Сибмама - о семье, беременности и детях

[Татьяна Пчельникова]

Скорпиоша
подскажите как приготовить в горшке Манастырские Щи ?

[sporty.]

жульен очень вкусный в горшочках получается

[Alena1486]

Пелеменив горшочках:
горшочки смазать внутри сливочным маслом. пелемени отварить до всплытия. выложить в горшочки, залить соусом из: сметана, томатная паста, немного майонеза. если сметана густая, слегка разбавить водой. и в духовку минут на 40.

рыба в горшочках:
рыбу белую морскую, разделать на филе, порезать порционными кусками, сделать соус из обжаренного лука, укропа, и томатной пасты разведенной с водой. соус попробовать, при необходимости посолить. приправки положить по вкусу.

Добавлено спустя 16 минут 15 секунд:

Свинина с айвой:
мяско свиное, лучше с жирком, режем небольшими кусочками, чистим и режим айву, чистим и режем картошку. такими же как айва кусками, обжариваем лучек, все смешиваем, солим, перчим. складываем в горшочки, подливаем немного теплой воды и в духовку.

_________________


Продам пачку нутрилак кисломолочный
Сроки в норме, упаковка не вскрыта

[Монро]

тоже много чего в них делаю, вот в последний раз тыкву в них запекала!!

[Alena1486]

Монро
так а рецепт тыковки напишите? очень люблю тыковку, как раз 2 штуки стоит, нужно готовить)))

_________________


Продам пачку нутрилак кисломолочный
Сроки в норме, упаковка не вскрыта

[Vassabi]

Горшочки это тема!!
Давно пользую их, раньше были порционные только, а недавно большой появился.
Готовлю много чего. Конкретных рецептов нет, просто складываю что есть и чего хочется

Еда получается правильной

Овощи как то готовила - кабачок, репа, картошка, морковка, перец болгарский, помидоры, посолить, поперчить, специи (слоями складывала и солила), потом немного оливкового масла и в духовку.
Всегда сначала огонь максимально делаю, потом уменьшаю градусов на 50-100, томлю.

Каши готовлю - вспоминаю соотношение крупы и воды ( ), засыпаю, солю, сахар, заливаю водой, в духовку. Так же на макс темпер, через минут 30 уменьшаю и кашка томится с часок, потом масло и ещё минут на 10. Масло можно сразу положить
Иногда пропорции нужно менять, воды чуть больше чем если на плите готовить.

Пшеничная кашка получается просто обалденно вкусная, даже сын ест и добавки просит (каши вообщето не любит))

Просто кусок мяса, рёбра обмазывала специями и в горшок
Сейчас жду когда появится горшочек побольше, чтобы курица целиком входила

[Haruka]

Жаркое в горшочке:

Ингредиенты на три порции.
бедра куриные большие -2 шт.
картофель- 6шт.
морковь большая- 1 шт.
чеснок -3 зубчика
томатный сок- 1 стак.
сливки жирные -9 ст.л.
соль-перец
лавровый лист
вода -1 стак.
сок лимона- 2ст.л.
Приготовление:
Картофель и морковь нарезать соломкой.
С бедер снять шкурку, бедра разрезать на кусочки, полить соком лимона и присалить.
Картофель и морковь поджарить отдельно до полуготовности.
Мясо тоже обжарить.
Сложить в горшочки, чередуя слои: морковь, картофель, мясо, морковь...
Слой с мясом поливать томатным соком и сливками, затем присолить- поперчить, положить по зубчику чеснока и лаврового листа, налить воды.
Готовить в разогретой духовке или СВЧ до готовности.
Я готовила в свч на режиме комби- 10мин.
Приятного аппетита!!!
Спасибо Хеллене за идею обжаривания!!!

_________________

Вкусного много не бывает!

[Наташка]

наконец-то я сделала Творожный десерт от Ирины Столько лет мечтала. Очень вкусно!

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 12 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 9 дней
Кире 3 годa 11 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[imperatormju]

оглавление перенесено в первое сообщение темы

_________________
avon - скидки от 20% до 31%

[nulka44]

Горшочки - вообще незаменимая вещь, у меня 4 горшочка - это значит 4 разных блюда одновременно -кто что любит.

[Карта № 011885]

Горшочки - вообще незаменимая вещь, у меня 4 горшочка - это значит 4 разных блюда одновременно -кто что любит.

[Васина]

Девочки, подскажите, хочу борщ приготовить, с квашеной капустой.. Смущает меня, если забросить все вместе в горшок, то не будет картошка от кислоты дубовая? Когда в кастрюле варю, сначала кортошку кидаю, а капусту минут через десять...

_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.

[Наташка]

будет

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 12 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 9 дней
Кире 3 годa 11 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Васина]

Наташка спасибо, коротко и ясно.. Жаль, тогда, если предварительно картошку обжаривать, теряется главное достоинство горша...

_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.

[Мираж]

Васина
Слушай, а зачем ее обжаривать? Ты ее отвари отдельно, минут семь. Потом все забрасывай.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Васина]

Мираж
я горшок люблю именно за то, что все забросил и забыл... То есть без разницы - варить или жарить, главное - что лишние телодвижения))) Я щас в качестве алаверды нарою свой пост с ВМ, про быструю готовку, там девочки мне много благодарностей накидали за него, надеюсь, и вам пригодится!!!

Добавлено спустя 5 минут 27 секунд:

Вот собственно)))