Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 20.04.10 Сообщения: 1414 В дневниках: 20 Откуда: Новосибирск, Кировский район, Малокривощёково Карта № 013915
Добавлено: Сб Мар 25, 2017 14:37
Shushenika писал(а):
Девочки, подскажите сорт белокочанной капусты, которая хорошо хранится зимой. Сколько садила, в январе уже гниет вся ((
+1
Кстати, в связи с этим вопрос всем, кто имеет опыт хранения капусты в стрейч пленке. Действительно ли лучше хранится? Заматываете сразу как срежете? В общем, поделитесь опытом, пожалуйста.
На сайте с 11.09.04 Сообщения: 10030 В дневниках: 21413 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Пн Мар 27, 2017 13:31
Маменька1972
У нас капуста в пленке сгнила вся быстренько Дело было на заре моего садоводства. В газету заворачивали - тоже ерунда. Тоже пропала. Теперь храним ни во что не заворачивая. Нормально хранится. Но мы быстро съедаем, до февраля-марта точно успеваем.
_________________ Куплю (Росмэн) Гарри Поттер Принц-полукровка или обменяю на Кубок Огня (Росмэн). Правильный перевод!
На сайте с 23.03.10 Сообщения: 18306 В дневниках: 2627 Откуда: 8-952-914-7о-8о между Лесоперевалкой и Вахрушево
Добавлено: Пн Мар 27, 2017 17:43
Маменька1972
хранила в плёнке ,нормально хранилась до весны.И в газете хранила тоже всё сохранялось.Сорт не помню,давно это было.Мне кажется ,что ещё много и от погреба зависит(тем-па,влажность).
На сайте с 29.09.06 Сообщения: 3823 В дневниках: 240 Откуда: Академ, Полевая, п.Каменушка
Добавлено: Вт Мар 28, 2017 12:28
Девочки, я в этом году садила Сахарную голову(кто-то из вас ее хвалил и потом так же ее хранили в стрейч пленке)
короче я так же сделала, до декабря капуста была хорошая, потом верхние листы начали гнить и я вот только на днях ее всю заново почистила и опять по-новой замотала в пленку.
Капусты уродилось много, а чтобы она так долго хранилась свежая- у меня не получалась, очень довольна этим способом, мне подошел
Добавлено спустя 1 минуту 6 секунд:
хранится капуста у нас в витрине-холодильнике, т.к. погреба пока нет
_________________ Счастья много не бывает!
________________________
На сайте с 29.08.10 Сообщения: 37727 В дневниках: 311 Откуда: Чистая слобода, западный ж/м
Добавлено: Вт Мар 28, 2017 14:06
Раньше тоже капуста портилась во время хранения. Потом соседка научила-нужно срубить кочан, оставив пару см ножку. Взять стрейч-пленку и полностью в нее замотать кочан, сделав пару-тройку слоев. Нет доступа кислорода-нет гниения. Теперь капуста лежит до июня-июля.
На сайте с 20.04.10 Сообщения: 1414 В дневниках: 20 Откуда: Новосибирск, Кировский район, Малокривощёково Карта № 013915
Добавлено: Вт Мар 28, 2017 18:09
Всем спасибо за ответы про стрейч пленку Буду пробовать в этом году.
Всходов ранней капусты тоже жду с нетерпением У меня в этом году вообще все туго всходит, как-бы не пришлось рассаду покупать
На сайте с 11.09.04 Сообщения: 10030 В дневниках: 21413 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Ср Мар 29, 2017 9:43
Маменька1972
поздние разные, а какие точно сорта опускаем в погреб - не помню, к сожалению...
Лаперуза
у нас влажновато в погребе, видимо, поэтому(
yul81-05
мы корень вообще не рубим, вытаскиваем с "волосами", так храним
на даче ополаскиваем, слегка обсушиваем на ветру, увозим в тот же день развешиваем.
_________________ Куплю (Росмэн) Гарри Поттер Принц-полукровка или обменяю на Кубок Огня (Росмэн). Правильный перевод!
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах