Новости сайта и форума Sibmama 
[Об истории - увлекательно]
О ЧЕМ РАССКАЗЫВАЮТ НАЗВАНИЯ УЛИЦ НОВОСИБИРСКА 
Часть 3. География: от мировых столиц  до малых рек
Капуста - королева поля. Том 3
Белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи и другие капусты

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 27, 28, 29, 30, 31  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь » Сад и огород (семена, рассада, урожай)
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Я_Наталька
Профессор
Профессор

На сайте с 30.01.10
Сообщения: 5075
В дневниках: 307
Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 08, 2023 14:02     Ответить с цитатой

enechka
В холодильнике, в прошлом году до декабря отлично хранилась, потом просто закончилась.
Но не хочу место в холодильнике занимать.

Добавлено спустя 1 минуту 22 секунды:

cnv
У меня семенам три года, взошла половина у Ча чи, а остальные 100%.
Надо убирать первый урожай, планирую посолить.
_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Chaldonka86
Детский сад
Детский сад


На сайте с 05.05.19
Сообщения: 178
Откуда: Новосибирск, Троллейка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 08, 2023 15:20     Ответить с цитатой

Я_Наталька писал(а):
enechka
В холодильнике, в прошлом году до декабря отлично хранилась, потом просто закончилась.
Но не хочу место в холодильнике занимать.

Добавлено спустя 1 минуту 22 секунды:

cnv
У меня семенам три года, взошла половина у Ча чи, а остальные 100%.
Надо убирать первый урожай, планирую посолить.

Подскажите пожалуйста рецепт, как вы солите Чачу?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
WD_w
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 02.03.11
Сообщения: 4461
В дневниках: 25
Откуда: Дача за Ордынкой
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 09, 2023 12:27     Ответить с цитатой

А сколько пекинка может оставаться на корню? Или в цвет уйдет? В кои-то веки она у меня выросла.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Хочушка
Профессор
Профессор

На сайте с 22.04.09
Сообщения: 5797
В дневниках: 7
Откуда: Новосибирск, Левый берег
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 09, 2023 12:53     Ответить с цитатой

WD_w
Она легко уходит в цвет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
лена мама сони
Академик
Академик

На сайте с 10.02.10
Сообщения: 15496
В дневниках: 366
Откуда: Дзержинский р. ост.Библиотека
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 09, 2023 17:52     Ответить с цитатой


Вырвала один кочан из пяти. И куда же её теперь девать 10 кг?
Знаю один салат с пекинской и виноградом.
В качестве листьев для голубцов не понравилась, ранее делали, показались жесткаватыми.
_________________
Ссылка на мои СП: https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=474118
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
llazy
Вирусу не по зубам 2021
Вирусу не по зубам 2021

На сайте с 02.02.08
Сообщения: 14451
В дневниках: 65993
Откуда: Nsk
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 09, 2023 18:31     Ответить с цитатой

лена мама сони
заливной пирог попробуйте на кефире с капустой
_________________
ласковой душе – железное платье [БГ]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Хочушка
Профессор
Профессор

На сайте с 22.04.09
Сообщения: 5797
В дневниках: 7
Откуда: Новосибирск, Левый берег
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 09, 2023 18:55     Ответить с цитатой

лена мама сони
Я в прошлом году так бегала с пекинкой))) угощала всех, кто не успел отвертеться :haha:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
лена мама сони
Академик
Академик

На сайте с 10.02.10
Сообщения: 15496
В дневниках: 366
Откуда: Дзержинский р. ост.Библиотека
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 09, 2023 20:32     Ответить с цитатой

llazy
Большое спасибо за идею.

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:

Хочушка
Три пристроила. С двумя попробуем справиться.
_________________
Ссылка на мои СП: https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=474118
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
WD_w
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 02.03.11
Сообщения: 4461
В дневниках: 25
Откуда: Дача за Ордынкой
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 09, 2023 23:00     Ответить с цитатой

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=119599690#119599690
Мне вот этот салат очень понравился. И кимчи хочу попробовать сделать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
лена мама сони
Академик
Академик

На сайте с 10.02.10
Сообщения: 15496
В дневниках: 366
Откуда: Дзержинский р. ост.Библиотека
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 10, 2023 7:40     Ответить с цитатой

WD_w
:give_heart: большое спасибо!
_________________
Ссылка на мои СП: https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=474118
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Я_Наталька
Профессор
Профессор

На сайте с 30.01.10
Сообщения: 5075
В дневниках: 307
Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 10, 2023 10:00     Ответить с цитатой

Chaldonka86
Рецепт острой пекинской капусты
Берем вилок, режем на части, чтобы была продоножка у каждой, заливаем соливым раствором (на 1 литр воды 3 дожки соли), и оставляем солится на три дня, затем промываем, промазывпем аджикой листы капусты, укладываем в емкость и заливаем солевым раствопом, но уже на 1лирт воды столовая ложка соли. По соли нужно пробовать, я стала посдние пару лет увеличивать дозировку соли, она часто не селеная попадается.
У нас аджика своя, если нет можно купить готовую.
Потом достаете кусочек и уже режете, как вам нравится.
Я планирую уложить в ведерки или банки двух литровые и в овощехранилище, до нового урожая съездим эту.
У меня второй год отличный урожай капусты, но мы ее едим очень много, поэтому ослим, на осень 11 штук взошло, всю высажу, и будем до нового года со своей пекинкой.
_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Chaldonka86
Детский сад
Детский сад


На сайте с 05.05.19
Сообщения: 178
Откуда: Новосибирск, Троллейка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 10, 2023 15:44     Ответить с цитатой

Я_Наталька писал(а):
Chaldonka86
Рецепт острой пекинской капусты
Берем вилок, режем на части, чтобы была продоножка у каждой, заливаем соливым раствором (на 1 литр воды 3 дожки соли), и оставляем солится на три дня, затем промываем, промазывпем аджикой листы капусты, укладываем в емкость и заливаем солевым раствопом, но уже на 1лирт воды столовая ложка соли. По соли нужно пробовать, я стала посдние пару лет увеличивать дозировку соли, она часто не селеная попадается.
У нас аджика своя, если нет можно купить готовую.
Потом достаете кусочек и уже режете, как вам нравится.
Я планирую уложить в ведерки или банки двух литровые и в овощехранилище, до нового урожая съездим эту.
У меня второй год отличный урожай капусты, но мы ее едим очень много, поэтому ослим, на осень 11 штук взошло, всю высажу, и будем до нового года со своей пекинкой.

Как же здорово. У меня даже слюни текут от такой закуски 😊
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Inmany
Академик
Академик

На сайте с 25.06.08
Сообщения: 12831
В дневниках: 69
Откуда: Тюмень, ГПНТБ м Октябрьская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 11, 2023 12:29     Ответить с цитатой

Доброе утро! Кто-то жрёт капусту, самые маленькие листики 😲 как-будто червяки, но я их самих не вижу. подскажите, что сделать, чтоб спасти??
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ЛадушкаОладушка
Ясельки
Ясельки


На сайте с 05.07.22
Сообщения: 85
Откуда: Новокузнецк
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 11, 2023 12:59     Ответить с цитатой

Inmany писал(а):
Доброе утро! Кто-то жрёт капусту, самые маленькие листики 😲 как-будто червяки, но я их самих не вижу. подскажите, что сделать, чтоб спасти??

Не знаю как у вас в области с ними дела обстоят,у нас в Кемеровской области это делают слизни. Жрут всё,что к полу не прибито. Если стоит жара- это хорошо .но стоит пройти дождику и вот они...раскладываем отраву на одноразовые тарелочки( чтоб в почву не уходило). Препарат Гроза, Слизнеед.
Днём вы их не увидите, а вот поздно вечером или ночью они и жрут
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Sibiryachkaa
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 26.11.15
Сообщения: 1155
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 11, 2023 14:16     Ответить с цитатой

Рецепт:
Я купила негашеную известь, погасила ее, сделала т.н. известковое молочко, и прямо из лейки по клумбам, грядкам, сверху по оставшимся листьям. Слизни буквально на глазах растворялись в каплях жидкости. Что сказать, периодически они возвращаются, не в таких, конечно, количествах, но я знаю, что делать. Да, на листьях остаются белые капли и разводы. Но, для той же капусты - это не страшно. Известь полезна для почвы и не вредна для нас. Попробуйте.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь » Сад и огород (семена, рассада, урожай)
Страница 28 из 31 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 27, 28, 29, 30, 31  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах