Сибмама - о семье, беременности и детях

kseshenka

какая летняя вкусность! спасибо :4U:

Иркисс

ИРРА
Спасибо за рецепт 452 гречаники. Мне бы вообще в голову не пришло фарш с гречкой смешать. А теперь красота утилизирую гречку которую не доели, и всем нравится и муж и ребенок едят с удовольствием. :give_heart:

_________________
была irik5108

ИРРА

kseshenka
Спасибо! надеюсь, она вам и в готовом виде понравится!

Иркисс
я очень рада, что рецепт вам пригодился, и что семья оценила ваши кулинарные эксперименты. Готовьте на здоровье! :give_heart:

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

larmak

ИРРА
Ира, здравствуйте! :-)

большущее спасибо :give_heart:

Какая прелесть - галета с фруктами - непременно сделаю!!!

большущее спасибо :give_heart:

ИРРА

larmak

Буду ждать результата :eat:

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Пилар

ИРРА
Сделала я все таки заливной пирог, у меня запеканка картофельная получилась.
Похоже много картофеля положила и помельче натереть нужно было.
Все равно, вкусно, но надо будет еще раз попробовать.

_________________

ИРРА

Пилар
Помельче тереть не надо. А вот слой не должен быть толстым и от сока хорошо отжать надо. Тогда стенки получаются хрустящие. Но он вкусен в любом виде, и в виде запеканки тоже. :give_heart:

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Пилар

ИРРА
Да, у меня слоя картофельного на 2 пирога бы хватило.

_________________

Лилия Лия

Скрытый текст:

ИРРА писал(а):

326. Рулет из куриного филе с сыром, на пару.

Продукты:

Куриное филе, сыр адыгейский, сыр российский, укроп, соль.

Приготовление:

1. Куриное филе надрезать повдоль и раскрыть, как книжку. Сложить его в большой полиэтиленовый пакет.

2. И начать спокойно, неторопливо, без фанатизма, отбивать филе. Отбивать в пакете очень удобно, ничего не летит по сторонам, у вас чистый стол и чистые руки. Филе нужно отбивать с обеих сторон.

Вся отбивка занимает 3-4 минуты.

3. Доставать отбитое филе из пакета не нужно! Берем ножницы и просто разрезаем пакет:

4. Филе солим и оставляем полежать.

5. А тем временем нужно приготовить начинку. На терке натереть адыгейский и российский сыры, у меня примерно в равной пропорции, добавить нарезанный укроп (вы можете добавить любимые специи или вообще ничего не добавлять). Что касается соли - попробуйте свою смесь сыров, если она не соленая, то можно добавить немного соли.

6. Выложить сырную смесь на филе:

7. И свернуть филе с помощью пакета в рулет. Скрепить его зубочистками.

8. Аккуратно переложить рулет в пароварку, готовить на пару 40 минут.

9. Сразу не вытаскивайте, дайте ему минут 10 вылежаться.

10. А затем доставайте, нарезайте и подавайте к столу.

Этот рулет можно подавать и как горячее блюдо, и как холодную закуску! Мясо получается очень нежным и вкусным!

Попробуйте приготовить это несложное блюдо, и, я уверена - вы не разочаруетесь!
:give_heart:

ИРРА

Лилия Лия
Какую потрясающую красоту вы нам принесли :in_love:

! Представляю, как вкусно было вашим домашним. Вы большая умничка, так красиво все приготовили и творчески подошли к процессу.
Продолжайте готовить так же вкусно и красиво на радость близким :give_heart:

.
Спасибо за прекрасную фотосессию :4U:

!

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Назаренко

ИРРА
А рулетики в фольгу прям заворачивать куриные? :oops:

Приготовятся в пароварке в фольге? :oops:

_________________
TUPPERWARE посуда ТАППЕРВЕРЕ

ИРРА

Назаренко
Да, прямо в фольгу и прямо в пароварку. Приготовятся как маленькие

. Не бойтесь. Они получаются очень сочные и нежные.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Лилия Лия

ИРРА

Нахвалила

спасибочки.
Сегодня опять наделала, уже подкрепились :give_heart:

А как я рада, что такую правильную еду кушают мои дети :give_heart:

Пойду еще чего-нибудь выискивать

Уже пролечились. теперь можно и печеное. и сладкое :-)

ИРРА
Смотрю на этот рецепт, который чуть выше.

498. Овсяная галета с фруктами.

а там именно хлопья быстрого приготовления? Или можно любые овсяные хлопья?

И Яблоки зеленые или сладкие?

Назаренко
Да, можно в фольгу.
Я сначала боялась.
Потом вспомнила, что слышала только, что железное и фольгу нельзя в микроволновку.
А в мультю же ставим железную чашу и поддон

Это у меня мультя - пароварка :-)

Рулетики выходят сочными, т.к .весь сок в фольге остается :-)

_________________

ИРРА

Лилия Лия
Да, надо быстрого приготовления, они кипятком завариваются, потом ещё под тёплым полотенцем доходят, т.к. тесто горячее замешивается. В результате получаются почти готовыми, пропекаются хорошо. Как будет себя вести обычный геркулес - не знаю. Может быть, его проверить немного. Но каким будет тесто - не скажу.

Я обычно держу на случай готовки - овсяные хлопья Увелка тонкие, они вкусные, некрупные, готовятся быстро, хорошо себя показали и в запеканках, и в творожниках, и в выпечке.

Добавлено спустя 1 минуту 30 секунд:

Яблоки - любые. Лучше сладкие, если проблемы. Если зелёные и кислые, то лучше вначале потушить с сахаром

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Лилия Лия

ИРРА
Пасибки :give_heart:

Уже глянула некоторые рецепты. Еще Увелку встретила.
Запишу себе в покупки :-)

Про яблоки поняла.
Сладкие даже лучше

Я зеленые тяжело переношу :aga-aga:

_________________