Сибмама - о семье, беременности и детях

Варвара Плюшкина

Elena54
На здоровье вам и вашей дочке :in_love:

Волшебная брокколи :haha:

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Mumi_mama

Варвара Плюшкина
О, Надия!
Какой невероятно волшебный трогательно-торжественный торт для дочки получился! ЖрдщзЖ

Красавице твоей радости, любви, здоровья! Мужа любящего!
А тебе всегда такого же позитива и творческих кулинарных подвигов !!!

Варвара Плюшкина

Mumi_mama
Даша, спасибо тебе :in_love:

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Лилиch

Варвара Плюшкина
Белый торт великолепен. Надо попробовать.
Дочу с днём варенья!!! Здоровья, благоразумия, счастья!

Я, чтоб гарантировано не получить сливочное масло, взбиваю на ледяной бане. Без нее один раз имела такой опыт, причем не от скорости и длительности зависит. У меня прямо вжик и вуаля - собирай комочек масла). Вкусное конечно получилось, но цель была другая)))
Там при пониженной температуре что-то с физикой массы происходит и оно не комкуется, а взбивается в пышную пену.

_________________
Лилия Квант :give_heart:

Лечение хронических воспалительных заболеваний. Крайневысокочастотная терапия по точкам иглоукалывания.

Варвара Плюшкина

Лилиch
Спасибо :in_love:

Ваш совет про лед может кому-нибудь обязательно пригодиться :give_heart:

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Мираж

Варвара Плюшкина
Надя, с именинницей! Торт просто волшебный! :give_heart:

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

Варвара Плюшкина

Мираж
Спасибо Ира :give_heart:

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Клаша

Варвара Плюшкина

Клаша
Интересно.
А зачем в ледяную воду :aga-aga:

Она же и так остается сочно зеленой.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Клаша

Варвара Плюшкина, она ж при варке цвет меняет,темнее становится, а после ледяной восстанавливается.

Варвара Плюшкина

Клаша

я не замечала у своей. У меня своя с огорода, она темно-зеленая :aga-aga:

Но, спасибо за совет, кому то точно пригодится :give_heart:

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Elena54

Клаша
Я не варю брокколи,заливаю кипятком на 5 мин,сливаю и потом заливаю кипятком до полного остывания. Затем просто прогреваю её пару минут на масле с чесноком. Моя дочь только такую ест брокколи

_________________
Avon,Фаберлик, Амвей💄
Наличие Аvon в моём дневнике по привлекательным ценам.🧴

Варвара Плюшкина

пирог Сметанник

Этот рецепт из старой книги. Из серии быстро, просто, вкусно. С момента отмерения продуктов и до вытаскивания из духовки 1 час.

4 желтка
1 стак. сахара, примерно 180 гр
1 стак. сметаны 15%
1 стак. муки с легкой горкой
1 ч.л. разрыхлителя
цедра 1 лимона
1 ст.л. лимонного сока

Желтки растереть с сахаром в пышную массу, добавить сметану и сок лимона, взбить слегка.

Затем всыпать муку с разрыхлителем и цедрой, перемешать миксером.

Выложить в форму застеленную бумагой и выпекать в предварительно нагретой духовке.
Я пекла при 160-170 град 40 минут, в конце минут за пять прибавила градусы на 180.

Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Можно полить сметаной (20% ) взбитой с сахарной пудрой.
Вкусный мягкий сметанник, с кремом еще вкуснее.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Роксалана

Надежда, здравствуйте, что можно сделать на кефире, :oops:

_________________
Тот, кто любит свой народ, не может не уважать другие народы Ф. Углов

Варвара Плюшкина

Роксалана
Что то сразу в голову ничего не приходит. Оладьи, влажный Наполеон, печенье есть с кефиром в тесте :aga-aga:

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок