Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Haruka
Кулинарная волшебница
На сайте с 27.11.10 Сообщения: 3618 В дневниках: 8 Откуда: МSK
|
Добавлено: Ср Май 02, 2012 14:35 |
|
|
Девочки, вчера встретила рецепт на иностранном сайте, очень понравился, но пока не могу приготовить, ждем домашнюю клубничку, которая в ингредиентах.
Надеюсь кому-то пригодиться.
Тосты с авокадо и клубникой.
Ингредиенты:
тосты (или батон/хлеб обжаренный на сухой сковороде)
авокадо
клубника
мягкий козий сыр ( я бы заменила на творожный алтайский)
сок лимона
перец по вкусу
Приготовление:
Авокадо очистить, размять-пюрировать, добавить сок лимона и перец, перемешать.
Клубнику разрезать вдоль.
На готовые тосты намазать авокадо-пасту, сверху положить клубничку и посыпать измельченным сыром.
По желанию сыр расплавить.
Приятного аппетита!!! |
|
Вернуться к началу |
|
|
AVI
Аспирант Сибмамы
На сайте с 08.11.06 Сообщения: 3131 В дневниках: 30 Откуда: Новосибирск, но уже в прошлом;)
|
Добавлено: Ср Май 02, 2012 15:04 |
|
|
Haruka, интересно)
тоже дождусь своей клубники, и попробую новое сочетание для меня клубника-авокадо, и последнее от вики в бутерброде яйца-авокадо
а вообще я так люблю это фрукт, что чаще всего ем его просто сбрызнув лимонным соком солью и перцем, дальше не доживает |
|
Вернуться к началу |
|
|
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
На сайте с 19.12.07 Сообщения: 6318 В дневниках: 10207 Откуда: New York
|
|
Вернуться к началу |
|
|
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
На сайте с 19.12.07 Сообщения: 6318 В дневниках: 10207 Откуда: New York
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Haruka
Кулинарная волшебница
На сайте с 27.11.10 Сообщения: 3618 В дневниках: 8 Откуда: МSK
|
Добавлено: Сб Май 26, 2012 23:56 |
|
|
AVI
Вот и мы в ожидании!
vikany
Забыла ведь я про салат из яйца- авокадо.
Сегодня нагрянули гости и дозрело авокадо.
Вспомнила про рецепт Иланы с кукина и быстренько приготовила- Авокадо с чесноком , кинзой и острым перцем...
Само название говорит за себя..., но интернета у меня под рукой не было и все это готовила на память.
В итоге авокадо полила соком лимона, добавила чеснока, немного присолила, поперчила и кондитерским шприцом вмиг все оказалось на кусочке огурца.
Украшать времени не было, просто присыпала паприкой.
Про кинзу даже не вспомнила, а ведь эта зеленушка была!
Но все же получилось вкусненько и оооооооооостренько! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Максюня
Академик
На сайте с 25.02.09 Сообщения: 12547 В дневниках: 2 Откуда: Снегири, карта№013241
|
Добавлено: Пт Июн 01, 2012 15:16 |
|
|
я с авокадо делаю бутерброды вкуснейшие
Ингредиенты для бутербродов с авокадо
хлеб или тосты
авокадо
семга или любая другая красная рыба
сок лимона
сыр и маслины для украшения
Приготовление бутербродов с авокадо
Авокадо и рыбу порезать пластами. Авокадо хорошо смазать лимонным соком во избежание потемнения.
Сложить бутерброд в таком порядке: хлеб, авокадо, рыба.
Украсить сыром и маслинами.
Авокадо очень хорошо заменяет масло, получается вкусно и без лишних жиров. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Haruka
Кулинарная волшебница
На сайте с 27.11.10 Сообщения: 3618 В дневниках: 8 Откуда: МSK
|
Добавлено: Пт Окт 05, 2012 16:31 |
|
|
Паста- салат из авокадо с нутом:
(американская кухня)
Ингредиенты:
Нут - 70 г
Авокадо - 1 шт
Зелень (кинза, петрушка, базилик или любисток.)
Сок лимона
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)
Приготовление:
Для начала необходимо замочить нут, лучше на ночь. Затем промыть и поставить варить до готовности. С готового нута слить воду.
Авокадо разрезать вдоль пополам, затем половинки повернуть в разные стороны и отсоединить от косточки. Почистить, нарезать небольшими кусочками. Хорошенько полить соком лимона, а лучше лайма.
Зелень (у меня кинза и базилик) измельчить. (Базилик я резать не стала, а просто положила целые листики на бутерброд.)
Нут измельчить блендером. По желанию оставив пару столовых ложек целых бобов.
Затем смешать вместе авокадо, измельченный нут, зелень. Посолить и приправить по вкусу. Все размять вилкой или толкушкой, смешать. Добавить целые бобы нута и еще раз перемешать.
Всё: паста-салат готова! Можно подавать в виде салата или пасты на бутерброды или крекер.
Также можно приготовить сэндвичи и взять с собой на пикник, работу или занятия.
Приятного аппетита!!! |
|
Вернуться к началу |
|
|
AVI
Аспирант Сибмамы
На сайте с 08.11.06 Сообщения: 3131 В дневниках: 30 Откуда: Новосибирск, но уже в прошлом;)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Haruka
Кулинарная волшебница
На сайте с 27.11.10 Сообщения: 3618 В дневниках: 8 Откуда: МSK
|
|
Вернуться к началу |
|
|
AVI
Аспирант Сибмамы
На сайте с 08.11.06 Сообщения: 3131 В дневниках: 30 Откуда: Новосибирск, но уже в прошлом;)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Haruka
Кулинарная волшебница
На сайте с 27.11.10 Сообщения: 3618 В дневниках: 8 Откуда: МSK
|
Добавлено: Сб Окт 06, 2012 21:58 |
|
|
[quote="AVI"]Haruka, записала с список покупок нут, паста что-то из головы не выходит
Паста вкусная, я ее ложкой ела, главное лимона не жалеть и зелени! |
|
Вернуться к началу |
|
|
eloga
Школьные годы
На сайте с 24.04.08 Сообщения: 1266 В дневниках: 5 Откуда: Nederland
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Haruka
Кулинарная волшебница
На сайте с 27.11.10 Сообщения: 3618 В дневниках: 8 Откуда: МSK
|
Добавлено: Чт Окт 11, 2012 8:40 |
|
|
eloga
Оля, наверно можно, я консервированный не пробовала и даже не видела. |
|
Вернуться к началу |
|
|
АляКу
Подготовишка
На сайте с 02.07.11 Сообщения: 318 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Вт Ноя 20, 2012 16:28 |
|
|
Я намазываю авокадо на хлеб, вместо масла, а сверху красной рыбки. Попробуйте |
|
Вернуться к началу |
|
|
Cappuccino
Студент
На сайте с 20.03.09 Сообщения: 2569 В дневниках: 3 Откуда: Есенина
|
Добавлено: Пт Сен 20, 2013 12:26 |
|
|
А мы делам салат из авокадо, яйца, лука и лимонного сока)) |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|