Новости сайта и форума Sibmama 
[Поделки]
ПАСХАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ 
Наши обеды и ужины-7. Фото обязательно!
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 26, 27, 28 ... 38, 39, 40  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Сама_Я
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 12.04.07
Сообщения: 3463
В дневниках: 171
Откуда: Новосиб, Гагаринская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 05, 2009 22:34     Ответить с цитатой

vikany
martini

На радостях принесла салатик :-)

Салат со стручковой фасолью и помидорами. Рецепт




А еще на днях готовила пирог. Рецепт Lana:) давала. Вот он какой у меня получился. Забыла, правда, в заливку томатную пасту добавить. Я б его назвала - мечта мясоеда :haha:

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 06, 2009 1:21     Ответить с цитатой

Сама_Я, Про салат уже в салатaх прочла - вкусно!! Пирог точно мечта мясоеда. Какие же у тебя всегда края у теста ровные получаются 5ballov

Добавлено спустя 2 часа 40 минут 9 секунд:

Такой ужин у нас бывает крайне редко :aga-aga: ... жареный на гусином жиру картофель, ну очень вкусный и... слишком калорийный, позволяем себе несколько раз в год.

Картошка жареная yahoo



Салат с моцареллой, авокадо и соусом с горчичными семенами



Рецепт салата здесь :-)
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 06, 2009 1:49     Ответить с цитатой

vikany
У меня недавно были страсти по жаренной картошке :haha: Несколько дней подряд готовила :aga-aga: (правда на раст масле)
Салат живописный 5ballov
_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ:give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 06, 2009 3:13     Ответить с цитатой

Маша:), :D я бы тоже могла жареную картошку есть несколько дней подряд, а если еще яйцо туда и посыпать зеленью :in_love:
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Н@тали
Академик
Академик

На сайте с 12.06.07
Сообщения: 13536
В дневниках: 64
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 06, 2009 18:38     Ответить с цитатой

Что может быть лучше утром выходного дня, чем горячие блинчики со сметанкой?! :-)



Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 06, 2009 19:19     Ответить с цитатой

Н@тали
Дааа, блинчики в выходной-отличная вещь! Но я тока на масленицу их пеку, почему-то :aga-aga:
_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ:give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Н@тали
Академик
Академик

На сайте с 12.06.07
Сообщения: 13536
В дневниках: 64
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 06, 2009 19:21     Ответить с цитатой

Маша :) у меня сына постоянно просит :korm: -да и мы тоже любим :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
+звездочка+
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 14.10.08
Сообщения: 1488
Откуда: РФ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 06, 2009 22:58     Ответить с цитатой

У кого-то блины, а у нас утром оладушки

Гречка с мясом на обед

:-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Evidence
Академик
Академик

На сайте с 03.10.08
Сообщения: 18301
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 06, 2009 23:54     Ответить с цитатой

а у нас сегодня на обед опять шашлыки (на дне рождении были)
на ужин суп с щавелем (щавель кстати нашла у продавцов на рынке, у бабушек не было)
и пышки
_________________
The Show Must Go On
Quis custodiet ipsos custodes?
Будущее не предопределено...нет судьбы кроме той, которую мы творим...будущее делается тобой сегодня
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
hoshi
Блоггер года 2015
Блоггер года 2015

На сайте с 09.03.08
Сообщения: 17939
В дневниках: 16978
Откуда: Вокзал Главный)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июн 07, 2009 10:36     Ответить с цитатой

Сама_Я
vikany
Какие у вас красоты заманчивые :oops: А мы вчера по простенькому:
"Суп с тестами", как говорит моя знакомая :lol:

Эта же знакомая подала идею подлить в суп нерафинированного подсолнечного масла и добавить много укропа - очень необычный и приятный вкус получается.
Ну и обычный летний салатик:
_________________
У кого - кисель, а у меня жизнь упругая, как задница спортсмена - то есть, вроде бы и жопа, но какая-то такая, всем на зависть.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Анастасиюшка
Академик
Академик

На сайте с 25.10.07
Сообщения: 14219
В дневниках: 3954
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июн 07, 2009 12:09     Ответить с цитатой


Лазанья....выглядит как то странно, но на вкус вроде вкусная была :haha:

Салатик...без названия ипровизация на тему говядины с мариноваными огурчиками


Ну и сегодня тарт ореховый по рецепту Мишель еще не пробовали :haha:



ну что ж.попробовали..мне не понравился :-( жирно сладко гипер калорийно. Но что удивительно, зашла я значит вечером на кухню.а там уже ничего нет :lol: то есть общественность говорит да! лишним колориям :haha:

"Ореховый пирог" (Pecan Pie) от Мишель с кукинга
Скрытый текст:
Для теста:

1,5 ст. муки
щепотка соли
60 г сл. масла (порезанного кубиками и охдаждённого)
60 г vegetable shortening (растительный жир - можно заменить на такое же количество сл. масла), охлаждённого
3-5 ст. л. холодной воды

Начинка:

2 яйца
2/3 ст. коричневого сахара
1 ч.л. ванилина
щепотка соли
50 г растопленного сл. масла
1 ст. рубленных орехов
несколько цельных ореховых половинок

Тесто.
Смешать муку с солью. С помощью двух ножей (или в блендере) порубить муку с маслом и shortening до образования мелкой крошки. Постепенно влить воду. Добавлять по 1 ст.л. до тех пор, пока тесто не будет лишь слегка держать форму. Собрать его в шар, завернуть в пищевую плёнку и охладить в холодильнике, как минимум 1 час.
Охлаждённое тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в диск и выложить на дно 8" (20 см) формы для тартов. Поставить в холодильник ещё на 20 мин.
Начинка.
Венчиком взбить слегка яйца, вмешать коричневый сахар и соль. Влить растопленное масло и ванилин, перемешать и всыпать дроблённые орехи.
Выпекание.
Разогреть духовку до 180С.
Вылить начинку на дно охлаждённой формы, выложить цельные орехи в желаемом порядке и выпекать 15 мин, затем уменьшить температуру до 170С и выпекать ещё 10-15 мин, пока корж не зарумянится.
Охладить и подавать.

фото автора

_________________


Последний раз редактировалось: Анастасиюшка (Вс Июн 07, 2009 20:05), всего редактировалось 3 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июн 07, 2009 16:38     Ответить с цитатой

shp
Какой пейзаж прекрасный за тарелками открывается, прям как у меня :haha:
_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ:give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
eloga
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.04.08
Сообщения: 1266
В дневниках: 5
Откуда: Nederland
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июн 07, 2009 16:54     Ответить с цитатой

Н@тали сочный рисок какой!!!

Мираж обалденный рецепт из индейки!! А это горячее блюдо или холодное?

Натка Батьковна задразнила ты меня Цезарем. Когда бываю в России часто его ем, а здесь почему-то не делаю?! :-(
А за рецепт кабачков спасибки. Ты как специально подгоняешь рецепты под продукты в моём холодильнике. :lol: Завтра сделаю обязательно. Я думаю, моцареллу можно вместо брынзы использовать?

Сама_Я салат и пирог у тебя чудные получились!!

vikany ну и картошечка!!!! Мечта! Да ещё с таким салатиком, эх, славно можно поужинать! ;)

Н@тали твои блинчики - мечта моей дочери!! У меня к блинам как-то нe лежит.. :oops:

+звездочка+ хороший выходной: оладушки утром, гречечка с мясом в обед!!!! Вкусно-о.

hoshi да-а, давненько я не ела "суп с тестами". :lol: А салатик действительно летний.

shp не поняла, а что с лазаньей не так? Шикарная лазанья!
А ты не дашь, пожалуйста, ссылочку на ореховых торт, стало очень интересно?

Маша :)
Цитата:
shp
Какой пейзаж прекрасный за тарелками открывается, прям как у меня
наша Маша всё замечает!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июн 07, 2009 18:37     Ответить с цитатой

eloga
Дык, родной вид не могу пропустить :haha:
_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ:give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Анастасиюшка
Академик
Академик

На сайте с 25.10.07
Сообщения: 14219
В дневниках: 3954
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июн 07, 2009 20:01     Ответить с цитатой

Маша :)
ох глазастая :lol: это я с кухни в комнату принесла, у меня гости были :haha:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 27 из 40 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 26, 27, 28 ... 38, 39, 40  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах