Сибмама - о семье, беременности и детях

Tanya1406

Gerbera_Z
Добрый день.
Спасибо за рецепт рыбного рулета. Очень вкусно и сочно, и красиво. Готовила рыбный рулет первый раз. Фарш делала из щуки. Помидорок вяленых не было, заменила свежими.

Gerbera_Z

Tanya1406
Здравствуйте. Спасибо за отзыв. :give_heart:

Очень рада, что рыбный рулет стал для Вас приятным вкусным открытием. Готовьте на здоровье. Буду рада Вас видеть снова.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

ElGal

Gerbera_Z
Здравствуйте, как всё вкуснооооо! Охота всё попробовать, начинаю с более простого... Прям респект Вам за такие изумительные рецепты! :give_heart:

_________________
Продам новую белую футболку Майнкрафт 12-14 лет из заруб закупки 750 руб оригинал GAP

Gerbera_Z

ElGal
Спасибо Вам за добрые слова! :give_heart:

Очень рада, что рецепты Вам приглянулись. Буду рада Вас видеть снова.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

Gerbera_Z

Мясной хлеб с сыром :in_love:

Это очень хорошая замена колбасе, делается очень просто и получается очень вкусно.

Мясо (говядина, свинина) 1,2 кг
1 большая луковица
Сыр 150 г
3-4 кусочка белого батона, вымоченного в молоке
Сушеная петрушка 2 чайные ложки
Паприка молотая 2 чайные ложки
Паприка хлопьями 2 чайные ложки
Соль

Мясо с луком измельчить в фарш. Добавить все специи, порезанный кубиками сыр и хлеб.

Все выложить в прямоугольную форму. Сверху можно посыпать паприкой.

Готовить в духовке, прикрыв сверху фольгой, при температуре 200 градусов примерно 1 час и 20 минут.

За 15 минут до готовности убрать фольгу.

Затем достать из духовки, накрыть фольгой и положить груз весом 2 кг. Под грузом структура хлеба становится более плотная, а без груза - рыхлая. Остудить и убрать на холод. Оставить под грузом на ночь.

Подавать горячим.

Форма размером 25 на 11 см.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

Зарница

Gerbera_Z, добрый день, у вас случайно нет рецепта джема из айвы, такого же вкусного, как из сливы?

_________________

Gerbera_Z

Зарница
Здравствуйте. С айвой джем еще не варила, но надо будет сварить. Спасибо за идею.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

Крошка Маргошка

Gerbera_Z
Подскажите, пожалуйста, вяленые помидорки сколько должны настаиваться в холодильнике?

_________________

Нет ничего невозможного для человека с интеллектом!

Gerbera_Z

Крошка Маргошка
Здравствуйте! Очень рада Вас видеть! Я их ем на следующий день, но лучше выдержать дней 5.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

Крошка Маргошка

Gerbera_Z
Спасибо, 5 дней точно не продержатся, муж уже круги наворачивает :haha:

Завтра будем пробу снимать

_________________

Нет ничего невозможного для человека с интеллектом!

Крошка Маргошка

Попробовали вяленые помидорки! Это просто восторг! очень вкусно! :in_love:

Уже определили место н новогоднем столе!

_________________

Нет ничего невозможного для человека с интеллектом!

Кхалисси

Gerbera_Z

Запеченная курица с розмарином, тимьяном, чесноком и пшеном :in_love:

Курица (у меня 1,2 кг)
Пшено 3/4 стакана
1 головка чеснока
1 столовая ложка лимонного сока
Маринованные грибы (по вкусу)
Розмарин
Тимьян
Соль

Пшено отварить в подсоленной воде. Чеснок пропустить через пресс, смешать с измельченным розмарином и тимьяном, посолить, добавить несколько капель лимонного сока. Этой кашицей обмазать курицу под кожей (чайную ложку кашицы оставить для пшена).

Пшено смешать с измельченными маринованными грибами и кашицей из чеснока и трав. Этой смесью зафаршировать курицу.

Отверстие зашить зубочистками.

Положить курицу в форму, полить оставшимся лимонным соком, посыпать паприкой.

Готовить в духовке при 200 градусах около 1 часа. Можно накрыть фольгой.

Пшенка пропитывается соком от курицы, а еще и чесночек, и травки - очень вкусно. Чесноком с травками обмазываю под кожей, чтобы сверху они не горели.

:-)

Крошка Маргошка
Здорово, что помидорки понравились! А что придумали - куда добавите? Не поделитесь?

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

Крошка Маргошка

Gerbera_Z
Пока не придумали, наверное бутербродики маленькие сделаем или в салат добавим

_________________

Нет ничего невозможного для человека с интеллектом!

лена-бо

Gerbera_Z
Наташа, добрый день у вас чудная тема кое что уже пробуем!а для выпечки какую вы муку берете (фирма)