Сибмама - о семье, беременности и детях

[Tanusik_]

doknata03
Очень красивый торт, а бант очень нежный

Сластёна00
Спасибо за похвалу!
Детские очень красивые. Я вообще люблю, когда много мелких деталей.

_________________
Я сегодня просто прелесть какая гадость..

[Карта № 004760]

doknata03
Очень красивый торт, а бант очень нежный

Сластёна00
Спасибо за похвалу!
Детские очень красивые. Я вообще люблю, когда много мелких деталей.

_________________
Я сегодня просто прелесть какая гадость..

[snegir]

Сластёна00

У тебя прям тортики-малышки, легенькие))
а на 1 торте там еще надпись д.быть или это так задумано, что пустенько?

[Сластёна00]

snegir
не знаю, это видимо на вкус... я решила, что на этом торте достаточно декораций)))) так что будем считать, что так задумано

Tanusik_
а я вообще люблю детские торты и цветочные


у меня сегодня пожалуй самый трудный торт - кремовый... как говорится, учиться, учиться и еще раз учиться.... вот я и учусь работать с кремом
как только добавила в крем краситель, он начал пузыриться... даже не знаю что в таких случаях делать... разбавлять сгущенкой.... тогда цвет бледнее получится, итак не яркий

вот он

_________________
моему сыну 15 лет 9 месяцев 17 дней

мои торты на заказ

[Tanusik_]

Сластёна00
Из кремя никогда украшения не делала и не буду. Как-то для себя пришла к тому, что не мое это... А может это воспоминание из детства, когда торты были вес украшены масляными кремами, которые я не любила. Тут на днях, ездили в гости на годик малышу, каково же было мое удивление, когда я увидела торт, украшенный цыплятами, кребочками из крема. Я-то уж думала, что такие украшения а-ля 80-ые давно не практикуются. Мне кажется, что по сравнению с мастикой, кремом работать гораздо сложнее. Там столько всяких насадок надо А, кстати, про проблему с кремом после окрашивания, я уже на каком-то форуме читала, девочки жаловались, что крем ведет себя не предсказуемо
Поэтому для меня этот торт уже шедевр.

_________________
Я сегодня просто прелесть какая гадость..

[Карта № 004760]

Сластёна00
Из кремя никогда украшения не делала и не буду. Как-то для себя пришла к тому, что не мое это... А может это воспоминание из детства, когда торты были вес украшены масляными кремами, которые я не любила. Тут на днях, ездили в гости на годик малышу, каково же было мое удивление, когда я увидела торт, украшенный цыплятами, кребочками из крема. Я-то уж думала, что такие украшения а-ля 80-ые давно не практикуются. Мне кажется, что по сравнению с мастикой, кремом работать гораздо сложнее. Там столько всяких насадок надо А, кстати, про проблему с кремом после окрашивания, я уже на каком-то форуме читала, девочки жаловались, что крем ведет себя не предсказуемо
Поэтому для меня этот торт уже шедевр.

_________________
Я сегодня просто прелесть какая гадость..

[snegir]

Сластёна00
А ты белковый заварной используешь крем?

Я решила, на др на работу сделаю себе тоже кремовый тортик, так просто их никто не заказывает, а набор насадок для мешка пылится((

немного оффтоп:

Скрытый текст: Показать Сегодня посмотрела видео - самое последнее, у меня прям дух захватило когда торт перевернули вверчтормашками как он не свалился-то... и вот еще..карандаш..это ведь обычный канцелярский?? http://www.cliksecrets.com/weeklyvideos/all052711.html#oriental Скрыть

[Сластёна00]

Tanusik_
а я решила без фанатизма, но все равно учиться... купила приличный набор насадок и вперед....многие нелюбители мастики просят кремовое украшение... максимум крем + фигурки сверху из мастики.

snegir
я сливками взбитыми украшаю, белковый заварной у меня не получается...

да, мне тоже интересно как его так лихо перевернули и карандаш похож на обычный... но как обычный может нарисовать... может это они макет украшали...

_________________
моему сыну 15 лет 9 месяцев 17 дней

мои торты на заказ

[Tanusik_]

snegir
Неужто это из крема...это меняет многое в моем отношении к крему.

Сластёна00
а есть не любители мастики?

_________________
Я сегодня просто прелесть какая гадость..

[Карта № 004760]

snegir
Неужто это из крема...это меняет многое в моем отношении к крему.

Сластёна00
а есть не любители мастики?

_________________
Я сегодня просто прелесть какая гадость..

[Сластёна00]

Tanusik_
таких много

_________________
моему сыну 15 лет 9 месяцев 17 дней

мои торты на заказ

[snegir]

Девочки, у меня сегодня тортик на 3 кг - медовый бисквит, сливки, варенка, грецкий.

Как непросто было покрыть двоечку..Наверное, есть каие-то секреты, как все изгибы укрыть?

[Сливочка]

Сластёна00
Спасибо за совет!!!

[doknata03]

Сластёна00
Я такой расплывчитый крем в холодильник ставлю, он схватывается, тогда украшаю, но очнь быстро опять, в то же состояние приходит . Вот так и скачу от холодильника к столу

В садик сыну делала на выпускной

_________________

[Сластёна00]

doknata03
да он не расплывчатый, наоборот эластичный и плотный, но он пузырится и рвется, когда краситель добавляю.

Добавлено спустя 12 часов 35 минут 16 секунд:

я опять с кремом

Скрытый текст: Показать сыночек пальцем в него ткнуть успел внизу пока украшала, хорошо тортик для себя делала Скрыть

_________________
моему сыну 15 лет 9 месяцев 17 дней

мои торты на заказ

[Сластёна00]

Как тихо , видимо все красоту творят

Я сегодня с двумя картинками.
Юбилейное сердце из красных роз. вес 2 кг.
Декор - сахарная мастика, лента несъедобная.



и набор детских капкейков, внутри ванильные с ягодным ассорти, крем сливки с вишневым джемом. покрытие и лепка из марципана и мастики.

_________________
моему сыну 15 лет 9 месяцев 17 дней

мои торты на заказ

[*Pretty*]

Девочки здравствуйте! Подскажите пожалуйста где можно в Новосибирске сделать фото на сахарной бумаге?

_________________

[Сластёна00]

*Pretty*
fototort.ru на Лазурной 4/1

_________________
моему сыну 15 лет 9 месяцев 17 дней

мои торты на заказ