Сибмама - о семье, беременности и детях

ИРРА

Виспа
Спасибо, что доверились рецепту! А про раскатывание - это приходит с опытом, не переживайте! Я уверена, что у Вас всё равно получилось очень вкусно! Главное - делать с любовью! :give_heart:

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:

Oksana-mama
Ну всё, теперь надо воспроизводить! :hozaika:

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

*Galina222*

Эти пироги только в духовке делаются? На масле не жарят?

_________________
🔥С Т О П через 5 дней 👇🏻 С Д А Ч А через 15 дней

ПРИСТРОЙ

Мираж

*Galina222*
Эти в духовке.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

Oksana-mama

Katerina__

ИРРА
испекла по вашему рецепту - это нереальная вкуснотища! я делала с курицей и с картошкой.
мои ошибка :oops:

вдруг кому пригодятся :oops:

я сотворила первый пирог, и так как мой мелкий довольно плохо спит, сразу раскатала шарик в лепешку, ну пусть полежит думаю, начинку выкладывать не стала, не надо так делать, он прилип к столу почти намертво, еле потом сформировала второй пирог, порвался он знатно, но я сделала вид что это дырочки для отвода пара :haha:

я не великий раскатчик теста, поэтому края упорно были толстенькими, тогда я просто стала растягивать лепешку по краям, по кругу :oops:

получилось вполне себе ровно и кругло =)

кривовастые лепешечки конечно, но вкус мне понравился :give_heart:

_________________

Oksana-mama

Katerina__

Oksana-mama
ну,значит я как обычно америку открываю :haha:

я только про консистенцию теста посмотрела

_________________

Oksana-mama

ИРРА

Oksana-mama
Можно сделать еще половинную порцию от моей, будет один пирог! И дочу побаловать, и себе на пару дней еда будет, или три, но мааааленьких, зато с разными начинками :give_heart:

!

Katerina__
Очень рада, что рецепт вам понравился! Очень сипатичные пироги получились, и начинки много, как полагается! :in_love:

Готовьте на здоровье! :give_heart:

Девочки, руками раскатывать очень легко, тесто мягкое, очень пластичное, ну пусть с первого раза не получилось так как хотелось - обязательно получится со второго! Не получается руками - очень острожно раскатываем скалкой, тоже неплохо получится!
Удачи всем! :give_heart:

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Oksana-mama

ИРРА

Oksana-mama
Очень даже пойдёт! Я вот боюсь сырой фарш в них складывать, всё-таки время небольшое. Но это чисто мой бзик, народ складывает и всё нормально. Так что делайте просто вкусный фарш, добавляйте в него, что любите - и будет вам вусно!

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Унау

Надо было применить скучающие ряженку и адыгейский сыр, поэтому ФМ как раз кстати. Тесто по рецепту от Позитиффчик. Только муку не отмеряла, а просто добавляла до нужной консистенции (месила ложкой), и в конце добавила растительное масло. Получилось шесть штук (Чётное, ага. Но, разделив на три части, поняла, что в моей духовке пироги получатся слишком толстые. Пришлось каждую ещё пополам. В итоге - 6 пирогов толщиной 1 см, диаметром 22 см) Начинка - картофель, сыр, молоко, масло, черный перец. Количество - столько же, сколько теста. Пироги из такого мягкого теста формируются очень легко (но приходилось обильно посыпать мукой). Раньше с другим тестом таким способом редко удавалось удачно сформировать пирог - чтоб начинка равномерно распределилась и тесто не порвалось.
Вот в таком виде на бумаге перемещала на горячий противень

Пироги ещё пекутся, фотаю и выкладываю, пока не съели :-D

Готовые смазываю сливочным маслом.

Спасибо за ФМ! Очень познавательно. Хоть и опять не похудательно :haha:

_________________
Была на выставке гадюк... Вернулась с медалью и грамотой!!!

ATLANTIDA

Oksana-mama
Я делаю именно из готового фарша. Рецепт на прыдущей странице :aga-aga:

у меня они пекутся минут 7, ТЧ не рискую с сырым мясом.

_________________
Пять красоток;)
Психолог. Пеленание для женщин дома и в бане. Ребозо массаж.
Согреваю душу и тело💖

Oksana-mama

ATLANTIDA
Спасибо!

_________________
Консультант-аналитик 1С
...

LiSSena

ИРРА
Восхищение не передаваемое!!!!!! У меня в жизни так не получится

_________________
Парикмахер-стилист.Стрижки.Укладки. Все виды окрашивания.Красота дарованна вам природой, я только добавляю ей новых красок...