Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110696 В дневниках: 54666 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Сб Фев 15, 2014 17:34 |
|
|
кука-макука
Отличные, красивые! |
|
Вернуться к началу |
|
|
***Нади
Аспирант Сибмамы
На сайте с 23.03.10 Сообщения: 3461 Откуда: Заельцовский район-Москва
|
Добавлено: Пн Мар 03, 2014 22:47 |
|
|
Здравствуйте.Давненько читаю ваш форрум.Вот решила поделиться моим рецептом пирожков с мясом и картошкой в духовке.
Тесто:
1.Дрожжи 1 ч.л.
2.мука 500гр.(примерно,смотрим по обходимости)
3.яйцо 1 шт.
4.маргарин или масло слив. 30-40 гр.(я беру масло слив.)
5.соль 0,5 ч.л
6.сахар 1 ч.л
Начинка:
1. мясо куриная грудка (у меня индейка)
2.картошка
3.лук
4.перец
5.лавровый лист
Заводим тесто.Я делаю в хлебопечи,очень удобно.Все забрасываю и она уже поднимает тесто.
Начинка: 1.мясо режу кубиками мелкими
2.картошку мелкими кубиками и отвариваю до полуготовности
3.+лук мелко
4.+перец свежемолотый.
Перемешать и положить лавровый лист.
Лепим пирожки или треугольники.Смазать яйцом.
Выпекаем 180 градусов.30-40 мин.Зависит от духовки,моя за 25мин.Как подрумянятся -готовы.
Приятного аппетита!!! |
|
Вернуться к началу |
|
|
розалина111
Школьные годы
На сайте с 12.03.11 Сообщения: 1423 В дневниках: 7 Откуда: Пригородный простор Карта № 010969
|
Добавлено: Чт Мар 06, 2014 17:22 |
|
|
***Нади
Мммм... какие пирожки аппетитные!!!!!!!! |
|
Вернуться к началу |
|
|
***Нади
Аспирант Сибмамы
На сайте с 23.03.10 Сообщения: 3461 Откуда: Заельцовский район-Москва
|
Добавлено: Чт Мар 06, 2014 17:51 |
|
|
розалина111
спасибо |
|
Вернуться к началу |
|
|
юника
Студент
На сайте с 17.12.10 Сообщения: 1712 Откуда: новосибирск, чистая слобода
|
Добавлено: Вс Мар 09, 2014 21:23 |
|
|
***Нади
А жидкость кроме яйца и масла больше ни какую не кладете? И как всетки если без хлебопечки? |
|
Вернуться к началу |
|
|
***Нади
Аспирант Сибмамы
На сайте с 23.03.10 Сообщения: 3461 Откуда: Заельцовский район-Москва
|
Добавлено: Вс Мар 09, 2014 21:52 |
|
|
nogtulia22 писал(а): | ***Нади
А жидкость кроме яйца и масла больше ни какую не кладете? И как всетки если без хлебопечки? |
Без хлебопечки так же как по рецепту..если тугое получится добавьте водички ... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сальванелли
Профессор
На сайте с 17.10.10 Сообщения: 5478 В дневниках: 5 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Пн Мар 10, 2014 14:26 |
|
|
Я вот попробовала пирожки жареные сделать, только вместо теста лаваш взяла - страшная вкуснятина получается с хрустящей, но очень мягкой корочкой. |
|
Вернуться к началу |
|
|
лесенка
Академик
На сайте с 26.06.08 Сообщения: 37446 В дневниках: 472 Откуда: Академ Карта № 003001
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110696 В дневниках: 54666 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Вс Мар 23, 2014 11:23 |
|
|
лесенка
Если тесто жидковатое, то надо было муки добавить. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Lishka
Школьные годы
На сайте с 11.05.11 Сообщения: 1089 В дневниках: 9 Карта № 010516
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110696 В дневниках: 54666 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Вт Июн 24, 2014 13:44 |
|
|
Lishka
Рецепты бывают разные. Поэтому разобраться можно только в том случае, если выложите рецепт теста. И расскажете, какие начинки делаете. |
|
Вернуться к началу |
|
|
perechnica
Фотоэнтузиаст
На сайте с 28.10.08 Сообщения: 13734 В дневниках: 229
|
Добавлено: Вт Июл 08, 2014 11:25 |
|
|
Мираж
Ира, в очередной раз огромное Вам спасибо!!!
попробовала сделать пирожки печеные (Ташины пирожки)
Очень понравилось тесто! Мои уплели пирожки в один присест!
Правда пирожки получились микроскопическими вырезала кружки из теста стаканом. надо было наверное чем-то с большим диаметром
Добавлено спустя 2 минуты 50 секунд:
на фото кажутся большими |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110696 В дневниках: 54666 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Вт Июл 08, 2014 12:26 |
|
|
perechnica
Кушайте на здоровье!
КАкие же красивые пирожки! Просто сказка! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
На сайте с 24.03.05 Сообщения: 4269 В дневниках: 8
|
Добавлено: Пт Дек 12, 2014 22:18 |
|
|
Мираж
Решила и здесь отметить этот чудесный рецепт!
Спасибо огромное! Беляшики очень вкусные!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110696 В дневниках: 54666 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Пт Дек 12, 2014 22:26 |
|
|
Ксеньчик
На здоровье |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|