Сибмама - о семье, беременности и детях

[Маша :)]

Tanyusha87
Замечательные рецепты, под угрозой удаления скопировала все на свой комп

_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ

[Маша :)]

Натка Батьковна
Здоровский пирог со шпинатом
А рецепт творожной запеканки не выложите?

_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ

[Натка Батьковна]

Маша:), спасибо!

А запеканка классическая:

500 г творога
1 яйцо
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
2 ст.л. манки
1/4 пачки ванилина
3 ст.л. слив. масла

В протертый через сито творог положить 2 ст.л. растопленного масла, взбитое с сахаром яйцо, манку, 1/2 ч.л. соли, ванилин. Перемешать. Выложить в смазанную маслом форму, разровнять, смазать сметаной. Выпекать при тем-ре 190 градусов 20 минут.

Я предварительно разделила всю массу поровну, на одну часть выложила замороженную малину и прикрыла второй частью.

Приятного аппетита!!!

_________________
Детки: сынуля Димоша (2003) и дочечка Юлечка (2008)

[Маша :)]

Натка Батьковна
Спасибо!
Ни разу не готовила, хотя люблю творог

_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ

[Акулова Елена]

Натка Батьковна
а где шпинат берете?

_________________

[Карта № 015736]

Натка Батьковна
а где шпинат берете?

_________________

[Натка Батьковна]

[Акулова Елена]

Натка Батьковна, спасибо, обязательно попробуем ваш пирог! Ни разу не готовила шпинат, но все мечтаю попробовать.

_________________

[Карта № 015736]

Натка Батьковна, спасибо, обязательно попробуем ваш пирог! Ни разу не готовила шпинат, но все мечтаю попробовать.

_________________

[eloga]

Натка Батьковна всё так аппетитно! На голодный желудок однозначно нельзя
смотреть, слюной подавиться можно. А за рецепт запеканки спасибо, обязательно попробую, очень уж она у вас нежная,так и хочется ложечку попробовать, да и творог уважаю. Жаль, что очень поздно, а то так и побежала бы на кухню готовить.

[Тава]

Ну вот - все опять с изысками, одна я по-простому

Сегодня наконец-то разрезала тыкву, которую нам еще осенью подарили.
Вот что получилось

Чебуречки с тыквой



Тесто: 1 ст. кефира, 2 яйца, 1/2 ч.л. соды, соль, мука (чтобы получилось мягкое, эластичное тесто)
Начинка: лук нарезать мелко и обжарить (лука должно быть достаточно много), тыкву натереть на крупной терке. Смешать лук и тыкву, посолить, хорошо поперчить. Начинка должна быть перченая, тогда кажется, когда ешь, что чебуречки содержат мясо, хотя там его нет Но, конечно, все на любителя и по вкусу.

Раскатываем тесто тонко кружком, лепим чебуречки небольшие, обжариваем с двух сторон. Кушать лучше со сметаной.

_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.

[Наташка]

Тава, я бы не сказала. что это по простому

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 9 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 6 дней
Кире 3 годa 8 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Тава]

Наташка, по сравнению с колбасками в винограде, ребрышками в ананасовом соке и свининкой с корицей - думаю, что да

_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.

[Наташка]

а у нас были капустные оладьи тут как-то

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 9 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 6 дней
Кире 3 годa 8 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Тава]

Наташка, ой, обожаю капусту во всех проявлениях. А до таких оладушков так и не дошло дело. Надо пробовать срочно!

_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.

[vikany]

Тава, Вот чебуреков c тыквой (ничего ж себе по-простому) никогда не ела - тыкву обожаю, обязательно попробую!

А нас на солененькое потянуло...

Квашеная капуста

1.2 кг головка капусты
1 ст л соли с горкой
1 морковь
5-6 горошин черного перца
2 лавровых листика

Капусту и морковь нашинковать, перемешать со специаями и солью. Сложить в эмалированную кастрюлю и сверху поставить груз (емкость с водой). Оставить мариноваться на 3 дня при комнатной темп, раз в день осторожно перемешать. Затем переложить в банку и поставить в холодильник.
Можно еще добавить острый перчик, но это на любителя.

Маринованные помидоры

Рецепт дала мама моей подружки, рецепт необычен тем что помидоры варят чтобы промариновалась середина.

1.5 кг помидор
1 литр воды
2 ст л соли
5 ст л сахара
150 мл белого уксуса
3 зубчика чеснока (разрезать пополам)
укроп

Помидоры через корешок проткнуть тонким узким ножим насквозь и сложить в кастрюлю слоями перекладывая укропом и чесноком. Воду закипятить с солью, сахаром и одним лавровым листом. Когда вода закипит добавить уксус и залить рассолом помидоры. довести до кипения,добавить уксус и залить этим рассолом помидоры. Поставить кастрюлю на очень маленький огонь, накрыть крушкой и поварить 5-6 минут.

Я брала маленькие помидоры, на огне подержала 2 минуты. Было достаточно.

_________________

[Маша :)]

vikany
посмотрели с мужем-посмотрели и решили капусты насолить

_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ