Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
venera88
Школьные годы
На сайте с 13.10.10 Сообщения: 1281 В дневниках: 30 Откуда: Железнодорожный р-н Карта № 006806
|
Добавлено: Вт Май 24, 2011 22:00 |
|
|
Haruka
Вы кладезь идей и рецептов!!! Спасибо! Обожаю штрудель, но я его на много дольше и мучительнее обычно готовлю! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Lana
Академик
На сайте с 19.03.05 Сообщения: 19312 В дневниках: 1348 Откуда: NewSibirsk
|
Добавлено: Пт Май 27, 2011 9:30 |
|
|
Мне очень нравится рулетики из лаваша:
певый слой плавленного сыра, второй слой слабосоленой рыбки (семга, форель).
Или ещеВместо рыбы - паштет.
А также когда на лаваш намазываешь сыр с чесноком и зеленью и заворачиваешь, соответственно в рулетик. |
|
Вернуться к началу |
|
|
2nuta
Затейник-оптовик
На сайте с 07.10.09 Сообщения: 9653 В дневниках: 118 Откуда: Есть Дар смотреть людей
|
Добавлено: Сб Июн 04, 2011 12:11 |
|
|
Рецептик с сайта Поваренок.ру от пользователя Janet
Закусочный рулет из лаваша к шашлыку
Время приготовления: 25 минут
Описание: Рулет очень быстро готовить, лeгкий - без мяса и колбасы, много зелени и овощи. Все удивились, что ничего мясного я в него не положила, а вкус получился насыщенный и полный благодаря соусу, который придаeт сочность закуске. Обычно приезжаешь на природу, шашлык ещe не готов, а выпить и закусить уже всем хочется!!! И в этот момент спасeт эту сложную ситуацию наш рулетик!!! Закуска улетает моментально, иногда даже не дождавшись долгожданного шашлыка!!!
Ингредиенты для "Закусочный рулет из лаваша к шашлыку"
Лаваш тонкий (я использую квадратный "СибХлеб" ) — 3 шт
Сыр твeрдый — 200 г
Огурец (свежий, средний) — 3 шт
Морковь (по-корейски) — 300 г
Салат (зеленый) — 1 пуч.
Укроп (свежий) — 2 пуч.
Майонез (в соус) — 400 г
Горчица — 2 ч. л.
Мед (натуральный) — 2 ч. л.
Кетчуп ("Нeinz") — 4 ст. л.
Перец черный (молотый, немного)
Приготовим соус из пяти последних компонентов. Всё тщательно перемешать. Если сделать самим майонез так будет ещё и полезно.
Потереть на самой мелкой тёрке сыр. Яйца здесь случайно!!! Несколько блюд сразу готовила!
Укроп мелко порезать, салат порвать или порезать.
Огурец режем соломкой, морковь порезать тоже на соломку.
Лист лаваша выложить на пищевую плёнку или бумагу, что бы заворачивать и хранить в холодильнике было удобнее. Первый лист не мажем соусом, а просто выкладываем сыр.
Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно укропом и салатом.
Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и огурчик.
С помошью плёнки очень легко заворачивать рулетик! Хранить в холодильнике. Я готовлю закуску накануне вечером. А с утра на природу!!!!Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром!
Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям.
Вид на разрезе вызывает аппетит!!! Сочный рулетик с соусом несомненно всем понравится!!!
Вот такая красота получается!!! Приятного аппетита!_________________ КуЗОВНОЙ РЕМОНТ 89537898458🚗🚗
Консультирую по энергетике человека. Картинками вижу. Биополе по здоровью. |
|
Вернуться к началу |
|
|
sporty.
Детский сад
На сайте с 18.05.11 Сообщения: 244 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Вт Авг 09, 2011 11:56 |
|
|
я заворачиваю в лаваш все овощи,которые только есть в холодильнике, немного чесночного соуса и готово!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Okyana
Путешественник 2009
На сайте с 11.02.04 Сообщения: 11308 В дневниках: 102 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Ср Авг 10, 2011 17:12 |
|
|
Мне нравится делать с корейскими салатиками к пикнику.
Смазываю творожным сыром или майонезом, а потом морковку, можно папоротник, капусту корейскую... Отличная закуска к шашлыку! |
|
Вернуться к началу |
|
|
sporty.
Детский сад
На сайте с 18.05.11 Сообщения: 244 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Вт Авг 16, 2011 13:29 |
|
|
Okyana, вы прям в лаваш морковь заворачиваете? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Okyana
Путешественник 2009
На сайте с 11.02.04 Сообщения: 11308 В дневниках: 102 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Вт Авг 16, 2011 13:43 |
|
|
Да, лаваш расстелить. Смазать творожным сыром или майонезом... другим соусом.
и разложить равномерно начинку. Скрутить плотно. Нарезать . |
|
Вернуться к началу |
|
|
sporty.
Детский сад
На сайте с 18.05.11 Сообщения: 244 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Ср Авг 17, 2011 16:28 |
|
|
Okyana, такой версии я еще не слышала! надо попробовать - должно быть вкусно!
А морковь сами делаете?
Добавлено спустя 27 минут 53 секунды:
А я вчера пробовала сладкую вариацию:
в лаваш завернула нарезанные фрукты: виноград красный, банан, клубнику, киви и грушу, полила это все йогуртом.
а когда разрезала украсила сверху "решеткой" из клубничного джема.
Получилось что-ти типа:
|
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(1) |
|
|
|
Nat1501
Ясельки
На сайте с 01.08.11 Сообщения: 10
|
Добавлено: Чт Авг 18, 2011 18:23 |
|
|
Мы делаем начинку:свежие помидоры. огурцы, сыр, колбаска и майонез. Сытно и вкусно! |
|
Вернуться к началу |
|
|
sporty.
Детский сад
На сайте с 18.05.11 Сообщения: 244 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Чт Авг 18, 2011 19:22 |
|
|
Nat1501, а если туда еще листик салата добавить... мммм.... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Наталья_Ж!!!!
Ясельки
На сайте с 27.07.11 Сообщения: 96 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Чт Авг 18, 2011 19:55 |
|
|
Мой сын обожает рулет из лаваша. Майонез смешать с чесноком, промазать лаваш, яйца немного взбить, на сковороду и непрерывно мешать, остудить и на лаваш, сверху тертый сыр и мелко резанный помидор, зелень и свернуть. |
|
Вернуться к началу |
|
|
sporty.
Детский сад
На сайте с 18.05.11 Сообщения: 244 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Пт Авг 19, 2011 11:26 |
|
|
Наталья_Ж!!!! писал(а): | Мой сын обожает рулет из лаваша. Майонез смешать с чесноком, промазать лаваш, яйца немного взбить, на сковороду и непрерывно мешать, остудить и на лаваш, сверху тертый сыр и мелко резанный помидор, зелень и свернуть. |
а яйцо получется одной лепешкой разрозненной массы или вообще будет россыпью?
Интересный рецепт и сытный, должно быть - самый раз для чемпиона! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Белка Оля
Первый класс вторая четверть
На сайте с 11.03.11 Сообщения: 821 Откуда: Академ
|
Добавлено: Сб Сен 10, 2011 21:23 |
|
|
у меня скоро день рожденья ух наделаю рецептики!!! Спасибо вам девочки! бысрые и вкусные закуски!!!_________________ [url=https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=490563] [/url |
|
Вернуться к началу |
|
|
Ириша 79
Первый класс вторая четверть
На сайте с 26.11.10 Сообщения: 881 Откуда: КЛЮЧ-КАМЫШЕНСКОЕ ПЛАТО
|
Добавлено: Вт Окт 11, 2011 2:37 |
|
|
У меня ребенок любит рулет.2 Лаваша смазываем майонезом,натрем краб палочки..корейскую морковь и сыр. сварачиваем рулетиком .Ребенок сам делает простоит часа 3-4 и готов!! |
|
Вернуться к началу |
|
|
БигДэдди
молодой папа
На сайте с 18.05.11 Сообщения: 239
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|