Сибмама - о семье, беременности и детях

Шипа

Девочки, фрукты, конечно, не куплены, вернее, куплены, но не в Новосибирске, а в Тайланде, мне их привезли родители с отдыха

.
Здесь такое не продается, а что и есть, действительно, стоит, как самолет, я бы не стала тратиться

.
Белое с точечками, как мак - это драконов глаз, внешне эффектный, но на вкус довольно травянистый фруктик.
Желтое большое - это тайское манго, сладкое, сочное, вкусное.... правда, своеобразный запах...
Волосатики - это рамбутан, под кожуркой очень приятная упругая желеобразная мякоть на косточке...
Шарики - это лонган, по вкусу и консистенции похожа на вышеописанный рамбутан.
Продолговатые щетинистые стручки - это салак, внутри очень вкусная мякоть, вкус - смесь земляники с лаймом, а по консистенции похожа на банан, но менее рыхлая.
Гладкий стручок на последней фотке - тамарин, внутри мякоть, кохожая по вкусу на боярышник, тож ничего....
Плохо освещена на заднем плане - саподилла, похожа на вкус на изюм, а по косистенции - на грушу.
Самое вкусное - мангостин - королева фруктов
съели раньше, чем я успела сфотать

вкус - просто фантастика, нежнейшая мякоть сливочно-сладкого вкуса с кислинкой легкой, вкуснотищааа....
А своей очереди ждут папайя, ананасы.... тайские ананасы - это отдельная тема, они ОЧЕНЬ вкусные
Вообще, я была сама в Тае и многие их этих фрутов срывала прямо с деревьев и кустов :roll:

Юлишна

Да-а-а, мангостин-это вещь!!!
Спасибо, Шипе, теперь хоть буду знать, как называется этот фрукт. А то все "чеснок-чеснок"

.

_________________
Контент-фотограф @yuliya_roma
Обувь женская новая и б/у https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=113293196#113293196
Книги https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1770026
Отдам даром https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1769514

Талестра

Тайские ананасы до сих пор не могу забыть

. Те что у нас продаются - жалкое подобие.

_________________

Leya

Купила сегодня манго, было написано, что спелое. Ну я не знаю, я не умею определять. Было мягкое. На вкус оказалась бяка - кислое, хрустит, когда режет, цвет светло-светло желтый, там, где кожурка красная (на одном боку), там еще более-менее желтая мякоть. Я так поняла, что оно не должно быть таким, т.к. сок из манго , который продают - совсем другой. Что мне теперь с ним сделать, может кто подскажет? жаль выбрасывать

Izadora

Мне рамбутан понравился, наверное из -за необычной консистенции. А вообще, все экзотические фрукты - это сочетание давно знакомых вкусов. Например, манго мне напоминает смесь персика и морковки.

Leya

Изадора, т.е. манго и должен похрустывать и таким быть, кисловатым?

Izadora

Я сколько покупала всегда хрустел и кисловат был в меру, то есть не потому, что не дозрел, просто вкус такой. По телеку как - то рассказывали про манго. Зрелый фрукт должен быть красноват с одной стороны, по сути у нас такие и продают

Татоша

Leya, моя мама манго всегда вначале замораживала, потом замороженное резала и давала уже ломтикам отттаить, тогда оно мягкое и не хрустит (принцип действия тот же, что и при замораживании хурмы, она после заморозки перестает вязать рот).

_________________

Родилась: 3050/49
10 лет: 33600/143

Izadora

Татоша

Нет, манго не вяжет, но оно хрустит и частенько с кислинкой, а после заморозки мягкое и не такое кислое.

_________________

Родилась: 3050/49
10 лет: 33600/143

capriccio

а мне кажется, что манго пахнет можевельником :-?

а вам?
при выборе манго надо чтобы фрукт был мягким на ощупь, но не сильно, и не обязательно сам плод будет весь красным или с желтинкой.

_________________
Филиппу 19 лет 16 дней

Okyana

вот выдернула из рассказа своего про Таиланд - когда отдыхали, тоже всего напробовались.

Leya

Izadora

Экзотические фрукты на любителя.

Leya