Сибмама - о семье, беременности и детях

Тогипи

Всем привет. А мы со свекровью берем лаваш, намазываем его натертым на терке сыром с майонезом и чесноком, потом слой куриных грудок, предварительно сваренных и измельченных в измельчителе, слой майонеза, слой огурцов, порезанных на плоские полосы, все сворачиваю, разрезаю на порционные кусочки и в холодильник

.

_________________

марк_сергеевич

Тоже очень вкусно! Лаваш смазываем майонезом, 3 яйца мелко режем или на терке (кому как нравится) посыпаем сверху, консервы (сайра, горбуша, какя есть) размять и тоже сверху разложить. И заворачиваем, можно есть сразу, можно в холод как угодно.

_________________

Детская распродажа 0+ https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1719266

KrOksAN

Мы с подругой в выходные эсперементировали ...
Самым вкусным по мнению мужей получился такой:
лаваш, тертый сыр, немного чеснока, немного зелени, помидор помельче и потоньше, сверху капельками майонез. В холодильник ненадолго. А потом ап! И его уже нет -съели!!!

_________________
Мир в котором я живу-мой мир!

Мармулетка

Рулетики "к пиву"

Ну, к пиву - потому что солененькие, но и без пива тоже очень вкусно :-)

лист лаваша намазываем сливочным мягким сыром, слоями раскладываем зелень, помидоры и икру, закручиваем, ставим в холодильник, чтобы резалось легче, и потом кушаем :-)

_________________
- Мама, а правда от форумов тупеют?
- Гыыы, доча, лол! Это байан, доча, выпей йаду."

Nichka-Nochka

Девчонки, я делаю так:

лаваш - размазать по нему тонко сыр очаковский с паприкой плавленный (или любой другой), сверху положить лучок зеленый по всему лавашу (его резать не надо, просто перышками уложить), посыпать рубленным укропом.
дальше лаваш - тонко смазываем майонезом, потом укладываем корейскую морковку (около 200 гр), потом 1 огурчик туда же (порезанный длинными брусками), я еще ложила базилик свежий (на любителя).
заворачиваем и рулетик готов! )))
по идее сюда еще 3 слой можно с рыбой, помидорами или еще чем, но этот вариант очень пикантный и свежий, не тяжелый, поэтому больше всех нравится))) :oops:

Бэйби

А вот мой рецептик рулетика из 3х лавашей:
1й лаваш смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром,
на 2й лаваш выкладвываем салат из мелко порезанных помидоров и огурцов с зеленью (укроп или петрушка),
3й лаваш колбаса (вареная и копченая,мелко порезанная).
Завернуть в рулет,обмотать пленкой и убрать в холодильник. Получается очень вкусненько!

_________________

Мой цветочный мир! https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=461109

Laima_

Попробовала добавить в рулет с майонезом и корейской морковью -помидоры и сыр тертый-что то без сыра и помидор вкуснее было.

Nichka-Nochka

Девочки, придумала сегодня вкуснючие кармашки из лаваша :in_love:

В общем отварила картофель в мундире, порезала ломтиками небольшими
лук нарезала тонкими полукольцами
красный болгарский перец нарезала кубиком
помидор кубиком
потерла адыгейский сыр на крупной терке.

теперь берем кусочек лаваша (я один лаваш делила на 3 части. всего использовала 2 больших лаваша), кладем на него картофель, лук, немного соли, кусочек сливочного масла, потом перец кубиком, помидор, сверху посыпаем сыром, немного черного молотого перца))
теперь заворачиваем как получится кармашиком и скрепляем зубочисткой)

ставим в духовку на 160 градусов примерно, минут на 12-15 )

только я на бумаге для выпечки выпекала, сверху накрыв еще бумагой, все-равно верхний слой немного подсох (
поэтому лучше каждый кармашек либо в фольге запекать, либо в бумаге, и масла не жалеть) можно им и верх смазать)

Sokolova_

Делаем самый простой -лаваш с майонезом и морковию.Очень вкусно и быстро.

Nichka-Nochka

Сегодня делала такие же конвертики, только на 180 гр 15 минут, побольше масла, в каждый по 2-3 тонких ломтика, и каждый отдельно заворачивала в бумагу для выпечки) муж в восторге! 5ballov

YFLT;LF

А я делаю так:
Лаваш смазываю майонезом, тру не терке сыр на него, так жу тру докторскую колбасу и + морковка корейская. Сворачиваю в рулет. ВСЁ! (ну, и потом можно в холодильник, а можно и сразу порезать и съесть)

_________________
Продам шубу под шиншиллу НОВАЯ
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=116146216#116146216

sopha

А у нас тоже есть рулет из лаваша, сытный и вкуснейший

Три лаваша
Обжаренный фарш
Помидорки кругляшками
Перец болгарский полукольцами
Пекинская капуста (или салат)
Майонез с чесноком
Тертый сыр (легко заменяется на плавленный сырок или в баночке)

Первый лаваш смазываем майонезом с чесночком, кладем сверху фарш и листья пекинки.
Второй лаваш смазываем с двух сторон, выкладываем помидорки и перчик.
Третий лаваш смазываем только с внутренней стороны, сверху на сухой лаваш сыпем (мажем) сыр.
Заворачиваем рулет, получается тооолстая такая колбаса, сантиметров 12-15 в диаметре. Даем немного постоять в холодильнике..

:in_love:

За сутки уходят две штуки запросто

_________________

Постельное белье. Без бабочек. Без тигров. Шик в простоте.

мамаДемида

все сворачиваете рулетом и в холодильник на сутки.
А можно на 15 минут в морозилку и все готово :lol:

_________________
с уважением,Я

Haruka

Я начинку для лаваша делаю такую: сыр на терке, чеснок, петрушку или кинзу, майонез, намазываю, сворачиваю и в холодильник. Недавно сделали просто с пловом и сметаной- доча за обе щеки уплетала рулетик.

_________________

Вкусного много не бывает!

venera88

Ну очень вкусную закуску попробовали на НГ

Закуска была двух видов:
1) лаваш разрезался пополам, смазывался сметаной смешанной с зеленью (лук, петрушка и укроп), мне кажется вместо сметаны очень хорошо был бы сыр типа филадельфии, на сметану клали тонко нарезанное копченое филе нерки, заворачивали рулетом и нарезали кусочками.
2) лаваш делиться на 4 части (квадратика), на него выкладывается обжаренное мелкими кусочками куриное филе и морковка по-корейски, сворачивается конвертиками, так чтобы не рассыпалось.

_________________
Ванюшке 12 лет 8 месяцев 30 дней
Никитке 7 лет 12 дней