Новости сайта и форума Sibmama 
[Об истории - увлекательно]
О ЧЕМ РАССКАЗЫВАЮТ НАЗВАНИЯ УЛИЦ НОВОСИБИРСКА 
Часть 4. Культура и спорт
Украшение тортов - 2
На страницу : Пред.  1, 2, 3, ... 46, 47, 48  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Иветта
Профессор
Профессор


На сайте с 27.12.06
Сообщения: 7219
В дневниках: 12
Откуда: Тундра
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 05, 2008 15:07     Ответить с цитатой

VIRA спасибо!!! Попки пойдут скоро на торт "Хочу в отпуск"! :-P
Офигенные горшочки!!! :ura_ura: Это такой заказ был? Сразу три тортика? Цветы прямо настоящие!!! У тебя формочки специальные?

Добавлено спустя 22 минуты:

VIRA писал(а):
ИветтаА почему это киви в желе у тебя не застывает :eek:

Так в киви присутствует кислота, которая нейтрализует желатин. Если положить одни кив желе вообще не застынет. Я один раз так целый торт испортила... Все текло, пока не стекло совсем с торта... А вот агар-агар берет все. И пектин тоже.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
sabira
Вкусняшка
Вкусняшка

На сайте с 05.12.05
Сообщения: 10205
В дневниках: 340
Откуда: Горы реки и леса :) и Академ :)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 05, 2008 15:23     Ответить с цитатой

Фиалки это нечто :-o :-o :-o я б тоже такие снямкала :oops: КРАСОТИЩЩАААА!!!
А про клубнику - нифига се 150 рэ стакан :o :o :o
У меня свекры уехали - теперь приходится ездить на дачу и собирать по 2 ведра за раз ... уже 6 ведер собрала - заморозила да с сахаром сблендерила в морозилку :cool: :oops: вот коплю теперь всей родне на зиму :haha:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Иветта
Профессор
Профессор


На сайте с 27.12.06
Сообщения: 7219
В дневниках: 12
Откуда: Тундра
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 05, 2008 19:20     Ответить с цитатой

sabira
хорошая плантация. Приезжай к нам, сразу и подзаработаешь... :-)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Натаход
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6083
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 05, 2008 19:54     Ответить с цитатой

Иветта замечательные печеньки!
VIRA как всегда очень красиво! А что имитирует земельку не пойму? А цветочки мастичные?
_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Иветта
Профессор
Профессор


На сайте с 27.12.06
Сообщения: 7219
В дневниках: 12
Откуда: Тундра
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 05, 2008 22:05     Ответить с цитатой

Натаход спасибо! Ты еще не уехала?
Про земельку - мне показалось, что это мак! VIRA - да?
VIRA настоящий мастер крема!!!
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
VIRA
Студент
Студент


На сайте с 24.01.08
Сообщения: 2605
В дневниках: 36
Откуда: Новосибирск, около Меги
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 05, 2008 22:29     Ответить с цитатой

ИветтаЖелатин не использую, он даже комнатной температуры не выдерживает :-( Мы покупаем желе для тортов от Haas, оно на камеди рожкового дерева и каррагенане(это слово мне ничего не говорит :oops: ), по свойствам очень напоминает агар-агар.

Натаход
Земля-мак, цветочки из мармышковой мастики. :-)

SolLa
sabira
Иветта
Спасибо, приятно когда твоя работа нравится еще комуто :oops:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
SolLa
Киндермодератор
Киндермодератор

На сайте с 29.01.04
Сообщения: 6432
В дневниках: 383
Откуда: Калининский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 05, 2008 23:01     Ответить с цитатой

VIRA, нравится не то слово :D я в культурном шоке :aga-aga: :-)
_________________
Ожидаемое может никогда не произойти. Непредсказуемое случится обязательно. (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Иветта
Профессор
Профессор


На сайте с 27.12.06
Сообщения: 7219
В дневниках: 12
Откуда: Тундра
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 06, 2008 13:03     Ответить с цитатой

SolLa таки в культурном? :lol:
Натаход аааа, я была права про землю в горшочках!!! :ura_ura: VIRA а Натаход написала в тортах, что у нее желатин в желе, вот я и удивилась.

Добавлено спустя 2 минуты 8 секунд:

VIRA а из чего шоколадный горшочек? Это мастика?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
VIRA
Студент
Студент


На сайте с 24.01.08
Сообщения: 2605
В дневниках: 36
Откуда: Новосибирск, около Меги
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 06, 2008 23:14     Ответить с цитатой

ИветтаЭто ганаш :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Иветта
Профессор
Профессор


На сайте с 27.12.06
Сообщения: 7219
В дневниках: 12
Откуда: Тундра
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 07, 2008 0:05     Ответить с цитатой

Я вот сегодня разжилась клубникой и по рецепту Натаход испекла тортик.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Brusnica
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14486
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 07, 2008 8:37     Ответить с цитатой

Иветта
очень аппетитные попки. :D

VIRA
горшочки с фиалками очень хороши, и фиалки очень даже похожи. :-)

Добавлено спустя 37 секунд:

Иветта
сразу видно, летний торт. :-)

Добавлено спустя 2 минуты 34 секунды:

И я свои принесла. :-)



Абрикосовый торт, уехал подарком на 60-летие, папы и дедушки. :-)



Абрикосовый торт.



Внутри сливово-клубничный торт с коньячным кремом.



Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ЭлюськА
Детский сад
Детский сад


На сайте с 06.03.08
Сообщения: 150
В дневниках: 3
Откуда: новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 07, 2008 10:49    Заголовок сообщения: Украшение торта Ответить с цитатой

Брусника, просто супер :eek: !!!!!!!!! А как и из чего так связать можно :oops:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
SolLa
Киндермодератор
Киндермодератор

На сайте с 29.01.04
Сообщения: 6432
В дневниках: 383
Откуда: Калининский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 07, 2008 11:43     Ответить с цитатой

Тааанняя, ну как так можно сделать, а??? :-o зверюшки - чудо!!
а клубки.. связать торт, ну как это ??? :shock: Красота неописуемая, как люди едят вообще такую красоту?? :-o :aga-aga: :D
_________________
Ожидаемое может никогда не произойти. Непредсказуемое случится обязательно. (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Brusnica
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14486
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 07, 2008 13:47     Ответить с цитатой

ЭлюськА
SolLa
спасибо девочки!!

Вязала всю ночь, из марципана. :-) Внутри клубочков-зефир. :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Okyana
Путешественник 2009
Путешественник 2009

На сайте с 11.02.04
Сообщения: 11308
В дневниках: 102
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 07, 2008 14:00     Ответить с цитатой

Лена, шикарные горшочки - очень хороша задумка и такая реалистичная!!!! И правда на окно и любоваться!
Таня, какие клубки!!! Какая красота - такие милые, я думаю бабушка была безумно счастлива! :-)

Добавлено спустя 6 минут 28 секунд:

Думаю куда старую тему дели :-) , в Архиве отыскала!
Лена, бегомотики - прям точь в точь как из Киндеров :lol: . Ворота и мячик - супер - очень тонко и красиво!
Таня, какой милый тортик про собачку и кошечку!!!!! Собачка - так и хочется ее на полочку поставить и любоваться! А земляничка - мммм, как натуральная и само обрамление тортика понравилось - такие воланчики. Красиво!!!
Наташа - я в ауте от твоих Камазов. Супер - очень классно! Все настолько точно, нужно тебе стать официальным подрядчиком от завода, кулинарию для них открыть :lol:


Последний раз редактировалось: Okyana (Вт Июл 08, 2008 0:35), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 2 из 48 На страницу : Пред.  1, 2, 3, ... 46, 47, 48  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах