
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
-=Солнце=-
Профессор

На сайте с 18.07.05 Сообщения: 5956 В дневниках: 322 Откуда: Новосибирск
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Piccolo
Первый класс вторая четверть

На сайте с 27.10.07 Сообщения: 477 В дневниках: 57
|
 Добавлено: Сб Окт 27, 2007 18:57 |
|
|
Спасибо, -=Солнце=-!!!  |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
kessylee
Первый класс вторая четверть

На сайте с 26.10.06 Сообщения: 927 В дневниках: 7 Откуда: novosibirsk
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
к"олька
Академик

На сайте с 10.05.07 Сообщения: 13609 В дневниках: 5606 Откуда: Новосибирск
|
 Добавлено: Сб Окт 27, 2007 20:22 |
|
|
kessylee здорово очень красиво. |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
kessylee
Первый класс вторая четверть

На сайте с 26.10.06 Сообщения: 927 В дневниках: 7 Откуда: novosibirsk
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Катерина.
Академик

На сайте с 19.05.06 Сообщения: 22975 В дневниках: 2467 Откуда: г. Новосибирск
|
 Добавлено: Сб Окт 27, 2007 21:52 |
|
|
Я все порываюсь выложить фотку своего торта....но стесняюсь торопилась я и неаккуртно получилось
![]() |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Brusnica
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06 Сообщения: 14990 В дневниках: 28 Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
|
 Добавлено: Сб Окт 27, 2007 23:17 |
|
|
Piccolo, пока увидела Ваш вопрос -=Солнце=- уже ответила, ответила правильно, ставить в глубокий противень.
kessylee критику притимаешь? Листики вижу, цветочки, сделаны для первого раза аккуратно, только сама композиция подкачала.
Катерина.
Катя с почином! Что торопилась, это видно, но зато обтянула торт мастикой, без разрывов, по крайней мере на фото, разрывов не вижу. Молодец! |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Мармилашка
Студент

На сайте с 20.10.06 Сообщения: 2168 В дневниках: 289 Откуда: г.Новосибирск
|
 Добавлено: Вс Окт 28, 2007 11:52 |
|
|
Хозяюшки-мастерицы-кулинарочки, здравствуйте!
С огромным удовольствием читаю кулинарный форум, только вот общаться не получается, пока
У меня вопросик к вам, что можно испечь из консервированных фруктов? Уточняю: достали компот домашнего прошлогоднего приготовления - ассорти - персик, груша, яблоко- а он того, испортился похоже. Вообщем пить точно не будет, ну а выкинуть - жаба давит Может что-нибудь посоветуете? Я вот думала в тесто в кекс какой-нибудь, никто так не пробовал?_________________ 8 903 901 1122 |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Brusnica
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06 Сообщения: 14990 В дневниках: 28 Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
|
 Добавлено: Вс Окт 28, 2007 15:27 |
|
|
Мармилашка
Если в кекс, то вероятность того, что он будет сыровать велика.
Я бы использовала так, порезала и проложила вместе с кремом между готовыми коржами, допустим бисквита.  |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Скорпиоша Заблокирован
Академик

На сайте с 21.03.03 Сообщения: 13627 В дневниках: 51057 Откуда: Красноярск, центр
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Катерина.
Академик

На сайте с 19.05.06 Сообщения: 22975 В дневниках: 2467 Откуда: г. Новосибирск
|
 Добавлено: Вс Окт 28, 2007 19:06 |
|
|
Brusnica писал(а): |
Катерина.
Катя с почином! Что торопилась, это видно, но зато обтянула торт мастикой, без разрывов, по крайней мере на фото, разрывов не вижу. Молодец! |
Спасибо! Да действительно разрывов небыло но швы карявые получились , как ты швы заделываешь? |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Brusnica
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06 Сообщения: 14990 В дневниках: 28 Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
|
 Добавлено: Вс Окт 28, 2007 20:09 |
|
|
Скорпиоша писал(а): | Brusnica
Таня, а почему у некоторых мастика блестит, а у меня оба раза она абсолютно матовая получилась  |
А я в конце, когда лоск навожу, влажной кисточкой смахиваю сахарную пудру, вот у меня поэтому и блестит.
Добавлено спустя 47 секунд:
Катерина. швы ты какие имеешь ввиду? Я торт накрываю целым блином, натягиваю и обрезаю края.  |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Катерина.
Академик

На сайте с 19.05.06 Сообщения: 22975 В дневниках: 2467 Откуда: г. Новосибирск
|
 Добавлено: Вс Окт 28, 2007 20:12 |
|
|
Brusnica а я отдельно боковины и верх делала, а когда ты накрываешь "выточек" как будто скатерть свисает не остается ? |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Brusnica
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06 Сообщения: 14990 В дневниках: 28 Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
|
 Добавлено: Вс Окт 28, 2007 20:38 |
|
|
Катерина.
Нет виточкой не остается, я натягиваю и обрезаю, и как бы подтыкиваю под низ.  |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Катерина.
Академик

На сайте с 19.05.06 Сообщения: 22975 В дневниках: 2467 Откуда: г. Новосибирск
|
 Добавлено: Вс Окт 28, 2007 20:42 |
|
|
Brusnica надо будет попробовать так |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|