Новости сайта и форума Sibmama 
АВИАПУТЕШЕСТВИЕ: НЕПРЕДВИДЕННЫЕ СИТУАЦИИ И ВЫХОД ИЗ НИХ
Рулет из лаваша
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
venera88
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 13.10.10
Сообщения: 1281
В дневниках: 30
Откуда: Железнодорожный р-н
Карта № 006806
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Май 24, 2011 22:00     Ответить с цитатой

Haruka
Вы кладезь идей и рецептов!!! Спасибо! Обожаю штрудель, но я его на много дольше и мучительнее обычно готовлю!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Lana
Академик
Академик

На сайте с 19.03.05
Сообщения: 19312
В дневниках: 1348
Откуда: NewSibirsk
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 27, 2011 9:30     Ответить с цитатой

Мне очень нравится рулетики из лаваша:
певый слой плавленного сыра, второй слой слабосоленой рыбки (семга, форель).
Или ещеВместо рыбы - паштет.
А также когда на лаваш намазываешь сыр с чесноком и зеленью и заворачиваешь, соответственно в рулетик. :varim:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
2nuta
Затейник-оптовик
Затейник-оптовик


На сайте с 07.10.09
Сообщения: 9653
В дневниках: 118
Откуда: Есть Дар смотреть людей
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 04, 2011 12:11     Ответить с цитатой

Рецептик с сайта Поваренок.ру от пользователя Janet
Закусочный рулет из лаваша к шашлыку

Время приготовления: 25 минут
Описание: Рулет очень быстро готовить, лeгкий - без мяса и колбасы, много зелени и овощи. Все удивились, что ничего мясного я в него не положила, а вкус получился насыщенный и полный благодаря соусу, который придаeт сочность закуске. Обычно приезжаешь на природу, шашлык ещe не готов, а выпить и закусить уже всем хочется!!! И в этот момент спасeт эту сложную ситуацию наш рулетик!!! Закуска улетает моментально, иногда даже не дождавшись долгожданного шашлыка!!!

Ингредиенты для "Закусочный рулет из лаваша к шашлыку"
Лаваш тонкий (я использую квадратный "СибХлеб" ) — 3 шт
Сыр твeрдый — 200 г
Огурец (свежий, средний) — 3 шт
Морковь (по-корейски) — 300 г
Салат (зеленый) — 1 пуч.
Укроп (свежий) — 2 пуч.
Майонез (в соус) — 400 г
Горчица — 2 ч. л.
Мед (натуральный) — 2 ч. л.
Кетчуп ("Нeinz") — 4 ст. л.
Перец черный (молотый, немного)


Приготовим соус из пяти последних компонентов. Всё тщательно перемешать. Если сделать самим майонез так будет ещё и полезно.


Потереть на самой мелкой тёрке сыр. Яйца здесь случайно!!! Несколько блюд сразу готовила!


Укроп мелко порезать, салат порвать или порезать.


Огурец режем соломкой, морковь порезать тоже на соломку.


Лист лаваша выложить на пищевую плёнку или бумагу, что бы заворачивать и хранить в холодильнике было удобнее. Первый лист не мажем соусом, а просто выкладываем сыр.



Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно укропом и салатом.



Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и огурчик.


С помошью плёнки очень легко заворачивать рулетик! Хранить в холодильнике. Я готовлю закуску накануне вечером. А с утра на природу!!!!Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром!


Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям.


Вид на разрезе вызывает аппетит!!! Сочный рулетик с соусом несомненно всем понравится!!!


Вот такая красота получается!!! Приятного аппетита!
_________________
КуЗОВНОЙ РЕМОНТ 89537898458🚗🚗

Консультирую по энергетике человека. Картинками вижу. Биополе по здоровью.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 09, 2011 11:56     Ответить с цитатой

я заворачиваю в лаваш все овощи,которые только есть в холодильнике, немного чесночного соуса и готово!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Okyana
Путешественник 2009
Путешественник 2009

На сайте с 11.02.04
Сообщения: 11308
В дневниках: 102
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 10, 2011 17:12     Ответить с цитатой

Мне нравится делать с корейскими салатиками к пикнику.
Смазываю творожным сыром или майонезом, а потом морковку, можно папоротник, капусту корейскую... Отличная закуска к шашлыку!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 16, 2011 13:29     Ответить с цитатой

Okyana, вы прям в лаваш морковь заворачиваете?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Okyana
Путешественник 2009
Путешественник 2009

На сайте с 11.02.04
Сообщения: 11308
В дневниках: 102
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 16, 2011 13:43     Ответить с цитатой

Да, лаваш расстелить. Смазать творожным сыром или майонезом... другим соусом.
и разложить равномерно начинку. Скрутить плотно. Нарезать :-) .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2011 16:28     Ответить с цитатой

Okyana, такой версии я еще не слышала! надо попробовать - должно быть вкусно!

А морковь сами делаете?

Добавлено спустя 27 минут 53 секунды:

А я вчера пробовала сладкую вариацию:

в лаваш завернула нарезанные фрукты: виноград красный, банан, клубнику, киви и грушу, полила это все йогуртом.

а когда разрезала украсила сверху "решеткой" из клубничного джема.

Получилось что-ти типа:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Nat1501
Ясельки
Ясельки


На сайте с 01.08.11
Сообщения: 10
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 18, 2011 18:23     Ответить с цитатой

Мы делаем начинку:свежие помидоры. огурцы, сыр, колбаска и майонез. Сытно и вкусно!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 18, 2011 19:22     Ответить с цитатой

Nat1501, а если туда еще листик салата добавить... мммм....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Наталья_Ж!!!!
Ясельки
Ясельки


На сайте с 27.07.11
Сообщения: 96
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 18, 2011 19:55     Ответить с цитатой

Мой сын обожает рулет из лаваша. Майонез смешать с чесноком, промазать лаваш, яйца немного взбить, на сковороду и непрерывно мешать, остудить и на лаваш, сверху тертый сыр и мелко резанный помидор, зелень и свернуть.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 19, 2011 11:26     Ответить с цитатой

Наталья_Ж!!!! писал(а):
Мой сын обожает рулет из лаваша. Майонез смешать с чесноком, промазать лаваш, яйца немного взбить, на сковороду и непрерывно мешать, остудить и на лаваш, сверху тертый сыр и мелко резанный помидор, зелень и свернуть.


а яйцо получется одной лепешкой разрозненной массы или вообще будет россыпью?

Интересный рецепт и сытный, должно быть - самый раз для чемпиона! ;)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Белка Оля
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 11.03.11
Сообщения: 821
Откуда: Академ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 10, 2011 21:23     Ответить с цитатой

у меня скоро день рожденья ух наделаю рецептики!!! Спасибо вам девочки! бысрые и вкусные закуски!!!
_________________
[url=https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=490563]
[/url
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ириша 79
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 26.11.10
Сообщения: 881
Откуда: КЛЮЧ-КАМЫШЕНСКОЕ ПЛАТО
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Окт 11, 2011 2:37     Ответить с цитатой

У меня ребенок любит рулет.2 Лаваша смазываем майонезом,натрем краб палочки..корейскую морковь и сыр. сварачиваем рулетиком .Ребенок сам делает простоит часа 3-4 и готов!! :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
БигДэдди
молодой папа
молодой папа


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 239
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 08, 2011 17:04     Ответить с цитатой

а лаваш хорош вообще со всем, что есть в холодильнике! главное, чтобы продукты сочетались!
_________________
Большой папочка готов к победам!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 6 из 9 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах