Сибмама - о семье, беременности и детях

[Evidence]

eloga

убийственно много вкусных фоток

hoshi
потрясающая семга...(не могу на нее спокойно смотреть )

_________________
The Show Must Go On
Quis custodiet ipsos custodes?
Будущее не предопределено...нет судьбы кроме той, которую мы творим...будущее делается тобой сегодня

[Сама_Я]

Fretka
Очень красивые фотки с кесадией и не сомневаюсь, что очень вкусно получилось!!

eloga
Оль, у тебя такая аппетитная выпечка всегда!! Очень манящая я бы сказала
А по поводу дичи... я чет в ней не сильна, посоветовать не могу

hoshi
5 литров соуса???!!! А рыбка выглядит обалденно

Мы сегодня если Пасту с грибами

Рецепт очень простой
350 гр шампиньонов
1 большая луковица
150 мл сухого белого вина
150 мл сливок (у меня 20%)
1 ч.л. крахмала

Лапшу ставим вариться, а тем временем готовим грибы.
Луковицу режем кубиками, обжариваем на слив. масле до прозрачности. Добавляем порезанные пластинками шампиньоны, слегка обжариваем. Добавляем вино, тушим 5 мин. Добавляем сливки, солим и тушим все вместе 15 мин с открытой крышкой. Крахмал разбавляем в 2-х ст.л. холодной воды, вливаем в грибы, доводим до кипения.
Лапшу промываем, добавляем к грибам и перемешиваем. Посыпаем свежемолотым перчиком и подаем.

[AlexaOst]

Многоточие
ой, а он (фарш) разный бывает???)))))
eloga
Вкусняшка!!!
hoshi
Рыбка прелесть!!!

_________________

[Многоточие]

[AlexaOst]

Многоточие
да, покупной, к сожалению(( но он больше белое мясо напоминает. я из филе иногда делаю котлетки, мелко режу и все как на драники, очень очень вкусно!!!

_________________

[Alechka]

Шоколадное пироженое, взято отсюда

Скрытый текст: Показать http://www.say7.info/cook/recipe/189-SHokoladnoe.html Скрыть

Очень приятный вкус шоколада, только у меня было не 1,5 шоколадки, а одна, думмаю, было бы еще вкуснее.

_________________

[eloga]

Девочки, спасибо.

hoshi да,... вот русского шашлыка я бы сейчас с превеликим удовольствием поела!
Хорошо, что ты не успела фото сделать, удавилась бы от зависти. Сноску на рецепт печенья добавила.

Сама_Я как аппетитно! Мне нравится паста вот с таким соусом. А выпечка у меня в этот раз не совсем красивая, я ещё к дрожжевому тесту не привыкла.


Alechka шоколаднай вкусняшка!!! Так и хочется кусочек к чаю спереть.

А мне так захотелось тефтелей или котлеток, что я сделала...ленивые голубцы!

[Наталья85]

eloga
а можно рецепт голубцов?очень уж они аппетитно выгледят!

_________________

[ЦаЦа]

Fretka
я тоже делала кесадию по этому рецепту, вкусно очень! Единственное, на мой взгляд сильно пересушенные лепешки получаются, хочу из другого теста попробовать или не сушить это предварительно

[hoshi]

Ну коль скоро тут про котлеты куриные заговорили
Вот наши:

Белое филе из под домашней курицы, сало, лук, специи.
Мягко, сочно и МНОГО Да ещё и неожиданно вкусно

Добавлено спустя 2 минуты 37 секунд:

eloga
Ох, зачем зачем Вы эту ссылку разместили! (где тут смайлик со стаканом с...)

_________________
У кого - кисель, а у меня жизнь упругая, как задница спортсмена - то есть, вроде бы и жопа, но какая-то такая, всем на зависть.

[stroka]

Eloga, спасибо за рецепт блюда Хоровац!
Даже мой совсем невегетарианский муж остался очень доволен, вспомнил как говорила его бабушка: "Ум можно отъесть"
А есть какие-либо традиции подачи его на стол? я его приготовила к столу с запеченой на соли курицей и картофелем Может это одиночное блюдо, а не к мясу и гарниру?

_________________
Сын и дочь

[vikany]

hoshi, я не люблю котлеты, но на твоем фото такая котлетка аппетитная, даже мне, совсем не любительнице, захотелось куриной котлеты

А у нас просто Шарлотка со сливами

_________________

[hoshi]

vikany
Ой, я сама котлеты ем с удовольствием только в исполнении собственной бабушки
Остальные не люблю категорически Эти - как раз её рук дело.

З.Ы. Надо бы шарлотку сделать - уж больно аппетитная А то посмотрела на рецепт по которому eloga печеньки делала - голову сломала , а аппетит-то уже в тонусе

_________________
У кого - кисель, а у меня жизнь упругая, как задница спортсмена - то есть, вроде бы и жопа, но какая-то такая, всем на зависть.

[Mursilka]

[hoshi]

Mursilka
Ну у нас было только филе от домашней курицы, читай жесткое очень. Да ещё и сухое. Добавили сало, лук, травки, специи - получилось хорошо.
А из покупного, думаю, тоже должно получиться. Курица в перемолотом виде всегда жидкая.

_________________
У кого - кисель, а у меня жизнь упругая, как задница спортсмена - то есть, вроде бы и жопа, но какая-то такая, всем на зависть.