Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
МЁД, урожай-2021года, Алтайский край, Майминский район, продукция на основе меда, новинки , ПОСТ-4
Скрытый текст:
ЖЕРЕБЯТИНА - САМОЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЕ МЯСО!!! Открыли запись на ТРЕТИЙ забой сезона (НОЯБРЬ-2021). Всех, оформивших заказы, на выкуп приглашу .
Продолжаем принимать заказы к новогоднему столу на домашнюю птицу и продукты: индюшата, гуси, утки, индоутки, кролики, перепёлки, молочные поросята
Скрытый текст:
Мы приглашаем Вас попробовать закупать мясные и молочные продукты у нас, как альтернативу походу на базар, в гастроном и в супермаркет!
Мы предлагаем Вам только свежее НАТУРАЛЬНОЕ и молодое мясо СВИНИНЫ, ГОВЯДИНЫ, БАРАНИНЫ, ПТИЦЫ и КРОЛИКА, выращенное в частных хозяйствах НСО!!!
Если у Вас иногда не хватает времени - предлагаем Вам попробовать наши ПОЛУФАБРИКАТЫ: шашлык, купаты, манты, пельмени, котлеты и тефтели, приготовленные из натурального мяса по домашним рецептам, без добавления сои и химии!!!
Если Вы заботитесь о здоровье своём и здоровье своих близких - то Вам сюда. Мы считаем, что качественные продукты - это главная составляющая здоровья!!!
Мясо ДОМАШНЕЕ ДЕРЕВЕНСКОЕ (не импортное и не пром.забой). Мясо выращено без химии и гормонов роста. При реализации так же мясо не подвергается ни какой обработке, все полуфабрикаты 100% натуральные, без химии, сои и накачки!
Мясо всегда СВЕЖЕЕ (не замороженное). Забой и поставка почти ежедневно, 4-5 раз в неделю, правильные условия хранения и разделки на профессиональном оборудовании. Мы закупаем ТОЛЬКО ПАРНОЕ МЯСО , мы крайне редко работаем с поставщиками и перекупами, поэтому мы всегда знаем настоящую дату забоя.
Мясо с БЕСПЛАТНОЙ доставкой на дом, ДО КВАРТИРЫ, в офис!!!
Вам не придётся идти в гастроном и на базар и перетаскивать тяжести, мы сделаем это за Вас.
С июня 2010 года сибмамы и сибпапы доверяют нам и ценят качество нашего продукта!
Скрытый текст:
ДОСТАВКА
Доставка БЕСПЛАТНО!!!
*СОСЕДИ - ЛЕНИНСКИЙ и ОКТЯБРЬСКИЙ р-ны (некоторые удалённые м/р, ж/м и улицы, весь частный сектор - исключения). Min 2500 рублей. Доставка почти ежедневно;
Исключения: октябрьский с пробками (min. 3000руб): ул. Выборная, Обская, ул. Большевистская, Ключ-Камышенское Плато. Доставка только по ЧТ ;
Исключения жилмассивы (min.2800): ж/м Станиславский, ж/м Горский. Доставка почти ежедневно;
Исключения (min 3500 рублей): МЖК, ж/м Западный, ж/м Троллейный ж/м Юго-Западный. Доставка почти ежедневно;
*СРЕДНЯЯ УДАЛЁННОСТЬ - КИРОВСКИЙ р-н, ДЗЕРЖИНСКИЙ р-н, ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫЙ р-н, Min 2800 рублей. Доставка почти ежедневно.
Исключения (min 3500 рублей): ж/м Затулинский, ж/м С-Чемской. Доставка почти ежедневно;
*БОЛЬШАЯ УДАЛЁННОСТЬ - ЦЕНТРАЛЬНЫЙ р-н, КАЛИНИНСКИЙ р-н, ЗАЕЛЬЦОВСКИЙ р-н, и прочие приравниваемые к ним. Доставка почти ежедневно. Min 3000 рублей.
Исключения (min 5000 рублей): Снегири, Родники, Стрижи, Околица и Юбилейный жилмассивы;
*АКАДЕМГОРОДОК и прочие попутчики (Н.ЕЛЬЦОВКА, КОЛЬЦОВО, БЕРДСКОЕ ШОССЕ, ВАСХНИЛ, ПЕРВОМАЙСКИЙ р-н ) - доставка ~1 раз в неделю, как правило, в четверг. Min 3000 рублей.
Исключения (min 3500 рублей): Обгэсс, Васхнил, Кольцово и КСМ;
* ОКРАИНА - ДАЧИ, ЧАСТНЫЙ СЕКТОР. Доставка, согласно графику в попутных направлениях. Min 3500 рублей-город, 6000-загород.
* г. ОБЬ, ВЕРХ-ТУЛА, КРИВОДАНОВКА, ПАШИНО, СТРИЖИ min 6000 руб
Частный сектор берем при наличие чищенных дорог до дома (а не тропинок), или при наличии бездорожья встречаете на ближайшей автомобильной дороге.
В многоквартирные дома доставка до квартиры, с подъемом на этаж, но не до кухни/стола. Частный сектор доставка до ворот, во двор курьер не заходит.
При заказе дефицитных позиций и среднедефицитных позиций "без замен" имейте, пожалуйста, ввиду, что доставка может не состояться, по причине ненабора минимальной суммы!!!
В первой половине дня доставку делаем очень редко и только по персональной договорённости!!! Обычно, в первой половине дня мы привозим мяско, молоко и прочее из деревни, принимаем всё это добро, разделываем, рубим, режем, фасуем, обваливаем, а также комплектуем Ваши заказы, согласно принятым заявкам. Пожалуйста, в день доставки не пишите мне в тему и в л/с: "привезите мне пораньше всех!", "привезите мне попозже всех!", "успею ли я сходить в поликлиннику/на тренировку/ в детсад" и т.д. Поверьте, мы такая же обычная семья как и Ваша и перед нами стоят те же самые ежедневные домашние заботы и хлопоты. Во-первых: я могу просто не быть в теме в нужный Вам промежуток времени и Ваше важное сообщение останется без внимания! Во-вторых: я не руковожу ходом доставки, курьер самостоятельно выстраивает очередность в рейсе, я этой логистики не знаю. Поэтому, если возникают срочные вопросы по доставке ("срочные" - т.е. день в день), ПОЖАЛУЙСТА, звоните напрямую курьеру, так будет надежнее для всех!
Скрытый текст:
САМОВЫВОЗ (если доставка не нужна)
Стоимость Вашей покупки будет снижена на 3%!!!Этот раздел для желающих, самостоятельно забрать Ваши продукты из магазина (т.е. без доставки), для таких как:
- очень удаленные районы, доставки по которым пока нет,
- любая удалённость по небольшим заказам,
- любая удалённость, кто не может/не хочет ждать дома.
1) Вам необходимо оформить заказ здесь в теме (или по электронной почте derevenskie_produkti@mail.ru или в интернет-магазине www.деревенскиепродукты54.рф/ или по СМС/ВАТСАБ 8-953-771-56-51). При оформлении заказа указать день (ЛЮБОЙ день, отдыхаем только в НГ 3-4дня) и примерное время самовывоза, заполнить форму КОНТАКТЫ , убедиться в том, что Ваш заказ мною понят и принят.
2) Далее забрать Ваш заказ в назначенный день, в согласованное время или позже (но не раньше). Часы работы магазина: ежедневно с 8-30 до 20-30 (вскр-до 20-00), по адресу: ул.Бориса Богаткова д.171/2, к.1 . Сделать это очень просто: в назначенный день дожидаетесь смс-приглашения, приходите/приезжаете в магазин, обращаетесь к продавцу в мясном отделе, называете сумму из смс-приглашения, рассчитываетесь по ценам, указанным выше, получаете скидку - 3% на всю продукцию (при сумме покупки более 1500 руб), кроме продуктов, участвующих в акциях, и Вам выносят из цеха разделки-обвалки уже собранный Ваш заказ.
3) Расчет для покупателей самовывоза возможен наличными или через терминал СБ, карточку Visa/MasterCard/Maestro
4) Сумма для получения скидки ~1500 рублей . Можно заказать и на меньшую сумму - без скидки.
5) 380-52-60 - вопросы по услуге "самовывоз" (телефон магазина), в том числе о готовности заказа.
Наши мясной отдельчик и разделочный цех:
Цены в реальном магазине отличаются от цен в интернет-магазине и цен форумов. Некоторые цены в реальном магазине немного ниже, примерно на 10-20 руб/кг. Но с учётом скидок и акций бывает выгоднее в инртнет-магазине!
Но так же необходимо знать и учитывать следующее:
- Ассортимент, в реальном магазине, как правило, меньше. Некторые виды мяса изначально не подаются в розничный отдел, по причине их постоянной нехватки и востребованности. Т.е. в реальном магазине продаются остатки от торговли здесь. При разрубе туши в первую очередь формируются заказы, а незаказанные виды мяса подаются в розничный отдел.
- Оформляя заказ здесь (с доставкой или самовывозом) или в интернет-магазине, Вы гарантированно получите свежее мясо и специально под Ваш заказ отрубленное. Предварительно оно в разрубе ни где на витрине лежать не будет, его Вам подадут непосредственно из цеха разделки-обвалки. НИКОГДА мясо с витрин магазина не снимается для заказов. Покупая мясо в реальном магазине, оно будет того же качества, но возможно с потерей товарного вида. Т.к. мясо продаётся лишь натуральное и домашнее и для хранения ни чем не обрабатывается (исключена любая химия), поэтому после лежания на витрине уже через полдня оно может быть подветренным. При заказах такое исключено! Телефон магазина: 380-52-60
Для наших постоянных покупателей (ПП) мы предлагаем услугу
"ПРОДУКТЫ С ОТСРОЧКОЙ ПЛАТЕЖА"
кредит беспроцентный! Расчёт в течении 30 дней: нал, без/нал!
Скрытый текст:
ПОЖАЛУЙСТА, ПИШИТЕ СРАЗУ ПРИ ОФОРМЛЕНИИ ЗАКАЗА НА КАКУЮ АКЦИЮ ПРЕТЕНДУЕТЕ И КАКОЙ ПОДАРОК ВЫБИРАЕТЕ!!! БУДЕМ ОЧЕНЬ ВАМ БЛАГОДАРНЫ! Без выбора подарка - не кладём , если при следующем заказе указываете забытое с прошлого раза - отдаём, конечно !
КАРТОЧКА "ПОСТОЯННЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ" - скидка 3%
Скрытый текст:
Кароточку "Постоянный покупатель" мы решили выдавать нашим преданным постоянным покупателям при накоплении сумм покупок 15 000 рублей. Скидка действует для покупок стоимотью более 1500 руб. Для подтверждения суммы покупки, покупателям необходимо предоставить счета с нашей печатью, суммарно составляющие 15 000 рублей. Принимаем счета датированные 1 сентября 2011г. и позже.
СКИДКА "МНОГОДЕТНЫЕ" - скидка 6%
Скрытый текст:
СКИДКУ "МНОГОДЕТНЫЕ" в размере 3% мы решили выдавать нашим постоянным покупателям, имеющим карточку "ПП", а так же статус многодетной семьи от трёх ребятишек и более . Т.е. наши многодетные постоянные покупатели получат суммарную скидку 6%, наши новые многодетные покупатели получат скидку 3%. Скидка действует для покупок стоимотью более 1500 руб.
АКЦИЯ-1 При заказе 4-х кг фарша (НАТУРАЛЬНОЕ МЯСО) - Вы получаете полкило фарша в подарок!
За 4 кг домашнего - 0,5 кг домашнего в подарок
За 4 кг говяжьего - 0,5 кг говяжьего в подарок
За 4кг свиного - 0,5 кг свиного в подарок
За 4кг "тройного" - 0,5 кг тройного в подарок
За 4 кг бараньего - 0,5 кг бараньего в подарок
За 4 кг "полезного" - 0,5 кг "полезного" в подарок
За 4 кг в ассортименте - 0,5 кг фарша в подарок из заказываемых по наиболее низкой цене
АКЦИЯ-2 При заказе на общую сумму 5000 рублей и более БОНУС! Теперь Вы сами можете выбрать БОНУС:
- СУПОВОЙ НАБОР свиной 700-800гр - бывает не всегда, обязательно прошу писать возможную замену
- ГОВЯЖЬЯ ЛЫТКА на холодец
- НОЖКИ СВИНЫЕ 2шт
В ноябре-январе акция не действует. В остальные периоды, пожалуйста, пишите в порядке приоритетности
АКЦИЯ-3 При заказе на общую сумму 7000 рублей и более ПОДАРОК - РУЛЬКА СВИНАЯ-1шт или СУПОВОЙ НАБОР говяжий 700-800гр или 2шт из ассортимента подарков из акации-2 !
В ноябре-январе акция не действует. В остальные периоды, пожалуйста, пишите в порядке приоритетности
АКЦИЯ-4 ОПТОМ! При заказе
- четырех цыплят бройлеров и более - цена 400 380 руб/кг!
- трех кроликов и более - цена 560 540 руб/кг!
АКЦИЯ-5 При заказе услуги САМОВЫВОЗ на 1500 рублей и более Вы получаете скидку на всю продукцию - 3%, кроме продуктов, участвующих в акциях.
НЕ СУММИРУЮТСЯ АКЦИИ: 5+1 и 5+4
МАКСИМАЛЬНАЯ СУММАРНАЯ СКИДКА ПО ВСЕМ АКЦИЯМ И КАРТОЧКАМ НЕ МОЖЕТ ПРЕВЫШАТЬ 8%!!!
ПРОДУКТЫ по акции в скидках не участвуют!
Мясо СВЕЖЕЕ (Не используется ни какая химия! Ни при выращивании, ни при реализации!)
Доставляется в парном или охлаждённом видах, в зависимости от дня и времени доставки.
* Участвуя в нашей закупке, Вы автоматически выражаете своё согласие с правилами, указанными ниже. Не согласных с правилами КП - прошу не участвовать в данной закупке.
* Мясные отрубы, фарши подбираются по весу примерному к заказанному. Т.е. погрешность разруба может быть 20-25%+-. ЭТО МЯСО, продукт весовой, при разрубе учитываются правила разделки и обвалки, 300-400 гр от последнего куска не отпиливаем, мясо не портим, все куски (реализованные и оставшиеся) должны быть продаваемыми.
* При оформлении заказа, пожалуйста, одновременно заполняйте форму КОНТАКТЫ . Прошу форму заполнять ОДИН раз, далее только присылаем заказ в тему. Если произошли изменения контактов, прошу мне сообщать в л/с, буду править форму.
* В теме ждём Ваши ЗАКАЗЫ, а так же вопросы, пожелания и предложения. В ЗАКАЗ прошу писать продукты строчками из каталога (пост-2 и пост-3), без описания и без рецептов
* Ваши претензии принимаю, всегда рассматриваю и предлагаю компромиссные решения, если они высланы в л/с. Все люди-все ошибаются, у всех есть возможность на реабилитацию!!! У нас наёмный персонал и очень не простой продукт, мы трудимся сутками, очень стараемся и надеемся на Ваше понимание!
* Если таковые имеются - пишите Ваши пожелания по дню доставки и примерному диапазону времени: когда Вы планируете находиться дома или наоборот, когда нам точно приезжать не стоит. Будем стараться учитывать на сколько это возможно. ЖЕЛАТЕЛЬНО, чтоб Ваши пожелания по дню и времени совпадали с нашим графиком доставки. По умолчанию записываю Вас на ближайшую возможную дату.
* Если есть пожелания по разделке/не разделке крупных кусков пишите. По умолчанию - доставим в стандартном разрубе, частично наш вид разруба можно посмотреть в посте-3.
* По телефону ждём Вас в очень редких случаях, практически чрезвычайных (у меня три малыша, постоянно кто то спит и т.д.)-):
8-953-771-56-51 - заказы, вопросы, если нет интернета, лучше по СМС (веду тему я - Елена); ПРОШУ ПИСАТЬ В ТЕМУ, В Л/С, ПРОШУ ЗВОНИТЬ МИНИМАЛЬНО, у меня трое маленьких 8-913-709-37-92 - если доставка задерживается (экспедитор Михаил-мой муж);
380-52-60 - вопросы по услуге "самовывоз" (ТЕЛЕФОН МАГАЗИНА), в том числе о готовности заказа;
derevenskie_produkti@mail.ru - для любых вопросов, в т.ч. заказов, высылаю по запросу прайс в XL
* Оплата наличными по факту доставки; Возможна оплата безналом на карту СБ, высылаю реквизиты по запросу в л/с. Для покупателей самовывоза возможен расчет через терминал СБ, карточки Visa/MasterCard/Maestro
* Полезно читать второй, третий, четвертый, пятый и шестой посты.
* Ветеринарная справка по Вашему запросу предоставляется в копии, оригиналы в магазине на Б.Богаткова-171/2.
* Пожалуйста, осматривайте Ваш заказ сразу при получении, и если он Вам по каким-либо объективным причинам не подошел, возвращайте его обратно экспедитору полностью или частично на Ваше усмотрение;
* Оформив заказ, пожалуйста, соизмеряйте свои возможности: временные и финансовые. Отказ после разруба и вычеркивание из списков после объявления даты забоя не принимаю, т.к. продукты скоропортящиеся, а зачастую ПАРНЫЕ. Отказавшихся записываю в черные списки, далее с такими никами и адресатами не сотрудничаем.
* Ежедневно график доставки пишем в теме, стараемся с учётом Ваших пожеланий (но это не всегда возможно, особенно в осенне-зимний период). Пожалуйста, самостоятельно следите за темой, номер страницы с последним графиком в самом начале первого поста .
* Примерную сумму заказа Вы можете посчитать сами, все цены в теме, страница с актуальным прайсом указана в ПОСТЕ-2 сверху крупно. Точная сумма известна лишь после разруба, взвешивания и заполнения счетов. Мясо рубится за 1-2 часа до приезда к Вам, взвешивается, далее заполняются счета. Счета остаются у Вас, в них указаны точный вес каждого куска, цена и стоимость. Я вижу лишь копии Ваших счетов вместе с выручкой и то на следующий день при приёме отчётов от экспедитора. Т.е. самый первый человек, кто узнаёт о суммах заказа - это экспедитор, при ОГРОМНОМ желании ему позвонить можно, и если он в этот момент не будет за рулём, то он Вам ответит. Так же возможно сразу при оформлении заказа попросить выслать смс с суммой заказа после его сбора.
* Со сдачей мы стараемся не создавать проблем, и снабжаем экспедитора разменной монетой. Всё же иногда, когда все рассчитываются крупными купюрами, на всех мелких денег не хватает, поэтому мы будем Вам очень благодарны, если Вы приготовите купюры разных достоинств. Даже если мы не разойдёмся на месте, мы рассчитаемся в следующий раз или перекинем через карту/телефон: мы Вам или Вы нам.
Последний раз редактировалось: Bareo (Сб Окт 05, 2024 0:44), всего редактировалось 295 раз
На сайте с 01.03.10 Сообщения: 24584 В дневниках: 42 Откуда: ост.Молодежная-пл.К. Маркса (прошу СП сдавать в РЦР-Телецентр) Карта № 004884
Добавлено: Чт Сен 17, 2015 18:55
ДОМАШНИЕ ПРОДУКТЫ, актуальный прайс в XL по ссылке:
https://cloud.mail.ru/public/L8Uy/uSm9CrTEZ
+ в следующем посте-3 прайс в тексте (у всех этих фотографий есть законный владелец, использование без согласования с автором карается законом)
Поросят и бычков с этих фото уже давно съели. Немного не верно ожидать именно этих кусков.
В Вашем заказе может быть кусок с косточкой чуть меньше или чуть больше, с салом чуть тоньше или чуть толще.
Всегда абсолютная гарантия КАЧЕСТВА и СВЕЖЕСТИ продукта!!!
У домашней скотины калибра нет, учитывайте этот факт, пожалуйста!
Смысл данной фотогалерии: ПОКАЗАТЬ ВАМ НАШ ВИД РАЗРУБА, а так же в помощь начинающим хозяйкам.
МЁД СВЕЖИЙ УРОЖАЙ-2023г
Скрытый текст:
ВСЁ О МЁДЕ И ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ МЁДА В ПОСТЕ-4: ОПИСАНИЯ, СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ, ПОЛЬЗА, СЕРТИФИКАТЫ, ПРО ПАСЕКУ, ПРО ПЧЕЛОВОДОВ, ПРО ЛПХ МЁД "ЛУГОВОЕ РАЗНОТРАВЬЕ" 1л(1,35-1,4кг+-) АЛТАЙ
МЁД "ЛУГОВОЕ РАЗНОТРАВЬЕ" 0,5л АЛТАЙ МЁД "ГРЕЧИШНЫЙ" 1л(1,35-1,4кг+-) АЛТАЙ
МЁД "ГРЕЧИШНЫЙ" 0,5л АЛТАЙ 230 МЁД "ЛЕСНОЙ" 1л (1,35-1,4кг) АЛТАЙ
МЁД "ЛЕСНОЙ" 0,5л АЛТАЙ МЁД "ДЯГИЛЕВЫЙ" 0,5л АЛТАЙ
МЁД "ДЯГИЛЕВЫЙ" 1л АЛТАЙ МЁД "ТАЁЖНЫЙ" 0,5л АЛТАЙ
МЁД "ТАЁЖНЫЙ" 1л АЛТАЙ МЁД "ДОННИК" 0,5л АЛТАЙ
МЁД "ДОННИК" 1л АЛТАЙ
- Пыльца цветочная 100гр
- Прополис 10гр
- Медово-кофейный скраб для лица и тела 1шт
- Прополисная крем-мазь 1шт
Применяется для увлажнения кожи. Способствует заживлению ран.
Крем-мазь "Кедровая живица" 1шт
- Медовое мыло 1шт В НАЛИЧИИ
Очищает и увлажняет кожу
Воск 100гр
Настойка прополиса 1шт
Мёд в сотах, 1рамка 12*40см
Перга, 100гр
Настойка пчелинного подмора, 100мл
Забрус пчелиный 1л [
Масло пихты, 35мл
Настойка сосновые почки, 100мл
Положок (холстик)
Суставит растирка 250
Медовуха классическая 1,5л 300
Скрытый текст:
КОРОВЬЯ МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ, д.УЛЫБИНО
Улыбино - пятница и суббота
Молочная продукция очень хорошего качества. Хозяева чистоплотные люди, всегда продукция без постороннего запаха и привкуса.
- Молоко коровье 1,5л бут
Молочко привозим свеженькое в охлаждённом виде, сырое, поэтому хранится в холодильнике оно хорошо до 5 дней без кипячения.
- Сливки 0,5л
Сливки-цельномолочный продукт, не сквашенные, через несколько дней можно путём взбивания на миксере получить отличное домашнее сливочное масло, это совсем не долго и очень просто. Можно тушить мяско или рыбку в сливках - очень вкусно!
- Творог 0,5кг
Всегда удачный, вкусный, не водянистый и не кислый!
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ МУКА, КРУПЫ И СЕМЕНА, АЛТАЙ
Компания занимается производством и реализацией натуральных продуктов для поддержания здорового образа жизни с 2016 года. Находится в Алтайском Крае, г.Барнаул, производят и продают только - то, что выращено в Алтайском крае, без использования синтетических удобрений и пестицидов, крупа проходит полный цикл переработки прямиком от фермеров и является экологически чистой. Крупа и Семена без обработки, подходящие для сыроедения и проращивания.
Выращивают культуры безпахотным способом. Семена прорастают в полностью природной почве. Без разрушения микробиологической жизни в верхних слоях почвы.
С 2018 года компания производит 18 видов Цельнозерной муки . Мука не хранится на складе, её мелят под Ваши заказы. Вы получаете 100% свежий продукт.
Вся продукция сертифицирована и соответсвует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки, ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».
Продукция представлена в фасовках 500 г экологически чистый крафт-пакет и мешки 5кг.
На данный момент в монастыре ещё карантине и продукцию они не продают 🙁 Т.к. непонятно сколько карантин продлится, а печь нам всем хочется из хорошей муки, мы нашли нового поставщика, который производит качественную муку, поля выращивания и зерно те же.
зародыш из зерна не удаляется
без отбеливания, антислеживателей и улучшителей
качественное зерно
- ТАЛКАН ДОМАШНИЙ из ячменя обжареный, Алтай [/size]
Настоящий алтайский ТАЛКАН из ячменя – это продукт из пророщенного зерна, которое измельчают до состояния муки, и используют для приготовления каши, напитков, других блюд. Продукт «ТАЛКАН» имеет отличные вкусовые качества и полезные свойства, благодаря пророщенным зернам, которые входят в состав.
Скрытый текст:
В нашей семье самый любимый рецепт употребления ТАЛКАНА на завтрак такой:
- ТАЛКАН 1,5-2 ст.л.- детям, 3-4 ст.л - взрослым
- Мёд по вкусу 0,5-1 ч.л.
- Молоко до получения жидкой кашицы
- Горсть кедровых орешков или без них, кто как любит
Настоять пару минут и завтрак готов: вкусный, сытный и полезный
(Рецептов много: кто то готовит на воде, с солью, с сахаром)
ПОЛЬЗА ТАЛКАН:
Польза ТАЛКАНА ЯЧМЕННОГО в том, что приготовленный отвар содержит много слизи, которая обволакивает желудок, кишечник, защищая от раздражения. Содержащийся в ячмене лизин, витамин В3 прекрасно влияют на кожу, участвуя в метаболизме жиров, белков, аминокислот, пуринов, тканевом дыхании. Это по достоинству оценили женщины, тем более, что полезные свойства ячменя проявляются в регуляции менструального цикла, уменьшении негативных проявлений климакса, при похудении.
Употребление этой целебной муки помогает решить не только проблемы пищеварения, но и улучшает состояние кожи, ногтей, волос. Ее применение помогает эффективно очищать кишечник, выводить токсины, омолаживая организм. Поэтому «ТАЛКАН» рекомендован как для диетического, лечебного питания, так и повседневного потребления людьми, ведущими активный образ жизни.
Содержащийся в большом количестве в злаках растительный белок лучше усваивается организмом, чем животный, а микроэлементы и витамины помогают восстанавливать потраченную энергию, поддерживать здоровье.
КАК ПРАВИЛЬНО УПОТРЕБЛЯТЬ ТАЛКАН
Врачи советуют, как правильно употреблять ТАЛКАН – это есть его сырым. Так лучше усваиваются полезные вещества, активизируются обменные процессы организма. Размешивают две чайные ложки порошка в стакане воды или кефира, получившийся густой напиток употребляют утром натощак. Такой завтрак или ужин не калорийный, содержит всего 295 ккал. Для избавления от лишнего веса врачи советуют вместо полноценного завтрака и ужина употреблять кашу или коктейль из злаков.
ОТКРЫТА ЗАПИСЬ К НОВОМУ 2024 ГОДУ НА ИНДЕЙКУ, ГУСЯ, УТКУ, ИНДОУТКУ, ПЕРЕПЁЛКУ И КРОЛИКА
Скрытый текст:
МЯСО ПТИЦЫ, КРОЛИКА, ЯЙЦА ДОМАШНИЕ - Цыплята бройлеры охлаждённые деревенские (Раздольное, Алтай)
Средний вес 1тушки ~1,8-2,2кг При заказе 3 цыплят и более скидки !
Цыплята домашние, выращены в частном подсобном хозяйстве. Возраст до 2-2,5 месяцев. По умолчанию привозим с потрошками, при заказе можете сразу отказаться от потрошков, если их не любите. Забой 2 раза в неделю, доставка охлаждённых. Ощипаны вручную, осмолены. Забои круглый год каждую неделю, обычно по ПН и СР - Мошково, ПТ-Алтай
- Куры несушки суповые, с/м (Алтай) г
Средний вес одной тушки ~1,2-1,3 кг. При заказе 3 курочек более - скидки !
Куры домашние, выращены в частном подсобном хозяйстве. Доставляем без потрошков. Забой каждую неделю, как правило: вторник и пятница, доставка в замороженном виде. Вы можете заказать распил тушки для Вашего удобства на половины или еще мельче для супчика. Ощипаны вручную, не осмолены.
- Корнишоны - цыплята от курочек-несушек, с/м (Алтай)
Ср. вес тушки 700-750гр.НЕТ до весны 22года
Выкуп только по записи, свободных практически не бывает
По весу корнишоны меньше привычной суповой курицы-несушки в два раза (несушка ~1,3-1,4кг), варятся быстрее несушки мин 20-30, мясо нежнее, бульон наваристый, точно вкуснее, чем из бройлера. КОРНИШОНЫ универсальны в приготовлении: подойдут для супа, тушения и жарки. Этим молодым деликатесным мяском КОРНИШОНОВ можно полакомится только один раз в год, когда хозяева убирают излишки стада перед зимой, предложение очень ограничено.
- Мясо кролика (~1,8-2,5 кг)
При заказе 3 кроликов и более - СКИДКИ!
КРОЛИКИ, Верх-Каен, Чулым, Алтай, Довольное домашние, выращенные специально для заказчиков СибМамы.
- Перепёлка бройлерная домашняя (Барышево), 1шт~200-220гр
Выращиваются в частном хозяйстве в Барышево. По сравнению с фабричной у нашей домашней птички только крупные и свежие экземпляры!
- Яйца перепелиные домашние (Барышево) - Яйца куринные домашние (Смоленские, Сузун, Алтай, Мошково)
Деревенское яйцо (домашнее) доставляем в многоборотной таре б/у
В холодное время года яйца домашние в дефиците, бывают, но редко, заказывая их - не учитывайте стоимость яиц в минимальную сумму.
СЕЗОННЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ (ноябрь-январь) ЗАБОИ СЕЗОННОЙ ПТИЦЫ НАЧАЛИСЬ, осень-2021, можно оформлять в заказ сейчас или бронировать к Новому году
- Индюшата домашние, Здвинск, молодые, ср.вес ~2-3, 5-6, 7-9 кг, 10-12 кг
Забои в 2021 уже начались, формируем заявку середину и конец декабря, далее: весна
- Гусь домашний (Искитим) , ср.вес ~ 3,0-5,0 кг Ведем запись к новогоднему столу! Забой под заказ, трижды в неделю.
[/i]
- Утка домашняя (Искитим) , ~1,8-2,2 кг, 3-х месячная Ведем запись к новогоднему столу!
- Идоутка домашняя (Искитим) , ~1,4-3,0 кг Ведем запись к новогоднему столу! Забой под заказ, ощипаны в ручную. В отличии от обычной утки менее жирная и мясо нежнее
Скрытый текст:
СВИНИНА Поросята молодые 60-80 кг, сильно жирные не бывают. Выращены в Сузуне и Красноозёрке. Забои, как правило, по вторникам, четвергам и субботам рано утром, доставку начинаем в эти же дни. - Окорок без кости (мякоть свинины с задней части) - Рёбра свиные мясные - Рёбра свиные для гриля
Хребет и рёбра частично обваленые, маломясные.
- Антрекот свиной (котлета натуральная) - Карбонад свиной (безкостный антрекот) - Филе свиное (ленивая мышца), с одной туши 0,5-0,7кг
Заказ в штуках или кг. Самое нежное мясо в туше, зона нерабочих мышц (При заказе данной позиции, имейте, пожалуйста ввиду: что это среднедефицитная позиция и в наличии бывает не всегда. Поэтому пишите сразу замену или пишите, что замена не нужна. По умолчанию кладём на замену карбонат или мякоть с задней части.)
- Шея свиная бескостная
Очень хорошо подходит для приготовления шашлыка или для запекания. Бескостная свиная шея продаётся целиком с полутуши или в разрезанном виде нужным Вам весом, сало сверху снято, в зависимости от поросёнка от 1/2 туши получается ~2,5-3,5 (до4,5)кг. Летом к выходным и в праздники очень деффицитная позиция, кому очень хочется - оформляйте заказы заблаговременно, шея у поросёнка одна, к сожалению!
- Лопатка свиная частями мясная на небольшой кости - Лопатка свиная бескостная
Немножко с сальцом, идеально подойдет для фарша, поджарки
- Задок целый н/к, с рулькой (~10-12кг)
По желанию покупателя доставляется в разрубленном виде
- Задок целый н/к, без рульки, без сала, без шкуры (~10-12кг)
По желанию покупателя доставляется в разрубленном виде
- Ползадка н/к, б/рульки, с салом, со шкурой (ползадка ~5-7кг) - Ползадка н/к, без рульки, без сала, без шкуры (ползадка ~5-7кг)
ФОТО ВРЕМЕННО НЕТ
- Мясо бескостное для фарша
ФОТО ВРЕМЕННО НЕТ
- Поросёнок 1/2 (полпоросёнка ~30-40 кг)
по мелкооптовым позициям скидки не распространяются
- Поросёнок целый (~70-80 кг) 260 руб/кг
по мелкооптовым позициям скидки не распространяются
- Голова свиная с языком и ушами
- Сало свиное свежее для фарша, тонкое без шкуры
Подходит для фарша или жарки
- Сало свиное свежее для засолки, толстое со шкурой
Подходит для засолки
- Грудинка свиная (прослойка) свежая - Брюшина свиная свежая, Щековина - Сало свиное солёное с чесноком - Рулька свиная
1шт~800-900гр. Пожалуйста, пишите в каком виде доставлять: целую (запекают обычно) или в распиле на кольца (для холодца)
- Ножки свиные (с копытами) - Суповой набор свиной (подложка ~1,2-1,4кг)
Скрытый текст:
ГОВЯДИНА
Говядина или телятина - мы особенно не разделяем, у нас только качественная молодая скотина, поэтому цены на говядину и телеятину одинаковые (старых коров и быков-производителей не бывает никогда). Чаще бывает молодая говядина, а именно бычки в возрасте 1-1,5 года, что считается мясом в/с, выращивают в частных хозяйствах Сузуна, Красноозёрки, Кочки или в частной ферме в посёлке Ленинский. Забой говядины как правило по понедельникам, средам и пятницам в ночь, на доставке со следующего дня (доставка парного возможна, без разделки!).
- Грудинка (соколок) - Рёбра говяжьи мясные - Лопатка частями мясная отруб от 1,5-2 кг
Мякоть хорошо подойдет для гуляшей и фаршей, оставшиеся косточки - для первых блюд (супы/бульоны)
- Лопатка говяжья для бульонов - Рулька на косточке мясная (колечки) - Антрекот говяжий на косточке 1шт ~500-700гр
- Шея говяжья на кости мясная, отруб от 2-х кг (мякоть очень хорошо подходит для фарша, косточка для первых блюд)
- Шея говяжья на кости маломясная (мякоть очень хорошо подходит для фарша, косточка для первых блюд)
- Шея говяжья бескостная (очень хорошо подходит для фарша)
- Задок целиком с лыткой (~35-55кг)
По желанию покупателя доставляется в разрубленном виде, разруб бесплатно.
по мелкооптовым позициям скидки не распространяются
- Задок частями без лытки и рульки от 2-3кг (обычная, средняя косточка или сустав, кому как достанется, с маленькой косточкой не быввает)
- Мякоть говяжья с задней части - Коленка говяжья/телячья мясная на холодец
1шт~1-1,5кг
- Лытка говяжья/телячья на холодец 1шт~1кг
В нашем цехе лытку рубят коротко, мяса оставляют очень мало, в соответвии со своей ценовой категорией. Для мясного холодца рекомендуем покупать вместе с рулькой говяжьей (верхняя часть лытки) в распиле на колечки, а для более вкусного - еще и с рулькой свиной.
- Филе (ленивая мышца, вырезка), с туши 0,7-1,1кг (бывает до 2,5!) Заказывать в шт, НЕ режем!
Самое нежное мясо, это «ленивая мышца», зона нерабочих мышц и соответственно без жил. В наличии это мясо имеется не всегда, поэтому просим заказывать его заранее - кому очень хочется. Из этого замечательного мяса получается чудесный стейк, намного нежнее свиного. Часто именно его рекомендуют педиатры для первого прикорма малышам.
- Филе с хребта - Филе на ребре - Суповой набор говяжий (подложка ~1,2-1,4кг)
- Хвосты говяжьи - 240 руб/кг
Чудесный отруб для наваристого супа, хололдца, очень бюджетно и вкусно, мясо нежное
- Жир говяжий - Жир говяжий внутренний - Косточка мозговая ("сахараная") без мяса
Скрытый текст:
БАРАНИНА
Выращены в Сузуне. Баранина всегда молодая и очень качественная, вес более 25 кг ни когда не берём. Овцематок, старых баранов, козлов и коз не держим.
- Баран целый (~18-20кг)
- Баран 1/2 (~9-11кг)
- Баран 1/4 передок (~5-6кг)
- Баран 1/4 задок (~2,5-3,5кг)
- Лопатка баранья с плечом в разрубе - Рёбра бараньи - Корейка баранья (антрекот) - Шея баранья на косточке
Отлично подходящая позиция для шурпы, мяско на косточке, очень нежное!
Ливер бараний домашний (комплект:печень, сердце, легкое)
Скрытый текст:
КОНИНА Жерябятина - молодая конина, не езженная. Считается одним из самых экологически чистых видов мяса. Конь очень избирателен в еде, питается лишь травой, сеном и овсом, и пьёт лишь чистую воду, в отличие от наших с Вами любимых поросят . Жеребята выращены в Сузуне. Конину привозим примерно 1 раз в месяц. С этим видом мяса работаем по предзаказу. Собираем заказы от покупателей на конкретные куски и желаемый вес, при сборе ~70% туши мы заказываем забой в деревню, далее уведомлю всех заказчиков по л/с о точной дате забоя, выкупаем, доставялем/самовывозим за 2-3 дня, кушаем парное мяско. На остальные остаточки 20-30% принимаю заказы без предзаказа (брони) , В весенне-летний сезон не бывает, забои начинаются в первые морозы, можете записаться, я Вас уведомлю о первом забое-2022. Даты забоев, Ваши заказы, остатки, пристрой смотрите в теме. После объявленной даты забоя от выкупа отказаться нельзя. - Грудинка (соколок) конина - Рёбра конины - Лопатка конины частями н/к мясная от 2-3кг - Лопатка конины частями н/к бульонная (маломясная) - Антрекот на косточке, конина - Шея на косточке мясная, конина от 2-3кг
- Шея конины бескостная - Задок частями без лытки от 5кг, конина - Мякоть конины с задней части - ФИЛЕ (ленивая мышца), конина - ФИЛЕ с хребта (вырезка), конина - Рулька конины (колечки) - Лытка конины на кости - ЯЗЫК конина - ПЕЧЕНЬ конина - СЕРДЦЕ конина - ЛЁГКОЕ конина - Казы по-русски (жеребятина, специи, натуральные конские черева), перед употреблением требуется отварить в подсоленной воде ~1,5-2ч), далее охладить, заказ кратно штукам, 1шт~1кг
Скрытый текст:
СУБПРОДУКТЫ, ЧЕРЕВА
Доставляются чаще в охлажденном виде (допускается в замороженном), все субпродукты от молодой домашней скотины, ни какого импорта! Ливера в одном бычке очень мало, поэтому иногда докупаем в НСО колхозах и фермерских хозяйствах.
- Язык говяжий/телячий
Заказ в штуках ~1,0-1,5кг, и пожеланиях поменьше/побольше.
- Язык свиной
Заказ в подложках, 1 подложка~1,0-1,2кг=3шт.
- Печень говяжья/телячья - Сердце говяжье/телячье охл
1шт~1,0-1,5 кг, минимум - 1шт
- Лёгкое говяжье/телячье - Ливер бараний домашний (комплект:печень, сердце, легкое) редкая позиция, заказывать заранее - Вымя говяжье с/м
- Ноги говяжьи с/м
- Ноги свиные охл-с/м
- Хвосты говяжьи
- Уши свиные бывают только зимой - Рубец говяжий
- МОЗГИ говяжьи - ЧЕРЕВА НАТУРАЛЬНЫЕ - кишки для изготовления колбаски в домашних условиях ЧЕРЕВА. Информация от производителя! Черева поставляется соленая, срок хранения длительный (~1 год), условия хранения - при температуре 4-6 градусов. Для использования оболочка промывается в воде с температурой около 20 градусов, проливается водой (внутри), замачвается на 15-20 минут. Вода ни в коем случае не должна быть горячей, иначе коллаген оболочки свернется, и она будет рваться во время набивки. Если было замочено слишком много оболочки, следует хорошо слить из нее воду, пересыпать солью и убрать в холодное место. В домашних условиях можно наполнить. В любом случае, после наполнения оболочки продукт должен быть плотным, без пустот, хорошо сформованным.
ЧЕРЕВА СВИНЫЕ диаметр 39-42 мм
Кишки свиные для изготовления домашней колбаски, купат, заказ от 1 метра, В НАЛИЧИИ
ЧЕРЕВА КОНСКИЕ диаметр 50-60 мм
Скрытый текст:
ФАРШИ, НАРЕЗКИ, НАБОРЫ, прочие п/ф - Суповой набор говяжий (подложка ~1,2-1,4кг)
ЦЕНА ЛЕТА с 1апреля по 1октября 120 руб/кг - Суповой набор свиной (подложка ~1,2-1,4кг)
ЦЕНА ЛЕТА с 1апреля по 1октября 80 руб/кг ФАРШИ - Фарш домашний
Состав: мясо говядины/телятины70%+ мясо свинины со шпиком30% . ТОЛЬКО МЯСО и ничего, кроме мяса!!!
- Фарш говяжий
Состав: 100% мясо говядины. ТОЛЬКО МЯСО и ничего, кроме мяса!!!
- Фарш "ЭЛИТНЫЙ"
Состав: 100% жилованная обезжиренная вырезка(мякоть) говядины. ТОЛЬКО МЯСО и ничего, кроме мяса!!!
- Фарш свиной
Состав: 100% мясо свинины. ТОЛЬКО МЯСО и ничего, кроме мяса!!!
- Фарш "ТРОЙНОЙ"
В наличии не всегда, при выборе данной позиции, пжл, пишите возможную замену. Бывает только в осенне-зимний период, весной-летом не бывает!!!
Состав: мясо говядины/телятины33%+ мясо свинины со шпиком33%+мясо конины33%. ТОЛЬКО МЯСО и ничего, кроме мяса!!!
- Фарш бараний
Состав: 100% мясо молодых барашков. ТОЛЬКО МЯСО и ничего, кроме мяса!!!
- Фарш "ПОЛЕЗНЫЙ"
Состав: 50% говядина+50% баранины. ТОЛЬКО МЯСО и ничего, кроме мяса!!!
- Фарш из ЖЕРЕБЯТИНЫ -
только в день забоя конины, +2-3 дня - Фарш "ИЗ ИНДЕЙКИ" охл
фарш из промышленного филе индейки, без кожи, не домашний!
За 4 кг домашнего - 0,5 кг домашнего в подарок
За 4 кг говяжьего - 0,5 кг говяжьего в подарок
За 4кг свиного - 0,5 кг свиного в подарок
За 4кг "тройного" - 0,5 кг тройного в подарок
За 4 кг бараньего - 0,5 кг бараньего в подарок
За 4 кг "полезного" - 0,5 кг "полезного" в подарок
За 4 кг в ассортименте - 0,5 кг фарша в подарок из заказываемых по наиболее низкой цене НАРЕЗКИ - Говяжья нарезка "Гуляш" (подложка)
- Свиная нарезка "Поджарка" (подложка)
- Сало свиное солёное с чесноком - Обрезь говяжья для животных Дефицитная позиция, заказывать зарнее
Состав: обрезки от обвалки туш говядины, в основном остатки после получения ливера, катлык, трахея, соединительные ткани
- Фарш говяжий для животных БЫВАЕТ РЕДКО, необходимо заказывать зарнее - Кости для животных
Скрытый текст:
ПОЛУФАБРИКАТЫ: ПЕЛЬМЕНИ, МАНТЫ, ВАРЕНИКИ, КОТЛЕТЫ и др. Все полуфабрикаты приготовлены по традиционным ДОМАШНИМ рецептами, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ: сои, химии, и прочего не полезного!!! КУПАТЫ*, КАЗЫ
- Купаты (говядина+свинина)
Состав: мясо свинины, мясо говядины, соль, специи.
Заказывать упаковками, 1подложка~700-800гр=6шт
Готовить можно на мангале, гриле, СВЧ или в духовом шкафе.
- Купаты (говядина+свинина+индейка)
Состав: мясо свинины, мясо говядины, мясо индейки, соль, специи.
Заказывать упаковками, 1подложка~700-800гр=6шт
Готовить можно на мангале, гриле, СВЧ или в духовом шкафе.
- Казы по-русски (жеребятина, специи, натуральные конские черева) - 600 руб/кг
Перед употреблением требуется отварить в подсоленной воде ~1,5-2ч), далее охладить, заказ кратно штукам, 1шт~700-800гр
ШАШЛЫК, ВСЁ ДЛЯ МЯСА и ШАШЛЫКА (уголь, рукава, фольга) ШАШЛЫК МАРИНАД: лук+специи+лимон
ТОМАТ: лук+специи+томаты (или томатная паста)
МАЙОНЕЗ: лук+специи+майонез
Шашлык из свинины Замаринуем специально для Вас по любому из трёх рецептов: маринад, томат, майонез, всё БЕЗ уксуса
- МЯКОТЬ СВИНИНЫ в маринаде/майонезе/томате - РЁБРЫШКИ СВИНЫЕ в маринаде/майонезе/томате - ШЕЙКА СВИНАЯ в маринаде/майонезе/томате - АНТРЕКОТ свиной в маринаде/майонезе/томате Шашлык из баранины Замаринуем специально для Вас по любому из трёх рецептов: маринад, томат, майонез
- МЯКОТЬ БАРАНИНЫ в маринаде/майонезе/томате - РЁБРЫШКИ БАРАНЬИ в маринаде/майонезе/томате - КОРЕЙКА БАРАНЬЯ в маринаде/майонезе/томате Шашлык из птицы Замаринуем специально для Вас по любому из трёх рецептов: маринад, томат, майонез
- Шашлык из цыплёнка бройлерного домашнего -
Заказывать кратно штукам, 1шт~1,5-2кг. Разделаем на порционные куски для решетки и замаринуем специально для Вас по любому из трёх рецептов.
- Крылья куриные, Коченёвская п/ф - Голень куриная, Коченёвская п/ф Шашлык из говядины (мякоть)
Состав: мякоть говяжья, киви, соль, специи.
Купаты (говядина+свинина)
Состав: мясо свинины, мясо говядины, соль, специи.
Заказывать упаковками, 1подложка~700-800гр=6шт
Готовить можно на мангале, гриле, СВЧ или в духовом шкафе.
ВСЁ ДЛЯ МЯСА И ШАШЛЫКА: МАРИНАДЫ И РАССОЛЫ для маринования/копчения мяса, птицы и рыбы
- Маринад для барбекю 0,3 л (12)
- Маринад для курицы 0,3 л (12)
- Маринад для мяса 0,3 л (12)
- Маринад для рыбы 0,3 л (12)
- Маринад универсальный 0,3л (12)
- Маринад шашлычный "Классический" 0,3л (12)
- Маринад шашлычный "По-кавказски" 0,3 л (12)
Размер веника средний и больше среднего ~ 55-70 см, ручка 15-20 см, плотно и аккуратно стянута двойной натуральной обвязкой, держать удобно, на обвязке петелька. Зелень цилиндрической формы спрессована, по объему больше среднего, листья зеленые, свежие.
- Рукав для запекания 30см х 2мм с клипсами в пленке - Пакет для запекания универсальный 30 х 40см с клипсами,5 шт в упаковке - Бумага для выпечки 30см х 6м, в пленке - ЭКОНОМ Фольга 29 см х 10м в пленке - ГРИФОН Фольга алюминиевая пищевая 29см х 5 м в пленке - ГРИФОН Фольга универсальная 30см х 10 м в пленке - Пленка пищевая 29см х20м в пленке 6мкм - Пленка пищевая особо прочная 29см х 50м в пленке 10 мкм
Скрытый текст:
П/Ф, ГОТОВЫЕ К УПОТРЕБЛЕНИЮ
Все полуфабрикаты приготовлены по традиционным ДОМАШНИМ рецептами, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ: сои, химии, и прочего не полезного!!! - Сало свиное солёное с чесноком
- Блинчики фаршированные мясом 1подложка=6шт~0,5кг
- Блинчики фаршированные творогом 1подложка=6шт~0,5кг
На сайте с 01.03.10 Сообщения: 24584 В дневниках: 42 Откуда: ост.Молодежная-пл.К. Маркса (прошу СП сдавать в РЦР-Телецентр) Карта № 004884
Добавлено: Чт Сен 17, 2015 18:57
ЦЕНЫ ПО ПРОМЫШЛЕННЫМ ПРОДУКТАМ МОГУТ МЕНЯТЬСЯ, ПОСТАВЩИК ЗАРАНЕЕ НЕ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ, УЗНАЕМ ПО ФАКТУ, УТОЧНЯЙТЕ НА ДАТУ ЗАКАЗА, ДЛЯ НАС ДАННЫЙ АССОРТИМЕНТ НЕ ОСНОВНОЙ, ИДЕТ КАК СОПУТСТВУЮЩИЙ
Скрытый текст:
БРЮККЕ: КОЛБАСЫ и ДЕЛИКАТЕСЫ БРЮККЕ Предлагаем продукцию "БРЮККЕ", свеженькие натуральные КОЛБАСЫ, ДЕЛИКАТЕСЫ, СЫРЫ и МАСЛО будут поступают каждую неделю напрямую от производителя по ВТОРНИКАМ и ЧЕТВЕРГАМ
На официальном сайте завода можно прочитать состав колбас и многое другое: http://brukke.com/
КОЛБАСЫ ВАРЁНЫЕ - Докторская вареная
мин. 1шт~500-600гр
- Лионская вареная
мин. 1шт~500-600гр
- Лионская вареная с паприкой
мин. 1шт~500-600гр
- Любительская вареная
1шт~700-750гр, мин.1/2 палочки
- Молочная вареная
мин. 1шт~500-600гр
- Русская вареная
мин. 1шт~500-600гр
- Телячья вареная
1шт~700-750гр, мин.1/2 палочки
- Колбаса ливерная "Пикантная"
мин. 1упаковка~500-550гр
- Паштет печеночный в оболочке ОЧЕНЬ РЕДКО ЗАВОД ДАЕТ
мин. 1шт~180-250гр
- Колбаса "Украинская" жареная катB~500гр
ВЕТЧИНЫ - Московская ветчина
мин. 1шт~500-600гр
- Прима ветчина
мин. 1шт~500-600гр
- Ветчина Милано
мин. 1шт~500-600гр
ФОТО ПОКА НЕТ
КОЛБАСЫ В/К, П/К - Венгерская п/к (упаковка)
мин. 1шт~300-330гр
- Застольная в/к (упаковка)(Брюкке®)
мин. 1шт~250гр
- Зернистая п/к (упак.цел.бат.) ХОРОШАЯ КОЛБАСКА, чем то напоминает сервелат, но по более выгодной цене, достойное сочетание цена-качество, удобная маленькая фасовка, 130-150 руб/батончик
мин. 1шт~300-330гр
- Краковская п/к кат. Б (упаковка)
мин. 1шт~500-550гр
Таллинская п/к кат. Б (упак.цел.бат)
мин. 1шт~300-330гр
- Сервелат в/к (упак.цел.бат.) ОЧЕНЬ РЕДКО ЗАВОД ДАЕТ, пишите сразу с возможной заменой, привозим только под заказ, заказ зарнее за 5-7 дней
мин. 1упаковка~500-550гр
- Сервелат в/к (упак.цел.бат.) [color=darkred]ОЧЕНЬ РЕДКО ЗАВОД ДАЕТ, пишите сразу с возможной заменой, привозим только под заказ, заказ зарнее за 5-7 дней[/color]
мин. 1упаковка~500-550гр
Скрытый текст:
БРЮККЕ: МОЛОЧНОЕ, СЫРЫ, МАСЛО, КРУПЫ, ПОЛУФАБРИКАТЫ БРЮККЕ Предлагаем продукцию "БРЮККЕ", свеженькое натуральное МОЛОЧКО, СЫРЫ, МАСЛО и КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ будут поступать каждую неделю напрямую от производителя по ВТОРНИКАМ И ЧЕТВЕРГАМ !
с ноября 2016 - Брюкке фирменный - Сыр Сливочный брус 50% (Брюкке®)
В заказ писать нужный вес (сыр НЕ фасованный): ~300гр, ~400гр, ~500гр и т.д.
ФОТО ПОКА НЕТ, заказывать можно
- Сыр "Витязь" 50%
В заказ писать нужный вес (сыр НЕ фасованный): ~300гр, ~400гр, ~500гр и т.д.
- Сыр "Голландский"45%
В заказ писать нужный вес (сыр НЕ фасованный): ~300гр, ~400гр, ~500гр и т.д.
- Сыр "Российский молодой"
В заказ писать нужный вес (сыр НЕ фасованный): ~300гр, ~400гр, ~500гр и т.д.
- Сыр Орловский 50%
В заказ писать нужный вес (сыр НЕ фасованный): ~300гр, ~400гр, ~500гр и т.д.
МОЛОКО и КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ДНИ ПРИВОЗА: ВТ и ЧТ - Масло сладкослив.фасованное (Брюкке®) 250 гр Масло топлёное Брюкке 0,5кг 520 Масло "ЖИВОЕ" подсолнечное ароматное, фабрика им.Крупской 190
Сыр "Кремлёвский", Белоруссия
Сыр Сметанковый 50% брус Золото Полесья® (Березовский СК ОАО)
Сыр Черный граф с араматом топленого молока 50 %
[/size]
Скрытый текст:
ПТИЦА ФАБРИЧНАЯ: индейка
1 ФИЛЕ ИНДЕЙКИ БЕЛОЕ (грудка б/к) Алтай
2 ФИЛЕ ИНДЕЙКИ КРАСНОЕ(окорока б/к) Алтай
3 ФАРШ ИЗ ИНДЕЙКИ ОХЛ/ЗАМ
Скрытый текст:
Тем, кто не очень любит заморачиваться с домашними тортами , мы рады предложить очень достойную альтернативу
Вкуснейшие домашние рецепты
Полностью натуральный состав
Самые качественные ингредиенты Мы готовим из тех же продуктов, что и дома. Сливочное масло, сметана или сгущенное молоко используются только ГОСТ высшего качества. Без растительных сливок, консервантов, улучшителей, ароматизаторов и красителей
Торт "СКАЗКА"
Три вкусных бисквита: с орехом, с изюмом, с маком, пропитанные сметанным кремомСостав: мука пшеничная в/с, яйца, сахар, масло сливочное ГОСТ, сода пищевая, орех грецкий, изюм б/к, мак, сметана
Торт "НАПОЛЕОН" белый крем
Слоеные коржи со сливочно-сгущенным кремомСостав: мука пшеничная в/с, яйца, соль, маргарин для слойки, молоко сгущенное ГОСТ, масло сливочное ГОСТ, ванилин
Торт "НАПОЛЕОН" шоколадный крем
Слоеные коржи со сливочно-сгущенным кремом с какаоСостав: мука пшеничная в/с, яйца, какао, соль, маргарин для слойки, молоко сгущенное ГОСТ, масло сливочное ГОСТ, ванилин
Торт "ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ"
Нежный сочный бисквит с ягодой и сметанным кремомСостав: мука пшеничная в/с, яйца, сода пищевая, сахар, сметана, вишня
Торт "МЕДОВЫЙ С ОРЕХОМ"
Воздушные медовые коржи, сливочный крем с варёной сгущёнкой и грецким орехомСостав: мука пшеничная в/с, яйца, сахар, масло сливочное ГОСТ, сода пищевая, мед, молоко вареное сгущенное ГОСТ, грецкий орех
Торт "МЕДОВЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ"
Воздушные медовые коржи, сметанный крем с черносливом и грецким орехомСостав: мука пшеничная в/с, яйца, сахар, масло сливочное ГОСТ, сметана, сода пищевая, мед, грецкий орех, чернослив
ТОРТ "ЛЕТНИЙ ЭКЗОТИК"
Нежный сочный бисквит с фруктами, ягодой и сметанным кремомСостав: мука пшеничная в/с, яйца, сода пищевая, сахар, сметана, банан, клубника и киви
ТОРТ "ЛЕТНИЙ ВИШНЯ/КЛУБНИКА"
Нежный сочный бисквит с ягодой и сметанным кремомСостав: мука пшеничная в/с, яйца, сода пищевая, сахар, сметана, вишня/клубника
ТОРТ "СМОРОДИНКА"
Нежный сочный бисквит с ягодой и сметанным кремомСостав: мука пшеничная в/с, яйца, сода пищевая, сахар, сметана, вишня
Торт "ЗЕБРА"
Сочетание белого и шоколадного бисквита. Крем: сметанный, безе, шоколадная глазурьСостав: мука пшеничная в/с, яйца, сахар, сметана, сгущенное молоко ГОСТ, масло сливочное ГОСТ, сливки молочные, какао, сода пищевая
Торт "ПРАГА"
Шоколадные коржи со сливочно-шоколадным кремом и коньячной пропиткойСостав: мука пшеничная в/с, масло сливочное ГОСТ, шоколад, какао, яйца, сода пищевая, коньяк, ванилин, сливки молочные.
Торт "ОРЕХОВЫЙ"
Ореховый бисквит. Крем сливочный с варёной сгущёнкой.Состав: мука пшеничная в/с, грецкий орех, яйца, сахар, масло сливочное ГОСТ, молоко вареное сгущенное ГОСТ, сода пищевая
Торт "ЧЕРЁМУШКА"
Классическое сочетание черёмуховых бисквитов и сметанного кремаСостав: мука пшеничная в/с, черёмуха молотая, яйца, сахар, кефир, сода пищевая, сметана
Торт "СМЕТАННИК"
Сочетание белого и шоколадного бисквита.Крем:сметанный с какао. Состав: мука в/с, сахар, яйца, сметана, сода пищевая, молоко сгущенное ГОСТ, какао.
Рулет "СО СГУЩЕНКОЙ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ"
Бисквитный рулет с начинкой из вареной сгущёнки и кедровых орешковСостав: мука пшеничная в/с, яйца, сахар, сухое молоко, молоко сгущённое ГОСТ, масло сливочное ГОСТ
Рулет "С АПЕЛЬСИНОВЫМ ДЖЕМОМ" бисквитный
Бисквитный рулет с апельсиновой начинкой Состав: мука пшеничная в/с, яйца, сахар, сухое молоко, апельсиновый джем собственного производства, белый шоколад
Ватрушка "Королевская", 450 гр
Крошковое тесто с нежнейшей творожной начинкой
Состав: мука в/с, сахар, масло сливочное ГОСТ, сода, творог, сыр рикотта. яйцо, ванилин
Пирог с черносливом, брусникой 300гр
Песочная корзинка с брусникой Состав: мука пшеничная в/с, сахар, маргарин, сметана, сода пищевая, яйца, крахмал, брусника, ванилин.
Песочная корзинка с черносливом и вареным сгущённым молокомСостав: мука пшеничная в/с, сахар, маргарин, сода пищевая, уксус, яйца, чернослив, ,молоко вареное сгущенное ГОСТ
Вафельная трубочка с кремом 65гр
Вафельная трубочка со сливочной варёной сгущёнкой Состав: мука пшеничная в/с, яйца, маргарин, сахар, соль, ванилин, сода пищевая, масло сливочное ГОСТ, молоко сгущенное ГОСТ
Сладкая колбаска с изюмом и б/изюма 200гр
Шоколадно-сливочная колбаска с изюмом / без изюмаСостав: песочное печенье, какао, масло сливочное ГОСТ, молоко сгущенное ГОСТ, изюм б/к (или без изюма)
Корзиночка с брусникой 110гр
Песочная корзинка с брусникой. Состав: мука пшеничная в/с, сахар, маргарин, сметана, сода пищевая, яйца, крахмал, брусника, ванилин.
Корзиночка с черносливом, 130гр
Песочная корзинка с черносливом и вареным сгущенным молоком. Состав: мука пшеничная в/с, сахар, маргарин, сода пищевая, уксус, яйца, чернослив, ,молоко вареное сгущенное ГОСТ.
Сочень с творогом, 100гр
Песочная булочка с нежной творожной начинкой Состав: мука пшеничная в/с, маргарин, сахар, сода пищевая, сметана ГОСТ, творог, яйцо, ванилин, крахмал
Пирожное "ПЕСОЧНЫЙ ДОМИК", 80 гр
Нежное сочетание песочного теста и варёной сгущёнки Состав: мука пшеничная в/с, яйца, маргарин, сахар, соль, сода пищевая, молоко сгущенное ГОСТ
Капкейк "КАРАМЕЛЬНЫЙ", 80 гр
Нежный цитрусовый бисквит с мягкой карамелью и сливочно-творожным кремом.
Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное ГОСТ, лимон, молоко цельное, сыр творожный,масло растительное, сливки, яйцо, соль
ТОРТ СЛИВОЧНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ
Ароматный апельсиновый бисквит, пропитанный домашней карамелью, со сливочно-творожным кремом.
Состав: мука пшеничная в/с, яйца, сахар, цедра и сок апельсина, масло растительное, соль, сливки, сыр творожный-каймак, сметана, масло сливочное
Пирог "Морковный с апельсином"
Морковно-апельсиновые бисквиты с кремом из вареной сгущенки со сметаной
Состав: сметана, морковь, мука в/с, яйцо, сахар, апельсин, масло растительное, вареное молоко сгущенное ГОСТ, сода пищевая, лимонная кислота, соль
ТОРТЫ и РУЛЕТЫ НЕ УКРАШЕННЫЕ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ
ЗАКАЗЫ ПОДАВАТЬ КРАТНО 500гр, отрезает продавец примерно (0,5кг, 1кг, 1,5кг, 2кг, 2,5кг и т.д.)
Торты до 1,0 кг доставляются на подложке в стрейч-пленке, от 1,5 кг - в нормальной коробке с завязками.
При заказе за сутки - вероятность заказанного ассортимента почти 100%.
При заказе менее чем за сутки выбрать можно только из имеющегося наличия
При заказе за двое суток можно заказать праздничную надпись на торте.
Скрытый текст:
ХЛЕБ ИЗ РУССКОЙ ПЕЧИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ При приготовлении хлеба производитель не использует дрожжи, разрыхлители и консерванты. Хлеб выпекают по старинным рецептам в русской печи в пять стадий (анфриш-полуквас-квас-опара-тесто), процесс приготовления занимает не менее 48 часов. Хлеб имеет однородную плотную массу, не крошится, не плесневеет и не прокисает. Производитель рекомендует употреблять продукцию беременным женщинам и кормящим матерям, детям, а так же людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Срок годности 7 суток! - ХЛЕБ ДЕРЕВЕНСКИЙ, 300гр
Вода, соль, мука цельнозерновая пшеничная, семя подсолнечника, лен зерновой, закваска естественная
- ХЛЕБ РОССИЙСКИЙ, 300гр
Вода, молоко цельное коровье, соль, мед, мука пшеничная 1с, закваска пшеничная естественная
- ХЛЕБ ДАРЬЯ, 500гр
Вода, соль, мука ржаная обдирная, мука пшеничная 1с, закваска медово-ржаная естественная
- ХЛЕБ РОССИЙСКИЙ БОРОДИНСКИЙ, 300гр
СЫРЫ БЕЛОРУССИЯ
Сыр Черный граф с араматом топленого молока 50 % 870
Сыр Бургомистр 50% Кобрин 1 170
Сыр Чёрный принц 1 120
Сыр колбасн. "Классический", 40%, копчёный 630
Сыр творожный 69% 150гр ТМ Sabah 156
🎂🎂🎂💰💳
ПО ЗАКАЗНЫМ ТОРТАМ цену нужно считать так:
Выбираем торт, берём цену по обычному прайсу (# прага, медовый, наполнен, зебра, сказка и тд)
Если нужно оформить бока кремом и цветы по контуру - добавляем ~200 руб на 1 кг
Если нужна картинка, находим ее в инете хорошего качества, формат а-4 650руб, а-3 910 руб
Если нужна надпись 130 руб кремом (на фотопечати бесплатно)
Упаковка: до ~2-х кг 56 руб, до ~3 кг 85 руб, более ~3 кг 390 руб
Паспорт личного подсобного хозяйства:
Создано в 2010 году.
Количество пчелосемей:
Год Кол-во пчелосемей
2010 19
2011 33
2012 64
2013 96
2014 100
Место расположения: весна, осень - Республика Алтай, г. Горно-Алтайск; лето – Республика Алтай Майминского района, Советский район Алтайского края.
В работе задействуется труд только членов семьи:
Поликарпова-Ганова Т.В.
Поликарпов Кирилл
Эпизодически: Поликарпова Г.Н., Поликарпов А.П., Поликарпов В.А.
Имущественный комплекс ЛПХ включает в себя: 96 пчелосемей, запасные улья и нуклеусы в количестве 35 штук, пчеловодческое оборудование, жилой вагончик, грузовой автомобиль ГАЗ-53, легковой автомобиль, земельный участок, омшаник, склад-хранилище.
Скрытый текст:
МЁД "ЛУГОВОЕ РАЗНОТРАВЬЕ" 1л(1,35-1,4кг+-) АЛТАЙ (лопух, донник, экспорцет, люцерна) 400
МЁД "ЛУГОВОЕ РАЗНОТРАВЬЕ" 0,5л АЛТАЙ (лопух, донник, экспорцет, люцерна) 200
Преобладании трав синяк и расторопша, дают темноту меду, зато пользы в нем больше, да и букет интереснее Другие травы на пасеке: экспорцет, синяк, гречиха, зверобой, душица, дягиль, борщевник, подсолнечник, клевер, акация желтая, верба
МЁД "ГРЕЧИШНЫЙ" 1л(1,35-1,4кг+-) АЛТАЙ (гречиха приемущ.) 400
МЁД "ГРЕЧИШНЫЙ" 0,5л АЛТАЙ (гречиха приемущ.) 200
Помимо общеизвестных полезных свойств меда, гречишный мед имеет кроветворную функцию, повышает уровень гемоглобина в крови, нормализует артериальное давление, работу почек и желудка.
МЁД С ПЕРГОЙ 1л(1,35-1,4кг) 700
МЁД С ПЕРГОЙ 0,5л 360
Скрытый текст:
Мёд с пергой является великолепным диетическим продуктом, вобравшим в себя всё лучшее, что вложила природа в оба ингредиента.
В перге содержится в 20 раз больше витамина А, чем в моркови (что очень полезно для зрения). Также перга очень богата органическим железом, что делает мёд с пергой очень полезным при малокровии (анемии), при послеоперационном восстановлении.
В перге есть все 10 незаменимых аминокислот, она также очень богата витамином E (токоферолом), который является витамином для беременных (помогает предотвратить выкидыш на ранних месяцах, снимает токсикозы, а также является полезнейшим источником витаминов и белков во время всего процесса беременности.
Исходным продуктом для получения перги является пыльца, которая в 5 раз богаче белками, чем говядина. Поэтому, при употреблении перги 2-3 раза в день на протяжении 2-3 месяцев выработка семени увеличивается в 2 раза, существенно усиливается подвижность сперматозоидов.
Очень полезно принимать пергу с мёдом, который является также очень полезным продуктом. В мёде собраны почти все полезные микроэлементы, а по своему составу он напоминает плазму крови.
Мёд – природный энергетик, который состоит на 80 % из моносахаридов (глюкозы (31 %) и фруктозы (31 %), остальное – вода и др. элементы). Фруктоза не требует выработки инсулина, то есть поджелудочная железа избегает излишних напряжений. Глюкоза очень быстро усваивается организмом, давая ему много энергии в кратчайшие сроки (важно перед тренировкой).
Мёд с пергой показан в следующих случаях:
1. Для увеличения выработки и улучшения качества спермы.
2. При токсикозах и угрозах выкидышей на ранних стадиях беременности.
3. При анемии.
4. При послеоперационном восстановлении.
5. Поддержании сердца после инсультов.
6. Повышение потенции.
7. Профилактика инфаркта и инсульта.
8. Мед с пергой – хорошее средство против бессонницы.
9. Его применяют при лечении простуд, а также инфекционных болезней горла.
10. Перга в составе меда благотворно влияет на выздоровление истощенных больных.
11. Мед с пергой стимулирует умственную деятельность, улучшает аппетит.
12. Выявлена высокая эффективность меда с пергой при некоторых заболеваниях ЖКТ, печени, неврозах.
13. Он хорошо влияет на состояние зубов, волос и кожи человека. Мед с пергой используют для приготовления различных косметических масок и препаратов.
Помимо высоких питательных и лечебных качеств, мед с пергой обладает еще одним важным достоинством: он способствует усилению свойств многих химических лекарств и даже нивелирует их побочные действия.
Пчелиный хлеб можно и нужно принимать ежедневно любому человеку. Для взрослого человека достаточно в сутки 10 г перги, при обострениях какого-либо заболевания - до 30 г . Более этой дозы принимать не следует во избежание гипервитаминоза. Когда принимать - кому как удобно, в любое время дня, но лучше после еды. Почему перга с медом? Лучше усваивается и то, и другое. Объем меда в день (расчет сделайте сами в зависимости от веса) - 1 г на 1 кг массы тела (в столовой ложке меда вмещается 25 г)
.
МЁД С ПРОПОЛИСОМ 1л(1,35-1,4кг) 700
МЁД С ПРОПОЛИСОМ 0,5л 360
Скрытый текст:
Секрет пользы мёда с прополисом заключается в его составе – пчелы, создавая мёд и прополис, ферментируют частички растений, отчего они, помимо своей изначальной пользы для организма, обретают еще большую пользу.
Польза мёда с прополисом уже подтверждена наукой – если раньше их эффективность по достоинству оценивалась лишь знахарями и людьми, которые отвергают современную фармацевтику, то сегодня не редкость встретить квалифицированного специалиста, который в рецептурном бланке выписывает пациенту мёд и прополис. Достижения науки позволили медикам определить, какие вещества, содержащиеся в мёде и прополисе, помогают организму избавиться от болезней.
В 100 г мёда содержится:
• холин – витамин В4 – 2 мг;
• витамин С – 0,5 мг;
• витамин В9 – 2 мкг;
• витамин В3 – 0, 12 мг;
• витамин В5 – 0,06 мг;
• витамин В2 – 0,03 мг.
• железо – 0,42 мг;
• медь – 36 мкг;
• марганец – 80 мкг;
• цинк – 22 мкг;
• селен – 0,8 мкг;
• фтор – 7 мкг.
Прополис тоже не уступает мёду в своем составе. В прополисе содержатся:
• незаменимые аминокислоты;
• растительные смолы;
• дубильные и летучие вещества;
• витамины группы В, а также А и Е;
• флавоноиды;
• эфирные масла;
• пантотеновая и никотиновая кислоты;
• марганец;
• цинк;
• кальций;
• сера;
• магний;
• натрий;
• селен;
• фтор;
• медь.
Мёд с прополисом используют при ангине и частых простудных заболеваниях:
• в первом случае мёд с прополисом выступают как антибактериальное средство;
• во втором - как иммуностимулирующее средство.
Незаменим мёд с прополисом в комплексном лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Смесь этих продуктов оказывает антиоксидантное и очищающее воздействие на организм – с их приемом очищаются мембраны клеток, что позволяет питать ткани кислородом.
Также мёд с прополисом используют наружно для дезинфекции и быстрого заживления ран.
Способ лечения мёдом с прополисом зависит от заболевания. Например, для заживления ожогов это средство наносят на пораженный участок, и через час смывают. Повторяют процедуру до 3 раз в день.
Для лечения внутренних болезней применение мёда с прополисом проводят длительно – от 1 месяца.
При острых вирусных или бактериальных инфекциях в первый день используют высокую концентрацию лекарства – по 1 ст.л. 4 раза в день. В последующие дни дозировка снижается до 1 ч.л. 3 раза в день.
Для профилактических целей прополис с мёдом принимают по 1 ст.л. натощак 1 раз в день.
Для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки прополис с мёдом принимают через 30 минут после еды 2 раза в день.
Пыльца цветочная 100гр 220
Скрытый текст:
Цветочная пыльца (обножка) - один из важнейших (наряду с медом, прополисом, воском, маточным молочком) продуктов пчеловодства. Пыльца-обножка содержит целый «букет» необходимых для жизнедеятельности человеческого организма витаминов, аминокислот и микроэлементов. Пыльца богата калием, железом, медью и кобальтом. В пыльце содержатся кальций, фосфор, магний, цинк, марганец, хром, йод.
Пыльца - богатейший источник витаминов и прежде всего, витаминов А, Е, С, содержит большое количество витаминов группы В, а также витаминов D, P, PP, К.
Обычный прием цветочной пыльцы - 1 раз в день по 1 чайной ложке с таким же количеством меда, рассасывая во рту за полчаса до приема пищи. Запивать водой не следует, от любой жидкости лучше воздержаться в течение 15-20 минут после приема. Курс лечения в зависимости от заболевания (от 20 дней до месяца). При хроническом простатите пыльцу рекомендуется принимать в течение года с месячными перерывами (месяц - прием, месяц - перерыв).
Лечение пыльцой при диабете. Приготовить сбор: одуванчик лекарственный, корни - 35, черника обыкновенная, листья - 35, крапива двудомная, листья - 30. 2-3 столовые ложки измельченного сбора залить в термосе 0,5 л кипятка, настоять 2-3 часа, процедить и пить по 0,5 стакана 4-5 раз в сутки за 30-40 минут до еды, одновременно принимать по 1/2-1/3 чайной ложки цветочной пыльцы или перги (разовую дозу пыльцы предварительно залить 50 мл кипяченой воды, настоять 3-4 часа, затем выпить) 2-3 раза в день за 15-20 минут до еды.
При анемии - принимать по 0,5-1 чайной ложке цветочной пыльцы 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Курс лечения - 1 месяц, при необходимости он повторяется после 1-2-недельного перерыва.
При неврозах, неврастении - принимать по 0,5-1 чайной ложке, в зависимости от веса пациента, цветочной пыльцы или лучше перги 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Курс лечения 2-3 недели. Более эффективна смесь пыльцы с медом в соотношении 1:1.
Как пыльцу, так и смесь следует залить небольшим количеством воды, настоять 2-3 часа, а затем принимать.
Пыльца - это самое хорошее средство для устранения усталости мозга. После употребления пыльцы усталый, загруженный мозг испытывает ясность, гибкость.
У больных неврозом основные симптомы: бессонница, забывчивость. Упадок настроения, головная боль, нервозность.
После приема успокоительного проявляются побочные реакции, а после приема пыльцы нет подобных явлений.
Пыльца имеет функцию для защиты сердца, предохранения от склероза сосудов, улучшения системы циркуляции, укрепления здоровья мозга.
При туберкулезе - принимать по 1 чайной ложке цветочной пыльцы 3 раза в день, детям доза снижается до 1/3-1/2 чайной ложки. Курс лечения - 30-45 дней.
При холецистите - приготовить сбор: золототысячник зонтичный, трава - 25, одуванчик лекарственный, корни - 15, тмин обыкновенный, плоды - 15, ромашка лекарственная, цветки - 15, зверобой продырявленный, трава - 1, вахта трехлистная, листья - 15. Затем 3 столовые ложки измельченного сбора залить 0,5 л кипятка и варить при слабом кипении 10-20 минут, настоять 30-40 минут, процедить и пить по 150-200 мл 2 раза в день за 30-40 минут до еды, одновременно принимать цветочную пыльцу, пергу по 1/2 чайной ложке.
Цветочная пыльца оказалась более эффективной, чем настои и отвары трав. Широкое применение пыльца находит в качестве общеукрепляющего средства. Пыльца стимулирует заживление ран, уменьшает воспалительную реакцию, улучшает самочувствие, нормализует сон, аппетит.
Пыльца полезна метеочуствительным людям (улучшает адаптацию организма к изменениям погоды и других внешних факторов).
Пыльца хорошо восстанавливает физическую и умственную работоспособность при утомлении.
При употреблении пыльцы отмечается улучшение состава крови, активизация кроветворной функции, снижение СОЭ (скорость оседания эритроцитов). Практика показывает, что пыльца - великолепное противоанемическое средство.
При лечении анемиипыльцой наблюдается очень быстрое повышение эритроцитов и лейкоцитов в крови, количество гемоглобина (курс длится 1,5 - 2 месяца с повтором через 2-3 недели).
При хронических заболеваниях почек - цветочную пыльцу смешать с медом в соотношении 1:1, принимать ее по 1 чайной ложке или десертной ложке 3 раза в день за 20-30 минут до еды - пыльцу с медом залить 50-100 мл кипяченой воды, настоять 2-3 часа, затем выпивать. Курс лечения 1,5 месяца. После 2-недельного перерыва он повторяет.
Прополис 10гр 100
Скрытый текст:
Прополис обладает также и свойством подавлять жизнедеятельность вирусов. Некоторые специалисты считают, что это свойство усиливается, если прополис употреблять с медом и маточным молочком.
В организме человека прополис очищает клеточные мембраны, удаляет холестерин, нормализует клеточное дыхание, подавляет патологические клетки, восстанавливает пораженную ткань.
В прополисе был обнаружен ряд витаминов (Bl, B2, РР, Е, С и провитамин А) и микроэлементы, принимающие участие в обменных, ферментативных и витаминных биохимических процессах нашего организма, ускоряющие процесс лечения ряда заболеваний и обладающие омолаживающими свойствами.
Прополис повышает устойчивость организма к действию ионизирующего излучения, усиливает защитные и приспособительные возможности организма, а также оказывает общий тонизирующий и благотворный психофизический эффект - улучшает настроение, уменьшает чувства тревоги и угнетенности.
Прополис является уникальным лечебным средством, область его применения широка. Он с успехом используется при воспалении толстой кишки, гастрите, вздутии кишечника. Прополис можно принимать при простуде, гриппе, бронхите, воспалении горла, синусите, ушных заболеваниях, конъюнктивите, головных болях, пародонтозе. Издавна прополисом лечили экземы, сыпи, обморожения и микозы, заражения мочевых путей, подагру, артрит, а сейчас прополис нашел применение даже при раковых заболеваниях.
Инфекции верхних дыхательных путей, в том числе гаймориты и фронтиты, а также воспаление среднего уха проходят в более короткие сроки, если жевать прополис. При остром заболевании прополис следует жевать по 3 часа в день, но не более 5 г в сутки.
Добавление в пищу прополиса оказывает положительное воздействие почти при всех воспалениях почек, мочевых путей, мочевого пузыря, простаты и гениталий.
- При мигрени: 10 г измельченного прополиса залейте 100 мл 70%-ного медицинского спирта или водки хорошего качества. Полученную смесь настаивайте 7-8 дней, встряхивая 3-4 раза в течение дня. Затем профильтруйте и принимайте 1 раз в день за час до еды по 3-5 капель, добавленных в 50 мл кипяченой воды. Запейте молоком или чаем. Состояние улучшается через 3-4 недели. Такой курс лечения рекомендуется проводить 2-3 раза в год.
- При ревматических болях в области конечностей на больное место наложите тонкую пластинку из разогретого прополиса.
- Для избавления от фурункула положите на него лепешку разогретого прополиса. Через некоторое время начнет выделяться гной. Процедуру повторяйте до полного разрешения воспалительного процесса. При склонности к фурункулезу для его профилактики принимайте внутрь по чайной ложке настойки прополиса в стакане воды ежедневно в течение 10-12 дней.
- Большинство симптомов желудочно-кишечных расстройств уходят под воздействием прополиса, который нужно принимать после еды. В легких случаях бывает достаточно 10 г прополиса, потребленных в течение 3 дней. Для лечения хронических желудочно-кишечных воспалений нужно потребление большего количества прополиса — от 40 до 100 г на курс.
При использовании рецептов народной медицины необходимо учитывать, что прополис - сильнодействующее средство. Поэтому первоначальное усиленное потребление прополиса может привести к раздражению полости рта, ухудшению самочувствия, иногда к диарее. В связи с этим к прополису лучше привыкать постепенно — в течение 3-4 дней. Целесообразно также постепенно снижать потребление прополиса после наступления улучшения или излечения
.
Медово-кофейный скраб для лица и тела 1шт 300
Скрытый текст:
В уходе за телом кофе и мед, пожалуй, одни из самых вкусных и приятных, полезных и эффективных ингредиентов.
Вот всего лишь небольшое перечисление преимуществ кофейных скрабов: Кофесодержащие смеси, соприкасающиеся с кожей, благоприятствуют выработке коллагена и эластина в тканях Благодаря кофеину кожа тонизируется, приобретая хорошую защиту от нежелательных воздействий внешней среды Наблюдается стимуляция метаболизма в клетках, который влечет за собой быстрое сгорание жировых отложений (при их наличии) Осуществляется усиленная микроциркуляция крови Содержащаяся в зернах кофе для скраба хлорогеновая кислота, защищает кожу от негативного воздействия ультрафиолета Каротиноиды, которые также имеются в составе кофе, устраняют неестественный цвет лица и снижают риск возникновения раковых заболеваний Происходит выработка ферментов, ответственных за снижение уровня холестерина в крови Выравнивается жидкостный баланс в клетках Улучшается скорость движения лимфы, что благоприятствует увлажнению кожи, устранению отеков, приобретению тканями упругости За счет наличия антиоксидантов в скрабах, выравнивается рельеф кожи, уходят морщины.
Прополисная крем-мазь 1шт 80
Применяется для увлажнения кожи. Способствует заживлению ран.
Медовое мыло 1шт 300
Очищает и увлажняет кожу
Воск 100гр - 80
Скрытый текст:
Пчелиный воск имеет очень сложный биохимический состав, во многом он зависит от того, в какой местности находятся пчелы и чем они питаются. В среднем в воске содержится около 300 веществ, среди которых встречаются жирные кислоты, вода, минеральные вещества, сложные эфиры, углеводороды, спирты, ароматические и красящие вещества и др. Также воск содержит витамины (в нем много витамина А – 4 г на 100 г продукта), поэтому часто выступает в роли основного компонента многих косметических средств (кремов, масок и др.).
Воск не растворим в воде, глицерине и практически не растворим в спирте, растворить воск могут только скипидар, бензин, хлороформ. При температуре около 70 градусов воск начинает таять и легко принимает любую форму.
Использовать пчелиный воск в фармацевтических и косметических целях начали еще в далеком прошлом. Воском покрывали раны, это защищало повреждение от инфекций и влаги. А поскольку в воске высокое содержание антибактериальных веществ, предотвращало развитие воспалений и ускоряло заживление.
Воск, а также забрус (срезанный верхний восковый слой с сот, то есть «крышечки» сот с остатками меда) широко используют для лечения слизистой оболочки рта: при стоматитах, болезнях десен, зубов.
Воск очень пластичен, он легко жуется, при жевании он массирует десны, язык, очищает зубы. В древности, когда не было зубной пасты, жевали воск, для очищения зубов и освежения дыхания. При воспалениях десен, носоглотки (гайморите), при фарингите и тонзиллите также рекомендуют жевать забрус (полчайной ложки), каждый час в течение 15 минут.
Что интересно, воск, после жевания не нужно выплевывать – это отличны природный сорбент и вещество, помогающее стимулировать перистальтику кишечника. Попадая в пищеварительный тракт, воск активизирует работу пищеварительных желез, улучшает продвижение пищи от желудка на «выход». В кишечнике, благодаря своим антибактериальным свойствам, воск нормализует микрофлору, избавляет от дисбактериоза и очищает организм (действие воска, как сорбента схоже с действием активированного угля).
Наружное применение воска
Пчелиный воск, смешанный с другими ингредиентами легко превращается в лечебные мази, способные избавить от многих кожных болезней и проблем: фурункулов, сыпи, нарывов, ран, мозолей. Достаточно смешать воск с оливковым маслом (1:2) и накладывать эту мазь после обработки раны перекисью водорода или прополисом.
Избавиться от мозолей и натоптышей позволит пчелиный воск смешанный с прополисом и соком лимона. На 30 г воска нужно взять 50 г прополиса и добавить сок одного лимона. Из полученной смеси делают лепешки, накладывают их на мозоли и закрепляют лейкопластырем, через несколько дней нужно размягчить мозоли в растворе соды (2% раствор) и мозоли легко удаляются.
На основе пчелиного воска изготавливают замечательные омолаживающие средства для сухой и увядающей кожи. Если у вас шелушится кожа лица (слишком сухая или обветренная), вам поможет смесь воска, сливочного масла и сока (морковного, огуречного, кабачкового), в растопленный воск добавьте ложку размягченного масла и сок – хорошенько перемешайте и нанесите смесь на лицо. Через 20 минут смойте.
Отлично помогает такая маска и при сухой коже рук, нанося теплую смесь на тыльную часть кистей, можно дополнительно укутывать, продлевая согревающее действие компресса. Через 20 минут кожа рук будет «как у младенца» - молодой, посвежевшей, упругой и ровной
Настойка прополиса 1шт 300
Скрытый текст:
При внутреннем использовании лечебные свойства настойки прополиса содействуют укреплению иммунной системы человека. Настой хорошо снимает воспаления и проявляет себя как мощный антиоксидант.
При наружном применении спиртового настоя прополиса, его действия неограниченно широки: он способствует обеззараживанию ранения и убивает микроорганизмы; уменьшает боль, зуд; снимает воспалительные процессы; ускоряет процесс затягивания ран и восстановления кожных покровов.
Мёд в сотах, 1рамка 12*40см 450
Скрытый текст:
Сотовый мед обладает противовирусными, иммуногенными, радиапротекторными, противовирусными и антилейкемическими свойствами, сотовый мед применяется при лечении заболеваний сердца, крови, дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта.
Соты произведены пчелами из натурального воска, который содержит более 50 различных химических соединений (жирные кислоты, углеводы и углеводороды, эфирные, ароматические и минеральные вещества, витамины).
Готовить только из нашего мяса !!!, купленного здесь
Скрытый текст:
изольда200 писал(а):
Bareo
Я вашего гуся готовила в мультиварке на новый год, перебрала кучу рецептов и вычленила что мне нужно. В итоге получился классный гусь в мультиварке с яблоками. У меня мультиварка с выпуском пара а как правило в рецептах обычная мультиварка фигурирует где про клапан выпуска пара ничего вообще не написано(надо его закрывать , не надо ). Разделила гуся пополам , т.к. он был большой, эту половину и готовила,разделила еще пополам получилось 2 куска больших натерла солью и прованскими травами (хотя хотела розмарин положить, но не нашла в магазинах, весь раскупили перед новым годом) смазала чашу раст. маслом чтоб не прилип поставила на "дичь" 30 мин. клапан выпуска пара закрыла, затем перевернула и опять на столько же, получается румяная корочка с обеих сторон кусков. После окончания операции слила весь жир из мультиварки, добавила 5 яблок (у меня разные были яблоки - светофор) резаных дольками закрыла мультиварку и клапан и поставила на тушение мясо среднее (40 мин.) Получился простой в приготовлении не жирный,мягкий в кисло-сладком соусе гусь, просто замечательный!!! и вторую часть гуся даже так же сделали, хотя я люблю экспериментировать.
Афаня писал(а):
Говядина в красном вине:
рецепт очень прост: мясо кусочками режу, обжариваю на сильном огне, потом к нему добавляю много лука, морковки, немного еще обжариваю (лучше в казане, но я прямо в мультиварке), заливаю красным вином (чтобы прикрыло мясо), специи кладу и тушу час в мульте под давлением. получается ОЧЕНЬ необычно и вкусно! такое мясо с макаронами муж назвал лучшим, что он ел в жизни
Илончик писал(а):
эх на ночь........ НО вкусно
Рулька куплена здесь
Рулька свиная запеченная в мультиварке:
Скрытый текст:
Все что нужно
Дальше соль с чесноком и перчиком смешиваем
и натираем
в мультю на режим "Выпечка"
с одной стороны 50 минут, переворачиваю и еще 50 минут
ииииии
Aloysia писал(а):
Bareo
Лена, спасибо вам за кролика и ребрышки Вот решила в этот раз поделиться рецептом - может еще кому пригодится
Так я готовлю ребрышки свиные, и муж мой в восторге, хотя жирное мясо он не любит, а по-моему ребрышки без жира не ребрышки Итак, рецепт:
Ингредиенты:
Ребрышки свиные - ~ 1кг (у меня было 1,2)
Мед - 2 ст. ложки
Лук - 1шт. (у меня была большая луковица, но вообще это на любителя, можно и маленькую)
Яблоко кислое - 1 шт. (у меня было 3 семеренко маленьких)
Сливки - 5-6 ст. ложек
Соль - по вкусу
Приготовление:
Ребра помыть и нарезать небольшими кусочками, я делала так в одном кусочке одна косточка. Лук порезать кольцами. На сковородке растопить мед, в меду обжарить ребра со всех сторон (причем начинать с той стороны на которой жирок, он быстро растопится и смешается с медом - мяско не будет пригорать. Масло я не добавляю потому что тогда совсем будет жирно и вкус сильно изменится). Пока обжариваются ребра, чистим и режем яблоки на небольшие кубики. Обжаренные ребра выложить в сотейник или любую глубокую кастрюлю, залить горячей водой так чтобы верхние ребра не были скрыты под водой, тушить до готовности (где-то минут 30-40). Пока тушится мясо в оставшемся жире с медом обжариваем лук и добавляем яблоки, еще немного обжариваем. Ближе к готовности мяса добавляем лук и яблоки, тушим минут 5, затем добавляем сливки и тушим еще минут 10. А чтобы соус был однородным, можно перед подачей на стол его измельчить блендером.
Bareo писал(а):
Хочу поделится со всеми любителями барашков, мы по этому рецепту запекаем баранину, всё что угодно: задок, передок или не рубленную корейку, всё вкусно!
На 1 кг барашка
- 1-2 ст.л. мёда (нам сильно сладко, я кладу меньше)
- 1 ст.л. горчица дижонская (мы клали обычную)
- чеснок 2 зубчика
- соевый соус по вкусу (у нас это 3-4 ст.л.)
- сок лимона
- фенхель на кон.ножа (прям совсем немножко)
- тимьян 1/4 ч.л.
- мойран 1/4 ч.л.
- имбирь на кон.ножа
Всём этим замариновать на ночь или сутки и запекать в рукаве.
Нам ну очень нравится!!! И Вам кушать на здоровье!
katisch писал(а):
А сюда вам рецепты выкладывать можно?
Муж готовил вашего кролика по вот такому рецепту итальянскому - пальчики оближешь!!!
Порезать кролика на порционные куски и сложить в миску.
Порвать лавровый лист и смешать его с можжевеловыми ягодами, розмарином и оливками.
Засыпать этой смесью крольчатину и хорошо перемешать. Поставить в холодильник мариноваться.
На 3-4 часа.
Вытащить, полить оливковым маслом, посыпать солью и перцем. Дать постоять минут 10 и обжарить на сковороде до румяной корочки.
Заливать периодически красным вином и бальзамическим уксусом и тушить, пока не испарится жидкость.
Он делал точно по рецепту, только без можжевеловых ягод, но их можно купить на центральном рынке. Рекомендую к новогоднему столу, оч вкусно )))
Bareo писал(а):
Мы называем это "Вигли":
1) Обычное пельменное тесто 230гр муки+1/2 яйцо+90гр воды+4гр соли, я делаю для быстроты в хлебопечке. Раскатать большим пластом, на него выложить много лука мелко нарезанного, лук послностью должен покрывать тесто. Тесто с луком свернуть рулетом и нарезатьмаленькие рулетики, получится вот что:
2) Мясо посолить (я беру говядину или свинину, в оригинале по-моему идёт говядина), поперчить по вкусу, обжарить почти до готовоности с морковкой
3) Сверху на мясо полить сливки, конечно же наши джеревенские поставить вигли. И всё это залить водой, почти до верху, но чтоб не скрыло
4) И тушить до готовности под крышкой, в конце я забрасываю зелень, зимой и без неё делаю, получается вот такая вкуснятина:
Йожи писал(а):
Лена, приветик! сначала поделюсь рецептом:
Рулет из свинины
свинина (по рецепту грудка) замариновать (у меня 2 часа (у кого-то ночь) с приправами для свинины+чеснок 1 зубчик (на любителя), можно заменить готовой горчицей, соевым соусом) разрезать ее таким образом, чтобы в высоту было 2,5 см примерно, расположить мясо на фольге (так удобнее закатывать), сверху посыпать на выбор: зелень или брусника или чернослив, закатать с помощью фольги и перевязать туго суровой нитью, запихать в мультиварку сначала на 15 мин выпечка, перевернуть 1 раз, после 2,5 часа обычный режим готовки, также 1 раз перевернуть. Остудить (главное не слопать сразу же), ночь (самое сложное подержать в холодильнике), утром резать как рулет. ОБЪЕДЕНИЕ!!!! мы умяли сразу 3 штуки (небольших) за полтора дня.
Я за такую готовку, ничего почти делать не надо, ушла с РЕ гулять, пришла а рулет готов, нежнейший.
Еще я делала
Паштет из печени
Лук(кольцами)+1 зубчик чеснока (на любителя) пожарить с 1 ст ложкой оливкового масла+400-500 г печени небольшими кусками, жарить еще 8 минут, 1 ст ложка вина, у меня был бренди, заменила +кориандр, черный перец, после добавить сливки 300 г, тушить еще минут 7-8, общеее время приготовления печени примерно 15-16 минут
После взбиваем все блендером до пюре, кто-то может добавить сливочное масло и в холод, я не добавляла и так все мазалось и слопалось!
ШесТаня писал(а):
Bareo
Хочу поделиться рецептом из книги Алисы Б. Токлас "Поваренная книга жизни" (написанной, кстати, в 1953 г., а готовила она еще в начале века. Ну, про книжку отдельная, совсем другая история...)
Крокеты из баранины (алжирское блюдо)
Пропустите через мясорубку 3 раза 4 чашки постной баранины. Очень мелко нарубите 4 луковицы, тщательно перемешайте, добавьте 2 сырых яйца, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку испанского перца (который можно купить в любой испанской или в некоторых иных бакалейных лавках) и 1/2 чайной ложки молотого кумина.В ладонях, присыпанных мукой, слепите круглые плоские крокеты. Жарьте в растительном масле на среднем огне по 6 минут с каждой стороны.
Комментарии: мяса я брала ~850-900г., испанский перец (кто это такой?) заменила обычным черным. И крутила именно 3 раза. Все остальное по рецепту . Получилось УЖАСНО ВКУСНО!
Рекомендую!
OLPAVADI писал(а):
Bareo
Вот рецептик для баранины;
Лук режем произвольно как нравится,(2-3 головки небольшие)
перчик болгарский так же произвольно порезать, (1-2 шт)
томаты 1-2 шт если крупные, если помельче то побольше нужно.
и баранина (чем больше тем лучше )
Укладывать все слоями в казан.
1) лук
2) перец
3)томаты
4)сверху укладываем баранину (именно сверху)
ставим все на медленный огонь томиться часас на 2-2,5.
Под конец готовности добавить чеснок и зелень. Баранина дает сок, все этим соком пропитывается и получается вкуснота.
Вичка поделилась:
КОНИНА ПО-БУРГУНДСКИ
Ингредиенты
На 4 персоны: 500 г конины, нарезанной кусочками, 125 г свиного сала, 125 г шампиньонов, 50 г сливочного масла, 20 г мелких головок репчатого лука, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка томатного соуса, 1/2л красного сухого вина, 1 долька чеснока, 1 пучок гарни, соль, черный молотый перец.
Приготовление
Свиное сало мелко нарезать, поставить на огонь, чтобы растопилось, положить очищенный лук и мясо, поджарить на сливочном масле.
Посолить, хорошо поперчить, посыпать мукой, тщательно перемешать, добавить томатный соус, 1/2 л красного сухого вина, мелко нарезанный чеснок, пучок гарни.
Если необходимо, подлить воду, мясо должно быть покрыто полностью.
За 20 мин. до готовности положить очищенные и нарезанные ломтиками грибы.
Готовили не совсем по-рецепту, вина не было, и масло сливочное не стала класть, но получилось все-равно вкусно
Микулишна поделилась:
Шужу́к
или чужу́к (каз. шұжық), чучу́к (кирг. чучук), суджу́к, (тур. sucuk), — один из традиционных видов колбасы у тюркских народов.
Мы делаем полуфабрикат, который потом используем при приготовлении бешбармака, или коптим. Мясо должно быть жирненьким. Я заказывала мякоть и ребра. И на мякоти, и на ребрышках был жирок.
Мясо порезать кусочками не очень крупными, я резала на полоски 1,5см на 4-5 см.Можно чуть крупнее.
Посолить, хорошо посолить, поперчить, чеснок раздавить, все хорошо вымесить и оставить мариноваться на 3-4 дня в холодильник.
Затем начинить кишки мясом и вуаля - можно заморозить и добавлять в бешбармак, можно просто отварить, можно коптить.
Сразу скажу, что вкус очень специфичный, т.к. чеснок при горячей обработке потом становится ярко выраженным Но нам нравится.
Конина запеченая в духовке
Кусок конины (я брала заднюю часть) нишпиговать чесноком, сверху обмазать шашлычной смесью с солью и давленым чесноком. Шприцом еще проколола соевым соусом. Все это дело накрыла пакетом и в холодильник, завтра - в духовку. Конину можно кушать и в холодном виде, и в горячем.
Скрытый текст:
Жир у нее в холодном виде не застывает как у говядины или у баранины
Так можно запекать любое мясо! Приятного аппетита!
Фарш из конины ни чем не уступает фаршу из говядины
Конина - мяско самое чистое, конь никогда пить не станет из грязного ведра, знаю это, много лет в деревне жили, родители всегда коней держали
ziliya поделилась:
Bareo, конинку сейчас готовила, супер!!!!!!! Очень вкусная и нежная!! Причем приготовила без заморочек просто с луком поджарила. Ну очень понравилось, спасибо!!!!!!!!
Violet писал(а):
Bareo, спасибо вам большое-пребольшое за такое вскусное мясо. Сегодня порадовала свою семью новым блюдом.
Через 40 минут:
Пока ждали, чуть языки не проглатили.
Я все на глазок делала. Почитала ссылку, которую тут девочки давали. Взяла говядины, свинины, немного сала, чеснок, соль, перец. Мясо и чеснок в комбайне смолола. Чеснок помельче, а мяско чтобы небольшие кусочки получились. Все в оболочку запихала, веревочкой на отдельные колбаски разделилаи в духовку при 180 гр. 40 минут. На все про все вышло 2 часа. Получилось почти 2,5 кг колбасы.
Муж сказал, что на колбасу не похоже, но очень-очень вкусно и он не будет теперь магазинные сардельки и сосиски покупать.
Bareo
Может кому пригодится:
Печень гов. режется соломкой и обжаривается с луком,
сливки смешать с чесноком (через чеснокодавилку), зеленью,(соль, перец по вкусу)
и в конце добавить к печени, немного прогреть. Быстро и очень вкусно.
Cunamy писал(а):
Хочу поделиться своим рецептом приготовления кролика (для тех, кто сомневается "брать-не брать", боится, что не сможет приготовить...Я тоже готовила его первый раз, получилось сразу и шедеврально):
Состав
Кролик - 1,5-2 кг,
Сметана - 500 мл,
Уксус, соль, перец, чеснок, 1 луковица, 1/2 морковки, масло для жарки (я использую оливковое) Приготовление Я предварительно вымачиваю кролика ночь в молоке в холодильнике, чтобы запах отбить и мясо чтобы нежное было.
Развести уксус в холодной воде, чтоб вода едва пахла уксусом и положить в воду вымачиваться кролика на 3 часа, чтобы вода его покрывала. Вытащить кролика из воды, оставить, чтоб подсох или вытереть насухо полотенцем, порезать на порционные куски. Хорошо обмазать солью и перцем с обеих сторон каждый кусок, сделать глубокие разрезы и нашпиговать порезанными кусочками чеснока, дать полежать мясу полчаса-час.
Обжарить на сковороде до румяной корочки на масле на сильном огне, с обеих сторон, сложить в кастрюльку (я использую чугунный казанок), заливая каждый слой мяса сметаной. В сковороде в оставшемся жире обжарить лук и морковь, выложить все это со сковороды к кролику, дать закипеть, сделать самый тихий огонь и тушить 30-40 минут. Готовность проверить ножом или вилкой (ткнуть), и если мясо мягкое - готово!
Соус получается очень вкусным, при подаче щедро полейте им кролика, съедите "вместе с пальцами"
OLPAVADI писал(а):
Получили ваше мяско, молодцы что положили мне 5 кг антрекотиков шейных.
Они нежные и не жирные, сама бы жалела что мало взяла.
Соколок сегодня отличный (он всегда хорошего качества) а сегодня много мяса и хрящиков, для щей и борща незаменимы. За подарочек отдельное спасибо
Из говядины (так как она нежнейшая) готовлю вот такое болюдо.Говядину порезать кусочками и замориновать на пол часика.
Маринад: 1 яйцо, 1 не полная столовая ложка муки, соль, перец, можно чесночка,
можно зелени как любите короче. Все хорошо перемешать и туда мясо выложить.
Раскалить сковородку и жарить мясо, за счет муки корочка сразу схватится
и весь сок остается в мясе.
Жарить мясо до красивого цвета, туда добавить порезаный лучок и еще пожарить,
потом добавить сливок и тушить до готовности.
Сын говорит мне : мама как я люблю когда ты готовишь такое нежное мясо, прямо тает во рту.
Антрекотики вкусны и на гриле, и когда в духовку кладешь, на них картофель порезаный тоненько кругляшками и сыром засыпано. В конце посыпать зеленью.
Еще фарш получается вкусный и очень сочный из говядины шейки.
Спасибо вам большое
Cunamy писал(а):
Ну, вот, как обещала, рецепт рульки (с сайта поваренок.ру):
Скрытый текст:
Пока вываривали в темном пиве, чуть не одурели от пивных паров Получилось специфически и очень сытно. Подруге понравилось; муж сказал, что вкусно, но съел как-то маловато
Состав
Рулька свиная — 1 шт
Пиво темное — 2 л
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 8 зуб.
Соль — 2 ст. л.
Специи (лавровый лист, тмин, орегано, базилик, перец горошек, гвоздика.)
Масло растительное — 2 ст. л.
Приготовление
Рульку моем, подчищаем (иногда на ней остаются волоски) и вытираем насухо. Делаем в ней небольшие надрезы (чтобы лучше пропиталась).
На дно кастрюли выкладываем все вышеперечисленные специи + 2 слегка раздавленных ножом зубчиков чеснока. Рульку хорошенько натираем солью и кладем на специи. Заливаем тёмным пивом (желательно чтобы оно было комнатной температуры, возможно даже теплее) и варим 1,5 - 2 часа, периодически снимая образовавшуюся пенку.
После того как наша рулька сварилась (происходит "уварка" мяска и слегка оголяется косточка на ножке), мы ее изымаем из кастрюльки и хорошенечко смазываем выдавленным чесночком, смешанным с растительным маслицем.
Кладём на противень и ставим в духовку (для рульки ее разогревать заранее не нужно), все должно готовиться постепенно, именно тогда рулька хорошо пропитается чесночком. Жарим ее в духовке в течение 30 мин, периодически поливая пивом со специями, в котором варили рульку. Затем перестаем поливать, делаем огонь побольше и зажариваем, чтобы корочка стала румяной и слегка поджаренной.
_________________
Последний раз редактировалось: Bareo (Пн Мар 12, 2018 17:34), всего редактировалось 7 раз
На сайте с 24.07.11 Сообщения: 126 В дневниках: 1 Откуда: Площадь Кирова
Добавлено: Сб Сен 19, 2015 11:34
Добрый день!
примите заказ, пожалуйста, с доставкой.
антрекот говяжий на косточке - 3 кг
мякоть говяжья с задней части - 1,5 кг
антрекот свиной на косточке - 2 кг
окорок без кости (мякоть свиная с задней части без кости) - 2 кг
цыпленок деревенский бройллер с. мошково осмоленный - 1 шт
сливки (деревенская сметана) 45% искитим - 0,5 л - 1 шт
творог обезжиренный 0,5 кг - 2 шт
грудинка свиная копченая - 300 грамм
На сайте с 17.05.09 Сообщения: 18311 В дневниках: 398 Откуда: Калининский Карта № 021194
Добавлено: Сб Сен 19, 2015 12:04
Bareo
Леночка, день добрый, заказик на самовывоз, забрать сможем сегодня после 15-00 или завтра, в общем как готово будет!!
-Молоко 3 бутылки
-масло 2 кусочка рублей по 100 каждый!
На сайте с 01.03.10 Сообщения: 24584 В дневниках: 42 Откуда: ост.Молодежная-пл.К. Маркса (прошу СП сдавать в РЦР-Телецентр) Карта № 004884
Добавлено: Сб Сен 19, 2015 12:07
Еелена83 писал(а):
Bareo
Леночка, день добрый, заказик на самовывоз, забрать сможем сегодня после 15-00 или завтра, в общем как готово будет!!
-Молоко 3 бутылки
-масло 2 кусочка рублей по 100 каждый!
На сайте с 08.04.14 Сообщения: 184 В дневниках: 13 Откуда: Новосибирск, Кировский район
Добавлено: Вс Сен 20, 2015 18:25
Добрый вечер. А можно нам на завтра (21.09):
- Рёбра свиные мясные - 300 руб/кг - 1 кг
- Окорок без кости (мякоть свинины с задней части) - 350 руб/кг - 2 кг
- Зернистая п/к (упак.цел.бат.) 460 руб/кг - 2 упаковки
Заберем самовывозом, вечером.
А Колбаска Брюкке бывает в наличии в магазине? Чтобы если не будет такой, то самим в магазине выбрать другую?
Если заказ на завтра не возможен, то на вторник.
Спасибо
На сайте с 01.03.10 Сообщения: 24584 В дневниках: 42 Откуда: ост.Молодежная-пл.К. Маркса (прошу СП сдавать в РЦР-Телецентр) Карта № 004884
Добавлено: Вс Сен 20, 2015 19:10
Яншалинова писал(а):
Добрый вечер. А можно нам на завтра (21.09):
- Рёбра свиные мясные - 300 руб/кг - 1 кг
- Окорок без кости (мякоть свинины с задней части) - 350 руб/кг - 2 кг
- Зернистая п/к (упак.цел.бат.) 460 руб/кг - 2 упаковки
Заберем самовывозом, вечером.
А Колбаска Брюкке бывает в наличии в магазине? Чтобы если не будет такой, то самим в магазине выбрать другую?
Если заказ на завтра не возможен, то на вторник.
Спасибо
Ваш заказ на ПН с/в приняла, спасибо
Колбаса в магазине есть, замену купить можно
На сайте с 22.09.12 Сообщения: 7870 В дневниках: 3
Добавлено: Вс Сен 20, 2015 21:45
Bareo
Леночка, добрый вечер) хочу заказать на ближайшее время мяско на фарш ( 2 кг говядина + 2 кг свинина + 1 кг свиное сало) и если будет колбаса, про которую говорили палочку.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах