Сибмама - о семье, беременности и детях

Шумилка

У нас пару раз в неделю хорошо идут булочки с сахаром.

Я выдаю детям пакет сдобного теста и банку с сахаром. Они отрезают от теста кусочки, раскатывают, кладут чайную ложку сахара, а затем руками сминают сочни с сахаром в комочки и катают круглые маленькие булочки.

Когда булочки пекутся, сахар в них тает. Вот и все.

_________________
Хлопчик, доця, доня

Женечка М

Хорошая тема, а я полдня думаю что приготовить и потом 15минут готовлю :lol:

Так как не очень люблю готовить :oops:

Мы любим борщ, самое основное сварить мясо, а потом все закинула и почти сразу отключаю и само доходит.
Про лазанью на первых страницах писали, тоже недавно приготовила, правда лапшу покупала в сп, но моим очень понравилась :give_heart:

А так я больше простую пищу люлю, утром каши, в обед суп или мясо с гарниром, вечером по-разному. Главное вкусы у всех разные, кто из супа капусту съедает, кто мясо, а кто и картошечку :lol:

Еще люблю гуляши готовить, мясо порезала, на сковороде обжарила малость, водичку, лук, морковь и помидорку, поперчить, посолить и все.
А вообще помню в детстве мое любимое блюдо было лапша отварная с килькой :eek:

или яйцом, соленые огурцы со сметаной :oops:

, сырое яйцо с хлебом в стакане, стаканчик сметаны с сахаром и укроп в раст.масло окунуть и в соль, вот красота :in_love:

.

_________________

juditt

А я с детства больше всего люблю окрошку. Окрошку мы готовим сложную, основа - мясо, яйца, картофель, затем зеленый лук, укроп, и редиска или зеленая редька на крупной терке и, конечно, побольше огурцов. Я делаю семилитровую кастрюлю такой смеси, и потом в тарелках разбавляем квасом и сметанкой, солит тоже каждый себе сам. :give_heart:

Но маленькие дети почему-то не любят с квасом и едят как салат, а квасом запивают

_________________

Скарлетт

juditt, а в чём сложность окрошки? Мы так же делаем всегда. Только редьку никогда не пробовали. У нас маленькая хитрость- в основную миску сначала лук с солью перетираем ложкой, чтоб слегка сок дал. Потом туда всё режем, получается вкуснее.

_________________
Керамика ручной работы, магазин под кнопкой WWW :-)

Хомячок, поверь опять в любовь!(с)

Kuzina_L

Скарлетт
Наверно сложную - не в смысле трудную в исполнении, а в смысле многокомпонентную. :aga-aga:

_________________
четыре дочки и сын!
Скажите, девушки, подружке вашей (с)

Скарлетт

Kuzina_L, но ведь это стандартные компоненты. Для меня понятие сложная, значит там что-то новенькое.

_________________
Керамика ручной работы, магазин под кнопкой WWW :-)

Хомячок, поверь опять в любовь!(с)

мамаЛада

Акулова Елена

мамаЛада
Вот, и у меня та же беда. поэтому пеку один большой всегда - дыр меньше :lol:

_________________

мамаЛада

Акулова Елена
:tiptop:

и возни тоже

, а главное, съедят с той же скоростью :yes:

_________________

А у меня ОДИННАДЦАТЬ внучат! :give_heart:

juditt

В деревне у мужа в окрошку кладут только огурцы, яйца и лук. Квас у них готовят оч странный не хлебный, только на солоде, он белый, но вкусный. Вообще рецептов окрошки много,а с редькой оч вкусно, в деревнях раньше просто редьку с квасом ели

_________________

Акулова Елена

мамаЛада
да-да, насчет скорости верняк

juditt
я тоже иногда редьку с квасом ем, только туда кладу горчички еще. весной хорошо очень идет такое блюдо, особенно с жареной картошечкой.

_________________

Девочка-напевочка

аха... и особенно в жару... :-x

Мрия

Марин, Тошка просит рецепт твоего печенья - ей очень понравилось.

_________________

Topolek

Маш, ага, мои тоже уже попросили повторить. Это песочное простое, и даже постное. На пачку маргарина -- 2 стакана муки, сахар туда же, но сыпанула на глаз :haha:

, попробуйте полстакана или три четверти, все это перемешивается. Маргарин не растапливаю, просто на кусочки рву и потом как будто крошку собираюсь делать. Просто при таких пропорциях -- тесто уже будет комковаться, и я встречала в рецептах, что уже из него лепят печенюшки. Но я добавила пару столовых ложек жидкости, чтобы тесто было более управляемым, скатала из него колбасу и порезала пластиками мм по 7 -- их на противень до золотистости. Все. Быстро просто, минимум продуктов.

_________________
Не желай слышать о чужих злых делах: ибо при таковом желании изображаются и в нас черты этих дел (Марк Подвижник)
______________________________

ard

Девочка-напевочка, роллы можно и без циновки делать. Я заворачиваю их с помощью обычного пакета п\э. Главное, чтобы он чистый был. Правда, у сына не получается, а у меня очень даже нормально. Ничуть не хуже магазинных. На каждый день рождения делаем. Дети просто в восторге от них. Даже дочка, которая рыбу не любит, ест их с соевым соусом с большим удовольствием.