Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Кабачки относятся к семейству тыквенных. Но расти на том месте, где в прошлом году росли его родственники, не любит. Будет конечно, но урожай точно будет ниже, а риск того, что кабачок заболеет – выше. И пустоцвета будет больше.
Кабачки достаточно холодостойки, хотя и родом они из Мексики, потому их в условиях нашей Сибири выращивают в открытом грунте.
Кабачки можно сеять как сразу в грунт, так и рассадой.
Кабачки можно выращивать на любом пустом месте на участке, главное, чтоб место было солнечное. И при подобающем уходе они дают очень много плодов.
Чтобы собрать ранний урожай кабачков, необходимо высаживать их в грунт рассадой. Высевать семена на рассаду можно с 10 апреля и до 10 мая. С тем расчетом, что 35 дневную рассаду (от момента всходов) высаживают в открытый грунт, предварительно закалив обычным способом. Если еще могут быть заморозки, то грядку можно накрыть пленкой или другим укрывным материалом до того момента, как заморозки пройдут.
На мой взгляд, на семью вполне достаточно 3 растения.
Для получения рассады я делаю так:
1)семена кладу во влажную тряпочку (марля или др.) до момента проклевывания семени, даю семечке еще 1 или 2 суток на укрепление проклевывания;
2)в коробочки (где-то 10 на 10) насыпаю универсальную «живую землю»;
3)проливаю ее теплой водой (22 – 25 градусов);
4)и в нее сею семена на глубину 2 или 2,5 см;
5)на 8 день после появления всходов я развожу 2г «Бутона» (стимулятор роста) в 1 литре воды и поливаю этим раствором из расчета 1 стакан на 1 растение;
На мой взгляд, плоды, полученные таким способом, лучше подходят для летнего потребления и не слишком долгого хранения.
Для хранения в зиму я сею семена 1 июня хорошо проклюнувшимися прямо в грунт.
Плоды с этих растений будут храниться до следующей весны. Я для этих целей сажу 4 куста, мне кажется это достаточным. Едим мы с ранних кустов, а запасаем в зиму с поздних. Кабачки для зимнего хранения я бы рекомендовала срезать ножом так, чтоб вместе с кабачком оставалась плодоножка длиной не менее 5 см. Это увеличит срок хранения кабачка. А хранить его можно даже под кроватью!
Очень важно регулярно поливать кабачки. И обязательно ТОЛЬКО ПОД КОРЕНЬ! Не попадая на листья! Под одно растение около 5 литров воды до цветения и по 10 литров во время плодоношения. Поливать нужно теплой водой, лучше из бочки, которая нагревается на солнце, так как от холодного полива происходит загнивание молодых завязей.
Очень важно следить, чтоб корневая система всегда была закрыта землей. Если же во время полива она оголяется, ее необходимо осторожно засыпают землей на 4 см.
Я бы не советовала рыхлить кабачки, так как у них очень ранимая корневая система и ее легко можно повредить, что приведет к гибели или болезни растения.
Кабачки опыляются пчелами, осами и т.д. Чтобы привлечь их – я развожу несколько ложек меда в стакане воды и опрыскиваю рано утром цветущее растение.
Я снимаю кабачки не длиннее 20-25 см, и, тем самым, потребляем в пищу нежные плоды и увеличиваю количество образования новых завязей и активирую рост молодых завязей.
Когда куст разрастается, я удаляю 2 – 3 листа. Это обеспечивает больший приток солнечного света к завязям и уменьшению затрат питательных веществ и расход их внутри растения на листья. Удаляю путем срезания самых крупных.
При первом и втором способе выращивания кабачков плоды можно получить через 50 дней с момента всходов.
Из всех сортов я больше всего люблю кабачки ЦУКИНИ, особенно под названием ЦУКЕША – он очень скороспелый, компактный, очень много женских цветков, урожайность очень высокая, семена созревают поздно, мякоти больше![/b]
_________________
Последний раз редактировалось: Татуля (Вт Фев 05, 2008 12:50), всего редактировалось 1 раз
На сайте с 16.12.05 Сообщения: 3756 В дневниках: 16 Откуда: Нск Карта № 003445
Добавлено: Чт Фев 22, 2007 18:56
Очень просто - кабачок очистить от кожицы, натереть на терке, можно добавить морковь - для цвета. Хотя пьется очень легко и без нее.
Для выведения камней (это происходит безболезненно) нужно выпивать 1 литр в день (достаточно всего 2-3 раз, если есть проблемы).
_________________ Юридическая помощь
/Банки Коллекторы ДТП Развод Алименты и проч./
На сайте с 03.03.07 Сообщения: 172 Откуда: Эстония
Добавлено: Вс Мар 04, 2007 3:53
Я сажаю только цукини.
Семена высаживаю в пленочный парник,а когда минует угроза заморозков,пленку снимаем и они растут ,как на грядке.Раньше рассаду выращивала дома ,но при посадке в землю рассады ,некоторые растения погибали.
А то ,что не вошло в парник, высаживаю на грядку и закрываю каждое растение пластмассовыми пятилитровыми бутылями из под минеральной воды,
На сайте с 07.12.04 Сообщения: 24772 В дневниках: 12451
Добавлено: Пн Мар 05, 2007 23:38
Я сажаю тоже цукини. Просто делаю лунку и заталкиваю туда семечку а потом к концу лета хватаюсь за голову "куда девать кабаки в таком количестве??"
Сажаю тогда же когда и огурцы - конец мая-начало июня
На сайте с 08.03.06 Сообщения: 4115 В дневниках: 715 Откуда: Новосибирск, м.Покрышкина
Добавлено: Вт Мар 06, 2007 10:04
А мне понравился сорт "Тинторетто". Видимо, гибрид кабачка с тыквой - плоды получаются по форме, как тыква, круглые. Очень неприхотливый и урожайный сорт. У меня все соседи по даче удивлялись, забавно смотрится. И удобно фаршировать (я крышечку срезала, наполняла фаршем - и в духовку. вкуусно )
На сайте с 03.03.07 Сообщения: 172 Откуда: Эстония
Добавлено: Пт Апр 13, 2007 18:27
Завтра я собираюсь замочить семена кабачков на рассаду.
Буду высевать сорта
Кабочок Грибовский 37.
Кабачок цуккини Черный красавец.
Кабачок цуккини Скворушка.
Кабачок Искандер.
Кабачок Искандер не требует предпосевной обработки. Посажу сухие семена во влажную землю ,
Остальные замочу в растворе Эпина и буду держать во влажной тряпочке до проклевывания ростков.
На сайте с 07.12.04 Сообщения: 24772 В дневниках: 12451
Добавлено: Пт Апр 13, 2007 21:37
Nadezda, я опять к вам с тем же вопросом
Кабачки тоже на 3 семьи? и по сколько кустов каждого сорта? они ведь такие плодовитые! Вы кабачки храните зимой?
Я сажаю 3-4 куста максимум, кабачков - море просто! Однажды от жадности 6 кустов посадила, потом думала, что желающим забрать у меня хоть один кабак буду приплачивать
На сайте с 03.03.07 Сообщения: 172 Откуда: Эстония
Добавлено: Пт Апр 13, 2007 22:22
ZlaTa ,посажу по 4 семечки каждого сорта. Высажу растений 15. На 3 семьи. Кабачки я храню всю осень ( читала ,что хранить их можно до декабря) и тоже заготавливаю на зиму.
На сайте с 07.12.04 Сообщения: 24772 В дневниках: 12451
Добавлено: Вт Апр 17, 2007 0:38
Nadezda, а я кабачки замораживаю, они правда теряют упругость, но для тушения с овощами это не страшно
Любаша, да в прогретую землю семечку затолкать и все! Я кабачки сажаю тогда же, когда и огурцы - когда тепло совсем становится, без парников и пленок - все растет на открытом воздухе!
На сайте с 18.12.06 Сообщения: 3692 В дневниках: 843 Откуда: Новосибирская область Карта № 023234
Добавлено: Вт Апр 17, 2007 13:04
ZlaTa писал(а):
Любаша, да в прогретую землю семечку затолкать и все! Я кабачки сажаю тогда же, когда и огурцы - когда тепло совсем становится, без парников и пленок - все растет на открытом воздухе!
Полностью согласна. Я тоже так делаю. И всё растёт.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах