Сибмама - о семье, беременности и детях

ЕкатеринаСП

*Galina222*
вот и я с корицей мало дружила - а тут она прям особую нотку такую дает! класс отличный рецепт и я тоже рада что есть куда корицу девать)))))))) а то все лежала лежала ждала своего часа)))))

*Galina222*

ЕкатеринаСП
Уррряяя , получилось :dance_girl:

_________________
СТОП на ДоЗаКаЗ через 3 дня :krol:

СДАЧА через 6 дней

РАЗНОЕ*писать ЛС

Варвара Плюшкина

ЕкатеринаСП
Красивые получились, и хорошо, что вкусные :give_heart:

.
А мне что-то пока не охота их печь.

И в небесной подушке я разочаровалась, торт как торт, средний. Потом выложу, не успеваю.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

ЕкатеринаСП

Варвара Плюшкина
:oops:

спасибо!!!

*Galina222*

Юлка_я

Юлка_я

*Galina222*, ему и в этом-то возрасте не всё скормишь :haha:

а вот и мои...

_________________

*Galina222*

Юлка_я
Хорошенькие))))))))))) Слушай, а ты какую муку добавляла- высш. сорта или всё-таки 1? У меня они плющатся из-за 1 сорта, т.к. клейковины почти нету, и тесто не поднимается горкой .

Мои за первые минуты коричневатыми становились . Я в маленьком жар.
шкафу пекла- там всё быстро жарится :aga-aga:

_________________
СТОП на ДоЗаКаЗ через 3 дня :krol:

СДАЧА через 6 дней

РАЗНОЕ*писать ЛС

Юлка_я

*Galina222*, спасибо

у меня нет 1 сорта, только ВС, а пеклись очееень долго - 25 минут :aga-aga:

_________________

ЕкатеринаСП

*Galina222*
Юлка_я
Юля клевые братья печенюшки)))))!!! я пекла на 1 сорте и тоже минут 25 выпекалось - не меньше..

Юлка_я

ЕкатеринаСП, спасибо

_________________

Tanya1406

Девочки, добрый вечер.
Одно яйцо - это сколько яичного порошка?
Вроде где-то читала, а вот где :aga-aga:

*Galina222*

Tanya1406

*Galina222*
Спасибо :give_heart:

Юлка_я

Девочки, кто-нибудь видел "Яичный желток пастеризованный", где его можно приобрести?

_________________

Варвара Плюшкина

Всем привет.
Я со своей подушкой добралась.
Сколько я перерыла подушек :haha:

, великое множество. И сколько людей - столько и различных подушек.

Честно - я разочарована в нём, столько написано восторженного, а обычный посредственный тортик. Если честно, то Дамские пальчики вкуснее и их можно сделать с разными начинками.

Да и основа под подушку мне не понравилась. Не идёт по вкусу.
Сильно расписывать не хочу, только фото и рецепт.

Песочная основа:
100 гр. маргарина
3-4 ст.л. сахара
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ст. муки
Сделать корж и испечь.

Заварные шарики:
1 ст. воды
100 гр. маргарина
1/3 ч.л. соли
1 ст. с горкой муки.
В тесто ушло 7 яиц 1 категории.

Крем-ганаш коричневый.
700 мл. жирных сливок
300 гр. горького шоколада

Белый крем:
заварной из 200 мл. молока
3 желтка
4 ст.л. сахара
1 ст.л. муки с горкой
В остывший крем добавить 3-4 ст.л. сгущёнки. И 300 мл взбитых сливок. Осторожно перемешать.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок