Сибмама - о семье, беременности и детях

[Натали Хлебная Фея]

Очень рекомендую попробовать жидкий солодовый экстракт! Совсем другой результат!

_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk

[Вован Остров]

Девочки, всем привет! Кто может поделиться закваской? В районе центра.

[kisa so vkusom]

Девоньки, у кого есть чуточек пшеничной заквасочки на разведение? Любой район!!! Буду очень признательна!

[Gemchugina]

[Карта № 255668]

[notadrem]

Девочки добрый день🙂 вы не сталкивались с тем, что в муке Дивинка 1 сорта мусор и мелкие частички металла. У нас очень редко в Первомайском районе продают эту муку, отправила мужа в Фуд сиб т.к веду на ней закваску, стала просеивать, а там мусор и металл.

_________________

[ИРРА]

notadrem
Ужас какой .

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[notadrem]

Сколько брала эту муку никогда такого небыло🤷‍♀️, хочу позвонить в понедельник по телефону, что на упаковке.

_________________

[Лилиch]

notadrem
Подделка или на производстве что-то случилось. Конечно надо сообщить. Заменят или деньги вернут.

Я тут монитобу прикупила. Нда.... Совсем другая история. На вкус не влияет, а вот каркас мякиша, структура лучше. Уже при замесе чувствуешь кайф от клейковины.

_________________
Лилия Квант
Лечение хронических воспалительных заболеваний. Крайневысокочастотная терапия по точкам иглоукалывания.

[Unbekannterin]

Лилиch
добавляете или весь хлеб на такой муке?

_________________
Делай что должен. И будь что будет.

[Лилиch]

Unbekannterin
Пока шикую.
Сегодня хочу напополам с белонежной сделать. Напишу завтра.

_________________
Лилия Квант
Лечение хронических воспалительных заболеваний. Крайневысокочастотная терапия по точкам иглоукалывания.

[Unbekannterin]

Лилиch
напишите, пожалуйста. Я тоже заказала, люблю новое пробовать.

_________________
Делай что должен. И будь что будет.

[Лилиch]

Unbekannterin
Завела. При этом муки понадобилось меньше грамм на ~10, но это не экономия), просто примечание.
А вот через час после замеса у теста другое состояние, в чистом виде "отлип" 100%, прям липучка-тянучка, а в образце 50х50 уже не чистое дно, липучесть ниже значительно. Эх... Не кайфово , но не критично совсем.

_________________
Лилия Квант
Лечение хронических воспалительных заболеваний. Крайневысокочастотная терапия по точкам иглоукалывания.

[Unbekannterin]

Лилиch
у меня посуда чистая сразу, а потом еще и маслом смазываю - ничего не липнет. Я потому так и полюбила заквасочное тесто, что оно очень комфортное в работе.

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:

Или я что-то не поняла?

_________________
Делай что должен. И будь что будет.

[Лилиch]

Да, правильно. Это без смазки у меня. И я люблю тесто слегка "пожиже" делать.

_________________
Лилия Квант
Лечение хронических воспалительных заболеваний. Крайневысокочастотная терапия по точкам иглоукалывания.

[Natalka]

Здравствуйте, может кто-то сможет поделиться закваской? желательно на правом берегу

_________________
Предлагаются щенки цвергшнауцера окрас черный с серебром. Писать в ЛС

[Карта № 002852]

Здравствуйте, может кто-то сможет поделиться закваской? желательно на правом берегу

_________________
Предлагаются щенки цвергшнауцера окрас черный с серебром. Писать в ЛС