Сибмама - о семье, беременности и детях

Estelle

а молочный мусс - это что, это где? Я тоже хочу, а рецептик не вижу((

Ксеньчик

Постные бананово-медовые пряники без масла :-)

Хочу вам признаться, я жуткая сладкоежка... :oops:

А в пост особенно хочется чего-нибудь вкусного к чаю...Если честно, я не очень люблю банановую выпечку, этот рецепт исключение...можно смело готовить 2 нормы... :-)

Рецепт как всегда очень прост...

1 спелый банан( я взвесила без шкуры 117 гр)
0,5 стакана сахара( если любите не очень сладкое, смело кладите 2-3 столовые ложки)
2 столовые ложки меда
1 чайная ложка соды или 10 граммов разрыхлителя( с содой получаются более рыхлые)
1-2 стакана муки

Банан размять, добавить сахар и мед. Поставить эту смесь на плиту и постоянно помешивая довести до полного растворения сахара.
Добавить соду или разрыхлитель, появиться белая пенная шапка. Если пены нет, то поставьте смесь на плиту и еще прогрейте.
Снимите с плиты, дайте смеси немного остыть и добавьте муку. Тесто должно быть мягкое, даже немного липкое. Сформировать мокрыми руками пряники и выпекать 10-12 минут в нагретой до 180 градусов духовке.
Ароматы будут витать чудные... :in_love:

Из этого теста можно сделать печенье, раскатать потоньше и вырезать формочками.
Выпекать печенье нужно 5-8 минут.
Мне больше нравятся пряники с хрустящей корочкой снаружи и мягкой сердцевинкой!

Добавлено спустя 11 минут 4 секунды:

Татьяна23

Какой дивный у Вас отчет! ЖрдщзЖ

Очень рада, что рецепт шоколадного кекса Вам понравился и удался! :give_heart:

Мои мальчишки тоже его очень любят!

А какой красивый у Вас мусс получился, как много воздушных пузырьков! :eek:

Даже не сомневаюсь, что он очень вкусный и легкий! :puding:

Добавлено спустя 2 минуты 27 секунд:

Татьяна23

Ксеньчик
ох ничего себе, где вы всё это берете :eek:

, всё я прописалась у вас на страничке :give_heart:

, значит сегодня у нас тоже банановые прянички :scl:

пошла делать, а то от вчерашнего шоколадного кекса ничего не осталось ! :oops:

и еще надо как- нибудь галету сделать, как же я вас понимаю, сама без сладкого вообще не могу :aga-aga:

P.S: я вас помню еще с кондитерки Юли, я еще тогда подглядывала за вашими сладостями :oops:

Ну вот отчёт не заставил себя долго ждать и правда быстры в приготовлении и очень ароматно :in_love:

_________________

Васина

Ксю, привет!
Я за овсяные печеньки зашла спросить.
Нету у меня блендера и кофемолки. И даже ступки нет.Нищеброд я кухонный вобщем.
Если чищенные семечки целиком кинуть, тесто выдержит? Или что посоветуешь? Увеличить хлопья, а семки по минимуму?
А то в описании прям все, как я хотела)

_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.

Ксеньчик

Васина

Ксеньчик
Ксюш, услышала.
Вроде знала этот способ измельчения зерен, но ни разу не практиковала, даже не вспомнила о нем.
Спасибо, дорогая! :obnim:

_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.

Ксеньчик

Татьяна23

Какая Вы молодец, испекли уже и сфотографировать успели! ЖрдщзЖ

Красивые получились прянички! :in_love:

Надеюсь они Вам понравиться... :oops:

Добавлено спустя 2 минуты 31 секунду:

Васина
Да не за что, коллективный разум творит чудеса!

Добавлено спустя 4 минуты 33 секунды:

Васина
Жду с отчетом и впечатлениями от этой простой и вкусной выпечки!

Васина

Ксеньчик
Я не смогу в теме, максимум в вотсап, с телефона пока не научилась фоты бросать сюда, рукопопа, извините.)
Но отчитаюсь)

_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.

Ксеньчик

Васина
А я с тебя не прошу фото, мне достаточно будет твоих впечатлений!

Филадельфия -@

Ксеньчик
Здравствуйте!
Приготовила вчера пиццу по вашему рецепту, очень понравилась, тесто именно такое, какое я хотела :-)

Делать его очень быстро и просто. И сыр в 2 слоя это то, что нужно!
Так что я знала, у кого можно спросить правильный рецепт, спасибо вам большое за него и за советы :4U:

Ксеньчик

Elenk@

Васина
Я с целыми стряпала :shuffle:

Филадельфия -@

Ксеньчик
Я пекла по подобному рецепту, ингредиенты те же почти, молоко вместо воды, и масло подсолнечное, не оливковое, ну и пропорции другие.
В вашем рецепте прям все идеально получилось, единственное, я раскатала сильно тонко, в следующий раз сделаю потолще чуток!

Филадельфия -@

Вот фотоотчет по пицце, сегодня подогрела:

Elenk@