Сибмама - о семье, беременности и детях

[Gerbera_Z]

apte4ka
На здоровье!

Я думаю, что лучше заморозить. Заморозка их совсем не портит. А пролежат они так или нет - не знаю.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[apte4ka]

Gerbera_Z
Заморозить не получится, половину баночки уже нету
Даже не поняла как

[Gerbera_Z]

apte4ka
Оставшуюся сливу выложите на тарелочку и заморозьте. А потом сложите в пакет и уберите обратно в морозилку.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[Love 85]

Gerbera_Z
Здравствуйте))) пришла домой вчера поздно, не стала уже писать))) в общем сок немного выделился, снизу сахар был, сливы вынула, перемешала сок и сахар добавила немного уксуса еще, вскипятила и обратно закинула сливы, поставила под пресс, сегодня утром уже было много сока, так что думаю все получится))))
Подскажите еще пжл в холодильник не убирать все 5 дней?

[Gerbera_Z]

Love 85
Добрый день! В холодильник не убирайте все 5 дней. Из слив сок будет выделяться и маринада будет больше.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[Gerbera_Z]

Салат из зеленой редьки и авокадо

1 маленькая редька
1 авокадо
Немного красного лука
Жареные очищенные семена подсолнуха 1 столовая ложка (можно с горкой)
Растительное масло

Авокадо и лук порезать кубиками, редьку натереть на мелкой терке. Соединить все, полить маслом и посыпать семечками.

Вкусный и полезный салатик!

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[Зайка Морковкина]

Gerbera_Z, доброй ночи! только сейчас обратила внимание,что у Вас появилась своя темка. Я тоже поклонница Ваших рецептов пропишусь здесь

[Карта № 013799]

Gerbera_Z, доброй ночи! только сейчас обратила внимание,что у Вас появилась своя темка. Я тоже поклонница Ваших рецептов пропишусь здесь

[Gerbera_Z]

Зайка Морковкина
Прописывайтесь - буду очень рада!

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[Vasilisa_111]

Gerbera_Z
Добрый день! Я тоже по Вашему рецепту навялила слив. ООООООООООООчень интересная весчь Прямо отлично к мясу... Хочется вина еще красного

Сливы получаются пряные, необычные.... но очень уменьшаются в размере.... раза в 3. И вялила я их не 3 часа, а два раза по 3, не увяливались никак.


Спасибо большое

[Gerbera_Z]

Vasilisa_111

На здоровье! Очень рада, что сливы Вам понравились!

На счет времени - это от духовки сильно зависит. Если еще будете вялить, то можете увеличить температуру.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[Gerbera_Z]

Рольмопсы

Слабосоленая сельдь 1 шт
1/2 луковицы
1/2 моркови
Немного растительного масла
100 мл воды
50 мл уксуса 6%
1 чайная ложка сахара
1 лавровый лист
5 бутонов гвоздики
1/2 чайной ложки корицы
Душистый перец горошком 4 шт

Сельдь разделать на филе. Слегка отбить.

Морковь и лук очистить, тонко нарезать.

В кастрюле вскипятить воду, положить морковь, лук, лаврушку, перец, гвоздику, корицу, сахар и варить 15 минут. Затем добавить уксус и готовить еще 3 минуты.

Филе сельди смазать растительным маслом, выложить сверху морковь и лук, свернуть каждое филе в рулет.

Готовые рольмопсы сложить в стеклянную посуду, залить маринадом. Закрыть и убрать в холодильник на ночь.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[Gerbera_Z]

Закусочные рулетики из слабосоленой сельди

Слабосоленая сельдь 1 шт
Чернослив 100 г
Грецкий орех 70 г
Масло сливочное размягченное 70 г
Пучок петрушки

Разделать селедку на филе. Если селедка соленей, чем Вам бы хотелось, то ее можно вымочить в воде.



Приготовить начинку. Орехи измельчить блендером. Измельчить чернослив. Если чернослив сухой, то его надо вымочить в воде. Петрушку измельчить. Соединить орехи, чернослив, масло, петрушку.



Филе промакнуть салфеткой. Выравнить внутреннюю часть, немного срезая рыбку, чтобы легче было свернуть рулет. Выложить начинку.



Свернуть рулетом.



Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник.



Как масло замерзнет, можно доставать и нарезать. Подавать на черном или сером хлебе, смазанном горчицей.

Получается очень вкусно, несмотря на необычное сочетание.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[Tanya1406]

Gerbera_Z
Добрый день.
Завтра хочу сделать ваш рыбный рулет . Как думаете, из щуки можно фарш сделать? Или взять треску+минтай?

[Gerbera_Z]

Tanya1406
Здравствуйте. Я думаю, что можно и из щуки сделать рулет.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[Gerbera_Z]

Рыбные рулетики из сибаса с интересной начинкой

Сибас 1 шт
Кусочек белого батона
Горсточка кедровых орехов
Несколько штучек светлого изюма
Петрушка
1 столовая ложка оливкового масла
Соль
Перец

Рыбу разделать на филе.





К этим ингредиентам добавить масло и пробить блендером.

Филе посолить, поперчить. Положить на филе начинку.



Свернуть рулетики.



Готовить в духовке при 190 градусах 15-20 минут.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов