|
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Наташка
Вино из одуванчиков
На сайте с 28.05.04 Сообщения: 43216 В дневниках: 58746 Откуда: Петербург
|
Добавлено: Чт Фев 25, 2016 3:57 |
|
|
llazy
Супы как раз дёшево, да и мясо дешевле, а выпечка... Ну вот только яблочный пирог и выходит, и то на шарлотку не 2 яйца надо. А уже песочное печенье дороже, не говоря о сложном - торты, всякие печенья интересные и т.п, дрожжевое тесто да, относительно дёшево и сытно, но это уже не сладости. Изначально речь шла о сладкой выпечке, все свелось к яблочному пирогу и маннику, ну не будешь его каждый день печь. Я уже повторила, что простая пища дешевле, изыски - дороже. |
|
Вернуться к началу |
|
|
llazy
Вирусу не по зубам 2021
На сайте с 02.02.08 Сообщения: 14384 В дневниках: 65790 Откуда: Nsk
|
Добавлено: Чт Фев 25, 2016 4:25 |
|
|
Наташка
В моем рецепте два яйца. А десяток яиц всего пятьдесят рублей.)))
Что ты хочешь печь ? Торты ?
Наполеон - стакан кефира, разрыхлитель, одно яйцо, два стакана муки.
Руки из плеч. Скалка. 17 слоев.
Заварной крем - если только на желтках, 4 желтка 200 граммов сахара, 500 мл молока.
Считаем мука -18 рублей
Сахар 10
Яйца, ну пусть пол десятка , 25
Молоко 30
Кефир 10.
Дорого ?
Руки из плеч очень дорого, я согласна.
Морковный торт.
Мы бедные крестьяне у нас нет грецких орехов, только свободное время.
Один апельсин -30 рублей
100 грамм изюма , 40 рублей ( очень хороший изюм)
Морковка 400 грамм, мы шиканули и купили голландской )))) 30 рублей
маргарин - 11 рублей 150 грамм, но можно и растительного масла 70 мл
Мука, сахар, соль, сода, корица, стандартно.
Банка рчень жирной сметаны, 70 рублей , о ужас.
Много сахара, аж полкило.
Два яйца, чашка муки.
222 рубля торт, вкусный, сочный большой , 800 грамм не меньше. Если дегустировать в процессе , то конечно меньше будет выход.
Добавлено спустя 11 минут 42 секунды:
Печенье, с творогом, изюминки закатились от предыдущего тортика, ровно 50 изюминок, по 2 на каждую печенюшку.
Пачка творога, два яйца ( истерический смех) , 100 грамм маргарина, соды чайную ложку ( интересно почем сейчас сода ?), муки 200-250 грамм, сахара 100, выход печенья около 700 граммов . 130 рублей.
Творог не дешев нынче.
Песочное тесто раскатать на лист , покрыть вареньем , сверху еще прокрутить на лист
Один желток, 150 грамм маргарина , 75 сахара, разрыхлитель и мука. Варенье будем считать бесценно))
Дорого это современная кондитерка, пралине с фисташками покрытое глазурью из черного и белого шоколада это дорого. Все рецепты из книжки Кондитерская на дому, издательства "Уральский рабочий" 1991 год, до сих пор доступны.)))
Американский опыт , крамбл, а еще есть клафути
http://www.epicurious.com/recipes-menus/how-to-make-fruit-crisps-without-a-recipe-article
Британская подборка, арахисовое масло можно сделать самим, можно заменить халвой в рецепте.
http://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/cheap-baking_________________ ласковой душе – железное платье [БГ] |
|
Вернуться к началу |
|
|
Topolek
Умница 2010
На сайте с 04.05.06 Сообщения: 19550 В дневниках: 302 Откуда: Академ Карта № 000007
|
Добавлено: Чт Фев 25, 2016 9:10 |
|
|
Цитата: | дрожжевое тесто да, относительно дёшево и сытно, но это уже не сладости. | Сладкой дрожжевой выпечки -- очень большое количество вариантов. В х\п творожную сдобу от НЭлка (см. в темах СМ по хлебопечке и в ФМ по куличам) делаем регулярно. Цена килограммовой булки 50-70 рублей (с учетом обязательного творога, яиц, вариативность -- по сухофруктам, орешкам, но они необязательны) -- вкус лучше, чем у большинства магазинных кексов. И попроще: сладкое дрожжевое тесто в булочки, рогалики с начинкой, в рулеты с маком, корицей или кокосом.
Из выпечки бездрожжевой дешманское : Кекс черный из темы СМ про кексы, коврижки постные на меду, на варенье (эти рецепты еще и времени не берут много: смешал, залил на противень, вытащил разрезал, кушают)._________________ Не желай слышать о чужих злых делах: ибо при таковом желании изображаются и в нас черты этих дел (Марк Подвижник)
______________________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sheva
Затейница
На сайте с 29.01.05 Сообщения: 12871 В дневниках: 4776 Откуда: НСК-Правый берег Дона
|
Добавлено: Чт Фев 25, 2016 10:42 |
|
|
Да кстати шить тоже не так дорого. Например для меня в этом году самоцель - сшить деми и зимнюю одежду себе и детям. Цена 1 метра мембранной плащевки 300-380 рублей. Просто плащевки не тривиальных расцветок - 200-300 р. Утеплитель - 140-200 рублей метр + понятное дело молнии-кнопки-резинки-подклад омнихит 220-240 р/метр. Как пример...
Цена в детском мире на одежду, да и в СП - меня лично шокирует. А уж всякие реймы и дюпадю, которые мои носили раньше - просто космос нынче. Жаль обувь нельзя сшить |
|
Вернуться к началу |
|
|
ТЕАМА
Cum Deo
На сайте с 01.01.07 Сообщения: 19879 В дневниках: 5283 Откуда: академгородок
|
Добавлено: Чт Фев 25, 2016 12:22 |
|
|
Topolek, про Питер не скажу, а в Москве действительно с рыбой намного хуже. Она не то, чтобы дороже - ее меньше в такой доступности, как у нас, где-то надо дешевую брать на базарах, ехать... В магазинах печально.
Добавлено спустя 1 минуту 4 секунды:
Наташка писал(а): | Планета-80
дешевле 800 никакой рыбы вообще не видела из свежей. Обещаю посмотреть.
Рыбу не покупаю потому, что никто в семье не ест, кроме меня, для себя лень покупать и готовить. |
Аа! Ты имеешь в виду, что мороженую не берешь? Тогда понятно.
Мы, наоборот, свежую не берем - не по карману, только заморозку.
Добавлено спустя 5 минут 31 секунду:
Про выпечку мнение мое где-то посередине.
Да, если считать на килограммы - своя мне обойдется дешевле. Но мы никогда не съели бы столько покупной , дома же огромный пирог уминается мгновенно. В итоге и для здоровья не очень хорошо, и сэкономить не удалось - опять нету ничего к чаю, а невкусные магазинные печеньки тянули бы пару дней.
Булка хлеба из хлебопечки, свежего и вкусного, улетает тут же. Магазинной хватает в три раза дольше. Потому тут у нас тоже НЕ экономия.
Так что, по-хорошему - экономить можно, именно отказываясь или уменьшая долю выпечки и сладостей (ну, это я на свое раскормленное на 60% семейство ориентируюсь ), переходя на что-то более простое. Даже пусть мука-крупы, но не сладости, не жиры и т.п._________________ Дочка- три сыночка - дочка
Spiro ergo amo, amo ergo vivo! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Планета-80
Аспирант Сибмамы
На сайте с 03.03.11 Сообщения: 4141 Откуда: Новосибирск, Академ.
|
Добавлено: Чт Фев 25, 2016 12:29 |
|
|
ТЕАМА
Что-то мне подсказывает, что вся охлаждёнка на наших прилавках, это та же замороженная, только размороженная Просто пока охлажденная рыба попадёт в магазины, да еще там полежит несколько дней - она просто стухнет быстрее, как мне кажется. |
|
Вернуться к началу |
|
|
llazy
Вирусу не по зубам 2021
На сайте с 02.02.08 Сообщения: 14384 В дневниках: 65790 Откуда: Nsk
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sheva
Затейница
На сайте с 29.01.05 Сообщения: 12871 В дневниках: 4776 Откуда: НСК-Правый берег Дона
|
Добавлено: Чт Фев 25, 2016 14:55 |
|
|
llazy, время да, для меня сейчас самый больной вопрос.. На распродаже утепленные штаны дешевле 2 тыр я там не видела, куртки 3-4 тыр... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Bayleys
Профессор
На сайте с 30.10.09 Сообщения: 8862 В дневниках: 42
|
Добавлено: Пт Фев 26, 2016 20:09 |
|
|
TinaM
Брендовые вещи доступны не всем. Так-то, мало кто их покупает. Чет это совершенно не подходит под "научиться экономить". |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дикая Дикая Кошка
Профессор
На сайте с 27.04.12 Сообщения: 4629 В дневниках: 92 Откуда: Бердск Карта № 018856
|
Добавлено: Вс Фев 28, 2016 18:58 |
|
|
Sheva писал(а): | llazy, время да, для меня сейчас самый больной вопрос.. На распродаже утепленные штаны дешевле 2 тыр я там не видела, куртки 3-4 тыр... | Это наверное, еще и вопрос везения, у нас в Бердске была распродажа на швейной фабрике Бердчанка в декабре-январе, кто успел - закупились и зимними костюмами по 800-1000р, и штанами утеплеными по 200-300р и т.д. Но да, все расхватывалось мгновенно почти
Добавлено спустя 2 минуты 34 секунды:
TinaM
так это Вы не экономите, простите, это просто Вы не можете, наверное, себе их позволить и потому не покупаете. Экономили если б вместо полной цены покупали их на распродаже со скидкой 60% - это да, экономия.
А то я, знаете ли, на яхтах и шубах, тоже экономлю - можно и так сказать. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Клаша
Сибмама рулит 2016
На сайте с 05.10.05 Сообщения: 10581 В дневниках: 5503 Откуда: Новосибирск, Ленинский район, М.Маркса, под Телевышкой
|
|
Вернуться к началу |
|
|
El_Ko
Детский сад
На сайте с 07.12.14 Сообщения: 115 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Пн Мар 07, 2016 2:09 |
|
|
выручает дача: помимо привычных заготовок, собираем там сборы для чая, например, лист смородины-малины-вишни, душица, чабрец. Зелень сушим всегда. Последние два кризисных года стали подбирать то, что раньше считали необязательным или раздавали.
Если своей дачи нет, можно к друзьям напроситься листики пособирать. Не откажут.
Дача кроме того в трудные времена заменяет многие дорогущие развлекухи: шашлыки и банька дешевле и приятнее кабаков и горнолыжных курортов )))
Дома тоже 3D - можно на кино не тратиться, да еще толпу друзей пригласить.
Шью сама много, и это дешево получается: ткань беру в брависсимо или в логосе на распродажах, беру только очень хорошую, дорогую, но получается дешево со скидками. (Мне по статусу нельзя в дешевом узнаваемом массмаркете или в вещах из дешевой ткани, прокатит только брендово-дорогое или костюмах на заказ). Заказываю портнихе пиджак и сама к нему шью брюки и юбки. Зато по фигуре и нестандартно. Если совсем жесткая экономия, могу и пиджак сама сшить, но последнее время не доходило до такого. Очень выгодно получаются офисные комбинезоны - у меня уже штук семь разных. Их дешево сшить (полтора метра шерсти) и легко комбинировать.
Много перешиваю, особенно когда приходится пояс затягивать - сразу разбираются старые завалы и оказывается, что есть что носить или можно чуть перешить.
Но я просто шить люблю, поэтому мне это в удовольствие.
А вот обувь и сумки только очень приличные (читай -дорогие), но у нас их много, достаем из шкафов.
Супы варить у нас очень дешево получается на суровых наборах - но мы любим ненаваристые, не жирные, да и овощи свои с дачи.
Бытовую химию заменила на более дешевую или вообще на соду с уксусом - и отлично работает!! Но у меня пунктик - химию вообще недолюбливаю.
Лекарства беру не раскрученные, а самые простые из аналогов. Витаминки тоже копеечные. Настойки спиртовые, травки лекарственные вместо бадов.
Достали давно заброшенный массажёр для лица и дорсанваль - экономим на салонах. Купили лампу для шилака - делаем себе и друзьям: и маникюр сделали, и вечер хорошо за разговорами провели. Педикюр только сами.
Стрижет подруга, а я ей пакетик овощей с дачи. Волосы крашу хной с добавками, но мне цвет нравится, и волосы здоровые.
Стираю на экономном режиме, руками предварительно застирав самое критичное. Но зато стираю экологичными порошками, ну не люблю химию. Прижмет - буду содой стирать и мылом хозяйственным.
На рынок хожу ближе к вечеру, после работы - продавцы сильно скидывают цену.
На косметике можно хорошо экономить, если знать несколько лайфхаков (есть в инете, мне нра))).
Например, шампунь недорогой идет и как гель доя душа, и как пена для ванн, и пол с ним могу помыть. А волосы мою хорошим, или вообще чем то натуральным.
Бижутерия - люблю сама что нить придумать и соорудить себе и знакомым. Есть коробочка с поломанными, из них иногда собираю новое, когда накатит. То же с заолками и резинками для волос.
Носки и колготки стараюсь зашивать, чтоб не выкидывать. Зашитые колготки - под брюки носить.
Но вообще, Люблю вместо колготок под брюки носить лосины с носками: гигиеничнее и теплее и вариативнее - у меня для этих целей лосины и термореле разной теплоемкости на любую погоду. И стирать приходится только носки каждый день, а это проще, чем ежедневно колготки менять. И рвутся намного меньше. Уже все подруг приучила носить лосины под брюки.
Вещами часто обмениваемся с друзьями. Не в том смысле, что поносить дали, а в том, что отдаем друзьям то, из чего дети выросли или самой надоело. Иногда и нам приносят детское, или книги или игрушки.
Иногда бытовую технику отдаю, например, мультиварка у меня не прижилась, а подруга давно хотела. Или вентилятор, когда купили сплитсистему. Мед-аппараты тоже даем друг другу напрокат: алмаг, УФО-лампу, небулайзер, дарсонваль, массажеры разные.
Книги уже давно не покупаем - берем и даем почитать друг другу. Но это скорее из экономии места.
То же с детскими игрушками и техникой типа велосипедов и качелей и горных лыж и сноубордов. Коляска и манеж - туда же. |
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(6) |
|
|
|
Лилу111
Аспирант Сибмамы
На сайте с 04.11.08 Сообщения: 3949 В дневниках: 10
|
Добавлено: Пн Мар 07, 2016 2:42 |
|
|
Наташка писал(а): | ну это как повезет когда я ищу дочке - висит один 46, когда ищу себе - один 42 |
Имхо, это потому, что на разные размеры идеально садятся разные вещи. И вот модель, которая будет подчеркивать хрупкость и миниатюрность разберут в 40-42 размере, к распродаже останется 44-46. И наоборот. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дикая Дикая Кошка
Профессор
На сайте с 27.04.12 Сообщения: 4629 В дневниках: 92 Откуда: Бердск Карта № 018856
|
Добавлено: Пн Мар 07, 2016 9:28 |
|
|
El_Ko
вот это я понимаю,разумная экономия! Есть чему поучиться |
|
Вернуться к началу |
|
|
Планета-80
Аспирант Сибмамы
На сайте с 03.03.11 Сообщения: 4141 Откуда: Новосибирск, Академ.
|
Добавлено: Чт Мар 10, 2016 12:06 |
|
|
El_Ko
Цитата: | Лекарства беру не раскрученные, а самые простые из аналогов. Витаминки тоже копеечные. Настойки спиртовые, травки лекарственные вместо бадов. |
Вот, к стати, да! Недавно чувствую, что заболеваю, прихожу в аптеку, прошу Кагоцел - нет в наличии.. предлагают Инговерин или что-то подобное рублей за 550-600, меня задавила жаба и я в шутку сказала - не могу себе позволить, дайте мне что-нибудь рублей за 100 - и мне дают Ремантадин (до этого о нём ни разу не слышала) 81 рубль за упаковку на курс лечения. Оказался очень хороший аналог |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|