Сибмама - о семье, беременности и детях

Тава

eloga
AlexaOst
Мурлыка
Сама_Я
Evidence
Н@тали
Рясик
спасибо, что мой тортик оценили! :oops:

Мурлыка, у меня яблоко было с красной кожицей (это очень удачно получилось, потому что при окрашивании кожица не покрасилась, а мякоть яблока покрасилась, вот и получились розочки желтые с красными краешками). Точно не антоновка. Можно еще Гренни брать. Они точно крепкие.

_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.

Я-ЮлЯ

Привет, девочки, давно уже на этом форуме рецептики списываю, пора самой начать что-нибудь выкладывать. Красиво фотографировать еду пока не научилась, и блюда самые обычные на ужин были, но начну хотя бы так

Капуста тушеная с тялятиной (капуста, чеснок, телятина, томат.паста, свежая зелень). Тушится в утятнице.
Картошка с грудинкой (картошка, надрезанная поперек в нескольких местах, но не до конца, в надрезы засовывается грудинка, мелко порубленный чеснок, розмарин). Солится слегка, заливается майонезом. В духовку.

На десерт - блинчики. На тарелке то, что осталось к ужину, днем почти все сын умял

Блинчики промасленные, в качестве добавок была сметанка и бананы мелко порезанные и залитые сгущеным молоком. Очень вкусно! :puding:

_________________

AlexaOst

Я-ЮлЯ
Очень все красиво!) а на капусту слюнки потекли :-)

_________________

Рясик

Я-ЮлЯ
капуста с картошкой - пальчики оближешь

и блинчики тоже

_________________
моему сыну 21 год 5 месяцев 10 дней
моему сыну 15 лет 11 месяцев
Неисповедимы пути Господни, а чудеса Его безграничны

eloga

Я-ЮлЯ очень красиво и вкусно-о!

А я вот последний, так сказать, аккорд перед отпуском.
Яблочно-кокосовый тортик.
Рецепт здесь:

http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=99356&postdays=0&postorder=asc&start=405

AlexaOst

eloga
Очень эффектно

Удачного отпуска :4U:

_________________

Тава

eloga, хорошо отдохнуть! :give_heart:

_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.

Тора

eloga, как интересно смотриться :-)

А у нас с утра по-раньше - кабачковые оладьи и жареные баклажанчики :shuffle:

Вот проснется мое семейство и будет завтракать

_________________
Ну и что, что я маленькая - бриллианты большими не бывают!!!

Да фея, я, фея.. что говорите? топор? да он вместо волшебной палочки....

Copoka81

eloga
увидела рецепт с утра и уже испекла, действительно очень вкусный :aga-aga:

вечером покажу свою фотку :-)

murzik

Тора а рецепт оладий? :oops:

мои кабачковые оладьи совсем по другому выглядят :haha:

_________________

Тора

murzik, да вроде все как у всех :oops:

Они у меня всегда такие получаются.
1 яйцо, 0,5литра кефира (в моем случае простокваша, которой у меня великое множество :oops:

), соль, сахар по вкусу, 1ч.л соды гашеной в кефире, мука до консистенции сметаны и туда натираю кабачек - перемешиваю и жарю

Иногда добавляю ст. л. подсолнечного масла, но чаше всего нет.
В принципе, как говорит муж - кабачковые отличаются от обычных только тем, что более нежные

_________________
Ну и что, что я маленькая - бриллианты большими не бывают!!!

Да фея, я, фея.. что говорите? топор? да он вместо волшебной палочки....

Оля-ля

Я-ЮлЯ

Девочки, спасибо за приятные слова! :-)

eloga
Обязательно ваш тортик попробую испечь, на срезе он очень(!) красиво смотрится
Тора
Я тоже люблю делать кабачковые оладушки, но я их последнее время делаю без кефира - кабачки, сода, яйца, мука, соль, сахар.

_________________

Коржик с начинкой

осень, ранетки...всё такое, решила на ужин сделать что-то типа шарлотки :oops:

украсила как смогла :aga-aga:

но вроде сюрприз для любимого удался. с виду был доволен и сыт :oops:

вот фото:

рецепт: гасим соду, 2 яичка с сахаром взбиваем, стакан кефира, растопленное масло сивочное(1/4 пачки), мука.
чистим ранетки, режим на дольки. форму смазываем, чуть-чуть выливаем тесто(тонким слоем) на него ранеточки, присыпаем корицей, сверху тесто. и в духовку до готовности.

в силу отсутствия большого опыта шарлотка иногда поднимается, а иногда нет :oops:

но мне и так и так нравится :oops:

Маришулька2008

ИрНика
Как оригинальненько