соус, чеснок, раст. масло, острый перец, соль, сахар.
Готовый салат посыпать кунжутом. Дать настояться хотя бы пару часов.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах